Techniques et astuces de jardinage des haricots de Lima
Aujourd'hui, nous discutons du sujet des conseils et des idées de jardinage des haricots de Lima. Haricots de Lima sont aussi appelés « Haricots beurre ” car ils ont une texture à la fois féculente et beurrée. Ceux-ci ont une saveur délicate et sont utilisés dans de nombreuses variétés de recettes. Il est très difficile de trouver des haricots de Lima frais, mais il vaut la peine de les chercher au moment de l'été et de l'automne car c'est la saison de croissance pour eux. Haricots de Lima en conserve et séchés sera disponible tout au long de l'année. Créer un jardin de haricots de Lima est aussi simple que d'autres plantations de haricots verts.
Les gousse de haricots de Lima sera légèrement incurvé, oblong et plat. La longueur de la gousse du haricot de Lima serait d'environ 3 pouces. Dans la cosse, il y a deux ou quatre graines qui ont la forme de reins que nous appelons en fait haricots de Lima. Les graines seront vertes ou crème en termes de couleur. Peu de variétés de haricots de Lima auront des couleurs comme le rouge, blanche, brun, violet ou noir.
Lire: Comment faire pousser des fruits en hydroponie .
Les haricots de Lima sont très faciles à cultiver et nutritifs. Ils sont originaires d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. Ce sont les légumes qui poussent à des températures comprises entre 15°C et 25°C. Cultiver des haricots de Lima de Noël est très simple. Dans cet article, nous apprendrons Comment faire pousser des haricots de Lima à la maison dans votre jardin.
Semer les graines de haricot de Lima pour votre jardinage de haricots de Lima :
- Avant de commencer à semer les graines, apprenons ici une chose importante. Il y a deux importants variétés de haricots de Lima appelé Haricots Bush et Haricots de vigne. Les haricots de vigne sont également appelés haricots polaires. Ils sont pour la plupart étiquetés respectivement comme Déterminé et Indéterminé. Les haricots de Lima sont les plantes annuelles. Cela signifie qu'ils pousseront en une saison chaque année. Vous pouvez trouver les graines de haricots de Lima dans un magasin de fournitures de jardin ou dans la pépinière présente dans votre localité.
- Beaucoup de gens se posent des questions sur quelle hauteur poussent les haricots de Lima en 2 semaines et tout et laissez-moi vous expliquer cela. Les haricots nain atteindront le stade de maturité très rapidement. Ils sont appelés plantes déterminées car ils donneront tous les grains à la fois. Les buissons atteindront une hauteur de 11 à 35 pouces. Il est toujours suggéré de choisir les variétés de brousse telles que Firdhook ou Henderson si vous avez décidé de cultiver des haricots de Lima dans un récipient.
- Les variétés de vigne de haricots de Lima sont autrefois appelées « indéterminées » car elles atteignent le stade de maturité très lentement. Ils donneront toujours une très bonne récolte par pied carré. Ces cépages sont sujets à différentes maladies et c'est leur principal problème. Quand sur un poteau, un plant de haricot de Lima atteindra une hauteur de 4 mètres. Vous pouvez toujours envisager de cultiver les variétés de vigne dans une arrière-cour ou un petit jardin.
- Commencer avec, vous devrez d'abord commencer à envelopper vos haricots de Lima dans une serviette en papier humide. Après ça, assurez-vous que vous scellez la serviette en la mettant dans un sac en plastique hermétique. Laisser les graines subir le processus de germination pendant quelques jours, ils commencent à faire germer les tiges et les racines qui sont petites. Chaque haricot individuel a une tige qui est visible et également proéminente.
- Si vous résidez dans une localité qui donne aux haricots de Lima une courte saison de croissance, Ensuite, vous pouvez commencer à semer les graines dans les pots de semis avant 1 mois lorsque vous attendez le dernier gel du printemps. Vous devrez enterrer chaque graine à moins de 2 pouces du sol meuble. Les graines doivent être conservées dans un climat chaud et humide qui n'est pas plus froid que 15°C et pas plus chaud que 21°C.
- Vous pouvez également envisager l'utilisation d'un pot de tourbe ou de papier biodégradable. Les plantules de haricot de Lima sont très délicates et résistantes aux fins de transplantation. Il est donc toujours prudent d'utiliser un pot que vous pouvez planter directement dans le niveau du sol. Assurez-vous de ne pas planter un pot en argile ou en plastique dans le sol. Si vous faites comme ceci, ils limiteront la croissance de la plante.
