Nepeta cataria
L'herbe à chat est une plante vivace à fleurs dans le Nepeta genre.
Cette herbe facile à cultiver constitue un ajout précieux au jardin, avec un large éventail d'utilisations disponibles, des épices culinaires au thé thérapeutique pour l'indigestion, rhumes, et d'autres maux.
Et bien sûr, vos chats seront ravis d'avoir de l'herbe à chat fraîche autour de vous !
Continuez à lire pour en savoir plus sur la culture et l'utilisation de l'herbe à chat.
Qu'est-ce que l'herbe à chat ?
Hardy dans Zones de rusticité USDA 3 à 9, L'herbe à chat est une plante herbacée vivace avec une habitude de croissance agglomérante qui peut atteindre quelques pieds de haut et de large.
Il a des tiges carrées similaires aux autres membres de la famille de la menthe, ainsi que des feuilles dentées gris-vert, et des épis de petites fleurs blanches ou rose pâle avec des taches violet pâle.
Elle est parfois confondue avec l'herbe à chat ( Nepeta mussinii) , qui a des fleurs violettes et est moins adventice en apparence, ce qui en fait un choix plus populaire pour l'aménagement paysager.
Vous pouvez en savoir plus sur le différences entre l'herbe à chat et l'herbe à chat dans notre guide .
Culture et histoire
Originaire de certaines régions d'Europe, Asie, et l'Afrique, N. cataria s'est largement naturalisé dans le monde entier.
Sa première utilisation documentée en Amérique du Nord remonte aux années 1800, où il était utilisé comme herbe culinaire par les colons européens.
Il a également une longue histoire d'utilisation médicinale, en particulier chez les enfants souffrant de coliques, stress, fièvres, et maux d'estomac. Le thé à l'herbe à chat est facilement disponible à la vente, souvent commercialisé comme une herbe pour le soutien digestif, ou il peut être fait à la maison.
Mais l'endroit le plus courant où vous trouverez de l'herbe à chat de nos jours est dans une animalerie, fourré dans des jouets pour chats, concentré en sprays, ou saupoudré sur les griffoirs.
On dit sur Internet que les anciens Égyptiens ont peut-être été les premiers à donner de l'herbe à chat aux chats, bien qu'il n'y ait aucune preuve documentée à l'appui.
L'euphorie temporaire ressentie par de nombreux chats est en fait due à une huile volatile appelée népétalactone que l'herbe contient.
On pense que ce composé se lie aux récepteurs nasaux et stimule les neurones sensoriels chez les félins, résultant en une gamme de réactions ridicules telles que se rouler sur le sol, courir dans les choses, et baver.
Il ne produit pas la même réaction chez l'homme.
Propagation
L'herbe à chat est facile à propager, et les plantes peuvent être démarrées de différentes manières.
De la graine
Avant de planter, il est préférable de stratifier à froid les graines en les plaçant au congélateur pendant la nuit, puis les faire tremper dans l'eau pendant 12 à 24 heures. Cela les aide à germer plus rapidement.
Quatre à huit semaines avant le dernier gel prévu dans votre région, préparer des pots de trois à quatre pouces avec le mélange de départ de graines et saupoudrer quelques graines sur le dessus, en les enfonçant légèrement dans le sol. Couvrir à peine les graines, car la lumière favorise la germination.
Une fois planté, garder le sol uniformément humide jusqu'à l'apparition des semis, puis placez les pots sous faire pousser des lumières ou dans une fenêtre ensoleillée. Éclaircissez-les jusqu'au semis le plus résistant dans chaque pot.
Vous pouvez également semer directement les graines dans un lit de jardin avec environ un pouce de matière organique mélangée. Saupoudrer les graines sur la surface du sol, en les enfonçant légèrement dans le sol.
Maintenir le sol humide jusqu'à l'apparition des semis, puis les éclaircir à environ 18 pouces.
Division et boutures
Vous pouvez également propager facilement l'herbe à chat par division et à partir de boutures. Vérifier notre guide de culture de l'herbe à chat pour des instructions étape par étape qui sont les mêmes pour tous Nepeta les plantes.
