Les betteraves de saison fraîche sont une culture assez facile à cultiver, mais elles peuvent être affectées par un certain nombre de problèmes de croissance des betteraves. La plupart proviennent d'insectes, maladies, ou des facteurs de stress environnementaux. L'un de ces problèmes survient lorsque les plants de betteraves tombent ou flétrissent. Quelles sont certaines des raisons du flétrissement d'un plant de betterave et existe-t-il une solution ?

Aide pour les semis de betterave qui tombent

Les semis peuvent devenir longs s'ils sont démarrés avec une source de lumière trop éloignée ; les betteraves s'étirent à la lumière, devenir aux longues jambes. Le résultat, bien sûr, sera qu'ils ne peuvent tout simplement pas subvenir à leurs besoins et que vous obtenez des betteraves qui tombent.

Si vous voyez que vos plants de betteraves tombent, une cause supplémentaire peut être le vent, surtout, si vous les durcissez à l'extérieur avant le repiquage. Gardez les semis dans une zone protégée jusqu'à ce qu'ils durcissent et se renforcent. Aussi, commencer lentement lors du durcissement. Commencez par sortir les semis à l'extérieur pendant une à deux heures d'abord dans une zone ombragée, puis travaillez progressivement jusqu'à une heure supplémentaire chaque jour en augmentant l'exposition au soleil afin qu'ils puissent s'adapter au soleil éclatant et aux différences de température.

Problèmes de culture de betteraves

Le flétrissement des betteraves peut être la conséquence d'une infestation d'insectes ou d'une maladie.

Flétrissement et insectes

Un certain nombre d'insectes peuvent affliger les betteraves.

• Les altises – L'altise ( Phyllotreta spp.) peut causer des ravages sur le feuillage. Les petits adultes noirs, qui mesurent 4 à 3 ml (1/16 à 1/18 de pouce) de long avec des pattes arrière trop grandes qui se nourrissent des feuilles, créer des fosses et des petits, trous irréguliers. La plante peut alors flétrir en conséquence.
• Pucerons – Les pucerons aiment aussi se nourrir des feuilles. Pucerons verts du pêcher et du navet ( Myzus persicae et Lipaphis erysimi ) appréciez les feuilles de betteraves autant que nous. Présent tout au long de la saison de croissance, les pucerons sucent les sucs nutritifs du feuillage, entraînant le jaunissement et le flétrissement des feuilles.
• Cicadelles – C'est exactement ce que fait la cicadelle de la flétrissure jaune, provoquant un flétrissement accompagné d'un retard de croissance, jaunissement et éventuellement dépérissement. Ils affligent la feuille et la couronne des betteraves. Éviter de planter dans une zone infestée, utiliser des cultivars résistants et appliquer des insecticides pour lutter contre les cicadelles.

Flétrissement et maladie

Le flétrissement peut également être causé par un certain nombre de maladies.

• Complexe de pourriture des racines – Le complexe de pourriture des racines apparaît d'abord sur les feuilles sous forme de taches rouges, puis jaune, et enfin flétrissement. La racine elle-même peut développer des lésions sombres à la surface de la racine ou même se ramollir et pourrir. En outre, une croissance fongique blanche à brun grisâtre peut apparaître sur les zones racinaires en décomposition.
• Fonte des semis – La fonte des semis peut également survenir parmi les plants de betteraves. Il s'agit d'une maladie horticole causée par un certain nombre d'agents pathogènes qui tuent ou affaiblissent les graines ou les plantules. Les plantules développeront des tiges noires, flétrissent et meurent finalement. La meilleure défense consiste à utiliser des semences traitées et à pratiquer la rotation des cultures chaque année.
• Maladie du sommet bouclé – La maladie de la cime frisée provoque une expiration rapide des jeunes plants. D'abord, les feuilles tendres roulent vers l'intérieur et se boursouflent et s'épaississent. Puis, les veines gonflent, la plante se flétrit et meurt généralement. Les cicadelles propagent cette maladie. Utilisez des couvre-rangs pour éloigner les cicadelles des betteraves, planter la culture tôt et récolter tôt, et contrôler les mauvaises herbes autour de la culture de betteraves qui servent de couverture pour les cicadelles.
• Pourriture des racines et du collet – La pourriture des racines et du collet de Rhizoctonia affecte les racines des plants de betteraves. Les premiers symptômes sont un flétrissement soudain; jaunissement; et sec, pétioles noirs à la couronne. Les feuilles fanées meurent et la surface des racines abrite des zones infectées allant du brun foncé au noir. Pour contrecarrer cette maladie, commencer par une zone de plantation bien drainée, labouré et a une nutrition adéquate. Rotation des cultures de betteraves avec des cultures de maïs ou de petites céréales, contrôler les mauvaises herbes et ne pas planter de betteraves en butte.
• La flétrissure verticillienne – La flétrissure verticillienne peut également provoquer le flétrissement des plants de betteraves. Initialement, les feuilles prennent une couleur paille, avec les feuilles extérieures qui sèchent et flétrissent tandis que le feuillage intérieur se déforme et se tord. De nouveau, rotation des cultures pour atténuer la maladie.

Dernièrement, pas seulement les maladies ou les insectes peuvent faire flétrir les betteraves. La première chose à considérer si une plante flétrit est de savoir si elle reçoit suffisamment d'eau ou non. Inversement, une surabondance d'eau peut provoquer le flétrissement d'une plante. Vraiment, presque tout stress environnemental peut conduire au flétrissement. Bien que les betteraves soient une culture de saison fraîche, ils peuvent encore être affectés par des vagues de froid prolongées, car les dommages causés par le gel peuvent également causer le flétrissement des betteraves.