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Cultiver des micro-pousses en balcon - Un guide de plantation

Faire pousser des micro-pousses en balcon

Bonjour les jardiniers, aujourd'hui, nous sommes ici avec un sujet de culture de micro-pousses à Balcon. Le sujet porte sur la culture de micro-pousses sur le balcon. Dans cet article, nous discutons également de tous les sujets et exigences connexes pour la culture de micro-pousses à Balcon.

Introduction à la culture de micro-verts en balcon

Faites pousser des micropousses dans vos pots ou dans n'importe quel conteneur. Ce sont aussi des plantes à croissance rapide parfaites pour les jardiniers urbains, qui n'ont pas beaucoup d'espace. Vous pouvez les cultiver même à l'intérieur sur un rebord de fenêtre, un balcon ou un autre espace ouvert. Les micropousses peuvent pousser dans le sol ou en hydroponie, c'est-à-dire dans l'eau, mais elles ont besoin de la lumière du soleil pour bien survivre. Vous pouvez les récolter après 1 à 3 semaines, selon le type que vous choisissez. Les informations suivantes peuvent être utiles pour la culture de micro-pousses en serre, Polyhouse, Terrasse, à l'intérieur, et arrière-cour.

Un guide étape par étape pour faire pousser des micro-pousses en balcon

Comme des pousses, les micropousses sont très faciles à cultiver dans votre cuisine ou à côté d'une fenêtre ensoleillée de votre maison, et même sur votre balcon. Contrairement aux pousses, les micropousses sont généralement cultivées dans le sol. Vous pouvez faire pousser des herbes, salade verte, les légume, et même des fleurs comestibles comme micropousses sur votre balcon. Certaines micropousses peuvent être facilement récoltées en quelques semaines seulement, tandis que d'autres peuvent prendre un mois pour se développer. Si vous cherchez à ajouter de la nutrition ou d'autres épices terreuses à votre alimentation, les microgreens sont la meilleure et la meilleure façon de procéder. Maintenant, laissez-nous entrer dans les détails de la plantation pour faire pousser des micro-pousses en balcon chez vous.

Que sont les micro-pousses ?

Les micro-pousses sont ce qu'on appelle les légumes-feuilles, les légume, et les herbes qui sont récoltées jeunes lorsqu'elles mesurent un pouce ou deux pouces. Ils sont très nutritifs et peuvent être cueillis très rapidement. Vous pouvez même laisser pousser quelques jeunes plants pour les récolter à un âge mûr.

Avantages ou bénéfices de la culture de micro-pousses en balcon

Choisir des conteneurs pour faire pousser des micro-pousses en balcon

Plateaux très peu profonds, boules, pots de graines, ou vous pouvez utiliser même si vous avez quelque chose d'autre dans votre maison que vous souhaitez réutiliser comme pot. Un pot que vous utilisez doit être de 3 pouces de profondeur et aussi large que possible. Des pots de 3 pouces de profondeur ou plus vous permettront de garder vos micropousses fraîches au cas où vous voudriez conserver quelques semis pour le repiquage.

Les meilleures micro-pousses à cultiver en balcon

Comme les légumes-feuilles, herbes, fleurs comestibles, les légume, il y a tellement d'autres options à essayer. Mais les meilleures micropousses sont celles qui ont une saveur très intense. Ils sont listés ci-dessous :

Les fleurs comestibles et autres meilleures micropousses à cultiver sont répertoriées ci-dessous :

Choisir des graines pour faire pousser des micro-pousses en balcon

Mieux vaut choisir des graines bio. Comme les micropousses sont récoltées très tôt, tous les nutriments et tous les pesticides qui seront sur la graine seront très concentrés. Si vos graines sélectionnées ne sont pas bio, ils peuvent contenir une plus grande quantité de toxines que les légumes verts ordinaires. Donc, il vaut mieux toujours acheter des graines biologiques pour faire pousser des micropousses

Sol approprié pour la culture de micro-pousses en balcon

Vous pouvez utiliser un mélange de départ de graines ou n'importe quel terreau sans sol pour faire pousser des micro-pousses ; vous pouvez même préparer votre propre milieu de culture stérilisé pour la culture de micropousses dans des conteneurs. Certaines personnes les cultivent même dans de la fibre de coco ou même dans de la tourbe.

