Qu'est-ce que le biochar ? Le charbon de bois dans le jardinage
Le terme « biochar » a beaucoup circulé dans les cercles de jardinage. Il est présenté comme le prochain amendement étonnant pour le jardin, un amendement de puissance. Mais qu'est-ce que le biochar, De toute façon, et qu'est-ce que c'est censé faire?
Dans sa forme la plus pure, le biochar est une matière organique pyrolysée. La pyrolyse est une forme de décomposition thermique dans un environnement pauvre en oxygène. Une chaleur extrême avec un faible débit d'air empêche le matériau de prendre feu. Au lieu, ça caresse, formant un matériau carboné.
Il y a des avantages et des inconvénients à utiliser le biochar dans votre jardin. Commençons par des informations sur les différents types de charbon de bois, y compris plus de détails sur le biochar lui-même. Ensuite, nous parlerons des avantages et des inconvénients d'un jardin. Nous discuterons même des moyens de produire du charbon de bois si vous souhaitez vous y essayer.
Les différentes formes de charbon de bois
En soi, « charbon de bois » est le terme utilisé pour décrire le bois carbonisé qui s'est transformé en charbon. Mais ce que nous essayons vraiment de décrire ici, c'est le bois carbonisé.
Comme il brûle, le bois libère tous les composés volatils qu'il contenait, en commençant par l'eau. La sève des plantes est brûlée. Les toxines sont souvent neutralisées. Ce qui reste, c'est du carbone pur et des cendres.
C'est le carbone pur qui est potentiellement bénéfique dans l'utilisation du jardin, et qui devrait être votre objectif. La cendre peut aussi avoir des avantages, mais le carbone lui-même est ce que vous recherchez.
Vous saurez que c'est du bon charbon s'il est léger, tinte quand il tombe, et se casse facilement. Les matériaux qui semblent lourds ou qui ne se cassent pas facilement ont souvent des parties non brûlées.
Charbons à griller :peuvent-ils être utilisés ?
En supposant que tu sois comme moi, vous détestez le gaspillage. Et si vous avez un barbecue au charbon, que les restes de charbon irradié peuvent sembler très attrayants en ce moment.
Mais tous les charbons de bois ne sont pas égaux.
Briquettes de charbon de bois, le charbon de bois le plus couramment utilisé, sont imprégnés d'additifs. Essence à briquet, reliures, et des accélérateurs ont été ajoutés pour les rendre faciles à utiliser. Malheureusement, ce truc n'est pas génial pour le jardin.
Si vous utilisez du charbon de bois en morceaux au lieu de briquettes, tu es chanceux. Le charbon de bois en morceaux ne contient aucun de ces additifs. Il produit moins de cendres, et il brûle plus chaud que les briquettes.
Le charbon de bois en morceaux est disponible sous forme de bois dur et de bois tendre, et est généralement fabriqué à partir de déchets de scierie. Il n'est pas encore complètement carbonisé, et a souvent encore du matériel non brûlé à l'intérieur.
Je recommande fortement d'utiliser votre charbon de bois en morceaux pour faire de la nourriture fantastique sur votre gril à charbon. S'il reste des grumeaux une fois que vous avez terminé, vous pouvez les utiliser comme biochar plus tard !
Charbon actif :pas seulement à usage médical
Le charbon actif est parfois appelé charbon actif. Ce type de charbon est traité de manière à augmenter sa porosité et sa surface. Lorsque les pores s'ouvrent, il y a plus de surface pour s'accrocher à l'eau et à d'autres choses. Cet effet de préhension est appelé adsorption.
Bien qu'il soit parfois utilisé comme une forme de biochar, le charbon actif est plus souvent utilisé d'autres manières. On le trouve souvent utilisé dans les filtres à eau, par exemple. Sa nature adsorbante le prête bien à être utilisé pour la filtration et la purification. Médicalement, il est utilisé pour traiter les empoisonnements et les surdoses.
