Vous connaissez ces petites oranges que vous achetez en gros sacs au magasin ? Ceux que vous pouvez éplucher en une longue bande et qui ont un goût super sucré ? On les appelle clémentines et elles ne sont pas exclusives aux magasins. Vous pouvez les faire pousser à la maison en ayant votre propre clémentinier !

Cela semble trop beau pour être vrai, mais les clémentines sont d'excellentes plantes d'intérieur assez faciles à entretenir. En réalité, si vous n'avez jamais fait pousser d'agrumes auparavant, c'est une excellente entrée. Les clémentines sont plus durables et plus tolérantes que leurs parents. Plus, ils poussent à peu près les mandarines les plus douces qui soient !

Dans cet article, nous répondrons à toutes vos questions telles que « Qu'est-ce qu'une clémentine ? » et « Comment suis-je censé faire pousser un fruit tropical aux États-Unis ? ». À la fin, vous serez prêt à planter, cultiver, et grignotant.

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Guide d'entretien rapide

Noms communs)	Clémentine, Orange de Noël, Mandarine douce
Nom scientifique	Citrus reticulata ‘Clementine’
Mois de récolte	4 mois
Léger	Plein soleil
L'eau:	1x par semaine, plus pour les jeunes arbres
Sol	Sablonneux, légèrement acide, et fertile
Engrais	Un mois sur deux
Ravageurs	Les mouches des fruits, mineuses de feuilles, échelle molle
Maladies	Phytophtora, chancre

À propos de l'arbre clémentin

Les clémentines sont des hybrides cultivés qui ne poussent pas seuls dans la nature. On pense qu'ils sont originaires d'Asie du Sud-Est, où ils sont encore largement produits. Ces arbres sont bien adaptés aux tropiques, subtropicales, et la Méditerranée.

Aux Etats-Unis, vous pouvez cultiver ces mandarines à l'extérieur dans les zones de culture 9-11. Si vous n'avez pas la chance de vivre dans une zone de culture aussi chaude, vous pouvez garder l'arbre à l'intérieur et le mettre en place pendant l'été. Les clémentines sont souvent greffées, il est donc facile d'en trouver un avec le porte-greffe d'un arbre nain. Ceux-ci pousseront jusqu'à 6 pieds de haut au lieu de 25.

L'arbre lui-même est assez ornemental. Il a un arrondi, canopée persistante de feuilles vert vif. Au printemps, il présente des fleurs blanches parfumées qui se transforment en mini mandarines de 3 pouces. Les fruits mûrissent de novembre à février, ce qui leur a valu le nom d'orange de Noël. Ils ont une mince, pelure lâche et sont généralement sans pépins. Cette plante a généralement des épines, mais ce n'est pas vraiment un facteur décisif si vous ajoutez le fait qu'il est également connu pour sa résistance élevée aux parasites.

Clémentine contre. Mandarin :quelle est la différence ?

Ils peuvent se ressembler, mais les clémentines et les mandarines ne sont pas la même chose. Taxonomiquement parlant, les mandarines sont une espèce d'agrumes (Citrus reticulata) et les clémentines sont une variété hybride de cette espèce (Citrus reticulata var. Clementine). L'origine de cette variété a été longtemps débattue et la théorie actuelle est qu'il s'agit d'un croisement entre une mandarine et une orange douce. Donc, toutes les clémentines sont un type de mandarine, mais toutes les mandarines ne sont pas des clémentines.

Il existe des tonnes d'autres variétés de mandarines - mandarines, Murcott, et satsumas pour n'en nommer que quelques-uns. Parmi eux tous cependant, les clémentines sont les plus petites et, selon nous, l'un des plus doux. Ils se distinguent par leur peau jaune-orange foncé et leur forme ovale trapue.

Planter des clémentines

Que ce soit par semence ou démarrage, plantez votre clémentinier au printemps ou à l'automne. Si votre zone de culture lui permet de rester à l'extérieur, choisissez un endroit avec beaucoup de soleil et d'espace. Gardez les épines à l'esprit car vous ne voulez probablement pas qu'elles vous accrochent chaque fois que vous vous promenez dans le jardin. Donnez-vous beaucoup d'espace pour manœuvrer facilement.