En plus de ça, vous pouvez même y mélanger une petite quantité de fumier ou de compost ou n'importe quel engrais basé sur le temps, mais assurez-vous qu'aucun engrais n'a déjà été ajouté.

Emplacement approprié pour la culture de micro-pousses en balcon

Choisissez un endroit partiellement ensoleillé et très peu venteux. Il est préférable de prévoir une exposition à 5 heures de soleil direct pour une saveur différente et une croissance vigoureuse. Un minimum de 3 heures d'ensoleillement direct est essentiel. Si vos bébés plantes ont beaucoup de jambes, incliné sur un côté, et d'apparence vert pâle, ils auront besoin de plus de soleil.

Cependant, les microgreens peuvent également survivre à la lumière vive et indirecte toute la journée. Vous pouvez également les garder sous des lampes de culture ou même sous des lampes fluorescentes pendant 6 à 8 heures par jour.

Température et humidité pour la culture de micro-pousses en balcon

La plupart des Microgreens communs poussent très bien et mieux à une température ambiante de 21°C à 27°C et entre 50 et 60% d'humidité.

Longueur moyenne des micropousses

Les microgreens (microgreens) sont une forme très petite de jeunes légumes verts comestibles produits à partir de légumes, herbes, ou d'autres plantes. Ils varient en taille de 1 pouce à 1 ½ pouce de long, y compris leur tige et leurs feuilles.

Procédure de plantation de micro-pousses en balcon

Mettez la terre appropriée dans votre contenant. Vous devez couvrir le récipient avec deux pouces de terre, dans un rapport de trois quarts de terreau et un quart de fibre de coco. Tapotez légèrement le sol pour faire une surface de semis très plate mais sans trop le comprimer.

Regardez les instructions et les instructions sur le paquet de graines. Le sachet de graines vous donnera des instructions spécifiques pour propager les micropousses, comme la profondeur à laquelle planter la graine dans un récipient et le temps de maturation. S'il existe des conseils ou des instructions spécifiques pour le type de microgreen, vous devez les suivre.

Saupoudrer les graines sur la surface du sol dans un récipient. Choisissez une poignée de graines dans une main. Placez ensuite la paume de votre main vers le haut, légèrement incliné par rapport à la surface du sol. Vous pouvez utiliser votre pouce, indice, et le majeur pour répandre progressivement les graines au fur et à mesure qu'elles tombent sur le sol de votre main. Essayez de répartir toutes les graines de manière très uniforme.

Si vous êtes prêt à faire pousser de petites graines, vous devriez viser un ratio de dix graines par pouce carré.

Si vous êtes prêt à faire pousser de grosses graines, vous devriez viser un ratio de cinq graines par pouce carré.

Ajoutez ensuite une fine couche de terre ou de vermiculite. Si vous avez de la vermiculite, vous devez l'utiliser à la place du sol. La vermiculite est un minéral qui est utilisé pour une meilleure propagation des graines. Après avoir appliqué la fine couche de terre ou de vermiculite, vous devez toujours être en mesure de voir certaines des graines. Vous n'avez pas besoin de les enterrer complètement.

Vaporisez les graines à l'aide d'un brumisateur. Vous devriez vaporiser vos micro-pousses une fois par jour. Si vous n'êtes pas sûr qu'ils aient besoin d'eau, puis enfoncez votre doigt à un demi-pouce dans le sol. Si le sol semble sec, alors ils doivent être arrosés. Si le sol est humide, les graines seront très heureuses. Si le sol est extrêmement humide ou marécageux, vous risquez de noyer vos micro-pousses.

Couvrez les micropousses pour créer une très petite serre. Si vous utilisez un plateau de propagation, Ensuite, vous pouvez simplement placer un autre plateau sur celui que vous utilisez. Si vous utilisez un plat à emporter ou tout autre contenant, vous pouvez le couvrir à l'aide d'un sac en plastique. Assurez-vous de faire quelques trous dans le sac en plastique afin que les graines n'étouffent pas.

