Introduction à la germination des graines de thé
Le thé (Camellia sinensis) est l'une des cultures de boisson les plus économiques au monde et est également considéré comme la boisson nationale. Bien que, en raison du déracinement d'anciennes plantations de semences dans différentes parties du pays; la conservation du matériel génétique de thé sous forme de graines de thé a pris une importance considérable. Le théier produit des graines plusieurs mois par an. Ces graines sont utilisées pour propager de nouveaux théiers. Tous les thés (qu'ils soient verts, le noir, blanche, ou oolong) provient des plantes Camellia sinensis - le traitement est ce qui fait les différents types de thés.
Un guide étape par étape de la procédure de germination des graines de thé
Les propagation des plants de thé à partir de graines ce n'est pas difficile. Seules les graines fraîchement récoltées doivent être utilisées car les graines plus anciennes perdent leur humidité, et donc leur viabilité, plus ils sont stockés. Les graines de thé peuvent être pressées pour produire une huile incroyablement saine. Le thé pousse dans un climat modérément chaud et humide, ce qui est préféré pour un meilleur rendement des cultures, répartition des cultures, et qualité. Une température ambiante comprise entre 13°C et 28 à 32°C est propice à la croissance du Thé. La plage de température supérieure à 32°C est défavorable à une photosynthèse optimale. Le thé est synergiquement désastreux pour la culture s'il s'accompagne d'une faible humidité.
Guide de la procédure de germination des graines de thé.
En Inde, le niveau de température en hiver est d'environ ou en dessous de 12°C et il n'y a pratiquement pas de croissance pendant cette période. C'est ce qu'on appelle la dormance hivernale. Le rinçage des théiers commence à partir du mois de mars avec une élévation du niveau de température. Le sol acide avec un pH d'environ 4,5 à 5,5 est le plus approprié pour le thé.
Développement de graines de thé
Le processus physiologique de développement des graines peut être divisé principalement en trois phases. La pollinisation initie la première phase de la formation de l'axe embryonnaire suivie de la deuxième phase d'expansion des graines lorsque le poids frais et sec augmente à un rythme rapide en raison de l'accumulation de différents matériaux de réserve. Dans la troisième phase de maturation des graines, l'accumulation de réserves ralentit
Pourquoi faire pousser du thé à partir de graines ?
La graine de thé est pratique
Le diamètre moyen d'une graine de thé viable est d'un peu plus d'un demi-pouce ou environ 12 millimètres. Les graines de thé ont une enveloppe extérieure résistante qui peut supporter un processus d'« expédition et de manutention ». En raison de leur petite taille et de leur durabilité impressionnante, et des milliers de graines peuvent être facilement emballées dans une petite boîte et envoyées par la poste dans le monde entier.
S'il est correctement conservé au réfrigérateur, Les graines de thé peuvent rester viables plusieurs mois après la récolte. La commodité de stockage, à son tour, donne au producteur une certaine flexibilité pour le moment de la plantation et le nombre de graines de thé à germer.
La graine de thé est génétiquement diversifiée
Il n'y a pas deux graines génétiquement identiques. Ceci est très important car même les graines « sœurs » qui partagent les mêmes plantes mères (le camélia du thé ne s'autopollinise pas) peuvent avoir des combinaisons de gènes alternatives dont les performances diffèrent. Par exemple, certains gènes peuvent conférer une résistance aux maladies tandis que d'autres améliorent la résistance au froid. La plantation de plants de thé peut ainsi réduire le risque de perdre tout un domaine de thé à cause des fléaux et du stress.
Informations sur les graines de thé
La graine de thé est de structure sphérique légèrement aplatie sur le côté de l'œil (hile). Généralement, une graine développée par loge. Mais parfois, deux graines ou plus peuvent se développer dans la même loge. Les graines de thé développées à partir de la même loge portent une surface plate ou concave. La mesure avec des pieds à coulisse montre celle de toutes les tailles de graines, le plus grand diamètre est une fonction linéaire du plus petit diamètre. Différentes bases de graines peuvent être distinguées sur la même base de la proportion d'arbres à grandes et petites graines constaté que la fumure inappropriée des vergers a augmenté la proportion de petites graines de thé. Bien que, les données disponibles ont montré que les nutriments n'avaient pas d'effet appréciable sur la différence génétique entre les arbres portant de grosses et de petites graines. Ainsi, il est clair que la variation de la taille des graines d'un stock de graines est principalement due aux divers constituants génétiques. Bien que, la taille des semis dépend de la taille de la graine. Donc, les petites graines produisent des semis plus petits et vice-versa. Cela ne signifie pas éliminer toutes les petites graines de thé d'un bari à graines (c'est une source standard d'arbre à thé utilisé exclusivement pour la production de graines, c'est-à-dire le verger). Au lieu, la taille standard des graines est maintenue par les planteurs de thé et la germination maximale semble être associée à la graine de cette taille qui se produit le plus souvent dans un bari à graines. À la fois, il a été suggéré par différents chercheurs que la taille absolue des graines n'était pas le critère décisif pour le rejet des petites graines. L'effet de la taille des graines de thé sur la croissance des semis de thé. Les résultats ont montré que jusqu'à un an, les plus grosses graines de thé ont développé de meilleurs semis que les plus petites. Bien que, les graines de gros calibre ont produit de meilleurs semis en ce qui concerne la hauteur de la plante, diamètre de tige, le poids des pousses, et des racines dans toutes les études. Après 3 ans, Les différences n'étaient pas significatives. La quantité de réserve alimentaire dans la graine de thé est un facteur important pour la croissance précoce des plantules.
