Cultiver des betteraves rouges dans des conteneurs :

Ce qui suit concerne la culture de betteraves rouges dans des conteneurs.

La betterave est un légume savoureux de saison fraîche cultivé, consommé partout dans le monde. Les betteraves peuvent être cultivées facilement dans des conteneurs, Les betteraves sont des légumes à croissance facile et rapide qui ne nécessitent pas de soins particuliers. Le feuillage attrayant des plants de betteraves rouges ajoute de la beauté à votre jardin en pot ou à votre balcon.

À propos de la betterave

La betterave est la partie racine de la plante de betterave originaire d'Amérique du Nord. Les racines et les feuilles de la plante sont destinées à être consommées, ce sont des aliments riches en nutriments. La betterave est utilisée comme colorant alimentaire et comme plante médicinale.

Nom scientifique: Bêta-Vulgaris.

Type de plante- Légume bisannuel.

Betterave dans d'autres langues :

• Anglais :Betterave/betteraves.
• Tamoul :Betterave.
• Malayalam :Betterave.
• Telugu :Betterave.
• Kannada :Betterave.
• Hindi :Chukander.
• Konkani :Betterave.
• Marathi :Biitt.

De nombreuses variétés de betteraves rouges sont disponibles pour la culture. Les betteraves prennent généralement 55 à 65 jours pour être récoltées. Les feuilles de betterave peuvent être récoltées au plus tôt. Il existe de nombreuses variétés de betteraves rouges se déclinant en plusieurs couleurs comme le rouge foncé, jaune, blanche, et ils sont dans des cercles de formes différentes, forme d'ampoule, formes cylindriques.

Certaines variétés adaptées à la culture de betteraves rouges en conteneurs

• Albinos- cette variété de betterave a des racines blanches.
• Betteraves Early Wonder, cette variété de plants de betteraves rouges a des feuilles savoureuses. Il est préférable de cultiver cette variété dans des conteneurs. Et la période de récolte est de 50 à 60 jours.
• Bulls Blood verities Graines de betterave :C'est une meilleure option pour la culture en conteneurs. Et la période de récolte est de 45 à 60 jours.
• Variété Detroit Dark Red Medium Top Heirloom:Cette variété se marie également bien avec les conteneurs, et la période de récolte est de 55 à 65 jours.
• Mini Ball et Baby Bal, ces variétés de betteraves rouges sont adaptées à la culture en conteneurs. La période de récolte à 60 à 70 jours.
• Boltardy :Il est préférable de cultiver cette variété dans des conteneurs. Cette variété a deux couleurs, blanc et doré.
• Barbaietika di Chioggia :cette variété convient aussi bien au sol qu'en conteneur. La période de récolte est de 60 à 70 jours.
• Sangria.
• Touchstone Gold cette variété Betterave a racine jaune.
• Variété Chioggia Betterave qui a une racine zonée rouge et blanche distincte.
• Red Ace est une variété hybride de racine de betterave.
• Reine rubis.

Graines pour la culture de betteraves rouges en conteneurs

• Sélectionnez les meilleures semences de qualité pour un fournisseur de confiance.
• Il est bon d'étudier les critiques sur les semences et les fournisseurs sur Internet.
• Vous pouvez même consulter certains magasins de jardinage ou pépinières ou magasins de plantes biologiques avant d'acheter les graines.
• Surfer sur Internet vous donnera également de bonnes informations sur le fournisseur de semences de la meilleure qualité.
• Et collectez des informations complètes sur la culture de variétés de betteraves comme le climat approprié, sol, période de récolte, couleur et texture, etc.

Meilleur moment pour cultiver des betteraves rouges dans des conteneurs

• La betterave est un légume de saison froide, il pousse bien dans les climats frais.
• Donc, vous pouvez les faire pousser au printemps ou en hiver.
• Vous pouvez semer les graines jusqu'à ce que la température soit inférieure à 28°C.
• Même vous pouvez semer à la fin de l'été et après la mousson.
• Le taux de germination des graines de betteraves sera très faible lorsque la température est supérieure à 29°C.