Pour produire du charbon actif, le matériau est d'abord pyrolysé. Il est ensuite oxydé à l'aide d'oxygène ou de vapeur extrêmement chaud. Il existe également des formes qui sont produites chimiquement.
Bien qu'il puisse être utilisé comme une forme de biochar, la difficulté est de déterminer avec quel processus il est fait. Les formes traitées chimiquement ne sont pas utiles comme amendement de jardin. Mais les formes pyrolysées et oxydées ont tendance à être chères.
Charbon de bois horticole :à quoi ça sert ?
Le charbon horticole passe par le même processus que les charbons activés. Il n'a pas subi le traitement chimique, mais a été pyrolysée et oxydée. Ce qui le distingue du charbon actif, c'est la taille et la pureté.
Le charbon de bois de filtration doit être d'une certaine pureté pour être efficace en tant que dispositif de filtration. Le charbon horticole est du charbon activé qui n'a pas tout à fait atteint la marque. Il est souvent en morceaux irréguliers, et il a généralement été dérivé de bois dur. Mais sa porosité est la raison pour laquelle il est populaire pour le jardinage.
De nombreuses recettes de terreau nécessitent une certaine quantité de charbon de bois horticole. Cela est particulièrement vrai de ceux qui sont orientés vers les orchidées. C'est un bon substitut à certains copeaux de bois dans l'écorce d'orchidée. Mais il existe d'autres matériaux retenant l'humidité et aérants.
Biochar :est-ce juste des déchets de jardin brûlés ou quoi ?
Le terme « biochar » a actuellement deux significations.
Dans sa forme la plus pure, le biochar est du bois pyrolysé. Des températures allant de 350 à 600 degrés Celsius sont utilisées pour le surchauffer. Ce processus est effectué dans un environnement pauvre en oxygène. Manquant d'oxygène, le charbon de bois est moins susceptible de s'enflammer.
Au cours des dernières années, les blogueurs et les passionnés de jardin ont changé de sens. C'est devenu "tout déchet de jardin que vous pouvez brûler en charbon". Et cela ne rend pas service à quiconque a réellement besoin de biochar, car tous les déchets de jardin ne sont pas égaux.
La vraie valeur du biochar, ou d'ailleurs des charbons actifs ou du charbon de bois en morceaux, est sa porosité. Quand tu brûles du fumier de cheval, feuilles, graminées, ou autres déchets, vous ne formez pas la même surface. Le biochar de bois est assez précieux. Le biochar d'herbe ou de fumier sera probablement plus de cendres que de matériau carbonisé.
À proprement parler, le charbon actif est tiré à une température plus élevée. À cause de ce, une plus grande partie du matériau se transforme en cendres. Vous gaspillez beaucoup plus de bois pour obtenir un produit utile. Mais le biochar est surchauffé jusqu'à ce qu'il couve. L'eau et les huiles résiduelles sont brûlées, laissant derrière elles du carbone pur. C'est ce carbone restant que nous recherchons lorsque nous fabriquons du biochar.
Le biochar réel a également un autre avantage. Souvent, il est fabriqué à partir des sous-produits d'un processus de rendu du pétrole. Une fois les huiles extraites, les déchets sont transformés en biochar. L'utilisation de ces carbones dans le jardin les renvoie au sol au lieu de les libérer dans l'air.
Avantages des charbons de bois de jardin
Alors, quels avantages le biochar, ou d'ailleurs d'autres charbons de bois, prévoir pour votre jardin ?
Le véritable biochar séquestre le carbone dans le sol. Cela les empêche de s'échapper dans l'atmosphère. Comme cela peut prendre des centaines d'années pour que les carbones se décomposent, cela réduit les gaz à effet de serre.
La porosité du biochar est un réel avantage. Tous ces petits pores lui font absorber l'eau, avec tous les nutriments dissous. Plutôt que de les laisser s'écouler avec les eaux souterraines, le biochar réduit le lessivage des nutriments.