À partir de semis/repiquage
Que vous commenciez à partir de graines, prélever des boutures sur une plante existante, ou acheter du matériel de pépinière, L'herbe à chat doit être plantée dans le jardin une fois que le danger de gel est passé.
Placez les semis dans des trous creusés pour s'adapter à la profondeur des racines, en les espaçant d'environ 18 pouces. Arrosez-les bien.
Cultivez en plein soleil, dans un endroit qui reçoit au moins six heures d'ensoleillement par jour. L'ombre de l'après-midi peut être utile dans les climats chauds.
L'herbe à chat est tolérante à un large éventail de types de sols tant qu'elle est bien drainée. Bien que cela ne soit pas obligatoire, il est utile de mélanger environ un pouce de compost dans le lit de jardin pour fournir un regain d'éléments nutritifs.
Fournir environ un pouce d'eau par semaine pour la première année. Les plantes établies sont tolérantes à la sécheresse et n'auront besoin d'eau que pendant les longues périodes de sécheresse. Il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'engrais.
Ajouter une feuille, paille, ou du paillis d'écorce déchiqueté pour améliorer le drainage, maintenir l'humidité, et supprimer les mauvaises herbes.
Gardez à l'esprit que cette herbe est un cultivateur agressif, et il peut se propager s'il n'est pas contrôlé. Il peut donc être avantageux de le cultiver dans un lit surélevé ou un conteneur pour réduire le risque de propagation.
Si vous cultivez le vôtre dans un conteneur, suivre les instructions décrites ci-dessus dans la section sur la multiplication à partir de graines, assurez-vous de placer le pot dans un endroit ensoleillé à l'extérieur ou sur un rebord de fenêtre orienté au sud.
Les plantes d'intérieur doivent être tournées tous les quelques jours pour éviter d'avoir des jambes et de se pencher vers la lumière.
Laisser sécher les plantes en pot entre les arrosages, puis saturer le sol jusqu'à ce que l'eau s'infiltre par les trous de drainage.
Conseils de culture
- Cultivez en plein soleil dans un sol bien drainé.
- Arrosez environ un pouce par semaine la première saison, et les plantes établies seulement pendant la sécheresse.
- Plantez dans des conteneurs ou des plates-bandes surélevées pour réduire la propagation.
Taille et entretien
Après la floraison, vous pouvez couper les plantes d'environ un tiers. Cela aidera à raviver le feuillage épars et peut encourager une floraison répétée.
Diviser les plantes matures une fois par saison peut également aider à empêcher les plantes de se propager de manière trop agressive.
A l'automne ou au printemps, utilisez une bêche pour couper verticalement les racines pour séparer une section de la plante, et déterrez-le. Vous pouvez replanter des divisions dans le jardin, compost eux, ou les donner à un ami.
Où acheter
Des graines d'herbe à chat biologiques et conventionnelles peuvent être achetées d'intérêts botaniques .
Nepeta cataria Des graines
Les graines sont livrées en paquets de 510 ou 770.
Collection des amoureux des chats
Si vous cherchez un cadeau amusant pour votre chaton, vous pouvez également acheter leur collection Cat Lover's Collection , qui comprend des graines d'herbe à chat biologiques ainsi que quatre mélanges différents d'herbe à chat et d'avoine, qui peuvent tous être cultivés à l'intérieur toute l'année.
Gestion des parasites et des maladies
Il n'y a pas trop de soucis avec l'herbe à chat en termes de parasites et de maladies. Les huiles essentielles produites par cette plante vivace rustique peuvent en fait dissuader de nombreux parasites communs du jardin.
Il est toujours prudent de garder un œil sur les dommages occasionnels causés par des parasites tels que limaces , les tétranyques , et aleurodes . Sauf si les infestations sont graves, les parasites peuvent être cueillis à la main ou éliminés avec un fort jet d'eau.
Les chats d'extérieur curieux peuvent également être un problème si les plantes ne sont pas bien protégées par des clôtures.
La tache bactérienne et les maladies fongiques telles que la tache septorienne et la pourriture des racines peuvent causer des problèmes pendant le refroidissement, temps humide.
Assurez-vous de fournir un bon drainage, éviter de trop arroser, et du paillis pour réduire les mauvaises herbes. Et toujours enlever et éliminer les plantes infectées.
