Si vous voulez une récolte exceptionnelle d'asperges, vous devriez peut-être envisager de planter des plantes compagnes d'asperges. Les plantes compagnes de l'asperge sont des plantes qui ont une relation symbiotique, un qui est mutuellement bénéfique pour chacun. Dans l'article suivant, nous discuterons des avantages de la plantation d'accompagnement avec les asperges et de ce qui pousse bien avec les asperges.
Compagnon de plantation d'asperges
Les compagnons des asperges ou de tout autre légume doivent être compatibles entre eux. L'asperge est une plante vivace qui aime un endroit ensoleillé du jardin. Ils mettent deux à trois ans pour atteindre un plein rendement et, après, produire des lances pour les 10 à 15 prochaines années ! Cela signifie que les compagnons de l'asperge doivent aimer l'exposition au soleil et pouvoir travailler autour de l'asperge semi-permanente.
Les compagnons des asperges peuvent être ceux qui ajoutent des éléments nutritifs au sol, dissuader les parasites et les maladies, abriter des insectes utiles, ou aide à la rétention d'eau ou au retardement des mauvaises herbes.
Qu'est-ce qui pousse bien avec les asperges?
Les plantes compagnes d'asperges peuvent être d'autres plantes végétariennes, herbes, ou des plantes à fleurs. L'asperge s'entend avec beaucoup d'autres plantes, mais les tomates sont connues pour être d'excellents compagnons de plantes d'asperges. Les tomates émettent de la solanine, un produit chimique qui repousse les coléoptères de l'asperge. À son tour, les asperges dégagent un produit chimique qui dissuade les nématodes.
Intercaler persil et basilic, avec les tomates, à proximité immédiate des asperges, on dit également qu'il repousse le dendroctone de l'asperge. Plantez le persil et le basilic sous les asperges et les tomates à côté des asperges. Le bonus est que les herbes aident les tomates à mieux pousser. Dans ce quatuor de plantation d'accompagnement particulier, tout le monde est gagnant.
D'autres herbes qui apprécient la compagnie des asperges comprennent la consoude, coriandre, et l'aneth. Ils repoussent les insectes nuisibles comme les pucerons, les tétranyques, et autres insectes nuisibles.
Les cultures précoces telles que les betteraves, salade, et les épinards peuvent être plantés entre les rangées d'asperges au printemps. Puis en été, plantez une deuxième récolte de laitue ou d'épinards. Les frondes d'asperges plus hautes donneront à ces verts frais une ombre bien nécessaire du soleil.
A l'époque coloniale, les raisins ont été palissés entre les rangées d'asperges.
Les fleurs qui coexistent bien avec les asperges comprennent les soucis, capucines, et les membres de la famille Aster.
La combinaison la plus intéressante de plantes compagnes pour les asperges que j'ai lu était l'asperge, fraises, Rhubarbe, et le raifort. Cela ressemble à la préparation d'un dîner fabuleux.
Ce qu'il faut éviter de planter à côté des asperges
L'ail et les oignons peuvent être offensants pour certaines personnes, et pour ceux d'entre vous qui détestent ces récoltes, l'asperge est d'accord avec vous. Gardez-les bien à l'écart des asperges dans le jardin. Les pommes de terre sont encore un autre non-non. Vérifiez et assurez-vous que toutes les plantes compagnes d'asperges sont amicales les unes avec les autres avant la plantation, car certaines plantes ne s'aiment tout simplement pas.
