Dames fusée, parfois appelée violette des dames ou giroflée des dames, est une plante herbacée attrayante avec de belles fleurs. Populaire depuis des siècles, cette plante fait partie des nombreuses chroniques dans "The Herball or Generall Historie of Plantes" de John Gerard, publié à l'origine en 1597 :
« Dames Violettes ou Queenes Gilloflowers, a de grandes feuilles de couleur vert foncé, quelque peu coupé sur les bords; parmi lesquelles poussent des tiges de la hauteur de deux coudées, serti de feuilles semblables ; les fleurs poussent au sommet des branches, d'une belle couleur pourpre très semblable à celles des stocke Gilloflowers, d'une odeur très douce, après quoi montent de petites morues longues, dans laquelle est contenue une petite graine longue et noirâtre. Le roote est mince et threddie. Les gilloflowers blanches de Queenes sont comme les dernières avant rappelées, sauf que cette plante donne naissance à de belles fleurs blanches, et l'autre violet. Ils sont semés dans les jardins pour la beauté de leurs fleurs. Ils fleurissent surtout en Maie et Juin, la deuxième année après qu'ils soient semés.
Mais beaucoup de plantes qui sont belles et populaires sont aussi difficiles, et la fusée de dame n'est pas différente. Cette espèce se propage rapidement, et se naturalise rapidement dans les prairies et les bois. Elle est souvent considérée comme envahissante.
Parlons plus en détail de cette joyeuse plante olde. Si vous le gardez sous contrôle, vous pouvez aussi profiter des « gilloflowers du Queens » !
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Guide d'entretien rapide
Noms communs):
La fusée de Dame, douce fusée, giroflée de dame, giroflée du voyou, lilas d'été, giroflée d'hiver, violet de damassé, etc
Nom scientifique
Hesperis matronalis
Famille:
Brassicacées
Zone:
3-9
Hauteur et écartement :
1′-4′ de haut et environ 18″ de large
Léger
Plein soleil à mi-ombre
Sol
Bien drainé, tolérant les sols pauvres
L'eau:
Environ 1 par semaine
Ravageurs et maladies :
Les altises, escargots, limaces, oïdium
Tout sur Hesperis Matronalis
Originaire d'Europe et d'Asie, Dames rocket s'est propagée dans le monde entier. On le voit souvent ici en Amérique du Nord à la fois comme une annuelle de jardin et comme une fleur sauvage.
Techniquement parlant, c'est une tendre vivace ou une bisannuelle. Cette espèce survit généralement pendant deux ans. Dans sa première année, il développe sa structure et son feuillage, ses racines s'étendant sous le sol. Mais dans sa deuxième année, il commence à fleurir, et il s'auto-sème facilement cette année-là. Toutes les plantes qui survivent une troisième année pourront également fleurir.
De cette façon, une fois installé dans un jardin, vous verrez des fleurs chaque année. Les jours chauds, la plante produit un arôme doux et unique qui devient plus fort vers le soir. Ce parfum est attrayant et fait partie de la popularité de la plante.
Ramification rapide, la fusée de dame peut atteindre une hauteur d'environ 3 à 4 pieds et s'étendre sur environ 18 pouces de large. Les feuilles sont légèrement velues et se forment sur de courts pédoncules. En forme de coin, ces feuilles peuvent développer un bord légèrement denté vers la base des plantes, mais restent à bords lisses plus haut sur la tige de la plante.
Les feuilles ont également un autre avantage secondaire. Bien que légèrement amer, ils sont comestibles. C'est probablement en partie là où le terme « fusée » a commencé à être appliqué à Hesperis matronalis. La roquette est une espèce apparentée, et comme on l'appelle aussi fusée, le nom est probablement originaire de là.
La floraison a lieu de la fin du printemps à l'été, le plus souvent en mai et juin. C'est une courte période pendant laquelle apparaissent des fleurs à quatre pétales violettes ou blanches. Semblable en apparence au phlox, ces fleurs de roquette mesurent environ un demi-pouce de diamètre et créent une débauche de couleurs à travers la plante. Certaines formes cultivées produisent des fleurs à double couche, mais la plupart sont une seule fleur à quatre pétales.
Ce membre de la famille de la moutarde développe des gousses de quatre pouces remplies de graines brunes dénoyautées. Lorsque les gousses sèchent, ils s'ouvrent facilement pour répandre la graine sur le sol. Son système racinaire est peu profond, composé d'une racine pivotante entourée d'un enchevêtrement de racines secondaires rugueuses.
Hesperis matronalis a de nombreux noms communs, allant de la giroflée de la reine (comme décrit par John Gerard) à d'autres termes. Giroflée de Rogue, mère de la soirée, violet de damassé, lilas d'été, et bien d'autres noms ont été appliqués à ces plantes. Mais le plus souvent, on l'appelle dames fusée ou dames violet.
La fusée de Dame est-elle invasive ?
Les habitudes de croissance de la fusée de dame ont été décrites comme « explosives ». Bien qu'il ne se propage pas latéralement, les gousses à semis automatique doivent être retirées avant qu'elles ne sèchent complètement pour empêcher tout développement ultérieur.
Le moyen le plus simple d'arrêter sa propagation est d'abattre les fleurs fanées avant qu'elles ne commencent à former ces gousses. Mais il faudra bien regarder, car il peut encore fleurir tout en formant des gousses !