La porosité de Biochar le met également à égalité avec la perlite en tant qu'aide à l'aération et au drainage. Le grand, de gros morceaux d'omble gardent le sol bien aéré. L'excès d'eau s'écoule facilement à travers le sol, bien qu'une partie soit absorbée par l'omble.
Si le biochar lui-même a été "chargé", il a été trempé dans du thé de compost ou une autre source de nutriments. Cela permet au biochar d'absorber les nutriments dont vos plantes auront besoin. Une fois ajouté au jardin, il libérera lentement ces nutriments. Cela fonctionne un peu comme un engrais à libération lente de cette façon.
Le biochar peut également servir d'habitat à de nombreux micro-organismes du sol. Il a été démontré que la vie microbienne est une réelle nécessité dans le jardinage. Les microbes bénéfiques aident les plantes à absorber plus facilement les nutriments. Ils aident également à se défendre contre les maladies des plantes. Offrir un logement aux microbes est une bonne idée !
Et, bien sûr, c'est bien mieux que de jeter les déchets de l'extraction du pétrole dans une décharge. Il y a un certain plaisir à sortir les déchets de la circulation et à les réutiliser à bon escient.
Inconvénients des charbons de bois de jardin
La plupart des biochars ont tendance à avoir un taux élevé, pH alcalin. Cela peut causer du stress à vos plantes, surtout s'ils aiment l'acide comme les airelles rouges. Évitez d'ajouter du biochar à vos plates-bandes acides !
Les charbons autres que le vrai biochar peuvent contenir des choses que vous ne devriez vraiment pas ajouter. Par exemple, le fumier de cheval carbonisé peut encore contenir des contaminants potentiels dans les parties non carbonisées. Les feuilles brûlées sont trop cendrées, et n'offrent aucun avantage d'absorption. Le charbon de cuisine peut contenir des égouttures de viande et des huiles qui doivent être brûlées avant utilisation. Et, bien sûr, il y a le risque toujours présent de produits chimiques dans le charbon de bois lui-même.
La nature adsorbante du biochar et d'autres charbons de bois a également un impact négatif. S'il n'est pas "chargé" en le saturant de thé de compost ou d'engrais, il s'accrochera aux nutriments. Alors qu'il finira par les libérer, vous devrez peut-être fertiliser plus souvent pendant un certain temps.
Beaucoup de gens recommandent d'ajouter du biochar ou d'autres charbons de bois à l'automne. Cela vous permet d'ajouter d'autres matériaux comme du fumier composté en même temps. L'omble va absorber une partie des nutriments du lit jusqu'à ce qu'il ne puisse plus en contenir plus. Après ce point, il devient un réservoir dans le sol et un avantage… mais jusqu'à ce qu'il soit « plein » ou chargé, c'est un passif.
C'est très lent à se décomposer. Cela peut être à la fois une bénédiction et une malédiction. Comme il ne se décompose pas aussi rapidement, il peut être utilisé en quantités limitées pour gonfler les lits. Mais vous voudrez aussi d'autres matières organiques comme le compost, qui se décompose et ajoute au sol.
Bien qu'il retient bien l'eau, la fibre de coco ou la vermiculite aussi. Biochar n'est pas destiné à remplacer à lui seul l'un de ces autres matériaux. Il existe de nombreuses options de rétention d'humidité, et trop de biochar est une mauvaise chose.
Donc, vous voulez faire du biochar…
Malheureusement, la plupart d'entre nous n'ont pas accès au bon équipement pour fabriquer du vrai biochar. Pour faire correctement la pyrolyse, vous devez avoir une plage de chaleur spécifique dans un environnement à faible teneur en oxygène. Spécialisé, des chambres scellées sont utilisées pour créer la plupart des vrais biochars.
Mais vous pouvez faire du charbon actif, si vous pouvez obtenir la chaleur suffisamment élevée. Le biochar nécessite une plage de 300 à 600 degrés Celsius. Le charbon actif peut être fait entre 300-900 degrés Celsius, donc si vous avez un peu trop chaud, c'est moins préoccupant. Et tandis que moins d'oxygène est préférable pour réduire le potentiel de flamme, ce n'est pas obligatoire.
