Un guide étape par étape pour cultiver du thym dans le jardin potager

Aujourd'hui, nous apprenons le sujet du thym poussant dans le jardin intérieur, arrière-cour, casseroles, et balcon jardin. Nous couvrons également la procédure de plantation du thym, faire pousser du thym à partir de boutures, graines ainsi que le processus de soin et de récolte des plantes de thym.

Le thym est une herbe qui est ancienne. Cette herbe est principalement utilisée dans le jardinage et la cuisine. Le thym est celui qui produira un feuillage non seulement attrayant mais aussi aromatique. Le thym sera bien cultivé dans les régions méditerranéennes. Il a aussi des usages médicinaux et ornementaux. Les feuilles, Les fleurs et l'huile de thym seront utilisées dans le traitement de nombreux maux. C'est un membre du genre appelé Thymus qui est l'une des herbes vivaces à feuilles persistantes et vivaces. Elle appartient à la famille des menthes appelées Lamiacées.

Dans les conditions climatiques plus froides, Le thym vit comme une plante vivace qui est rustique, Ainsi, ceux-ci pourront prospérer pendant l'hiver et être vivants pendant de nombreuses années. Dans les régions où les conditions climatiques sont plus chaudes, Le thym est généralement cultivé comme herbe annuelle car il ne pourra pas bien se développer dans le climat chaud de l'été. En dehors des fins culinaires, la plupart des jardiniers utilisent le thym comme plante de bordure ou comme couvre-sol. Le thym donne de minuscules fleurs généralement blanches, de couleur lavande ou rose. Le parfum de ces Fleurs de plantes de thym a la capacité d'attirer les abeilles dans votre jardin. La plantation de Thym est très simple et elle est également facile à entretenir. Cela peut également être récolté tout au long de l'année.

Plantation de Thym :

• Achetez le semis de thym plante d'une pépinière locale ou d'un centre de jardinage. Le thym est une plante qui peut être cultivée à partir de semis, divisions ou même des graines. De toute façon, la croissance du thym à partir des graines serait un peu difficile car le processus de germination est généralement lent et non uniforme. La plupart des jardiniers suggèrent d'acheter des plants de thym jeunes. Ceux-ci peuvent être obtenus dans l'une de vos pépinières locales, ou vous pouvez également prélever des boutures dans le jardin de quiconque cultive du thym.
• Peu de variétés de thym les plus populaires sont le Golden King Thyme, Citron Thym, Thym commun, Jardin Thym et Mère de Thym.
• Les semis de Thym doivent être plantés en plein soleil lorsque le sol du jardin est chaud. Les plants de Thym doivent être plantés au moment du printemps avant 2 à 3 semaines du dernier gel. Pour obtenir les meilleurs résultats, la plantation de Thym doit se faire dans le sol qui a une température de 21°C. Les semis doivent être plantés à une distance de 10 à 12 pouces les uns des autres. Le thym est celui qui serait capable de survivre en plein soleil, vous pouvez donc partir avec la plantation de Thym dans une zone très ensoleillée.
• La plupart des plants de thym atteindront progressivement une longueur de 6 à 12 pouces.
• Le Thym doit être pourvu d'un environnement qui a un excellent système de drainage. Le thym aimera les sols secs et sablonneux avec un très bon système de drainage. Le thym doit être planté dans un sol bien drainé. Assurez-vous que vous ne plantez pas de thym dans un sol lourd ou détrempé. Cela peut entraîner la pourriture des racines. Si vous voyez que votre sol n'est pas celui qui se draine bien, vous pouvez ajouter une certaine quantité de sable, compost ou matière organique pour l'amélioration du drainage.
• La plantation de Thym peut se faire en couvre-sol entourant les pavés, ou plus près d'un mur tant que vous voyez que le drainage est bon. Vous pouvez également procéder à sa plantation en conteneurs.
• Le pH du sol doit être maintenu entre 6 et 8. Le thym est celui qui aime être dans des conditions de sol alcalines et les besoins en nutriments sont moindres. Si vous devez augmenter le pH de votre sol, ajoutez-y un peu de chaux. Vous pouvez également envisager de fertiliser les jeunes plants de Thym au moment du printemps en utilisant une certaine quantité de compost, émulsion de poisson diluée ou autre matière organique.

