La camomille est une plante médicinale merveilleuse avec de belles fleurs. Mais soyons honnêtes :ça peut être un peu bruyant dans le jardin.
C'est une de ces plantes que vous commencez à faire pousser, pour découvrir quelques années plus tard qu'il a réensemencé, et les bénévoles ont commencé à apparaître partout.
Ou peut-être n'avez-vous pas l'espace à consacrer à une parcelle creusée pour vos herbes préférées , mais vous aspirez au goût frais du thé à la camomille cultivé sur place.
La solution? Conteneurs.
Planter de la camomille dans un pot permet de garder les choses sous contrôle. Vous pouvez toujours profiter de ces jolies petites fleurs blanches, même si vous n'avez qu'une toute petite place dans le coin du balcon de votre appartement.
Il existe deux types de camomille :Romain, Chamaemelum nobile , et allemand, Matricaria recutita .
Les deux sont adaptés à la culture en conteneurs, mais la camomille allemande peut grossir, vous aurez donc besoin d'un pot plus gros pour faire pousser celui-ci. Je vais fournir plus de différences entre les deux espèces ci-dessous.
Voici ce que nous allons couvrir :
Ce que vous apprendrez
- Pourquoi faire pousser de la camomille en pot ?
- Choisir le meilleur conteneur
- Choisir le bon site
- Préparation de la marmite
- Comment grandir
- Entretien et récolte des conteneurs
Pourquoi faire pousser de la camomille en pot ?
En général, faire pousser n'importe quelle herbe dans un récipient peut la rendre plus facile à utiliser.
Lorsqu'il est situé près de votre cuisine, dans le cadre de votre décoration de patio ou de terrasse, c'est tellement plus facile de faire une récolte quand vous en avez besoin.
Rapprocher la couleur et le parfum de la maison, juste devant la fenêtre de votre bureau, par exemple, signifie que vous pouvez plus facilement profiter des fleurs pendant leur floraison.
Cultiver en pot vous permet également de garder un œil sur vos plantes en termes d’entretien – vous êtes plus susceptible de remarquer une invasion de parasites ou un pot ayant besoin d’eau lorsqu’il se trouve juste devant votre porte ou juste au-delà de votre fenêtre.
Et lorsque l'espace de jardin est limité, il est souvent beaucoup plus facile de trouver un nouvel endroit pour planter un pot que de gagner quelques pieds carrés de plus lit surélevé ou rangée enterrée.
En plus de tous ces facteurs, la camomille en particulier fonctionne bien dans des conteneurs car elle a tendance à s'auto-ensemencer dans tout le jardin.
Quelques années après avoir planté votre premier plant de camomille en terre, vous pouvez trouver des volontaires surgissant dans des endroits où vous ne les vouliez pas ou ne les attendiez pas.
J'ai passé un été à extraire cette jolie herbe de mes parterres de courgettes et de menthe – même si j'avoue n'avoir pas eu le cœur de tout arracher. La menthe a également tendance à se répandre , mais au moins j'ai eu une abondance de tisane cette année-là !
Dans un conteneur, les tendances prolifiques sont plus facilement maîtrisées. C'est aussi une plante qui peut supporter un peu de sécheresse, il est donc pratiquement fait sur mesure pour vivre en pot. Les plantes cultivées en conteneurs ont tendance à sécher plus rapidement que les plantes cultivées en pleine terre dans le jardin.
Comme si cela ne suffisait pas, ce n'est pas seulement idéal pour planter à l'extérieur. Vous pouvez également faire pousser de la camomille à l'intérieur toute l'année ! Nous couvrirons cela plus en détail dans un guide séparé ( Bientôt disponible! ) mais je vais en parler ici aussi.
Le type romain a tendance à produire moins de fleurs que la variété allemande, donc si vous espérez une récolte de thé abondante, optez pour la camomille allemande.
Matricaria recutita , Variété allemande
Vous pouvez trouver des sachets de graines de M. recutita disponible chez Eden Brothers .
romain C. nobile est aussi plus court, donc j'aime le planter comme un accent à faible croissance dans mon jardin en pot, avec une plante plus haute au centre, comme la citronnelle ou chou ornemental .