Vérifier le drainage et la fertilité du sol, ajouter du sable et de la matière organique au besoin. Il doit bien drainer et regorger de nutriments pour la nouvelle plante. Si vous envisagez de faire pousser cet arbre dans un conteneur, choisissez-en un qui est assez léger pour se déplacer ou qui a des roues.

La plantation d'agrumes commence est assez simple. Retirez le début de son contenant et creusez un trou légèrement plus grand que la motte. Détachez doucement les racines pour les aider à s'adapter au nouveau sol. Maintenant, il suffit de le planter dans le sol, remplir le sol, et donnez-lui de l'eau. Vous pouvez ajouter une fine couche de paillis sur le dessus pour préserver l'humidité, surtout si c'est dans le sol.

Les graines doivent être soigneusement nettoyées avant la plantation pour éviter la croissance de moisissures. Faites-les tremper dans de l'eau tiède pendant la nuit pour éliminer toute pulpe restante (cela favorisera également la germination plus tard). Si vous ne plantez pas tout de suite, sécher complètement les graines et les stocker dans un récipient hermétique dans un endroit froid. Autrement, plantez-les à ¼" de profondeur dans un terreau humide, placer le récipient au soleil, et garder le sol humide. Pour emprisonner l'humidité, recouvrez-le d'un trou perforé, couverture claire jusqu'à ce que la plantule apparaisse pour dire bonjour.

Les graines de clémentine germent en 2 à 4 semaines mais mettent 2 à 3 ans pour devenir des arbres matures. Ne repiquez pas votre plant jusqu'à ce qu'il ait des racines solides et qu'il soit en pleine croissance. Heures supplémentaires, vous devrez le rempoter tous les 2-3 ans, changer complètement le sol, pour le garder bien nourri.

Se soucier

Les exigences de soins pour les oranges clémentines sont à peu près les mêmes que pour les autres agrumes. Si vous pouvez maîtriser cet arbre, pensez à combien d'autres agrumes vous pourriez faire pousser !

Soleil et température

Afin de cultiver les meilleurs agrumes, ces arbres ont besoin de plein soleil. Donnez-lui l'emplacement le plus lumineux que vous ayez, surtout si c'est à l'intérieur. Si vous n'avez tout simplement pas un emplacement intérieur suffisamment ensoleillé, vous devrez peut-être le compléter avec une lampe de culture. Dans un pincement, les arbres fruitiers clémentines toléreront la mi-ombre, mais ils ne produiront généralement pas aussi bien.

Cette plante peut supporter des températures froides aussi basses que 20 °F, mais nous ne vous recommandons pas de tester cela. L'exposition au gel peut entraver la fructification ou être potentiellement mortelle. Gardez vos clémentines bien au chaud avec des températures supérieures à 50 ° F. En cas de canicule extrême, vous voudrez lui donner une certaine protection pour qu'il ne prenne pas les coups de soleil.

Arrosage &Humidité

Le sol doit être constamment humide mais certainement pas gorgé d'eau. Pour atteindre cet équilibre, de l'eau lorsque le ou les deux premiers pouces se dessèchent. Selon l'emplacement, vous l'arroserez probablement chaque semaine. Si c'est un très jeune arbre, il peut avoir besoin d'être arrosé autant que tous les 2-3 jours au cours de sa première année de croissance.

Pour éviter un arrosage excessif, surveillez le drainage du sol et n'oubliez pas de vider le bac à eau pour les arbres en pot.

Ce sont des arbres tropicaux, ils peuvent donc tolérer une humidité élevée. Si vous le cultivez à l'intérieur, éloignez le citronnier des radiateurs qui pourraient le dessécher. Utilisez un humidificateur ou placez le récipient sur un plateau rempli de pierres et d'un peu d'eau pour créer une humidité par évaporation autour de la plante.

Sol

En plein air, vous aurez besoin de sable, sol légèrement acide. Cette plante est flexible avec d'autres sols, mais pour qu'il prospère vraiment, ces exigences sont importantes. Déterminez si votre sol se draine bien en l'arrosant et en le regardant se drainer. Il doit s'égoutter assez uniformément et rapidement sans flaques d'eau. S'il y a place à amélioration, mélanger dans du sable ou de la perlite.