Lire: Comment faire pousser du céleri dans le jardin .
Plantation pour Y notre jardinage de haricots de Lima
- Les haricots de Lima sont ceux dont le Pérou est originaire. Ils pousseront mieux dans les climats chauds. C'est-à-dire que la température doit être comprise entre 15°C et 21°C tout au long de la saison de croissance. Les graines doivent être plantées un mois avant la dernière gelée du printemps afin que les conditions climatiques deviennent chaudes à partir de là. La température ne doit pas descendre en dessous de 15°C lors des soirées. Les semis doivent être semés si vous les plantez à l'intérieur ou bien, vous pouvez directement semer les graines dans votre zone de plantation dans l'arrière-cour.
- Assurez-vous toujours de ne pas semer les graines trop tôt. Si le sol est frais et humide, il y a plus de chances que les racines pourrissent. De nouveau, si vous les plantez trop récemment, les températures élevées perturberont la croissance de la cabosse.
- Les variétés Bush de haricots de Lima qui sont « déterminées » produiront tous les haricots à la fois. Ce sera beaucoup pour nous à gérer si vous n'êtes pas en mesure de les vendre, faites-les cuire ou congelez-les tous dans les 15 jours. Si vous voulez vous assurer que vous voulez une récolte lente, vous pouvez également essayer la plantation d'un nouveau lot de haricots nains tous les 15 jours pendant au moins 8 semaines après la dernière gelée. Cela gardera la récolte de votre haricot plus longtemps.
- Les haricots nains doivent être placés à une distance d'au moins 6 pouces les uns des autres et les haricots verts doivent être placés à une distance d'au moins 10 pouces les uns des autres. Les graines doivent être semées en gardant l'œil du haricot orienté vers le bas dans le sol. Si vous plantez les haricots de Lima en plusieurs rangées dans votre jardin, assurez-vous toujours que vous laissez un espace d'au moins 25 à 35 pouces au milieu des rangs afin que vous ayez un accès facile et que la croissance des haricots ne soit pas non plus limitée.
- Le site parfait pour la plantation de haricots de Lima est celui qui est modérément fertile, bien drainé et reçoit également le plein soleil. Essayez toujours de choisir un sol légèrement acide et le pH du sol doit être compris entre 6 et 6,8.
- Le sol riche en azote doit être évité à coup sûr et assurez-vous également que vous n'utilisez pas un engrais qui est infusé avec une quantité supplémentaire d'azote. La fertilisation qui est faite avec de l'azote fera que la plante donne des feuilles luxuriantes mais elle limitera la croissance de la gousse de haricot.
- Si vous ne parvenez pas à connaître le pH du sol présent dans votre jardin, alors vous pouvez toujours envisager de faire un test de pH pour votre sol avant de commencer la plantation de vos haricots de Lima.
- Les haricots indéterminés auront besoin d'un treillis ou d'un poteau pour atteindre leur potentiel de croissance réel. Assurez-vous que vous installez un poteau ou un treillis dès que vous avez terminé la plantation des graines afin qu'il n'y ait aucun risque comme endommager les racines qui sont délicates ou sensibles.
- Vous pouvez envisager d'installer le poteau qui est composé de bois ou de métal et a une longueur de 5 pieds et le diamètre du poteau ne doit pas dépasser 1 pouce. Le support que vous fournissez doit être planté de manière sécurisée dans le sol et également adjacent à la plante. Lorsque le plant de haricot de Lima commence à pousser, vous devrez guider patiemment la vigne qui cherche afin qu'elle commence à s'enrouler autour du poteau que vous avez mis en place.
- Dès que la vigne a complètement embrassé le poteau, la plante poussera autour du support qui est fourni sans aucun cajolerie à l'avenir.
Lire : Cultiver Rajma dans un conteneur .
Soin et entretien des plants de haricot de Lima :
- Le soin des plantes dans le jardinage des haricots de Lima est la priorité absolue pour une croissance saine et des produits de qualité.