Attendez que vos graines germent ou germent. Il faudra environ une semaine pour que les graines germent. Quelques jours après la germination, vous devez retirer le couvercle pour exposer les graines à plus de lumière. Après cela, laissez-les pousser pendant deux à quatre semaines avant la récolte, selon le type ou la variété de microgreen.

Cultiver des micro-pousses sans terre

Au niveau le plus basique et de départ, la culture hydroponique est une méthode de culture de plantes sans sol. Cela signifie que vos micro-pousses passent leur vie dans un environnement aquatique. Ils ne recevront que les choses dont ils ont besoin comme les nutriments et l'oxygène de l'eau, au lieu de les absorber du sol.

Cela signifie que peu d'engrais doivent être ajoutés à l'eau pour créer une solution riche en nutriments que les racines de votre microgreen peuvent absorber.

Il existe plusieurs supports de culture différents, ils sont également connus comme des substrats que vous pouvez utiliser pour soutenir vos racines dans un système de culture hydroponique.

Certains supports de culture courants sont énumérés ci-dessous :

Certains systèmes de culture hydroponique ne nécessitent pas du tout de substrat de culture.

Besoins en eau pour la culture de micro-pousses en balcon

Vous devriez juste vaporiser vos légumes une fois par jour. Si vous ne savez pas quand ils ont besoin d'eau, il suffit de coller ou d'insérer votre doigt à un demi-pouce dans le sol. Si le sol semble sec, alors ils doivent être arrosés. Si le sol semble humide, alors les graines sont heureuses. Si le sol est extrêmement humide ou marécageux, vous risquez de noyer vos micro-pousses.

Ravageurs communs des micro-pousses

Il peut y avoir une chance d'attaquer de petits parasites comme les vers, Bugs, les chenilles, mouches, et même des fourmis.

Quand et comment récolter les micro-pousses de votre jardin de balcon

Les micro-pousses se préparent généralement entre 1 à 3 semaines, selon les différents types de graines. Récoltez dès que l'ensemble des feuilles réelles et vraies apparaît et qu'elles mesurent environ 1 à 3 pouces de hauteur. Choisissez un ciseau et coupez les verts juste au-dessus de la ligne du sol. Ne présumez pas que la nouvelle croissance apparaîtra tout en bas. Vous pouvez réutiliser les conteneurs pour démarrer de nouvelles graines.

Coupez la base des micropousses à l'aide de ciseaux de cuisine. Vous savez qu'ils sont capables de récolter une fois qu'ils mesurent de 1 à 3 pouces. A la récolte, couper le bas des micropousses, juste au dessus du sol. Comme ils sont minuscules et grandissent approximativement, vous devriez être prêt à couper un tas entier directement. Une ou deux coupures suffiront pour une salade ou un sandwich.

Il faudra près de deux à quatre semaines pour que vos micropousses mûrissent.

Lavez les micropousses. Vous laverez vos micropousses sous l'eau. Séchez-les à l'essoreuse à salade ou avec un torchon propre.

Au cas où vous manqueriez ceci : Cultiver des fruits à l'ombre .

Questions fréquemment posées sur la culture de micro-pousses en balcon

Quels types de plantes peuvent être cultivées comme microgreens ?

Les plantes populaires cultivées sous forme de micro-pousses sont répertoriées ici :moutarde, chou frisé, endive, Roquette, feuilles de betteraves vertes, Tatsoi, feuilles de radis, cresson, Mizuna, pois, choux, basilic, laitue (n'importe laquelle), et même des épinards. Un mélange de graines de micro-pousses spéciales et différentes comprend de la roquette savoureuse, brocoli ultra-nutritif, et même des bettes rouges douces.

Les micropousses repoussent-elles même après la coupe ?

Bien que toutes sortes de micropousses ne repoussent pas après la récolte, beaucoup le font et sont vraiment souvent coupés plusieurs fois. Les pousses de pois ont tendance à repousser après la récolte. pour augmenter vos chances de repousser les pousses après leur récolte, confirmez pour les hacher juste au-dessus de la feuille du bas.

Les micro-pousses peuvent-elles être cultivées même sans terre ?

