Les producteurs de tomates sont un groupe passionné. Certains d'entre nous passent de longues heures à parcourir des catalogues de semences et des bancs de pépinière remplis de plantes pour sélectionner les variétés de tomates parfaites pour notre jardin. Nous plantons, tendre, prune, fertiliser, pieu, et autrement prendre soin de nos plants de tomates avec un dévouement qui n'a d'égal que notre dévouement envers notre famille humaine. Mais, même avec tout ce soin et cette attention, Parfois, une maladie du plant de tomate frappe notre jardin. Aujourd'hui, Passons en revue certaines des maladies les plus courantes des plants de tomates et discutons des moyens de les prévenir et de les gérer, sans recourir à des produits chimiques synthétiques pour le contrôle.

Types de maladies de la tomate

Malheureusement, il existe plusieurs agents pathogènes qui peuvent causer une maladie des plants de tomate. Je vais vous présenter plusieurs maladies spécifiques de la tomate plus loin dans cet article, mais avant d'en arriver là, il est important de parler brièvement des différents types d'agents pathogènes et de la façon de les empêcher de frapper votre jardin en premier lieu.

Certains agents pathogènes de la tomate sont des organismes fongiques tandis que d'autres sont bactériens ou même viraux. Différentes régions d'Amérique du Nord sont affectées par différents agents pathogènes de la tomate, et les taux d'infection dépendent de nombreux facteurs, y compris les modèles de vent, Température, humidité, résistance variétale, et la santé des plantes, pour en nommer quelques uns. Il est important de se rappeler que les plants de tomates en bonne santé et bien entretenus montreront souvent plus de résistance aux maladies des plants de tomates, garantissant ainsi que votre récolte de tomates a suffisamment d'humidité et en bonne santé, un sol fertile est un must.

Prévenir les maladies des plants de tomates

En plus de vous assurer que vos plants de tomates sont heureux et en bonne santé, il y a quelques autres choses que vous pouvez faire pour aider à prévenir les maladies des plants de tomates. Voici neuf conseils pour vous aider à démarrer sur la voie d'une absence de maladie, plants de tomates productifs :

1. Faites tourner vos cultures. Étant donné que de nombreux agents pathogènes de la tomate vivent dans le sol, plantez des tomates dans un endroit différent du jardin chaque année.
2. Pincer les feuilles immédiatement avec tout signe de maladie et jetez-les à la poubelle pour empêcher une éventuelle infection de se propager.
3. Ne pas travailler dans le jardin lorsque le feuillage des tomates est humide ou vous pouvez propager par inadvertance des agents pathogènes d'une plante à l'autre.
4. Choisissez des variétés résistantes aux maladies lors de la sélection des types de tomates à cultiver.
5. Enlevez tous les débris de plants de tomates malades à la fin de la saison de croissance et brûlez-le ou jetez-le à la poubelle. Ne mettez pas de feuillage malade dans le tas de compost.
6. Assurer une circulation d'air adéquate autour de chaque plante. Voici notre guide pour bien espacer les tomates.
7. Pailler vos plants de tomates bien en début de saison. Deux ou trois pouces de compost, moisissure des feuilles, paille, ou le foin sert à empêcher les spores fongiques du sol d'éclabousser les feuilles inférieures lorsqu'il pleut.
8. Essayez de garder le feuillage sec dès que possible. L'irrigation à la main ou les tuyaux suintants vous permettent de cibler l'eau sur la zone racinaire. Les éclaboussures des arroseurs aériens peuvent propager des maladies et le feuillage humide favorise les problèmes fongiques.
9. Désinfecter les pots vides si vous cultivez vos tomates en pots, utilisez une solution d'eau de Javel à 10 % à la fin de la saison de croissance et remplacez le terreau épuisé par un nouveau mélange chaque printemps.

   

6 Maladies courantes des plants de tomate

Malgré tous vos efforts pour prévenir les maladies de la tomate, ils peuvent encore prendre pied dans votre jardin de temps en temps. Voici les informations sur six des maladies les plus courantes des plants de tomates avec des informations sur l'identification, prévenir, et la gestion de chacun d'eux.

mildiou

Identifier: Cette maladie courante de la tomate apparaît sous la forme de taches brunes en forme d'œil de bœuf sur les feuilles inférieures d'une plante. Souvent, le tissu autour des taches jaunit. Finalement, les feuilles infectées tomberont de la plante. Dans la plupart des cas, les tomates vont continuer à mûrir, même si les symptômes de la maladie progressent dans la plante.