- Le sol doit être maintenu humide. Mais assurez-vous toujours que vous ne rendez pas le sol détrempé. Faites toujours très attention à ne pas trop arroser les plantes ou à ne pas arroser les plantes de manière fréquente. Cela laissera les semis de haricots de Lima qui sont délicats à se noyer. Gardez toujours à l'esprit que les plants de haricots de Lima auront besoin d'environ 1 pouce d'eau par semaine au moment de la floraison et des stades de développement de la gousse. L'eau doit être versée à la base des plantes. Assurez-vous de ne pas arroser les plants de haricots de Lima par-dessus. Cela entraînera le développement de maladies et de mildiou, car ceux-ci se développeront dans le feuillage qui est humide de manière cohérente.
- Le paillis doit être étalé autour de la base de la plante de haricot de Lima dans le but de conserver l'humidité. Cela réduira le nombre d'arrosages que vous aurez à offrir au plant de haricot de Lima quotidiennement au début du développement de la saison chaude et cela devrait également réduire le nombre de mauvaises herbes.
- L'arrosage doit se faire de manière fréquente principalement dans la chaleur qui se produit lors de la saison estivale. Les gousses vont sécher et il y a aussi des chances qu'elles se fissurent lorsque les conditions climatiques deviennent trop chaudes.
- Assurez-vous toujours d'inspecter vos plants régulièrement et vérifiez si vous pouvez trouver des symptômes de parasites sur vos plants de haricot de Lima. Si vous voyez qu'il y a des parasites sur votre plante, essayez de savoir ce qu'ils sont afin de pouvoir chercher un moyen de vous en débarrasser le plus rapidement possible. Les parasites les plus courants sur les plants de haricot de Lima ou tout autre plant de haricot sont comme les pucerons, les tétranyques, et les altises.
- Dans quelques situations, vous pouvez simplement vaporiser de l'eau sur les parasites en utilisant un tuyau d'arrosage car ils tombent immédiatement des feuilles et vous pouvez vous en débarrasser. Vous devez également utiliser un savon insecticide pour éliminer les parasites.
Lire: Comment faire du compost à partir des déchets de cuisine .
Récolte des haricots de Lima :
- Laissez-moi vous expliquer le Graphique de croissance du haricot de Lima pour les variétés de haricot de Lima en buisson et en perche. Les variétés de brousse des plants de haricots de Lima doivent être récoltées dans les deux mois suivant la plantation et la récolte des haricots verts doit être effectuée dans les trois mois suivant la plantation. La plante de haricot de Lima fleurira puis les fleurs mourront, donnant finalement lieu à l'apparition de gousses. C'est le Cycle de vie du haricot de Lima . Si vous levez les haricots nains, la récolte viendra tout à la fois. Si vous cultivez ceux qui sont de la variété de poteaux, alors vous pouvez tirer les haricots de la vigne pendant un mois ou deux mois.
- Il est toujours bon d'être patient, mais trop de patience n'est pas non plus juste. Si les haricots se dessèchent sur la plante elle-même, ils seront durs et pratiquement, ils ne peuvent pas être consommés. Donc, pour les tester, vous pouvez tirer une cosse de graines d'une manière douce qui semble prête pour la récolte. Si vous voyez que le haricot sort facilement de la vigne, alors cela signifie qu'il est mûr et également prêt pour la récolte. S'il colle à la plante, alors cela signifie qu'il lui faut encore quelques jours pour être prêt pour la récolte.
- Essayez toujours de ramasser les cabosses dès qu'elles sont prêtes pour la récolte. Faire cela amènera le plant de haricot de Lima à la création de nouvelles gousses. Une fois que vous avez laissé quelques cosses de haricots trop mûrir, cela déclenchera généralement l'arrêt de la floraison de la plante entière et les gousses ne seront pas produites.
Stockage des haricots de Lima :
- La récolte et la cuisson des haricots de Lima sont très faciles. Vous pouvez commencer à préparer les haricots de Lima pour la cuisson juste après la récolte ou vous pouvez même les faire sécher afin qu'ils puissent être conservés à long terme. Les fèves fraîchement cueillies dureront jusqu'à deux semaines lorsqu'elles seront conservées au réfrigérateur.
- Vous pouvez aussi aller blanchir les haricots puis les congeler, . Vous pouvez ensuite les stocker dans un récipient sec, frais et aussi hermétique. Cela les aidera à durer jusqu'à 10 mois.
C'est tout ce qui concerne les techniques et les idées de jardinage des haricots de Lima. Bon jardinage !.
Lire: Comment faire de l'huile de patchouli .