Les micro-pousses sont des versions nutritionnellement denses et peu encombrantes des cultures comestibles courantes, qui sera facilement cultivé sans sol dans même le plus primitif des jardins de rebord de fenêtre. Souvent confondu avec « germes, « les micropousses ne comprennent que les parties aériennes de la plante, au lieu de tout, de la racine à la pousse.

Les micropousses ont-elles besoin du plein soleil pour bien survivre ?

Les micropousses sont très jolies souples, et ils pousseront très bien sur un rebord de fenêtre ensoleillé. Pour une croissance maximale, il faut près de 4 à 6 heures d'ensoleillement par jour, mais si vous ne l'avez pas disponible, une simple lampe de culture à LED sera un complément suffisant.

Que se passe-t-il si je ne récolte pas de micropousses ?

La plante ne sera pas prête à surmonter ce genre de stress pour repousser. c'est pourquoi les micropousses ne repoussent pas après les avoir récoltées. Mais ne pas isoler la tige et les feuilles (les laisser pousser dans le bac) finira également par les amener à posséder une quantité de stress sans précédent qui les fera mourir.

Où est-il préférable de faire pousser des micropousses dans l'eau ou le sol ?

Certaines plantes poussent mieux dans le sol et d'autres dans l'eau, ce qui signifie la culture hydroponique. Les micropousses sont un sujet très brûlant dans ce débat car elles sont récoltées si tôt après la germination. Le processus de croissance initial est très crucial; la meilleure méthode de croissance est de la plus haute importance. Vous devriez faire pousser des micropousses dans le sol, contrairement à la culture hydroponique.

Quelle doit être la profondeur du sol pour faire pousser des micro-pousses ?

Le sol doit avoir une profondeur de deux pouces pour faire pousser des micropousses.

Vous pouvez facilement faire pousser des micropousses dans des plateaux plats, pots de plantation, contenants d'œufs - tout type de chose fonctionnera, tant que vous avez au moins deux pouces ou 5 cm de profondeur de sol pour travailler. Obtenez la terre qui signifie que la façon la plus traditionnelle de faire pousser ces petits est, bien sûr, dans le sol et c'est le meilleur milieu que nous recommandons.

Comment savoir quand les micropousses sont prêtes ?

Les micropousses seront prêtes à être récoltées généralement deux à trois semaines après la plantation, en en faisant des plantes très rapides pour les jardiniers. Récoltez lorsque vous voyez la première série de vraies feuilles dessus. Une fois les feuilles apparues, coupez les micropousses juste au-dessus de la ligne du sol. Puis servir immédiatement pour la meilleure saveur.

Comment stériliser le sol pour les micropousses ?

Stériliser le sol

Si vous utilisez de la terre ordinaire ou du compost acheté à l'extérieur, vous voudrez probablement le stériliser avant de l'utiliser pour faire pousser vos micro-pousses. Vous pouvez le faire simplement en le faisant cuire dans un four préchauffé à 82°C pendant 30 minutes.

À quelle fréquence dois-je arroser les micropousses ?

Arrosez régulièrement; assurez-vous que les semis ne se dessèchent pas. En fonction de votre mélange de sol et de la lumière, vous devez arroser tous les jours environ. Vous pouvez même utiliser un pulvérisateur ou un arrosoir. Les micropousses sont très fragiles, pourtant résilient.

Quel type de substrat de culture convient le mieux aux micropousses ?

Nous recommandons généralement un mélange sans sol car c'est le meilleur milieu de culture pour les micro-pousses, car tout terreau qui comprendra du compost ou de la terre augmentera le risque de maladies transmises par le sol. Pour cette raison principale, le meilleur sol pour les micropousses n'est pas du tout le sol.

Les microgreens ont-ils besoin d'engrais pour pousser ?

Les microgreens n'ont pas besoin d'engrais ou d'additifs de compost, mais ils poussent très vite, couleur plus profonde, et des cotylédons et des feuilles plus gros lorsqu'ils sont fécondés. Les petites graines ont très peu d'énergie interne et de nutriments que les grosses graines et elles dépendent davantage des nutriments contenus dans leurs milieux de culture tels que l'eau ou la culture hydroponique.


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