Empêcher: L'agent pathogène du mildiou (Alternaria solani) vit dans le sol et une fois qu'un jardin a montré des signes du champignon du mildiou, il est là pour rester car l'organisme hiverne facilement dans le sol, même dans les climats très froids. Heureusement, la plupart des tomates continueront à produire même avec des cas modérément graves de mildiou. Pour prévenir cette maladie fongique de la tomate, pailler les plantes d'une couche de papier journal surmontée de tontes de gazon non traitées, paille, moisissure des feuilles, ou du compost fini immédiatement après leur plantation. Ce paillis forme une barrière protectrice, empêchant les spores du sol d'éclabousser hors du sol et sur la plante.

Faire en sorte: Une fois que le champignon a frappé, les fongicides organiques à base de Bacillus subtilis ou de cuivre peuvent aider à prévenir ou à arrêter la propagation de cette maladie des plants de tomate. Les fongicides au bicarbonate sont également efficaces (notamment BiCarb, GreenCure, etc).

Flétrissure fusarienne

Identifier: L'agent pathogène qui cause la flétrissure fusarienne (Fusarium oxysporum) est généralement plus fréquent dans les régions chaudes, régions du sud où cette maladie de la tomate peut anéantir des champs entiers. Les symptômes comprennent des tiges de feuilles tombantes. Parfois, une branche entière peut se faner, commençant souvent par la partie inférieure de la plante, puis progressant vers le haut jusqu'à ce que toute la plante s'effondre. Pour confirmer une infection, coupez la tige principale de la plante et recherchez les stries sombres qui traversent la tige dans le sens de la longueur. Parfois, il y a aussi des chancres foncés à la base de la plante

Empêcher: Les spores de cette maladie de la tomate vivent dans le sol et peuvent survivre pendant de nombreuses années. Ils sont propagés par l'équipement, l'eau, débris végétaux, et même les gens et les animaux. La meilleure méthode de prévention consiste à planter des variétés résistantes si vous avez déjà eu des problèmes avec la fusariose. Désinfectez également les cages et les tuteurs de tomates avec une solution d'eau de Javel à 10 % à la fin de chaque saison.

Faire en sorte: Une fois que cette maladie des plants de tomate frappe, vous ne pouvez pas faire grand-chose pour le contrôler. Au lieu, concentrez-vous sur la prévention pour les années à venir. La solarisation du sol peut aider à tuer les spores fongiques dans les premiers centimètres du sol, et la rotation des cultures est la clé. Il existe également plusieurs arrosages fongicides biologiques qui peuvent être appliqués au sol (cherchez-en un à base de la bactérie Streptomyces griseoviridis appelé MycoStop® ou un granulé à base du champignon Trichoderma virens appelé Soil Guard®). Ces produits peuvent aider à empêcher l'infection de coloniser les racines des futures cultures.

Le mildiou

Identifier: Le mildiou (Phytophthora infestans) fait partie des maladies les plus destructrices des plants de tomate. Heureusement, ce n'est pas très courant, surtout dans le nord où il ne survit pas aux températures glaciales de l'hiver sans plante hôte. Le mildiou est causé par un champignon, et il crée des taches de forme irrégulière qui sont visqueuses et imbibées d'eau. Souvent, les taches apparaissent d'abord sur les feuilles les plus hautes et les tiges. Finalement, des tiges entières "pourrissent" sur la vigne, devenant noir et visqueux. Il peut également y avoir des taches de spores blanches sur le dessous des feuilles. Dans le nord, l'agent pathogène hiverne dans les tubercules de pomme de terre enfouis. Dans le Sud, il survit facilement à l'hiver.

Empêcher: Les spores de cette maladie se propagent rapidement, se déplaçant sur le vent sur des kilomètres. Si vous habitez dans la moitié nord du continent, n'achetez pas de pommes de terre et de tomates cultivées dans le sud, car vous pourriez introduire par inadvertance des spores de mildiou dans votre jardin. Ce n'est pas un agent pathogène commun, mais si le mildiou est signalé dans votre région, vous ne pouvez pas faire grand-chose pour prévenir la maladie car les spores se propagent si rapidement. Ne plantez que des plantes cultivées localement pour aider à garder l'agent pathogène hors de votre région.

Faire en sorte: Une fois que le mildiou frappe, il y a peu que vous puissiez faire. Arracher les plantes, les mettre dans un sac poubelle, et jetez-les pour empêcher la maladie de se propager. Les fongicides organiques à base de Bacillus subtilis sont assez efficaces pour prévenir cette maladie des plants de tomate lorsqu'elle est découverte pour la première fois dans votre région.

