Le jardinage surélevé est devenu populaire pour de nombreux jardiniers urbains et suburbains. Ces sites de culture compacts ne nécessitent aucun labour, sont faciles d'accès, et donner une apparence soignée à l'arrière-cour. Encore, toutes les plantes ne s'adaptent pas bien à la culture dans de petits espaces, ce qui laisse les jardiniers se demander si la culture de citrouilles dans un lit surélevé est plausible.

Citrouilles surélevées

Les citrouilles sont un type de courge d'hiver qui pousse sur des vignes pouvant atteindre 20 pieds (6 m) de longueur. Les variétés de citrouilles varient en taille, de celles suffisamment petites pour tenir dans la paume de la main à des géantes record pesant plus d'une tonne.

Lorsque l'espace de jardin est limité, ce qui est souvent le cas avec les méthodes de lit surélevé, choisir une variété de taille appropriée est la première étape d'une culture réussie de citrouille.

Les variétés miniatures ou à tarte ainsi que celles à croissance semi-buissonnante ou compacte sont de bons choix lors de l'utilisation d'un lit de jardin surélevé pour les citrouilles. Cette information se trouve généralement sur le paquet de graines, étiquette de plante, ou dans la description du catalogue.

Pour vous aider à démarrer, voici quelques variétés qui fonctionnent bien comme citrouilles surélevées :

• Jack-Be-Little – Avec un écart de quatre pieds (1 m.), cette adorable citrouille miniature fait un excellent décor d'automne.
• Petit Sucre – Cette variété de tarte ancestrale a un grain très fin et se conserve bien avec seulement un écart de quatre pieds (1 m).
• Cherokee Bush – Cette variété d'orange classique produit des fruits de 5 à 8 livres (2 à 4 kg) avec un écart de 4 à 5 pieds (1 à 2 m).
• Homme à tout faire – Produit des citrouilles à taille orange uniformes sur des vignes compactes et sur un écart de près de 7 pieds (2 m).
• Esprit – Cette variété de semi-buisson produit des citrouilles à découper de 12 pouces (30 cm) et a un écart de 10 pieds (3 m).

Conseils pour la plantation de citrouilles dans des lits surélevés

Une fois que vous avez choisi une ou plusieurs variétés de citrouille, la plantation dans des plates-bandes surélevées nécessite une réflexion sur la direction dans laquelle les vignes et les fruits pousseront. La nouvelle croissance peut facilement être redirigée. Cependant, les vignes établies envoient des racines secondaires à partir de la base de chaque tige foliaire. Il n'est pas recommandé de déranger ces racines en déplaçant de vieilles vignes.

Placer des citrouilles surélevées près du bord du planteur et laisser les vignes traîner le long du paillis entre les plates-bandes surélevées est une méthode. Des précautions doivent être prises pour que les vignes ou les fruits en développement ne soient pas endommagés par le trafic piétonnier.

En outre, permettre aux vignes de se glisser dans la pelouse signifie renoncer à tondre cette zone jusqu'à ce que les citrouilles soient récoltées. L'herbe envahie a le même effet que les mauvaises herbes. Compétition pour les nutriments et l'eau, ensoleillement réduit, et le risque accru de maladie en font une mauvaise option pour gérer la croissance de la vigne.

Inversement, les treillis sont une méthode attrayante pour faire pousser des citrouilles dans un lit surélevé. Le treillis doit être suffisamment solide pour supporter le poids des vignes de citrouilles, feuilles, et fruits. Les vignes de citrouille nécessiteront une formation pour les faire démarrer le treillis, mais utiliseront ensuite leurs vrilles pour s'enrouler autour des supports. Les collants font d'excellents hamacs citrouilles qui « grandissent » avec les fruits.