La meilleure façon de déterminer le pH est d'utiliser un kit de test à domicile. Comme mentionné, vous devrez amender le sol pour qu'il soit légèrement acide ou au moins équilibré. Utilisez un acidifiant de sol commercial contenant du soufre et du gypse pour amener progressivement le sol à un niveau légèrement acide. Les agrumes peuvent également pousser dans des sols neutres, mais le fruit sera souvent plus sucré si le sol est légèrement acide !

Ajoutez quelques centimètres de paillis léger en été. Cela emprisonnera l'humidité afin que vous n'ayez pas à arroser aussi souvent. Il gardera également le sol approvisionné en matière organique, qui sera très demandé avec cet arbre. Ne placez pas le paillis contre le tronc, toutefois; laissez au moins quelques pouces entre le paillis et le tronc de l'arbre.

Pour les plantes d'intérieur, vous aurez la meilleure chance avec les sols d'agrumes de spécialité. Vous pouvez les trouver presque partout et ils contiennent déjà tout ce dont ces arbres fruitiers ont besoin. Encore faut-il qu'il soit bien drainé, mais un sol limoneux est préféré pour ces plantes en pot.

Fertilisation

Nourrissez votre mandarine clémentine tous les deux mois tout au long de l'année (ces arbres ne dorment pas). Si vous préférez utiliser un engrais à libération lente, l'appliquer au moins au début du printemps et de l'automne. Nous vous recommandons fortement d'utiliser un engrais aux agrumes car ils sont adaptés aux besoins de cet arbre.

Taille

Même si vous faites pousser un arbre nain, la taille ne doit pas être négligée. Comme une bonne coupe de cheveux, les arbres nécessitent des tailles régulières pour les garder en bonne santé et en forme. Vous pouvez tailler votre mandarine clémentine à tout moment de l'année, mais au printemps est préférable.

Nettoyez d'abord vos cisailles, puis évaluez l'arbre. Recherchez et réduisez les éléments suivants :

• Branches obstruant les allées
• Branches mortes ou mourantes
• Croisement des branches au centre de la canopée
• ramifications (également appelées drageons)
• Branches aux longues jambes

En règle générale, taillez seulement jusqu'à un tiers de la plante à la fois. Aussi, soyez conscient des branches qui fleurissent ou fructifient afin de ne pas toutes les supprimer.

Propagation

Vous vous demandez peut-être, comment faire pousser une clémentine à partir de graines si le fruit est sans pépins ? Les agriculteurs du monde entier y parviennent grâce à un phénomène botanique – la parthénocarpie. Des plantes, y compris les clémentines, peut produire sans être fécondé. Parce que le processus de reproduction n'a pas été déclenché par la pollinisation, les graines se développent rarement dans le fruit.

Cette variété de mandarine nécessite une fertilisation croisée, donc si l'arbre est isolé ou seulement entouré de clones de lui-même, il ne peut pas être pollinisé. Cela le laisse produire parthénocarpiquement. De même, si vous gardez votre plante isolée pendant la floraison, il produira des fruits sans pépins.

Si vous tombez sur une clémentine avec des graines, cela signifie qu'une petite abeille courageuse a réussi à la polliniser. La plante qui pousse à partir de cette graine peut différer de l'arbre d'origine car elle contient de l'ADN d'un arbre différent. Pour éviter que la variété clémentine ne se perde après de multiples pollinisations croisées, ces arbres se multiplient de manière asexuée par greffage.

La méthode de greffage la plus populaire pour les jeunes agrumes est le bourgeonnement. C'est à ce moment qu'un bourgeon est prélevé sur le scion - dans ce cas, un clémentinier – et greffé sur le porte-greffe. Une grande variété de porte-greffes sont compatibles avec cette plante, mais ils doivent être des agrumes. Pour en choisir un, réfléchissez à l'endroit où vous vivez et aux propriétés dont le porte-greffe aura besoin (résistance aux ravageurs, exigences du sol, etc.). Si vous n'êtes pas sûr, la meilleure chose à faire est de demander à une pépinière ou à un service agricole local ce qu'ils suggèrent pour votre région.