Tache septorienne

Identifiez : Apparaissant comme minuscule, taches rondes sur les feuilles, cette maladie de la tomate (Septoria lycopersici) commence généralement sur les feuilles les plus basses en premier. Les taches ont des bords brun foncé et des centres plus clairs, et il y a généralement de nombreuses taches sur chaque feuille. Les feuilles infectées finissent par jaunir puis brunir, et tomber.

Empêcher: Retirez les plants de tomates malades à la fin de la saison pour empêcher les spores d'hiverner dans le jardin. Coupez et détruisez les feuilles infectées dès que vous les repérez et désinfectez le matériel de taille avant de passer d'une plante à l'autre.

Faire en sorte: Les fongicides organiques à base de cuivre ou de Bacillus subtilis sont efficaces contre la tache septorienne, surtout lorsqu'il est utilisé à titre préventif.

flétrissement bactérien du sud

Identifier: Malheureusement, une fois présent, Le flétrissement bactérien du sud (Ralstonia solanacearum) est une maladie des plants de tomate qui se propage comme une traînée de poudre. C'est le sol, mais les bactéries qui causent cette maladie de la tomate peuvent voyager par le sol, l'eau, débris végétaux, et même sur les vêtements, outils, et la peau. On le trouve naturellement dans les régions tropicales et les serres, mais il peut arriver dans le jardin via des plantes infectées achetées dans d'autres régions. Les premiers symptômes comprennent le flétrissement de quelques feuilles seulement sur une plante, tandis que le reste du feuillage semble sain. Heures supplémentaires, de plus en plus de feuilles flétrissent et jaunissent jusqu'à ce que toutes les feuilles succombent, bien que la tige reste droite. Des fils de suintement visqueux sortent des tiges coupées, et quand ils sont placés dans l'eau, des flots laiteux de bactéries s'écoulent de la coupe.

Empêcher :Le flétrissement bactérien du sud est transmis par le sol et peut survivre pendant de longues périodes dans le sol sur les racines et les débris végétaux. Comme beaucoup d'autres maladies de la tomate, il favorise les températures élevées et une humidité élevée. La meilleure façon de prévenir cette maladie est d'acheter et de planter uniquement des plantes cultivées localement, ou cultivez vos propres plantes à partir de graines. Le flétrissement bactérien du sud est plus fréquent dans les régions plus chaudes, mais a également été trouvé dans le Massachusetts et dans d'autres régions du nord.

Faire en sorte: Il n'y a pas de remède pour cette maladie. Une fois confirmé, retirez immédiatement les plantes infectées et jetez-les à la poubelle.

La flétrissure verticillienne

Identifier: Cette maladie fongique est causée par plusieurs agents pathogènes du sol (Verticillium spp.). Lorsqu'il est présent dans un plant de tomate, ils bloquent le tissu vasculaire de la plante et provoquent le flétrissement des feuilles et des tiges. Les symptômes évoluent lentement, souvent une tige à la fois. Finalement, toute la plante jaunit et se fane. Pour confirmer le diagnostic, coupez à travers la tige principale de la plante et recherchez une décoloration brun foncé à l'intérieur. La flétrissure verticillienne est plus problématique à la fin de l'été.

Empêcher: Les champignons Verticillium peuvent survivre pendant de nombreuses années dans le sol et sur les plantes. Ils prospèrent dans des températures estivales légèrement plus fraîches (entre 70 et 80 degrés F). Ne plantez que des variétés résistantes.

Faire en sorte: Une fois que la flétrissure verticillienne apparaît, vous ne pouvez pas faire grand-chose pour contrôler l'infection de l'année en cours. Au lieu, concentrer sur la prévention de cette maladie des plants de tomate dans les années à venir. La solarisation du sol aidera à tuer les spores fongiques dans les premiers centimètres du sol. Pratiquez la rotation des cultures :ne plantez pas d'autres membres de la même famille de plantes dans la même zone de plantation pendant au moins quatre ans après l'infection.

De nombreuses maladies de la tomate transmises par le sol ne sont pas aussi problématiques lorsque les plantes sont cultivées dans des conteneurs. Regardez cette vidéo présentant 5 des meilleures variétés de tomates pour la culture en conteneurs.

Dans un souci de prévention et d'utilisation de pratiques de gestion précoces dès qu'une maladie est détectée, vous pourrez faire pousser une formidable récolte de tomates à chaque saison.

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