Voici des conseils sur comment identifier, contrôler, et prévenir la moisissure blanche de la maladie des plantes fongiques .

Qu'est-ce que la moisissure blanche?

Moisissure blanche , aussi connu sous le nom sclérotinie, est une maladie fongique qui affecte plus de 360 ​​plantes différentes, y compris les haricots, pois, salade, et les membres de la famille des choux. La moisissure blanche est parfois appelée pourriture du bois lorsqu'elle affecte les tomates. Des symptômes de moisissure apparaissent sur les fleurs, tiges, feuilles, et les gousses qui ont des taches imbibées d'eau. Les feuilles flétriront, jaune, et meurt; les gousses peuvent pourrir.

Les cultures hôtes sont les plus sensibles pendant la floraison, mais les jeunes plants sont également très vulnérables. La moisissure blanche infecte généralement les plantes au début du printemps ou de l'été, puis se développe inaperçue pendant un certain temps. Le champignon de la moisissure blanche libère des spores lorsque le temps est frais, et ces spores peuvent être transportées par le vent et infecter d'autres plantes. C'est pourquoi il est si important d'attraper la moisissure blanche et de détruire rapidement les plantes infectées.

Comment identifier les dommages causés par la moisissure blanche

Les symptômes de la moisissure blanche varient selon l'environnement et le type de plante, mais voici quelques exemples courants :

• La tige peut d'abord sembler avoir une partie imbibée d'eau. A ce stade de l'infection, la plante aura l'air en bonne santé d'en haut.
• Flétrissement des tiges individuelles, surtout à la base avec une décoloration beige.
• Les tiges infectées peuvent sembler avoir des lésions brun foncé à brun foncé. De ces lésions, un dense, une croissance semblable au coton se formera dans des conditions d'humidité élevée.

Crédit photo : Université d'État de l'Ohio. La moisissure blanche envahit un plant de haricot avec sa croissance dense semblable à celle du coton.

Comment contrôler la moisissure blanche

• Dès que vous remarquez des plantes malades, détruisez-les immédiatement.
• Si votre sol est infecté, enlevez-en autant que vous le pouvez et remplacez-le par de la terre propre.
• Vous pouvez utiliser une barrière, comme le plastique ou le paillis, couvrir le sol infecté pour empêcher la propagation de la maladie.

Prévenir la moisissure blanche

• Assurez-vous d'utiliser un sol bien drainé et d'espacer correctement vos plantes pour éviter l'entassement. Aussi, n'oubliez pas d'éviter les zones avec une mauvaise circulation de l'air.
• Lorsque vous arrosez vos plantes, essayez de ne pas arroser le dessus. Ou arrosez les plantes tôt dans la journée pour qu'elles aient la chance de sécher avant la tombée de la nuit.
• Vous pouvez également vaporiser vos plantes avec un fongicide approuvé pour aider à prévenir l'infection. Pulvériser les plantes juste avant qu'elles ne bourgeonnent, puis pulvériser à nouveau une semaine plus tard.
• Contrôlez vos mauvaises herbes. Les mauvaises herbes peuvent héberger cette maladie et la propager à vos plantes.
• Si possible, enlever tous les résidus de culture après la récolte. S'il reste des résidus, cette maladie peut s'y développer. Les spores de moisissure blanche durent longtemps, ainsi ils survivront à l'hiver si on leur en donne l'occasion.