Le processus de bourgeonnement est plus simple que de greffer le greffon entier. Il existe plusieurs méthodes différentes, donc nous allons juste couvrir T-budding, également connu sous le nom de bouclier en herbe. Voici ce dont vous aurez besoin :

• Un sain, clémentine mature
• Un sain, porte-greffe en croissance active de votre choix
• Un pointu, couteau propre
• Bande de greffage

Commencez par sélectionner le bourgeon de clémentine que vous allez greffer. Choisissez-en un qui est grand, sain, et de préférence juste à côté d'une feuille. Coupez la feuille en laissant le pétiole pour avoir une petite poignée à tenir. Avec ton couteau, coupez le bourgeon de la branche en effectuant un mouvement de tranchage vers le haut. Laissez environ un demi-pouce au-dessous et au-dessus du bourgeon et faites-le suffisamment profond pour inclure de l'écorce et un éclat de bois.

Passons maintenant au porte-greffe. Il doit être en croissance active pour que cela fonctionne. Vérifiez cela en décollant un morceau d'écorce. S'il s'enlève facilement, l'arbre grandit. Si non, Vous allez devoir patienter. Choisissez un sain, tache mature sur le tronc et faites une coupe verticale légèrement plus grande que la coupe des bourgeons. Il doit être suffisamment profond pour couper l'écorce mais pas le bois en dessous. Transformez cette coupe verticale en T en coupant une ligne horizontale sur le dessus légèrement plus large que le bourgeon. Retirez soigneusement les coins de l'écorce, révélant une poche en dessous (ne pas déchirer l'écorce).

Saisissez votre bouture de bourgeon et glissez-la doucement dans la poche. Fermez l'écorce autour de sorte que seuls le bourgeon et le pétiole dépassent. Utilisez du ruban de greffage ou quelque chose de similaire pour envelopper le greffon. Maintenant, vous laissez le bourgeon guérir. Lorsqu'il est bien connecté au coffre, retirer le ruban (à moins qu'il ne soit biodégradable). Coupez le porte-greffe juste au-dessus du bourgeon pour que l'arbre dirige son énergie dans la croissance du bourgeon.

Récolte et conservation des clémentines

Vous avez planté votre arbre, l'a fertilisé, et s'en occupait comme un enfant. Maintenant, l'arbre est prêt à rendre quelque chose !

Récolte

Vos clémentines seront prêtes à être récoltées du début au milieu de l'hiver. Les mandarines ne mûrissent pas après avoir été cueillies, vous devrez donc les obtenir à temps. A maturité, la peau devient complètement orange sans laisser de vert. Il sera un peu lourd et cédera légèrement lorsqu'il est pressé. Choisissez-le à la main ou avec des tondeuses.

Ces mandarines ne mûrissent pas facilement et durent des mois sur l'arbre. Cependant, nous vous recommandons de les cueillir avant la fin de l'hiver pour éviter la pourriture.

Stockage

Une orange clémentine fraîche durera environ une semaine dans le garde-manger . Conservez-le dans un récipient ouvert dans un endroit frais et sec pour de meilleurs résultats. Pour une vie plus longue cependant, réfrigérer vos mandarines dans un sac plastique ouvert, sac en filet, ou simplement dans le bac à légumes. En vieillissant, les mandarines se ratatineront et perdront leur saveur. Retirez les mandarines trop mûres avant qu'elles ne gâchent les autres.

Les mandarines peuvent également être déshydraté pour une utilisation comme savoureuse, collations saines. Placez chaque coin sur un plateau de déshydrateur et séchez-les à 125 °F pendant 10 à 12 heures. Conservez les friandises séchées dans un sac scellé sous vide.

Pour bien conserver les clémentines dans le congélateur , séparez vos fruits en quartiers et posez les quartiers sur une plaque de métal. Une fois les quartiers complètement congelés, vous pouvez les retirer de la poêle et les placer dans un sac de rangement pour congélateur à fermeture éclair. Pour les décongeler, placez vos mandarines dans un bol ou un récipient au réfrigérateur pour les décongeler progressivement.

Il est très courant de conserver les mandarines sous forme de jus ou de conserves. Le jus doit être congelé. Les conserves peuvent être mises en conserve sous forme de confitures ou de gelées, mais assurez-vous d'utiliser des recettes de conserve testées et sans danger pour les aliments.