Chamaemelum nobile , Variété romaine
En raison de sa taille, Roman n'est pas idéal pour la culture en intérieur.
Tu peux trouver C. nobile graines en paquets de différentes tailles disponible chez Eden Brothers .
Choisir le meilleur conteneur
Quand il s'agit de faire pousser de la camomille, à peu près n'importe quel conteneur que vous pouvez trouver fera l'affaire, tant qu'il a un bon drainage et qu'il est assez grand.
J'ai réutilisé des pots de peinture, une vieille mangeoire à poulets, un lavabo ancien, et les tiroirs d'une commode cassée.
Quoi que vous utilisiez, assurez-vous qu'il est suffisamment solide pour ne pas être renversé facilement, et qu'il ne contient aucun produit chimique potentiellement nocif si vous prévoyez de consommer votre récolte.
Par exemple, tout ce qui est recouvert de peinture d'avant la fin des années 1970 peut contenir du plomb.
Bien sûr, vous pouvez toujours opter pour le plus traditionnel terre cuite, argile, ou des pots de rempotage en plastique .
Quoi que vous utilisiez, assurez-vous que le pot a au moins un trou de drainage d'un quart de pouce espacés tous les deux à trois pouces sur le fond. La camomille peut supporter un peu de sécheresse, mais les pieds mouillés le tueront.
Gardez à l'esprit que si vous utilisez quelque chose comme du ciment ou de la terre cuite et que vous prévoyez de déplacer le conteneur à l'intérieur et à l'extérieur, il peut se fissurer en raison des changements de température. La résine ou le plastique peuvent être un meilleur choix.
En ce qui concerne la taille, vous ne devriez pas entasser votre camomille. Il a des racines peu profondes, mais nécessite de l'espace pour s'étaler.
Il est tentant de regarder ces jolies images sur Pinterest qui montrent compact, contenants d'herbes débordantes, mais beaucoup de ces plantes n'ont pas assez d'espace pour se propager et se développer.
Votre plante de camomille allemande a besoin d'un conteneur d'au moins 12 pouces de large et 8 pouces de profondeur.
Gardez à l'esprit que la plante pousse jusqu'à 24 pouces de hauteur à maturité, le pot doit donc être suffisamment lourd pour supporter la plante et l'empêcher de basculer.
Si vous envisagez de le cultiver avec un plante compagne comme le basilic , choisissez un contenant d'au moins 18 pouces de large.
La camomille romaine nécessite un récipient de 18 à 24 pouces de large pour pouvoir s'étaler, et environ 8 pouces de profondeur.
Choisir le bon site
La camomille attire toutes sortes d'insectes utiles comme les abeilles, papillons, syrphes, et les guêpes parasites, vous pourriez donc envisager de garder vos contenants près de votre jardin d'herbes ou de légumes, ou d'autres plantes comestibles en pot qui nécessitent une pollinisation.
Il aime aussi rester au frais, et les conteneurs ont tendance à se réchauffer par temps chaud que les plantes qui poussent dans le sol.
Placez vos pots dans un endroit où ils seront partiellement ombragés pendant la chaleur de la journée si vous vivez dans un climat chaud, ou prévoyez de les déplacer au besoin. Ceux qui vivent dans des climats plus frais peuvent pousser en plein soleil.
Essayez d'éviter de placer la camomille en pot dans un endroit où la chaleur sera amplifiée, comme à côté d'un mur de briques.
Si les températures dans votre région dépassent 100 °F, déplacez votre conteneur dans un endroit plus ombragé, endroit plus frais pendant les jours les plus chauds.
Une fois le froid arrivé, déplacez les plantes à l'intérieur si vous voulez continuer la récolte. Gardez à l'esprit que la variété allemande est une annuelle, tandis que Roman est une plante vivace.
Aucune des deux plantes ne peut supporter plus qu'un bref, légère gelée.
Préparation de la marmite
Avant d'utiliser un contenant, c'est une bonne idée de s'assurer qu'il est stérile pour éviter des maladies comme la fonte des semis. Vous devriez même le faire avec les nouveaux achetés dans le magasin.
