La fondatrice du musée, Joanna Ebenstein, a fait de sa passion pour le grotesque un 4, Espace de 200 pieds carrés rempli d'une collection de bizarreries, ainsi que des cafés et des boutiques de curiosités, et un espace pédagogique pour le macabre du quartier Gowanus, à côté du nouveau Whole Foods et à côté de la rivière superfund qui a donné son nom à la zone. En tant qu'ancien Brooklynite, J'ai "aimé" la page du musée sur Facebook - ils sont prolifiques dans leurs publications - mais la plupart de leurs mises à jour sont passées par mon flux d'événements sans surveillance, alors que je me suis retrouvé nostalgique pour les jours où j'ai vécu là-bas.
Une fois au travail, il n'y a rien de magique dans le processus. C'était la chose la plus surprenante.
Cependant, si quelque chose devait me sortir de ma domesticité dans le New Jersey - ma vie actuelle est celle d'un éleveur de poulets, mère, et chef - le cours de taxidermie de poulet fantaisie que j'ai vu annoncé sur le was it. Chaque partie de la description, y compris la règle « n'apportez pas vos propres spécimens morts en classe », plus que piqué ma poursuite intrépide de l'étrange et conventionnellement repoussant.
Ainsi, par un dimanche ensoleillé de septembre, Je suis retourné à la périphérie de mon ancien quartier pour, au sens propre, farcir un poulet. Qui d'autre avait ce cours sur sa liste de choses à faire ? Toutes les femmes – cinq étudiantes et deux instructeurs – sont descendues dans le sous-sol maussade du musée. Instructrice professionnelle de taxidermie (c'est un vrai travail !) Katie Innamorato dit que c'est la norme. « 95 % des cours que j'enseigne sont tous des femmes, " elle dit, dû, nous supposons tous, à la culture artisanale moderne et à Etsy-fication d'objets intéressants. Katie nous dit ceci, ainsi que des histoires de ses congélateurs coffres remplis de «créatures, ” les colonies de coléoptères qu'elle garde pour nettoyer les carcasses, et son renard de compagnie Banjo qui sera le récipiendaire de la viande de nos oiseaux, tous allongés sans cérémonie sur des assiettes en plastique rouge sur une table carrée tapissée de vinyle.
Mon premier regard sur le poulet.
Les oiseaux eux-mêmes sont entiers, intact, et morts de causes naturelles. Ils ont été congelés et sont froids, mouiller, et loin du bel objet à plumes en lequel nous espérons tous qu'ils se transformeront. Je suis tenté de dire "transformé comme par magie" mais une fois au travail, il n'y a rien de magique dans le processus. C'était la chose la plus surprenante.
Taxidermiser un poulet signifie le retourner et enlever tout sauf la peau fine comme du papier et quelques os propres qui lui donneront une structure. La carcasse est retirée à l'aide d'un scalpel. Les os des pattes et des ailes sont laissés intacts et la tête est repoussée dans son propre cou. Les plumes toutes repliées sur elles-mêmes, comme une dame enlevant un long gant de soie. Je tire le cuir chevelu du crâne et m'arrête là où la peau du visage rencontre le bec, peler les paupières devant les yeux, que je sors et déplace vers la plaque en plastique rouge, avec un tas de viande croissant, gros, tendons et autres tissus divers.
La peau est fendue sur une ligne médiane, à travers lequel nous enlevons toute la carcasse.
Lors du retrait de la peau de la carcasse, nous enfonçons la tête dans le cou et libérons le peigne du crâne.
Vient ensuite "la chair, « Le cœur d'une taxidermie réussie. En utilisant une combinaison de brosses en cuivre et en acier, outils dentaires, et 20 Mule Team Borax, nous travaillons plus de deux heures pour enlever toute la graisse, muscle, fascia, et des tissus qui autrement se décomposeraient, causeraient une odeur nauséabonde et attireraient les asticots. L'excérébration se produit à travers un trou que nous avons découpé à l'arrière du crâne. Le cerveau, mélangé avec du Borax, devient granuleux, pâte magenta pour faciliter le retrait.
Enrichir l'intérieur de la peau de poulet à l'aide de brosses métalliques et de Borax.
Nous plaçons l'œil en verre dans de la pâte à modeler pour qu'il repose derrière la paupière.
Décharné, la peau passe au lavage au détergent à vaisselle, un deuxième lavage avec un nettoyant miracle du magasin à un dollar appelé Totally Awesome (dont les autres indications incluent l'élimination des vomissements et de la nicotine), puis un trempage dans un assouplissant. Prochain, quelques minutes sous un sèche-cheveux et tout à coup, j'ai quelque chose de remarquablement poulet à câbler et à enrouler autour d'une forme que j'ai sculptée à partir de laine de bois et de fil de coton. Elle sent bon et ressemble à la perruque de David Bowie Labyrinthe .
Un trempage dans un assouplissant et un nettoyant appelé Totally Awesome est la dernière étape humide.
Après l'écharnage et le trempage, elle obtient une éruption sur le dossier d'une chaise.
L'une des dernières étapes consiste à former l'oiseau autour d'une armature en laine de bois et fil de fer.
Fleshing est la partie préférée de l'instructeur Divya Anantharaman du processus de taxidermie, et il y a une grande satisfaction dans les bruits de chair qui gratte, un ciseau dentaire contre l'os, comme cueillir une très bonne gale. Mais six heures plus tard, le moment qui m'a le plus excité est ici. J'ai mis la peau sur ma forme et je l'ai cousue avec la même ligne de scalpel que j'avais utilisée pour la démonter. Je remplis ses cuisses de laine, épingle sa queue juste ainsi, et positionner sa foulée mi hautaine.
J'ai les yeux parfaitement symétriques donc elle a vraiment l'air vivante, mais elle est loin d'être parfaite. Son équilibre est éteint et elle lève les yeux, comme s'il espionnait un faucon, un geste plus animé que je ne l'espérais. Mais elle est un beau rappel que j'ai touché la mort. En fait je l'ai bourré, l'a monté, et je l'ai ramené à la maison pour orner mon manteau.
Pour plus d'informations et pour vous inscrire à un atelier, visitez MorbidAnatomyMuseum.org. Ateliers de taxidermie à partir de 180$ selon l'animal, et inclure tous les matériaux, visite complémentaire du musée, et votre propre souvenir à ramener à la maison.
