Un guide pour les techniques de jardinage du céleri

Aujourd'hui, nous discutons étape par étape des techniques de jardinage du céleri, Idées, et Conseils.

Cultiver du céleri dans le jardin :

Si vous envisagez de faire pousser du céleri dans votre jardin, vous devez connaître les techniques de jardinage du céleri. Céleri est une plante qui pousse dans les régions méditerranéennes. Il pousse toujours mieux dans les climats tempérés avec des températures comprises entre 16 et 22°C. Le céleri étant une culture de longue saison, il serait difficile d'augmenter dans quelques domaines. Il fait de son mieux lorsque les graines sont semées à l'intérieur. Bien que le céleri soit parfois un peu têtu, les plants de céleri produiront des tiges délicieuses et croustillantes lorsqu'ils seront élevés dans un environnement qui est la température d'un sol humide et riche en teneur en azote. Sélectionnez un type de céleri qui pousse le mieux dans votre localité et commencez à préparer votre jardin pour vous assurer que vous disposez des conditions adéquates pour croissance du céleri . Une fois la plantation de céleri est fait, lui apporter les soins dont il a besoin pour survivre. Dans cet article, nous discuterons comment faire pousser du céleri dans votre jardin.

Sélectionnez le type de céleri en fonction des conditions climatiques :

• Céleri feuille qui est scientifiquement appelé Apium graveolens var.secalinum est celui qui pousse à partir d'une tige qui est forte et produira des feuilles qui sont délicieuses et ont une très bonne saveur que les feuilles d'autres variétés de céleri. Il existe de nombreuses variétés de céleri feuille que vous pouvez choisir. Peu des meilleures variétés de céleri à feuilles sont Safir, Colis, une variété hollandaise d'héritage qui a un croquant épicé et Flora-55 est l'une des variétés de céleri à feuilles qui résiste très bien à la montaison.
• Céleri-rave qui est scientifiquement appelé Apium graveolens var. Rapaceum aura une racine surdimensionnée qui peut être récoltée et consommée avec les tiges. La racine mettra environ 3 mois pour la récolte et aussi la cuisson. Le céleri-rave est celui qui aime les conditions climatiques qui sont présentes dans les régions côtières. Ceux-ci ont des variétés et peu d'entre eux sont Giant Prague. Président, Mentor, Diamant.
• Céleri traditionnel qui est scientifiquement appelé Apium graveolens var. Dulce aura besoin d'une longue saison de température pour pousser et prendra environ 3-4 mois pour atteindre le stade de maturité pour la récolte. Elle n'aime pas les températures extrêmes et fera de son mieux lorsqu'elle sera cultivée à des températures inférieures à 25°C le jour et à des températures comprises entre 9 et 15°C la nuit. Peu de variétés de céleri traditionnel sont comme Monterey et conquistador qui seraient prêtes à être récoltées avant la plupart des variétés de céleri.

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Préparation de votre jardin pour la culture du céleri :

• Pour une croissance réussie des plants de céleri, il faut préparer son jardin en utilisant des techniques de jardinage de céleri.
• Bien que le céleri aime pousser dans conditions climatiques tempérées , il ferait aussi grandir l'amour pour grandir en plein soleil. Il poussera également bien lorsqu'il sera conservé à l'ombre partielle.
• Réellement, le céleri pourra tolérer des conditions de sol plus humides que tous les autres types de légumes. De toute façon, assurez-vous toujours que la zone de plantation que vous sélectionnez n'est pas susceptible d'être inondée. Choisissez un site qui a un sol humide et riche.
• Vous pouvez également construire un lit surélevé pour la plantation de votre céleri là-dedans. Rappelez-vous toujours que peu de variétés de céleri pousseront très grandes avec des racines qui peuvent être récoltées. Assurez-vous donc toujours que vous construisez la jardinière suffisamment profondément si vous avez décidé de le faire. Utilisez du bois de cèdre pour construire le lit de la jardinière si vous le pouvez, car il ne moisira pas même s'il est mouillé.
• Les variétés de céleri aimera le sol qui est un peu acide et avec un pH entre 6 et 7. Contrairement à la plupart des légumes, le céleri n'aura pas besoin de normes élevées de drainage, mais il lui faudra un sol sain et riche.
• Donc, à cet égard, l'évaluation des niveaux de calcium et de magnésium du sol doit être faite pour la détermination du type de calcaire qui doit être ajouté au sol. Si vous voyez que le sol a moins de niveaux de magnésium, vous pouvez aller de l'avant et ajouter calcaire dolomitique . Si vous voyez que les niveaux de magnésium sont élevés dans le sol, alors vous devrez ajouter calcaire calcitique .
• Le calcaire doit être ajouté avant 2-3 mois de plantation si possible afin que vous puissiez laisser le sol l'absorber. Après le ajout de calcaire , vous devrez à nouveau vérifier les niveaux de pH.
• Après ça, mélangez 5 pouces d'engrais organique comme du compost ou du fumier dans le sol. Le céleri adorera pousser dans un sol très riche et organique. Ce sera une grande aide pour que les semis poussent comme des plantes fortes qui produisent.

