Introduction: Le jardinage au pied carré (communément appelé SFG) est une méthode de plantation dans laquelle la zone de plantation est divisée en petites portions qui donnent un aspect de jardinage intensif dans une petite zone de jardinage. C'est un moyen simple de créer des jardins faciles à gérer avec des plates-bandes surélevées qui nécessitent un minimum de temps pour les entretenir. Square Foot Gardening s'est répandu dans le monde entier, devenant finalement « mainstream » avec plusieurs entreprises proposant des jardins SFG prêts à assembler. SFG offre divers avantages tels qu'il produit plus, utilise moins de terre et d'eau et ne prend que 2% du temps passé dans un jardin traditionnel. Alors, qu'est-ce qui rend Square Foot Gardening spécial et pourquoi tous les jardiniers ne l'utilisent-ils pas, regardons.
Un guide étape par étape du jardinage au pied carré
Le concept de base du jardinage au pied carré est le suivant :Créez un petit lit de jardin (4 pieds sur 4 pieds ou 4 pieds sur 8 pieds sont des tailles courantes) et divisez-le en une petite grille de carrés de 1 pied, que vous pouvez également gérer individuellement. Les graines ou plants de chaque espèce de légume sont plantés dans un ou plusieurs carrés, à une densité sur la base de la taille de la plante (par exemple, vous allez planter environ 16 graines de radis par carré, mais un seul pour le plant de tomate). Comme il n'y a pas de chemins, il n'y a pas d'espace perdu, et le sol dans le lit reste meuble parce que vous ne marchez jamais dessus, ce qui facilite la récolte et les autres opérations culturales pour le producteur.
Les avantages du jardinage au pied carré
Hauts rendements : La plantation intensive signifie que vous récolterez beaucoup dans un petit espace, il est donc idéal pour les jardiniers ayant un espace limité pour le jardinage.
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Installation rapide : Le jardinage au pied carré est un moyen rapide de commencer un nouveau jardin (surtout avec la technique mise à jour utilisant un lit surélevé rempli de mélange hors-sol), donc c'est amusant pour les débutants. Vous pouvez placer votre lit surélevé partout - même sur l'herbe ou le trottoir - vous permettant de mettre en place, remplir, et commencez à planter en quelques heures seulement ! Même si vous commencez avec votre sol existant, vous n'avez qu'à organiser les zones de plantation, pas les chemins, cela prend donc beaucoup moins de temps et d'efforts.
Entretien régulier minime : Étant donné que le jardin est petit et que vous n'avez que quelques tâches spécifiques à faire chaque jour, vous n'avez qu'à consacrer quelques minutes à la plantation, maintenir, et la récolte à tout moment.
Moins de désherbage : Si vous aménagez un jardin d'un pied carré rempli d'un mélange hors-sol, il n'y en aura pratiquement pas si les graines s'y trouvent (selon le compost que vous utilisez) et donc aucune mauvaise herbe ne doit être arrachée pour la première saison. Les mauvaises herbes, d'autre part, deviennent plus fréquents avec le temps à mesure que les graines soufflent ou tombent dans le lit.
Les limites du jardinage au pied carré
Coût initial élevé : Le coût de construction, même d'un petit lit surélevé et de son remplissage avec un mélange sans sol, s'additionne rapidement. Si vous avez déjà une bonne terre pour travailler, s'en tenir à la méthode originale et former des plates-bandes creusées pour beaucoup moins d'argent. Il s'avérera coûteux pour les grands jardins car les lits SFG ne sont pas chers à entretenir mais ils sont assez coûteux à mettre en place si vous avez une grande surface et que vous souhaitez la remplir rapidement.
Lits de sol exigus : Les plates-bandes de petit pied carré ne sont pas parfaites pour les cultures qui prennent beaucoup de place, comme la courge d'hiver, asperges, ou une grande plante de maïs sucré. Bien que de nombreux légumes puissent être cultivés dans les jardins SFG, il a du mal à avoir de la place pour des plantes plus grandes (courges, melon, pommes de terre de la culture principale, etc.), vivaces (artichauts, rhubarbe) et arbustes/arbres fruitiers. Une approche intelligente consiste à faire pousser des herbes et des légumes plus compacts tels que des carottes et des radis dans votre jardin d'un pied carré et de reléguer les grandes plantes ou les plantations à un potager traditionnel à rangées.
