Au Sommet mondial de l'innovation agro-technologique, les dirigeants de Land O'Lakes, La conservation de la nature, Cargill, et General Mills discutent de la manière dont leurs modèles commerciaux et leurs partenariats font avancer la durabilité.
Un message retentissant est la nécessité d'une « collaboration radicale » dans l'ensemble de l'industrie, faire avancer l'aiguille pour l'agriculteur et l'environnement.
Les panélistes comprennent :
- Modérateur A.G. Kawamura, ancien secrétaire du California Dept. of Food and Ag
- Teddy Bekele, directeur de la technologie chez Land O'Lakes
- Jennifer Morris, président-directeur général de The Nature Conservancy
- Ruth Kimmelshue, responsable de la chaîne d'approvisionnement des opérations commerciales et directeur du développement durable chez Cargill
- Église Jean, chef de la chaîne d'approvisionnement chez General Mills
« L'agriculteur est l'écologiste d'origine, ", dit Bekele. « Les agriculteurs veulent faire le bien de la terre d'une génération à l'autre, mais en même temps, en augmentant leurs profits et pertes, il y a une incitation supplémentaire à mettre en place des pratiques de santé des sols.
Bekele cite le réseau de détaillants agricoles de Land O'Lakes qui travaillent en étroite collaboration avec les agriculteurs sur les pratiques de conservation et la récente alliance de l'entreprise avec Microsoft pour séquestrer le carbone comme deux moyens par lesquels ils travaillent pour résoudre la variabilité climatique.
L'année dernière dans les industries agro-alimentaire et agricole a également prouvé la valeur de la collaboration.
« Pendant la pandémie, toutes nos chaînes d'approvisionnement ont bougé d'un centime, », dit l'Église. « En regardant en arrière, il est prouvé que grâce aux partenariats, nous pouvons collaborer en amont et en aval de la chaîne d'approvisionnement.
Church dit qu'une réponse similaire est nécessaire pour relever les défis du changement climatique et cela commence par trouver un terrain d'entente.
The Nature Conservancy (TNC) s'appuie également sur des partenariats dans l'ensemble de l'industrie pour créer de nouveaux marchés. Par exemple, CNC, McDonalds, Cargill, et Target ont lancé ensemble un projet de 8,5 millions de dollars sur cinq ans en août 2020 pour aider les agriculteurs du Nebraska à mettre en œuvre des pratiques de santé des sols avec une assistance technique et financière. Le projet a le potentiel de séquestrer 150, 000 tonnes de dioxyde de carbone.
"Aux Etats-Unis, Les éleveurs et agriculteurs américains gèrent plus de 800 millions d'acres, ", dit Morris. "Avec ce genre d'échelle, l'agriculture peut être l'un de nos plus grands leviers pour restaurer la santé de la planète.
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Si les partenariats sont essentiels pour un avenir durable, la technologie aussi.
« Il faudra maintenant des investissements et des incitations pour montrer ce qui peut être fait en termes d'agriculture régénérative, ", dit Morris. "J'espère particulièrement que les innovations technologiques nous aideront à accélérer les progrès d'une manière que nous n'avons jamais pu faire auparavant et à les obtenir dans les fermes."
« La technologie est intégrée à notre façon de travailler, ", dit Bekele. « Cela fait partie de la sélection de la bonne semence pour le sol, choisir et mettre en œuvre les bonnes pratiques à appliquer à cette semence, et la façon dont les agriculteurs effectuent leur travail au quotidien.