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Plantation de céleri :

• Vous pouvez commencer à semer les graines de céleri dans les pots de tourbe avec un grand nombre de graines par cellule pour s'assurer qu'au moins l'une d'entre elles subira un processus de germination et deviendra une plantule. Afin d'accélérer le processus de germination, vous pouvez faire tremper les graines dans l'eau avant la plantation pendant la nuit. Le terreau peut être utilisé pour recouvrir les graines. Près d'environ 1 pouce de terreau peut être utilisé pour couvrir, mais assurez-vous de ne pas le tapoter avec les doigts après avoir semé les graines.
• Les graines de céleri auront besoin de beaucoup de lumière pour subir le processus de germination. Les pots de tourbe doivent être arrosés pour que le sol soit humidifié après la plantation des graines.
• Les graines doivent être placées dans un endroit chaud. Cela permettra au sol de rester à une température comprise entre 20 et 25 °C jusqu'à ce que les graines germent. Cela prendra près de 15 à 20 jours.
• Une fois les graines germées, les plants doivent être placés dans des endroits intérieurs plus frais afin que le sol ait une température comprise entre 15 et 20°C. Les plantules doivent être éclaircies de manière prudente et douce afin qu'il n'y ait qu'un plant pour une cellule après la germination.
• Assurez-vous que le climat n'est pas trop froid à l'extérieur. Le céleri sera capable de tolérer la légère quantité de températures froides, mais les températures inférieures à 15°C le jour et 5°C la nuit pendant plus de 7 jours causeront de gros dégâts à vos plants de céleri.
• Les semis doivent être plantés à une distance de 5 à 10 pouces en rangées distantes de 20 à 40 pouces les unes des autres. Vous n'aurez qu'à creuser des trous plus profonds que la profondeur des cellules du pot de tourbe. Vous devrez tapoter les parois des alvéoles pour que les plantules sortent sans endommager les racines.
• Vous n'aurez qu'à recouvrir le feuillage jusqu'au premier niveau et tapoter légèrement la zone de plantation présente autour des semis en vous servant de vos mains par souci de maintien.
• Le céleri aura besoin d'humidité en permanence, alors assurez-vous de ne pas laisser le sol se dessécher à aucun moment. Si le céleri ne reçoit pas suffisamment d'eau, les tiges seront amères et aussi avares. Assurez-vous toujours d'arroser les plantes plusieurs fois par semaine et augmentez le nombre d'arrosages principalement dans les climats chauds ou secs.
• Afin de maintenir le sol humide et frais, vous devrez aller de l'avant et ajouter quelques centimètres de paillis composé de feuilles, foins, de l'herbe ou toute autre matière végétale sur le dessus du sol. Faire cela aidera à réduire la capacité des semences à s'infiltrer dans la zone de plantation.

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Entretien et maintenance de vos plants de céleri :

• Dans le cadre des techniques de jardinage du céleri, votre première priorité est de prendre soin des plants de céleri dans votre jardin.
• Assurez-vous que vous êtes fertiliser les plants de céleri tous les 15 à 30 jours. Les plants de céleri sont ceux qui se nourrissent abondamment et nécessitent un sol qui est riche et doit être fertilisé de manière fréquente. Afin de faire plaisir à vos plants de céleri, vous devrez le fertiliser en utilisant un engrais riche en azote toutes les quelques semaines depuis le stade de la plantation jusqu'au stade de la récolte.
• La chose la plus importante à retenir pendant prendre soin de vos plants de céleri est de s'assurer qu'ils sont toujours bien hydratés. Si votre plant de céleri ne reçoit pas suffisamment d'eau, ils deviendront amers en termes de goût et se ratatineront également.
• Le blanchiment est un processus qui consiste à protéger les tiges de céleri du soleil afin d'obtenir une saveur douce. Les tiges doivent être couvertes à l'aide d'un journal, un carton de lait dont le haut et le bas ont été retirés ou tout type de carton ou de papier. Vous utilisez également de la ficelle pour attacher les tiges de céleri afin qu'elles ne s'étalent pas.
• Lorsqu'il n'est pas nécessaire de blanchir, le goût et la couleur de votre céleri seront modifiés. De plus, le céleri qui est blanchi aura moins de nutriments que le céleri qui n'est pas blanchi. La plupart des gens préféreront le céleri blanchi en raison de son goût sucré.
• Rappelez-vous toujours que peu de variétés de céleri blanchissent d'elles-mêmes et n'ont pas besoin d'être blanchies.

Récolter vos plants de céleri :

• Vous pouvez toujours démarrer le récolte des branches de céleri quand ils atteignent la hauteur de 8 pouces. Assurez-vous toujours de commencer la récolte à partir des tiges qui sont vers l'extérieur, puis de commencer à travailler vers l'intérieur. Cela permettra aux tiges présentes à l'intérieur de continuer à mûrir.
• Une fois la le céleri mûrit , il peut rester au sol pendant environ 30 jours tant que le sol est frais avec une température comprise entre 15 et 25°C.
• Le céleri sera riche en antioxydants et en nutriments lorsqu'il sera beaucoup plus long et plus foncé. De toute façon, il deviendra plus dur et fibreux.

C'est tout ce qui concerne les techniques de jardinage du céleri, Idées. Hope a apprécié la lecture, bon jardinage !.

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