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Profondeur insuffisante : Les lits de 6 pouces de profondeur recommandés sont trop peu profonds pour la plupart des plantes, surtout si leurs racines ne peuvent pas s'étendre dans le sol bien en dessous. Car cette solution est, si vous jardinez sur votre trottoir, faites en sorte que votre cadre ait au moins 12 pouces de profondeur et remplissez-le jusqu'en haut de terreau de culture. Si vous jardinez sur la terre, utilisez une couche de carton au lieu de tissu de désherbage sous le lit de terre; le carton se décomposera lentement et permettra aux racines des légumes de s'étendre dans le sol en dessous.
Beaucoup d'arrosage : Le sol des plates-bandes surélevées a tendance à se dessécher plus rapidement et il est plus difficile de le réhumidifier s'il se dessèche, vous pouvez donc vous retrouver à arroser régulièrement pendant les jours d'été pour que vos plantes poussent bien. Pour contrer cela, pensez à installer des tuyaux suintants ou un autre type de système d'irrigation goutte à goutte. Couvrir la surface du sol avec du paillis organique comme de l'herbe coupée ou du papier journal déchiré aide également à conserver l'humidité.
Entretien plus fréquent : Parce qu'un jardin de pied carré est planté si densément, il est très difficile de se débarrasser des mauvaises herbes, surtout une fois que leurs racines se sont établies.
Votre meilleur pari pour cela sera : Mieux vaut les enlever quand ce sont encore de minuscules semis. Cela peut nécessiter un désherbage plusieurs fois par semaine, mais il bat la lutte avec un monstre de mauvaises herbes adulte.
Comment gérer votre jardin de pied carré pour réussir
Mélanger et assortir : Choisissez plusieurs types de plantes dans la même catégorie pour vous donner plus de flexibilité sur ce qu'il faut cultiver dans l'espace dont vous disposez. Par exemple, au lieu de planter un carré avec 4 laitues, planter 2 plants de laitue et 2 soucis, qui non seulement attirent les pollinisateurs, mais ajoutent également une jolie touche à votre jardin.
Penser petit :Plutôt que de planter un gros plant de tomate qui aurait besoin de plus de nutriments et d'eau que ce qui est disponible dans un seul pied carré, sélectionnez une plus petite variété naine ou buissonnante, comme Better Bush, qui peut prospérer dans un espace de croissance moindre.
Grandir: L'ajout d'un treillis à votre jardin de pieds carrés est un moyen idéal d'ajouter à l'espace de culture disponible et aux vignes du sol. Faites ceci pour les pois, haricots verts, concombres, melon, et la courge. Le moyen le plus simple est d'ajouter le treillis à l'arrière du lit et d'utiliser la rangée arrière de carrés pour les plantes à treillis.
Comment construire un jardin de pied carré
Construire un jardin d'un pied carré est un moyen rapide et facile de commencer ou d'agrandir votre jardin. La méthode pour le mettre en place est également simple à connaître, organisé et facilite la planification de vos lits de culture. Le lit est divisé en sections d'un pied et chaque carré est planté selon l'espacement des plantes.
Suivez les étapes pour construire un jardin carré :
Étape 1 :Construisez les boîtes de jardin de pied carré
Pour les lits de jardin de 4 × 4 pieds carrés, la construction utilise des planches de 2 × 6. Mesurez et coupez soigneusement les planches à des longueurs de 4 pieds, puis vissez-les ensemble à l'aide de vis à bois de 6 pouces.
Un jardin d'un pied carré est un moyen rapide et facile de commencer ou d'agrandir votre jardin. La technique est facile à comprendre et facilite la planification de vos lits de culture.
Étape 2 :Positionnez les lits surélevés
L'herbe a brisé l'herbe aussi bas que possible, positionner les boîtes, et placé une couche de carton sous les boîtes. Le carton tue l'herbe et se décompose sous le sol pendant l'été, ce qui l'aide à éliminer les mauvaises herbes de la croissance dans les nouveaux lits de jardin.
Étape 3 :Remplir les lits de terreau
Ensuite, ajoutez le mélange de terre aux jardins de pieds carrés en couches et l'arrosez plusieurs fois au fur et à mesure que nous remplissons la boîte. Quand les cartons étaient pleins, nous leur avons donné un dernier trempage pour que le mélange soit bon et hydraté.
Étape 4 :ajoutez vos grilles
Vous pouvez utiliser de la ficelle pour diviser les lits en sections d'un pied. Vous pouvez également utiliser des mini stores, chevilles en bois, ou de fines lamelles de bois pour préparer votre grille.
Étape 5 :Plantez vos jardins de pieds carrés
Chaque carré est planté selon l'espacement des plantes tel que décrit. Ajoutez un treillis sur le côté nord du lit pour faire pousser des plantes grimpantes telles que des haricots verts, tomates indéterminées, ou des concombres et du paillis pour conserver l'humidité.
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