Charbon actif basique
Pour faire du charbon de bois, vous n'avez pas besoin d'outils sophistiqués. Tout ce qu'il faut, c'est une fosse, votre carburant, et le temps.
Commencez par creuser votre fosse. Une fosse de 2 pieds de profondeur et 3 pieds de long est de bonne taille. Les parois de la fosse minimiseront la quantité d'oxygène pouvant atteindre le fond.
Faites un feu au fond de la fosse. Ce feu initial peut être utilisé pour traiter tout votre matériel feuillu. C'est aussi un excellent moyen d'utiliser du fumier séché ou d'autres carburants de démarrage inflammables. Le but est d'avoir assez de bois là-dedans pour faire un bon, lit de charbon chaud.
Une fois que vous avez développé beaucoup de charbons ardents, étalez-les uniformément au fond de la fosse. Ajoutez plus de carburant sur le dessus pour couvrir la surface. Vous essayez d'étouffer lentement les flammes dans le matériau de démarrage initial. Au fur et à mesure que la matière supérieure commence à produire des cendres, il est temps d'ajouter une autre couche.
C'est là qu'une certaine compétence entre en jeu. Si vous le brûlez trop longtemps, tout ce que vous aurez est de la cendre. Ne le brûle pas assez longtemps, et vous aurez beaucoup d'imbrûlés au lieu de charbon de bois. Vous devrez vous entraîner plusieurs fois jusqu'à ce que vous acquériez de l'expérience.
Lorsque vous avez ajouté tout le matériel dont vous disposez et que la surface supérieure commence à produire des cendres, il est temps d'arrêter. Cette couche supérieure n'est peut-être pas encore complètement du charbon, mais vous pouvez le réutiliser pour démarrer votre prochaine fosse de charbon de bois plus tard. Utilisez un tuyau d'arrosage pour éteindre le feu et empêcher les charbons de brûler.
Une fois que vous l'avez empêché de brûler activement et réduit la majeure partie de la fumée, tu n'as pas fini. Le matériau à l'intérieur sera encore chaud, et il devra encore être surveillé. Si vous avez une grande tôle, vous pouvez le poser sur la fosse pour réduire davantage l'oxygène et l'empêcher de s'enflammer. Autrement, cassez une bière et détendez-vous avec votre tuyau d'arrosage jusqu'à ce que la chaleur se dissipe.
Dès que le contenu de la fosse est complètement refroidi, vous pouvez retirer tout matériau non brûlé pour une utilisation ultérieure. Puis, sortez votre charbon de bois fini et refroidi. Rincez les cendres, et il est prêt à être utilisé dans le jardin.
Cette vidéo fournit une excellente aide visuelle pour le fonctionnement de ce processus !
Faire du biochar à la maison avec une cornue
Si le charbon actif ne vous suffit pas, il existe au moins une méthode maison que vous pouvez utiliser. C'est un brûleur à double chambre que vous devrez construire à partir de zéro. Parfois, ces brûleurs seront appelés four à biochar ou cornue à biochar. Vous en tirerez du biochar de bonne qualité, mais il y a des inconvénients.
Selon le matériel que vous utilisez, vous devrez peut-être le remplacer régulièrement. À ce moment, vous voudrez considérer à quel point il est viable pour vous de fabriquer le biochar. Il faut un peu de pratique pour faire du biochar de bonne qualité, trop. Et vous devrez trouver une source fiable de matière première pour le biochar – les copeaux de bois ne fonctionnent pas. Vous aurez besoin de plus de matériel que cela.
Mais si rien de tout cela ne vous dissuade, Je vous encourage fortement à regarder la vidéo suivante sur la fabrication de biochar. Il vous guide tout au long du processus de fonctionnement de ce système à double chambre. Pour ceux qui ont des vergers ou beaucoup d'arbres d'ombrage et un accès à beaucoup de bois à brûler, c'est fantastique.