Essuyez l'intérieur avec un mélange d'eau de javel et d'eau, dans le rapport d'une partie d'eau de Javel pour dix parties d'eau.
Choisissez un terreau de bonne qualité qui contient mousse de tourbe , vermiculite, ou coco coco , ce qui permet de retenir l'eau et d'améliorer le drainage.
Vous pouvez également ajouter de la perlite, ce qui contribue à augmenter l'aération et le drainage.
Puis, remplir le récipient jusqu'à un pouce sous le rebord.
Évitez d'utiliser de la terre de jardin, car vous voulez vous assurer qu'il est stérile et exempt de graines de mauvaises herbes ou de maladies transmises par le sol.
La camomille peut être plantée par graines, greffes, ou divisions. Vous pouvez en savoir plus sur les différentes options en détail dans notre guide pour faire pousser de la camomille .
Vous trouverez ci-dessous un bref résumé de ces méthodes, avec des détails supplémentaires adaptés spécifiquement à la culture en conteneurs.
De la graine
Vous pouvez démarrer les graines à l'intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel pour prolonger la saison de croissance.
Ceci est particulièrement utile si vous vivez dans une région aux étés étouffants, puisque la camomille cesse de croître lorsque les températures approchent de 100 ° F.
Vous pouvez soit semer vos graines dans des alvéoles ou des plateaux pour une transplantation plus tard, ou diriger les semences dans leur conteneur permanent.
Saupoudrez les graines sur le sol. En option, vous pouvez les recouvrir légèrement de sable.
Les graines ont besoin de lumière pour germer, alors ne les couvrez pas trop. Gardez le sol uniformément humide et dans deux semaines, vous devriez voir les semis émerger.
Placez-les dans une fenêtre où ils auront au moins 6 heures de lumière par jour, ou fournir un éclairage artificiel .
Éclaircissez les semis lorsqu'ils ont atteint un pouce ou deux de hauteur. Vous ne voulez qu'un seul plant par cellule, ou une plante par conteneur de 12 pouces.
Une fois que les plantes mesurent 4 à 6 pouces de hauteur, vous pouvez les transplanter - si vous les cultivez dans des cellules de graines - en suivant les instructions ci-dessous.
Une fois tout risque de gel passé, il est temps de durcir vos plantes, prêt pour la vie à l'extérieur.
Pour faire ça, placer le conteneur dans un endroit abrité, endroit ensoleillé quelques heures par jour, augmentant progressivement au cours d'une semaine.
Alternativement, vous pouvez semer les graines dans des conteneurs à l'extérieur une fois que tout risque de gel est passé.
À partir de semis ou de greffes
Vous pouvez acheter des plants de camomille dans la plupart des pépinières au printemps.
Avant de transplanter dans votre conteneur permanent, vous devrez les durcir comme décrit ci-dessus, après que tout risque de gel est passé.
Pour repiquer des semis, creusez un trou dans votre conteneur préparé deux fois plus large et de la même profondeur que le pot de transplantation.
Placer le semis à l'intérieur et reboucher le trou avec de la terre, et de l'eau dans le puits.
Par division
Si tu, ou un voisin, a la camomille romaine qui pousse dans le jardin, vous pouvez le diviser. Le meilleur moment pour le faire est au début du printemps avant que la plante ne commence à produire une nouvelle croissance.
Pour faire ça, déterrer une touffe d'environ 6 pouces de large, et 6 pouces de profondeur et séparez les racines rhizomateuses en 2-3 sections, chacun avec au moins une tige.
Replantez dans votre pot, couvrant la racine et 1 /2 à 1 pouce de tige. L'eau dans le puits, et garder le sol uniformément humide.
En savoir plus sur cette méthode dans notre guide pour diviser les vivaces .
Entretien et récolte des conteneurs
La camomille a des racines peu profondes, et quand c'est jeune, il peut être traumatisé par un manque d'eau. Une fois qu'il a ses pattes, une plante bien établie peut supporter une petite sécheresse.