Dépannage

Heureusement pour nous les jardiniers, les clémentiniers n'ont pas de problèmes sérieux. Cependant, vous devez toujours être vigilant pour surveiller les symptômes.

Problèmes croissants

Feuilles jaunissantes sont un problème courant mais soluble. Le coupable habituel est le manque de soleil, qui est résolu en déplaçant l'emplacement de l'arbre. Si les feuilles ne jaunissent qu'au centre de la canopée, vous devrez l'éclaircir pour que le soleil puisse atteindre chaque feuille.

Si vos arbres sont exposés à des températures froides, même rarement, ils peuvent pas de fruits . Évitez cela en les déplaçant à l'intérieur à temps. Si vous ne pensez pas que la température est le problème, vérifiez que vos arbres fruitiers ont suffisamment de soleil.

Pour les arbres d'intérieur, un arrosage insuffisant ou excessif peut entraîner feuille de vigne . Vérifiez que le sol se draine bien et arrosez plus soigneusement. Il peut être utile d'établir un programme d'arrosage pour vous aider à rester sur la bonne voie.

Ravageurs

Les mouches des fruits sont les parasites que vous êtes le plus susceptible de rencontrer. En plus de farniente dans la cuisine, ces insectes ennuyeux pondent leurs œufs sur les fruits - sur ou hors de l'arbre. La meilleure façon de les prévenir est de garder l'arbre propre, enlever les matières mortes ou les fruits tombés, et récolter à temps. L'huile horticole peut tenir certaines espèces à distance. Placer un piège collant jaune dans l'arbre peut vous aider à voir facilement si vous avez une épidémie.

Un insecte assez intéressant, les mineuse des agrumes creuse littéralement des tunnels à travers les jeunes feuilles. Les chemins sinueux sont visibles de l'extérieur de la feuille et finiront par l'enrouler. Ceci est très dommageable pour les jeunes arbres mais n'affecte pas le rendement des arbres matures. Cependant, les dommages peuvent inviter des bactéries et des infections. Si seulement quelques feuilles sont affectées, retirez-les de l'arbre et brûlez-les. Les grandes populations peuvent être évitées en pulvérisant périodiquement de l'huile de neem sur les nouvelles pousses.

Échelle douce se nourrit de la sève des plantes et peut causer des dommages considérables au fil du temps. Ils laissent derrière eux du miellat, qui est une substance collante qui invite la fumagine et les fourmis. Ces parasites provoquent également le flétrissement et la chute des feuilles. Pour se débarrasser d'eux, appliquer de l'huile horticole, l'huile de neem, ou du savon insecticide aux arbres. Comme la plupart des parasites, les populations seront beaucoup plus faciles à contrôler si elles sont capturées tôt.

Maladies

Gommose aux agrumes , également connu sous le nom de Phytophthora, est une maladie qui attaque l'écorce. Il fait suinter la sève des arbres, l'écorce tombe et les feuilles perdent leur couleur. Vous verrez également des lésions d'apparence désagréable sur l'arbre. Cette maladie est favorisée par l'humidité, environnements frais. Empêchez-le en utilisant uniquement un sol bien drainé et sans arrosage excessif. Pour le traiter, enlevez l'écorce infectée et ajoutez un fongicide au cuivre au reste.

Si vous voyez des grappes de brun, lésions en relief sur les feuilles, brindilles, et clémentine mandarine, vous avez probablement affaire à chancre des agrumes . Lorsque les lésions apparaissent pour la première fois, la peau autour d'eux devient jaune. À l'heure, il brunit et s'effondre. Prévenez les chancres en gardant les arbres propres et secs. Utilisez un fongicide au cuivre pour éliminer les lésions existantes.

Questions fréquemment posées

Q :Pouvez-vous faire pousser un clémentinier à l'intérieur ?

R : Oui ! Tant que vous avez une fenêtre ensoleillée, ces arbres font d'excellentes plantes d'intérieur. Vous pouvez même trouver des variétés naines bien adaptées à la culture en intérieur.

Q :Combien de temps faut-il à un clémentinier pour produire des fruits ?

A :Ils commencent généralement à produire à 2-3 ans.

Q :Les mandarines poussent-elles aux États-Unis ?

R : Oui, une grande variété de mandarines est cultivée dans les zones de culture du sud.