Production de carbonate de potassium à partir de cendres
Chaque fois que vous faites des feux, tu vas avoir des cendres. Si vous avez des entrées de bonne qualité, cette cendre peut vous être utile !
La cendre de bois est une source de potasse. Ce terme est utilisé pour décrire une variété de composants qui restent après que tout le bois a brûlé. On trouve couramment dans la cendre de bois le carbonate de potassium, le carbonate de sodium, chlorure de potassium, chlorure de sodium, silice, et carbonate de calcium.
Maintenant, si le pH de votre sol est acide, vous pouvez travailler ces cendres de bois directement dans le sol. Heures supplémentaires, il augmentera légèrement le niveau de pH vers l'échelle alcaline. Mais il faudra beaucoup de temps pour avoir un effet, et vous ajoutez beaucoup de silicates au sol tout en le faisant.
Il existe une façon ancienne de transformer cette potasse en quelque chose d'utile pour votre jardin - et en fait, la potasse tire son nom de « cendre de potasse ». La cendre de potasse est essentiellement un engrais à base de carbonate de potassium dérivé des cendres.
Économisez une grande quantité de vos cendres de bois. Puis, tremper les cendres dans l'eau pendant une semaine. Remuez quotidiennement pendant ce temps pour vous assurer que toutes les cendres sont en contact avec l'eau.
Le lendemain de la fin de votre semaine de brassage, sortir et siphonner la couche supérieure de l'eau. Cette eau contient maintenant beaucoup de sels solubles de sodium et de potassium. Placez-le dans une casserole sur une source de chaleur et portez-le à ébullition.
Faites bouillir jusqu'à ce que vous commenciez à y voir des matières insolubles. Cela ressemblera à de petites taches de matière se formant dans votre solution. Une fois que vous avez atteint ce point, continuer à bouillir jusqu'à ce que vous ayez réduit le niveau d'eau de moitié. Arrête de bouillir, et attendez que toutes les particules se déposent. Puis, versez le liquide dans un autre récipient.
Au fur et à mesure que le liquide refroidit, les carbonates de sodium se sépareront, formant une couche sur le fond. Le carbonate de potassium restera dissous sous forme de solution. Vous pouvez ensuite vider à nouveau le liquide pour séparer le sodium du potassium.
Ce carbonate de potassium dissous peut être mélangé à de l'eau et utilisé comme engrais. Vous obtiendrez très peu d'engrais pour tous vos efforts, mais c'est un excellent moyen d'extraire tous les nutriments des cendres !
Assurez-vous de l'utiliser juste après qu'il soit refroidi. Cela garantit que votre carbonate de potassium n'a pas le temps de s'oxyder. Heures supplémentaires, l'exposition à l'air le rendra moins utile dans un jardin.
Conclusion :Biochar est-il fait pour vous ?
Comme la plupart des amendements, le biochar est un bon composant, mais cela ne devrait jamais être la majorité de votre sol. Il améliorera la rétention d'humidité dans votre jardin, et peut conserver certains nutriments jusqu'à plus tard. Il peut augmenter le pH du sol dans lequel il est placé pendant une courte période de temps. Et c'est un excellent moyen de restituer le carbone au sol plutôt que de le laisser s'élever dans l'air.
A cause de ces choses, Je pense que le biochar a gagné sa place dans le jardin. Tant que vous réalisez que ce n'est pas une panacée, ni un bon choix dans toutes les situations, c'est très utile. C'est un excellent moyen de se débarrasser du bois que vous ne compostez pas, et cela vaut la peine de le garder si vous en avez besoin.
Le meilleur de tous, vous savez maintenant ce qu'est le biochar et ce qui n'est que du charbon de bois, et ce qu'il faut pour le faire. Cela peut vous faire économiser beaucoup d'argent sur les modifications plus tard !