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Faire pousser du thym à partir de graines :

• La plante de thym peut également être cultivée à partir de graines, mais le plus souvent, les gens préféreront éviter la croissance du thym à partir de graines. Les graines de thym sont difficiles à germer et peuvent prendre beaucoup de temps à germer. Si vous êtes intéressé à cultiver le thym à partir de graines, vous pouvez suivre les étapes ci-dessous pour la croissance des graines de thym.
• Vous pouvez éparpiller les graines de thym de manière douce sur le sol dans le bol que vous allez utiliser pour la plantation de graines de thym. Prochain, vous devrez disperser le sol sur les graines d'une manière douce. L'arrosage doit être fait de manière approfondie. Il doit ensuite être recouvert à l'aide d'une pellicule de plastique.
• Le récipient doit être placé dans un endroit chaud. Le processus de germination des graines a lieu en un à trois mois. Une fois que les semis de thym sont à une longueur de 4 pouces, vous pouvez commencer à les planter à l'endroit où vous souhaitez faire pousser du thym dans votre jardin.

Comment faire pousser du thym à partir de boutures

• Le thym peut être facilement multiplié ou divisé en utilisant des boutures pour obtenir les plantes supplémentaires. Le Thym peut se multiplier à partir de divisions racinaires au printemps. Le petit buisson doit être divisé en segments plus petits et ensuite s'assurer que chaque segment a des racines qui lui sont attachées.
• Vous pouvez également faire des boutures à la fin du printemps pour les multiplier pour obtenir un nombre supplémentaire de plants de thym. Une bouture de thym doit être prélevée sur un nœud présent sur la tige à un point où les feuilles sont attachées. C'est l'endroit où la formation des racines est la plus viable. Les feuilles qui sont présentes à la partie inférieure doivent être enlevées et elles poussent l'extrémité qui est coupée dans un récipient qui se compose du terreau qui est majoritairement de perlite ou de vermiculite.
• Le pot doit être conservé dans un endroit ombragé ou chaud et doit être maintenu légèrement humide. La superposition de plants de thym conduira également à une simple propagation de cette herbe. Vous n'aurez qu'à plier la tige du thym jusqu'au sol, coupez les feuilles de la tige puis recouvrez-la de terreau.
• La section de la tige qui est pliée doit être arrosée de manière légère. Pour faciliter l'enracinement, vous devrez couper une petite section juste en dessous d'un nœud sur la tige qui est enterrée.
• La plante mère va nourrir la section qui est stratifiée jusqu'à ce que la formation de racines ait lieu sur la tige qui est pliée, en ce moment, il sera séparé du parent et un nouveau plant de thym se formera.
• En ce moment, la plante doit être déplacée dans un conteneur ou dans toute autre zone présente dans le jardin.

Soin et entretien du Thym :