Les plantes ont besoin d'environ un pouce d'eau au total chaque semaine. Cela signifie que si vous avez un pouce de pluie par semaine, vous n'avez pas besoin de sortir le tuyau. Mettez un pluviomètre dans votre jardin espace pour économiser de l'argent sur les coûts d'arrosage.
Votre doigt peut également être un outil très efficace. Il suffit de coller un chiffre dans le sol, et vérifiez l'humidité. Arrosez lorsque le premier 1/2 pouce du sol est sec.
La camomille poussant dans un sol pauvre en nutriments devient lourde et faible.
Fertiliser en arrosant avec une émulsion de poisson une fois par mois à la moitié de la quantité recommandée par le fabricant, après que les plantes aient atteint leur taille adulte. Utilisez une émulsion de poisson désodorisée si vous cultivez vos plantes à l'intérieur.
Alors que la camomille peut survivre sans engrais lorsqu'elle pousse dans le jardin, il a besoin d'un peu d'amour supplémentaire dans un conteneur, car il n'a pas autant accès à la nutrition.
La plante ne peut pas envoyer de racines pour trouver plus de nutrition car elle est contrainte par le conteneur. L'arrosage évacue également une partie des nutriments du sol, vous devrez donc les remplacer.
Vous devriez récolter la camomille lorsque les fleurs sont fraîchement ouvertes. N'attendez pas qu'ils soient ouverts trop longtemps, et essayez de ne pas les cueillir avant qu'elles ne soient complètement ouvertes. Les fleurs fraîchement ouvertes ont des pétales plats ou des pétales légèrement pliés vers l'intérieur.
Les fleurs dont les pétales se courbent derrière le centre doivent être récoltées dès que possible.
Cueillez-les au fur et à mesure qu'ils émergent, pour encourager la formation de nouvelles fleurs tout au long de la saison de croissance.
Pour récolter la camomille, cueillir les fleurs à la base avec les doigts ou une paire de ciseaux, et laissez les tiges derrière.
Vous pouvez faire sécher les fleurs pour les conserver, et leur saveur de pomme devient encore plus prononcée lorsqu'elle est séchée.
Ils peuvent être séchés facilement - vous pouvez les placer dans le four à son réglage le plus bas, ou dans un déshydrateur alimentaire.
Mais je trouve juste de les laisser sur une plaque à pâtisserie avec beaucoup d'espace entre chacun, dans un endroit bien aéré, fera le travail en quelques jours.
Pour utiliser une nouvelle récolte, ne pensez pas que le thé est votre seule option. J'aime utiliser des feuilles hachées dans les salades, et mes invités s'extasient toujours lorsque je garnis une soupe ou un poisson de fleurs entières fraîches.
Une note de prudence :
Si vous êtes allergique à l'ambroisie, vous ne voudrez peut-être pas planter de la camomille à l'intérieur ou trop près de chez vous, puisque ces plantes sont apparentées et peuvent provoquer une réponse allergique similaire.
La camomille dans un récipient est l'une des joies de l'été
Même quand j'ai un immense jardin plein de plantes, J'aime garder un pot de camomille près des chaises de ma terrasse.
Les petites fleurs sont un élément essentiel de l'été, et je peux sortir par ma porte arrière quand j'ai envie de thé à la camomille.
Croyez-moi quand je dis que cela arrive souvent.
je ne vais pas mentir, J'ai même gardé quelques plantes de camomille dans de minuscules contenants de 6 pouces sur le rebord de ma fenêtre lorsque je vivais dans un appartement.
Ne me jugez pas pour avoir surpeuplé les pauvres plantes. Quelque chose dans les petits pots a ajouté un élément joyeux à ma maison, même si je n'ai pas eu beaucoup de récolte.
Si vous décidez de faire pousser de la camomille dans votre jardin en pot, s'il vous plaît laissez-nous savoir comment ça se passe! J'ai hâte de vous entendre dans les commentaires ci-dessous.
Et si vous décidez d'élargir votre collection de plantes en pot , consultez ces guides ensuite :
- Comment faire pousser des courgettes dans des conteneurs
- Comment faire pousser de la rhubarbe dans des conteneurs
- Comment faire pousser de la ciboulette dans des conteneurs
