Les citrouilles sont polyvalentes, courge d'hiver savoureuse, et ils sont étonnamment faciles à cultiver. Souvent, la partie la plus difficile de la culture de citrouilles est de décider quel type de citrouille est le mieux adapté à vos besoins particuliers et à l'espace de culture disponible. Lisez la suite pour en savoir plus sur les différents types de citrouilles, et les variétés de citrouilles courantes.
Variétés et types de citrouilles
Variétés de mini citrouilles, pesant 2 livres (0,9 kg) ou moins, sont faciles à cultiver et parfaits pour la décoration. Les petites citrouilles pesant de 2 à 8 livres (0,9 à 3,6 kg) et les citrouilles de taille moyenne pesant 8 à 15 livres (3,6 à 6,8 kg) sont idéales pour les tartes et idéales pour la peinture ou la sculpture.
À 15 à 25 livres (6,8 à 11,3 kg) et plus, les grosses citrouilles sont souvent bonnes pour les tartes et font d'impressionnantes citrouilles. Variétés de citrouilles géantes, qui pèsent au moins 50 livres (22,7 kg.) et souvent beaucoup, beaucoup plus, ont tendance à être durs et filandreux et sont généralement cultivés pour des droits de vantardise exclusifs.
Variétés de mini citrouilles
- bébé boo – Blanc crème, comestible ou décoratif sur les vignes rampantes
- Plouc – Potiron orange vif, vignes compactes
- Munchkin – Potiron d’ornement orange vif, vignes grimpantes
- Bébé Pam - Brillant, orange foncé sur vignes vigoureuses
- Casperita – Mini plus gros avec une jolie croûte blanche, résistant à l'oïdium
- Crunchkin – Orange moyen, tacheté de jaune, forme légèrement plate, grandes vignes
- Nous-Soyons-Petits - Orange vif, taille baseball sur compact, vignes en forme de buisson
- Hooligan – Orange tacheté de vert et de blanc, excellent ornemental sur vignes compactes
Petites variétés de citrouille
- boulet de canon - Lisse, tour, orange rouillé, résistant à l'oïdium
- Blanco - Tour, blanc pur sur vignes moyennes
- Abondance précoce – Forme ronde uniforme, couleur orange foncé sur vignes pleines
- Sottises - Tour, orange foncé, plantes semi-vigne
- Fantasmagorique - Lisse, orange foncé sur grand, vignes agressives
- Triple gâterie - Tour, Orange vif, idéal pour les tartes ou la sculpture
- Filou – Orange foncé, idéal pour la décoration ou les tartes, vignes semi-buissons
Variétés de citrouilles de taille moyenne
- Or d'automne – Forme ronde/rectangulaire, zeste d'orange foncé, vignes vigoureuses
- Bushkin – Croûte jaune clair, plante compacte
- Esprit - Tour, orange vif sur vignes courtes
- La beauté des jeunes – Croûte dure, Orange sombre, grandes vignes
- Cavalier fantôme – Fruit orange foncé sur de grandes vignes, vignes très productives
- Cagnotte – Brillant, tour, orange moyen sur vignes compactes
Grandes variétés de citrouille
- Aladin - Orange sombre, résistant à l'oïdium, les vignes vigoureuses sont semi-pleines
- Sûr - Haut, tour, orange vif sur grand, vignes vigoureuses
- Pleine lune - Lisse, blanche
- Gladiateur - Tour, orange foncé sur vignes vigoureuses
- Jack heureux - Orange sombre, forme symétrique
- Cendrillon – En forme de globe, jaune orange, vignes compactes
- Jack qui saute - Haut, orange foncé sur grand, vignes vigoureuses
Variétés de citrouilles géantes
- Gros orignal – rouge orangé, forme ronde à ovale sur grand, vignes vigoureuses
- Grand Max - Rugueux, peau rouge orangé, presque rond sur de très grandes vignes
- Or mammouth – Croûte orange tachetée de rose, forme arrondie, grandes vignes
- Gagnant du prix - Orange sombre, forme de citrouille standard sur de très grandes vignes
- Géant de l'Atlantique à l'aneth - Jaune orange, rond sur d'énormes plantes