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• Assurez-vous de contrôler la croissance des mauvaises herbes autour de vos plants de thym. Ce sont les mauvaises herbes qui vont rivaliser avec vos plants de Thym pour les nutriments présents dans le sol et elles vont aussi ralentir le développement des plants de Thym qui sont jeunes. Les mauvaises herbes présentes autour des semis doivent être contrôlées soit par paillage, soit par désherbage. Le paillage peut être fait en utilisant du gravier calcaire ou du sable. Cela aidera à améliorer le drainage autour des plants de thym et aidera également à prévenir la pourriture des racines. Vous pouvez également essayer d'autres paillis fabriqués à partir de matières organiques comme de la paille ou de la moisissure des feuilles.
• Laissez l'eau sécher complètement entre les arrosages. Le thym est une plante vivace et résistante à la sécheresse. Vous devrez arroser les plants de Thym régulièrement en suivant un horaire précis. Assurez-vous de trop l'arroser car cela peut entraîner la pourriture des racines. Les plantes doivent recevoir une bonne quantité d'arrosage lorsque vous constatez que le sol autour des plantes de thym est devenu complètement sec. Le sol doit être bien imbibé et vous devrez être patient jusqu'à ce que le sol soit complètement sec avant d'arroser à nouveau les plants de thym.
• Assurez-vous de ne pas trop fertiliser le thym. Dès que les plantules de thym s'établissent, les plants de thym nécessiteront moins d'attention pour survivre. Le thym n'aura pas besoin de beaucoup de nutriments pour survivre et une fertilisation excessive entraînera la perte de sa saveur et deviendra également dégingandé. Les plants de Thym doivent être paillés au moment de l'automne en utilisant de la matière organique comme du fumier animal bien pourri, compost ou terreau de feuilles.
• Cela aidera à fournir une certaine quantité de nutriments dont le thym a besoin tout au long de l'année, ainsi qu'à protéger les plants de thym du danger de gel dès le début de l'hiver.
• Le thym doit être coupé à chaque printemps. Si vous voulez que vos plants de Thym soient touffus et produisent des tiges tendres, vous devrez tailler le thym à sa longueur réelle à chaque printemps.
• Cela doit être fait après chaque dernière gelée. En faisant cela, le thym refleurira au moment du printemps prochain. Après 3 à 4 ans avec les mêmes plants de Thym, les tiges commenceront à devenir ligneuses et la plante de thym commencera à produire moins de feuilles.
• Ici, vous pouvez également commencer une nouvelle série de semis principalement si vous cultivez du thym à des fins culinaires.

Quand et comment récolter le thym :

• Le thym doit être récolté juste avant la plantation des fleurs pour obtenir les meilleures saveurs. Le thym donnera les fleurs qui sont minuscules et se composeront des fleurs de blanc, rose ou lavande. Si vous cultivez votre thym à des fins culinaires, vous obtiendrez la saveur la plus puissante du thym si vous le récoltez juste avant la floraison. Si vous cultivez votre thym pour les fleurs, Ensuite, vous pouvez pincer les fleurs quand vous le souhaitez. Cela aidera à stimuler la production de plus de feuilles.
• De toute façon, la saveur Thym ne sera pas affectée de manière négative si vous laissez les plantes fleurir. Si vous aimez l'apparence de vos fleurs de thym, laissez-les grandir librement.
• Le thym peut être récolté à tout moment de l'année, bien que la saveur soit généralement la meilleure au moment de l'été. Cela se produit lorsque la saveur de thym est beaucoup plus concentrée. Les brins verts qui sont frais doivent être coupés le matin. Les parties ligneuses de la tige doivent être laissées sur place. Les petites feuilles doivent être retirées des tiges avant de les utiliser.
• Lorsque vous coupez les brins, essayez toujours de laisser un minimum de cinq pouces de croissance sur la plante de thym. Cela aidera à poursuivre la floraison.
• Plus vous taillez ou taillez votre Thym, plus il commencera à grandir. Une taille régulière permettra également à vos plantes de pousser dans une forme plus arrondie.
• Utilisez tous les sites en ligne pour vérifier la date du premier gel lorsqu'il se produit généralement dans votre localité. Assurez-vous que vous vous arrêtez pour couper le thym environ 15 jours avant cette date particulière.
• Les brins doivent être suspendus dans un endroit sombre et très bien ventilé pour les sécher. Vous pouvez également sécher ces brins en les gardant tous sur un plateau et en les plaçant dans un déshydrateur alimentaire. Une fois que tous les brins sont complètement secs, les feuilles tomberont facilement des tiges. Après avoir enlevé les feuilles séchées, vous devrez les conserver dans un récipient muni d'un couvercle hermétique jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser.
• Vous pouvez également envisager de conserver le thym séché au congélateur ou vous pouvez également le conserver dans du vinaigre ou de l'huile.

