Au lieu d'ignorer l'étalement, Castro a pris des mesures, fondant Fleet Farming avec son amie Heather Grove, en février 2014. L'organisation à but non lucratif enrôle les terres des propriétaires privés pour les utiliser comme parcelles de jardin biologiques, qui sont entretenus et récoltés par des bénévoles.
« Je voulais juste connecter les gens à des produits frais, local, produits biologiques, ce qui était étonnamment difficile à faire ici, ", dit Castro. Les propriétaires participants obtiennent un premier aperçu du rendement de leur cour ; le reste des produits est vendu sur un marché de producteurs ou dans des restaurants de la région, avec tous les revenus destinés à financer et à étendre les initiatives de Fleet Farming. Après avoir enrôlé plus de 200 verges en 18 mois, Castro a lancé un programme appelé Fleet Fruits l'automne dernier, encourager les résidents d'Orlando à apporter les fruits des arbres sur leurs propriétés.
Bien que l'objectif initial de Castro ait pu être hyper local, son concept est déjà devenu mondial. Depuis que Fleet Farming a commencé à vendre sa trousse d'outils (un guide complet pour démarrer une succursale Fleet dans votre communauté) en ligne pour 75 $, des programmes similaires ont été mis en place à Oakland, Calfornie, et Kampala, Ouganda.
