Si vous avez déjà ressenti un peu de mal dans votre portefeuille en déboursant des pièces supplémentaires pour ces avocats biologiques ou ces tomates anciennes qui semblaient trop belles pour être transmises, vous pouvez vous consoler du fait que vous auriez pu dépenser beaucoup plus pour vos produits. Des melons aux champignons, l'élite internationale n'a pas hésité à dépenser des milliers pour obtenir sa dose végétale.
Voici quelques-unes des plantes les plus chères qui ont été sur le marché au cours des dernières années.
Ananas pour un joli penny
L'hiver dernier, les botanistes des jardins perdus de Heligan étaient enfin prêts à récolter le premier des huit ananas qu'ils cultivaient au prix de 1 £. 200 chacun. L'ananas, après avoir été nourri avec de l'urine de cheval et trente tonnes de fumier pendant deux ans à la suite de quoi le courrier quotidien appelle « les techniques de jardinage victoriennes traditionnelles, » a finalement été évalué à 10 £, 000 (~ 15 $, 200). Malheureusement, ce premier spécimen n'était pas à vendre - ses producteurs l'ont divisé entre eux pour une collation prétendument savoureuse.
Melon pour les millionnaires
Même pour les clients japonais, qui sont habitués à payer des sommes élevées pour leurs fruits, le 1,6 million de yens (15 $, 730) payé pour la paire de melons Yubari de 8,1 livres était un chiffre anormalement élevé.
Raisin Gatsby
Pas aussi luxueux que les melons Yubari, ces raisins Ruby Roman ne se sont vendus que pour 6 $, 400 lors d'une vente aux enchères en 2011. Le coût, en hausse de cinquante pour cent par rapport à l'année précédente, revient à environ 255 $ par raisin, qui pèsent 20 grammes et dont la teneur en sucre est de 18 pour cent.
Le Spud le plus chic
Trouvé principalement dans les restaurants haut de gamme, ces pommes de terre – connues sous le nom de La Bonnotte – peuvent se vendre jusqu'à 700 $ le kilogramme (~ 320 $ la livre). Les producteurs cultivent collectivement 100 tonnes de La Bonnotte par an sur l'île de Noirmoutier, au large de la côte atlantique de la France.
Merde chère
Connu familièrement sous le nom de « café de caca de chat », ” Le Kopi luwak est produit à partir d'excréments de chats asiatiques Palm Civet aux Philippines et en Indonésie et vendu 300 $ la livre. Malgré la suggestion de haute qualité par son prix élevé, Adam Pesce, Directeur du Café de la Réunion, reste indifférent, écrit dans The Huffington Post :« La même science montre qu'il n'y a rien de dangereux ou de malsain avec le kopi luwak, mais cela ne le rend pas moins désagréable.
Épice chic
Vendre n'importe où à partir de 1 $, 500 à 5 $, 000 la livre et 6 $ à 8 $ le gramme, le safran est l'épice la plus chère au monde. Cela est probablement dû à l'espace et au travail requis pour la culture du crocus au safran. Pour obtenir une livre de safran, les producteurs cueillent et assemblent 225, 000 stigmates à partir de 75, 000 plantes.
Champignons fantaisie
Difficile à trouver, les champignons souterrains appelés truffes coûtent généralement entre 3 $, 000 et 4 $, 000 dollars la livre, mais aux enchères, peut aller jusqu'à 300 $, 000. Les trufficulteurs emploient des porcs et des chiens dotés d'un odorat particulièrement aigu pour localiser le champignon souterrain.
(Photo du cabriolet via Margo Harrison / Shutterstock.com)