Conteneur approprié pour la culture de betteraves rouges dans des conteneurs

• La betterave est un légume racine, donc il pousse dans le sol, pour ce type de légumes racines, vous devez choisir des récipients larges et profonds. La profondeur est importante lors du choix des conteneurs car la racine doit avoir suffisamment d'espace pour pousser librement.
• La taille idéale du contenant pour la culture de la betterave est de 10 à 12 pouces de profondeur et 20 cm de large.
• Plus la largeur du conteneur, plus le nombre de plantes.
• Vous pouvez choisir un récipient en argile, jardinières, boîtes de fer, barils, les sacs en plastique/sacs de culture avec une bonne largeur et la profondeur recommandée sont les meilleurs pour faire pousser des plants de betterave.
• Le conteneur doit avoir au moins 2 trous de drainage. Cela aide à maintenir les niveaux d'eau du sol.

Terreau pour la culture de betteraves rouges en conteneurs

• Choisissez un sol nutritif mélangé à un terreau de bonne qualité.
• Les niveaux de pH du sol devraient être de 6,5 à 7.
• L'ajout de compost naturel au sol favorise également la croissance des plantes.
• Le sol que vous choisissez doit être riche en nutriments, limoneux, bien drainé, sans pierres ni cailloux, il est préférable de faire pousser des betteraves.
• La betterave pousse bien dans des terreaux exempts de cailloux, cailloux et morceaux durs.
• Toute obstruction dans le sol peut affecter les racines et elles se déforment.
• Mélange de rempotage idéal pour les betteraves-racines en conteneur - parts égales de terre + fumier bien décomposé + perlite.
• Si vous voulez préparer un mélange sans sol, utilisez de la tourbe ou de la tourbe de coco à la place de la terre.
• Autrement, vous pouvez acheter les terreaux prêts à l'emploi sur le marché.

Plantation de graines pour la culture de betteraves rouges en conteneurs

• Avant de semer des graines, tremper les graines dans l'eau pendant la nuit accélère la germination.
• Prenez le récipient sélectionné et placez de fines couches de petites pierres au fond. Cette couche favorise un bon drainage du sol. Les roches au fond empêchent l'engorgement.
• Remplissez le récipient de terreau sans serrer, tapotez doucement les récipients pour niveler le sol et ajustez le niveau du sol du bout des doigts.
• Laissez un espace de ½ pouce entre la surface du sol et le bord du récipient.
• Faites un trou de ½ pouce de profondeur et plantez les graines à quelques centimètres les unes des autres. Vous pouvez planter des graines dans des conteneurs dans toutes les directions.
• Recouvrez bien les graines avec le terreau sans exposition au soleil.
• Arrosez les récipients et maintenez le sol humide jusqu'à ce qu'ils germent.
• Ne pas trop arroser les récipients, et ne gardez pas le sol humide. Vous devez maintenir des niveaux d'humidité adéquats dans le sol.
• La germination des graines prend quelques semaines en fonction des conditions météorologiques.
• Une fois les graines germées, éclaircir le semis de sorte qu'ils se tiennent à trois pouces de distance. Une fois toutes les graines germées, retirez le semis supplémentaire en laissant suffisamment d'espace pour pousser.
• L'éclaircissage des semis doit être effectué à l'aide de ciseaux.
• Après l'âge de 1 mois, commencez à fertiliser vos plantes.

