La bette à carde est généralement un légume sans problème, mais ce cousin de la betterave peut parfois devenir la proie de certains ravageurs et maladies. Lisez la suite pour en savoir plus sur les problèmes courants liés à la bette à carde, et explorer les solutions possibles qui peuvent sauver l'énorme, nutritif, feuilles riches en saveurs.
Problème fongique avec la bette à carde
Les maladies fongiques de la bette à carde sont les coupables les plus courants lorsque vos plantes tombent malades dans le jardin.
Cercospora Leaf Spot - Cette maladie fongique a tendance à affecter les feuilles inférieures en premier. On le reconnaît à des taches gris brunâtre ou noires avec des auréoles rouge-violet. Par temps humide, les feuilles peuvent prendre un aspect flou en raison des spores gris argenté.
Mildiou - Des conditions humides ou un excès d'humidité peuvent entraîner le mildiou, une maladie fongique qui est inesthétique mais généralement pas mortelle. Le mildiou se reconnaît à une couleur blanchâtre ou grise, substance poudreuse sur les feuilles.
Pour prévenir et traiter les maladies fongiques de la bette à carde, laissez beaucoup d'espace entre les plantes pour assurer une circulation d'air adéquate. Vous devrez peut-être également éclaircir les feuilles de bette à carde. Arrosez à la base de la plante et évitez de mouiller les feuilles. Évitez l'excès d'humidité et d'eau uniquement en cas de besoin, étant donné que la bette à carde ne nécessite généralement d'irrigation que pendant les périodes chaudes, temps sec.
Si un traitement plus agressif est nécessaire, utiliser un fongicide contenant du cuivre.
Ravageurs de la bette à carde
Parfois, les insectes nuisibles sont à blâmer lorsque vous avez des problèmes de bette à carde dans le jardin. Les plus courants incluent :
Les altises - Les feuilles avec une apparence fanée ou « trouée » peuvent être un signe d'altises - petites, le noir, bleuâtre, bronze, gris, ou parfois des parasites rayés. Le ruban adhésif est un contrôle efficace, ou vous pouvez appliquer un spray commercial contenant des pyréthrines ou un spray maison composé de cinq parties d'eau, deux parties d'alcool à friction et 1 cuillère à soupe (15 ml) de savon à vaisselle liquide.
Mineuse des épinards - Longue, les tunnels étroits sont généralement l'œuvre des larves de mineuses - blanc pâle, asticots en forme de carotte. Recouvrir les rangs d'une étamine ou d'un filet à mailles fines, ou appliquer un spray de savon insecticide ou un spray à base de pyréthrine.
Pucerons – Ce ravageur commun des jardins est facile à traiter avec un spray de savon insecticide, même si plusieurs applications peuvent être nécessaires. Eviter les pesticides, qui tuent bénéfique, insectes mangeurs de pucerons tels que les coccinelles, mouches syrphes, ou des chrysopes vertes.