Pour plus de détails sur identifier et traiter Nepeta parasites et maladies , notre guide sur la culture de l'herbe à chat couvre les mêmes problèmes courants.
Récolte, Préservation, et stockage
Récoltez les feuilles et les fleurs lorsque les plantes fleurissent en été.
Alors que les feuilles peuvent être récoltées plus tôt dans la saison, la floraison augmente la concentration des huiles dans le feuillage, améliorant leur saveur et leurs bienfaits thérapeutiques.
Vous pouvez récolter de petites quantités au besoin, ou jusqu'à un tiers de la plante à la fois, couper le tiers supérieur de chaque tige.
Les fleurs et les feuilles sont comestibles et peuvent être utilisées fraîches, ou séché dans le thé et comme épice culinaire.
Séchez votre récolte en suspendant les tiges en fagots à l'obscurité, endroit sec jusqu'à ce que les feuilles s'effritent facilement entre vos doigts.
Conservez l'herbe à chat séchée dans un bocal à couvercle hermétique dans une armoire sombre, et utilisez-le pour le thé – ou pour fabriquer des jouets pour vos chats !
Les feuilles et les fleurs fraîches sont meilleures si elles sont utilisées immédiatement, mais ils peuvent être conservés dans un sac zippé au réfrigérateur pendant quelques jours, comme ce que vous pourriez faire avec de la menthe poivrée.
Meilleures utilisations
Il existe de nombreuses idées sur la façon de fabriquer des jouets à l'herbe à chat. Le plus simple que j'ai trouvé est de verser de l'herbe à chat séchée dans une vieille chaussette, et attachez-le.
Mes chats deviennent tellement fous d'herbe à chat, nous devons garder nos jouets dans un endroit hautement sécurisé entre les utilisations.
En plus de faire plaisir à nos amis félins, L'herbe à chat a également de nombreuses utilisations pour les humains.
Une herbe aromatique relaxante, L'herbe à chat est généralement infusée sous forme de thé pour soulager le stress et l'insomnie, ainsi que pour le soutien digestif.
Parce qu'il est sûr et doux, il est souvent donné aux enfants souffrant de coliques, fièvre, et des maux de ventre nerveux.
Bien qu'il s'agisse d'une herbe culinaire moins courante, les feuilles et les fleurs peuvent être utilisées avec parcimonie en cuisine, et ont une saveur quelque peu similaire à la menthe, mais avec un peu d'une forte amertume.
La népétalactone est également insecticide, et peut être utilisé comme insectifuge naturel.
Dans le même sens, en faire pousser dans le potager pourrait également aider à dissuader les parasites tels que fausse-arpenteuse du chou , punaises de courge, et altises .
Guide de culture de référence rapide
Type de plante :Herbe vivaceEntretien :Faible Originaire de :Afrique, Asie, EuropeTolérance : Résistance à la sécheresse (zone USDA) :3-9 Type de sol :Moyenne Saison :Printemps-automne pH du sol :6,0-7,5 Exposition :Plein soleil Drainage du sol :Bien drainé Espacement :18 pouces papillons, colibris Profondeur de plantation :surface du sol (graines), profondeur de la motte (greffes)Plantation d'accompagnement :Brassicas, betteraves, courge Hauteur : 3 piedsFamille : Lamiaceae Propagation : 3 piedsGenre :
Nepeta Besoins en eau :modérés à faibles Espèce :
Catarie Ravageurs communs :Pucerons, limaces, les tétranyques, aleurodesMaladies courantes :Tache bactérienne des feuilles, fléau, pourriture des racines, tache septorienne
Cultivez-le pour les chats
L'herbe à chat est un fantastique, herbe rustique à avoir dans le jardin.
Que vous souhaitiez dissuader les parasites de votre potager, souhaitez profiter d'une tasse de tisane apaisante, ou espérer surprendre votre chaton avec un cadeau d'herbe à chat fraîche, c'est une plante qui vaut la peine d'avoir autour!
Cultivez-vous de l'herbe à chat ? Quelles en sont vos utilisations préférées ? Faites-le nous savoir dans la section commentaires ci-dessous - et n'hésitez pas à partager une photo de vos chats !
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