Méthode de transplantation pour la culture de betteraves rouges en conteneurs

• La betterave est un légume racine, donc la transplantation peut tuer la plante.
• La principale partie cruciale est de trouver le meilleur moment pour transplanter.
• Le meilleur moment pour transplanter le plant est, lorsque le plant a au moins 2 vraies feuilles.
• Prenez le plateau modulable, remplissez-les de terreau et semez les graines.
• Quand les graines germent, et de vraies feuilles apparaissent, creusez un peu de terre et vérifiez l'implantation des racines.
• Lorsque les racines se sont établies et sont suffisamment solides pour retenir le sol.
• Transplantez-les dans de grands conteneurs.
• Plantez le semis en laissant un espace de 3 pouces entre les plantes.
• Et suivez la procédure ci-dessus pour grandir.
• Ou vous pouvez acheter les semis dans les jardineries ou les pépinières et les transplanter dans vos conteneurs.

Meilleur endroit pour cultiver des betteraves en conteneurs

• La betterave pousse bien dans tous les types de temps, afin que vous puissiez placer les conteneurs dans les fenêtres, balcon ou dans la terrasse etc.
• Assurez-vous que le conteneur reçoit 5 à 6 heures de plein soleil avec un bon air frais.

La lumière du soleil pour la culture de betteraves rouges en conteneurs

• La plante de betterave a besoin d'une quantité suffisante de soleil pour bien pousser.
• Placez toujours le récipient dans un endroit où vous obtenez plus de soleil.
• La plante de betterave a besoin d'au moins 8 heures d'ensoleillement pour pousser quotidiennement.

Arrosage pour la culture de betteraves rouges en conteneurs

• Dans le processus de germination, la graine a besoin de plus d'eau.
• Arrosez votre plante dans les bonnes proportions pour un doux, Betteraves juteuses.
• Une fois qu'ils ont germé, prenez l'eau du So, vous devez garder le sol humide tout le temps.
• Pendant la saison des pluies, arrosez la plante une fois tous les 5 à 6 jours. Comme l'eau de pluie peut s'écouler dans la plante.
• En saison estivale, arrosez la plante régulièrement pour garder le sol humide par temps chaud.
• En été, vous pouvez recouvrir le sol de noix de coco ou de tourbe de coco. Comme il retient l'eau, il empêche le sol de se dessécher.

Engrais pour la culture de betteraves rouges en conteneurs

• L'utilisation d'engrais doux pour les plantes de betteraves favorise la croissance des racines des plantes.
• Utilisez l'engrais (NPK5-10-10) à faible teneur en azote et à haute teneur en potassium et en phosphore aux premiers stades.
• Une fois la plante bien développée, après 20 à 30 jours de germination. Vous pouvez utiliser des engrais solubles dans l'eau avec un ratio NPK de 5-10-10.
• Donner plus d'azote à la plante peut augmenter la croissance des feuilles et réduire la croissance des racines, dans ce cas, réduisez les engrais ou utilisez des engrais à faible teneur en azote
• Nourrir la plante avec du compost organique et du compost naturel chaque semaine augmente la croissance de la racine.
• Vous pouvez nourrir les plantes avec des composts maison comme du compost végétal, composts de thé ou de fruits pour une bonne nutrition.
• Les plants de betteraves rouges peuvent être sujets à une carence en bore et en calcium. Donc, fournissez toujours à la plante un bon sol avec tous les mélanges de compost naturels et organiques régulièrement.

Ravageurs et maladies dans la culture de betteraves rouges dans des conteneurs

• Les plants de betteraves rouges sont principalement affectés par la pourriture des racines, tache foliaire cercosporique, mosaïque de betteraves, le mildiou et la gale.
• Vous pouvez soigner ces maladies en limitant les arrosages et en évitant de mouiller le feuillage.
• Il est préférable d'arroser à la base de la plante et d'éclaircir la plante régulièrement pour une bonne circulation de l'air.
• Une autre maladie courante chez la betterave est la tache foliaire, pour éviter cette maladie, coupez la feuille atteinte.
• Les plants de betteraves rouges sont également affectés par certains ravageurs courants comme les mineuses des feuilles, mouches, pucerons, coléoptères, etc.
• Pour protéger votre plante des mouches adultes, couvrir la plante d'un filet fin ou d'un tissu transparent.
• Et enlevez les feuilles qui sont affectées par les mineuses.
• Pour prévenir les maladies et les ravageurs, au lieu de choisir des pesticides et des engrais chimiques durs, utilisez des sprays anti-insectes organiques ou de l'huile de neem.
• L'huile de Neem prévient les maladies et les insectes et favorise la croissance de la plante.
• Vaporisez l'huile de neem deux fois par jour sur les zones touchées de la plante.