S'il a déjà commencé à prendre le dessus, vous devrez retirer toute la racine pivotante pour empêcher une plante de roquette envahissante de repousser. Alors que le reste du système racinaire est facile à supprimer, cette racine pivotante peut devenir assez profonde, alors soyez prêt à creuser un peu si cela devient incontrôlable.
Dames Rocket Care
En plus d'être un peu envahissant, la fusée de dame est étonnamment facile à entretenir. Passons en revue les meilleures conditions pour garantir le succès !
Lumière et température
Le plein soleil est parfait pour ces plantes si vous êtes dans des climats plus frais, mais ceux qui vivent dans les régions plus chaudes voudront peut-être fournir une ombre partielle l'après-midi pour protéger leur plante. Il pousse bien dans les zones 3-9. Une grande partie de l'Amérique du Nord tombe dans la gamme de croissance des fusées de la dame !
Visez un minimum de six heures de soleil dans la mesure du possible. Il ne fait pas très chaud, plus longtemps est préférable.
Cette espèce n'est pas résistante au gel. Semez une fois le danger de gel totalement écarté. Il préfère une plage de température de 70 à 85 degrés pour une meilleure croissance.
Eau et humidité
Un arrosage constant d'environ un pouce par semaine par temps non pluvieux est le meilleur moyen d'entretenir la fusée de votre dame. Assurez-vous que l'excès d'humidité s'évacue librement, car un sol détrempé peut entraîner la pourriture des racines.
Bien qu'il tolère une humidité supplémentaire à l'intérieur, la plupart des plantes d'extérieur n'en ont pas besoin tant qu'elles sont régulièrement arrosées. L'ajout de paillis autour de vos plantes aidera également à maintenir l'humidité. À l'intérieur, fournissez un plateau de galets avec de l'eau sous vos pots pour lutter contre les conditions sèches typiques d'un environnement d'air central.
Sol
Tant que le sol est bien drainé, Hesperis matronalis va grandir dedans ! Il tolère tous types de sols, mais donne les meilleurs résultats dans un mélange de sol sablonneux et de sol limoneux.
Tolérant également à plusieurs plages de pH, il peut croître à des niveaux de pH allant de 5 à 8. Visez une plage neutre et ça devrait aller.
Engrais
Vous n'avez vraiment pas besoin de fertiliser la fusée de dame. Cette plante n'a besoin que d'un minimum de nutriments du sol. L'application d'environ un pouce de compost autour de vos plantes une fois par an devrait être beaucoup d'engrais pour leurs besoins.
Propagation
La propagation de la roquette de dame se fait à partir de graines. La plupart des graines produites par cette espèce ont un taux de germination d'environ 70%, ce qui signifie que 70 % des graines semées germeront.
Saupoudrez légèrement vos graines sur toute la surface du sol, en ajoutant juste assez pour les couvrir d'environ deux fois leur profondeur. Assurez-vous de garder le terreau humide, mais pas détrempé. Placez vos pots dans un endroit ensoleillé, car ils nécessitent une plage de température du sol de 70 à 85 degrés pour germer.
Bien qu'il soit possible de faire pousser de la roquette de dame à partir de boutures de tiges, ils ne s'enracinent pas particulièrement bien. L'utilisation d'une hormone d'enracinement peut les aider à produire de meilleures racines. L'hormone d'enracinement est largement disponible dans les magasins de jardinage à travers les États-Unis.
Taille
La plupart de votre taille consistera à garder la plante taillée à une hauteur raisonnable et à couper les fleurs ou les gousses. A la fin de l'été, il est recommandé de le tailler à une hauteur plus courte pour éviter l'auto-ensemencement.
Dépannage
Il pousse comme une mauvaise herbe, donc le garder en vie n'est pas votre préoccupation majeure. Mais qu'en est-il de le garder en bonne santé? Parlons des quelques difficultés qui peuvent survenir.
Problèmes croissants
Hesperis matronalis a très peu de problèmes de croissance. Le seul dont il faut s'inquiéter est coup de soleil au plus fort de l'été. Fournir un peu d'ombre pendant la chaleur de l'après-midi peut aider à prévenir les brûlures.
Alors que les fleurs blanches et violettes d'hesperis matronalis sont ravissantes, cette espèce peut devenir envahissante . Retirez les gousses avant qu'elles ne s'ouvrent pour éviter une propagation invasive au reste de votre paysage.
Ravageurs
Les altises trouvez que la fleur et les tiges de roquette dames sont de délicieuses friandises. Utilisez un spray à base de pyréthrine ou de spinosad pour les tuer, et de l'huile de neem pour les éviter.
Escargots et limaces va grignoter les feuilles. Un appât biologique pour escargots et limaces les éloigne.
Maladies
Oïdium n'est pas rare sur la fusée de dame. L'huile de neem est à la fois un préventif et un traitement pour ce problème ennuyeux.
Questions fréquemment posées
Q :Comment la fusée de Dame se propage-t-elle ?
R : Quand les gousses s'ouvrent, les graines se répandent sur le sol autour de la plante. Ils peuvent être transportés ailleurs dans la fourrure des animaux qui passent.
Q :L'hesperis matronalis est-il comestible ?
R : Oui, les fleurs et la plante sont toutes les deux comestibles, mais peut être légèrement amer au goût. Les feuilles et les gousses peuvent être utilisées comme herbes tandis que la fleur est utilisée dans de nombreux plats, notamment les salades.