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Faits sur la culture du thym :

• Le thym doit être arrosé de manière complète chaque fois qu'ils laissent sécher le pot avant d'arroser à nouveau. Le Thym doit être fertilisé avec une solution faible d'algues liquides ou d'émulsion de poisson et est dilué de moitié tous les 15 jours. Les tiges trop ligneuses présentes sur le Thym doivent être coupées pour forcer la nouvelle pousse. Les fleurs doivent être taillées et séchées pour un sachet ou l'utiliser dans un thé.
• Le thym doit être planté dans un sol bien drainé avec un pH compris entre 6 et 8. Au début du printemps, vous pouvez le fertiliser en utilisant une certaine quantité de matière organique comme du compost, mais il n'y a aucune exigence de trop d'amendement du sol. Le thym nécessitera une zone de plantation suffisamment ensoleillée. Lorsque vous êtes faire pousser du thym à l'intérieur , cherchez une fenêtre ensoleillée pour placer votre Thym.
• Le thym développera la pourriture des racines ou les problèmes de mildiou s'il est maintenu trop humide. Comme il y aurait suffocation dans les racines, ils mourront dans le sol qui est humide, le feuillage commencera également à mourir. La croissance des plantes dans un sol bien drainé et un arrosage une fois par semaine suffiront à humidifier les premiers centimètres du sol pour maintenir le feuillage du Thym vert et sain.
• Parfois, on retrouve les feuilles de Thym virant au jaune. Ceci est une indication que votre thym manque de nutriments, principalement de l'azote. Vous devrez commencer à fournir à votre thym un engrais liquide équilibré comme le 14-14-14 au moins une fois par semaine lorsque vous arrosez généralement votre plante. L'engrais doit être dilué à la moitié de sa force pour empêcher la combustion de l'engrais qui provoquera également le jaunissement des feuilles.
• Si vous voyez que vos feuilles de thym jaunissent, et le centre de la tige devient de couleur brune et devient un peu mou, il y a des chances que vous arrosiez trop la plante. Comme dernière étape, assurez-vous d'enlever les feuilles jaunes car elles ne redeviendront pas vertes.
• Lorsque le thym moulu est conservé de manière appropriée, alors il resterait à sa meilleure qualité pendant environ 4 ans. Le thym qui est emballé à des fins commerciales ne se gâtera pas, mais il commencera à perdre de sa puissance avec le temps.
• Si vous utilisez votre thym dans les 7 jours, vous pouvez mettre de côté la quantité de Thym que vous utilisez pour votre plat puis réfrigérer le Thym restant. Les brins excédentaires doivent être enveloppés de manière lâche dans une pellicule plastique et doivent être placés dans un récipient en plastique scellé. Ce récipient doit être placé dans le déshydrateur alimentaire.
• Si vous avez plus de thym que nécessaire, vous pouvez les sécher. Les feuilles doivent être placées sur un plateau et doivent être conservées de côté dans un endroit frais et sec pendant quelques jours. Ensuite, vous devrez les stocker dans un récipient qui est refermable puis placer le récipient au réfrigérateur.
• Le thym est l'une des herbes qui a de minuscules feuilles et des tiges ligneuses qui sont dures. Cela rendra l'enlèvement des feuilles très facile. Si vous voyez que les tiges sont tendres, elles peuvent être cassées, ils sont généralement suffisamment tendres pour être mangés.
• Si vous ne voulez pas consommer les fleurs, vous pouvez récolter les tiges de la plante de thym juste avant la floraison des plantes. Ceux-ci doivent être suspendus à l'envers dans une pièce sombre jusqu'à ce qu'ils soient complètement séchés. Après avoir séché, vous pouvez facilement retirer les feuilles des marches, puis les stocker dans des conteneurs dotés de couvercles hermétiques.

C'est tout ce qui concerne la culture de l'herbe de thym dans votre jardin.

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