Récolte des betteraves dans des conteneurs

• Période de récolte Les betteraves dépendent des variétés.
• Les betteraves sont prêtes à être récoltées après 70 à 80 jours de semis.
• Les feuilles de la betterave sont également récoltées et utilisées en cuisine.
• Les tendres feuilles de betterave rouge ont un bon goût et rendent vos salades très savoureuses.
• Les feuilles de betterave sont récoltées lorsqu'elles poussent jusqu'à 3 ou 4 pouces.
• Vous pouvez récolter les feuilles extérieures, il favorise également la croissance plus rapide du feuillage intérieur.
• Récolter, tenir les sommets doucement et tirer en enlevant la terre avec une fourchette à main.
• Ne coupez pas les feuilles, retirez-les simplement en les tordant à environ 2 pouces au-dessus de la couronne. Ce processus empêche la perte de jus, de couleur et de saveur.
• Pour récolter les graines de betterave, vous devez faire pousser des plantes jusqu'à ce qu'elles fleurissent. La plante de betterave fleurit une fois que ses racines sont arrivées à maturité.

Conserver les betteraves après avoir cultivé des betteraves dans des conteneurs

• Les légumes-racines doivent être bien conservés, sinon les racines s'abîment facilement.
• La betterave peut être stockée dans des caisses en bois remplies de sable, ils restent frais dans le sable car le sable les garde frais pendant de longues périodes sans germer.
• Les betteraves rouges sont stockées dans un endroit sec, endroit frais pendant plus de 15 jours.

Astuce pour cultiver des betteraves rouges en pots

Pour une racine de betterave saine et un bon rendement :

• Donnez-leur un arrosage adéquat - ne pas trop arroser ou sous-arroser la plante.
• Utiliser les engrais en bonne proportion NPK 5-20-20 (pour les plantes d'âge inférieur à 30 jours) et NPK 5-10-10 (pour les plantes d'âge supérieur à 30 jours).
• Nourrissez la plante avec du compost organique et naturel au cours des semaines alternatives.
• Assurez-vous que la plante a une bonne circulation d'air. La plante doit être éclaircie chaque semaine.
• Enlevez les mauvaises herbes et gardez la plante bien arrosée, pendant les étés. Les mauvaises herbes contrôleront la croissance des plantes et rendront le sol sec rapidement.
• Si vous cultivez les plants de betteraves à partir de racines, vous devez éclaircir les plantes régulièrement afin qu'elles poussent en bonne santé et aient de bonnes racines savoureuses.
• Si vous cultivez des plants de betteraves pour les légumes verts, vous ne devez pas éclaircir les plants. Vous récoltez les feuilles avec soin lorsqu'elles mesurent 3 à 4 pouces de long, ce qui fait pousser le feuillage intérieur .
• Prenez les mesures nécessaires pour protéger vos plantes des oiseaux et des mauvaises herbes. Couvrez vos plantes pour les protéger des oiseaux ou autres animaux.
• Pour se protéger des mauvaises herbes, cueillir les mauvaises herbes régulièrement. N'utilisez pas de houes ou de couteaux pour arracher les mauvaises herbes, cela pourrait blesser les racines. Il suffit de les retirer avec les mains.
• Au cours de l'eau pour planter, produire plus de feuilles et peu de racines et augmenter le risque de montaison.
• Sous l'arrosage - rend les racines ligneuses et les betteraves rouges sans goût .

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