Comment trouver la meilleure graine de thé pour la germination
Obtenez une garantie – N'échangez de l'argent qu'avec des détaillants de graines de thé qui offrent une garantie de remboursement.
Acheter des graines fraîches – La graine de thé mûrit entre septembre et décembre. Obtenez l'assurance du vendeur que vous achetez des graines de thé récoltées au cours de ces mois et au cours de la même saison que vous avez l'intention de planter. Une fois reçu, tes graines se garderont, scellé dans des sacs en plastique, jusqu'à 2 mois au réfrigérateur.
Anticiper la viabilité des semences – Puisque vous savez à l'avance que seulement quinze pour cent des graines non criblées feront des semis robustes, et puis vous pouvez planifier en conséquence. Par exemple, si vous souhaitez installer 50 plants de thé, puis résolvez le nombre de graines nécessaires [50 =(N)(0.15)], ou [N =50/0,15 =330 graines non criblées].
Temps de germination des graines de thé
La germination des graines de thé peut prendre jusqu'à 6 à 8 semaines.
Conditions de germination des graines de thé
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Domaine du thé. - Les théiers poussent bien au chaud, environnements humides, Donc, si vous habitez dans une région où le temps est frais en hiver et que vous prévoyez de cultiver à l'extérieur, vous devrez les déplacer à l'intérieur pendant les périodes de températures froides. Si tu as, ou peut aménager une serre, où vous pouvez contrôler la température, humidité, et la lumière, vous ne devez avoir aucun problème avec le processus de croissance, quel que soit le climat de votre région.
- La germination peut prendre jusqu'à 6 à 8 semaines, et lorsque les plantes commencent à pousser, elles doivent avoir un peu d'ombre et ne pas être surexposées au soleil pour s'assurer que les jeunes plantes ne se dessèchent pas. Au fur et à mesure que vos plants de thé commencent à se développer et que leurs racines deviennent plus fortes, vous pouvez progressivement les exposer à plus de soleil. Si vous cultivez dans un environnement contrôlé, 12 heures de lumière par jour sont idéales lorsque vos plantes commencent à arriver à maturité.
- Un arrosage régulier est indispensable au fur et à mesure que les racines du thé s'implantent, environ deux fois par semaine sont généralement suffisants et plutôt que de simplement tremper le sol, vous pouvez vaporiser toute la plante pendant l'arrosage.
- Cultivez le théier dans un sol bien drainé et sablonneux légèrement acide. Un théier typique produira plusieurs milliers de feuilles de thé par an. Si vous prévoyez de faire pousser votre théier à l'intérieur , vous voudrez le tailler pour qu'il ne devienne pas trop grand pour son environnement. Les théiers peuvent prospérer dans de petites zones, mais sans tailler, ils continueront à pousser et peuvent atteindre plus de 2 mètres de hauteur, ce qui peut être un peu haut pour certains environnements.
- Les graines de thé sont relativement faciles à cultiver et si vous ne plantez pas tout de suite, conserver les graines de thé dans un réfrigérateur. Les graines de thé laissées à température ambiante perdront rapidement de l'humidité et seront moins viables. Puis, faire tremper les graines dans l'eau pendant la nuit avant de semer.
- Placez les graines de thé dans un sac en plastique Ziploc avec une serviette en papier humide et les graines se fendront lorsqu'elles seront prêtes à être plantées dans le sol.
- Plantez les graines dans un petit pot ou des conteneurs de départ de graines, et recouvrir d'environ 2,5 cm (1 pouce) de terre. Arrosez fréquemment par brumisation pour garder le sol humide, mais pas trempé et un vaporisateur brumisateur fonctionne bien. Placez les plantes dans un endroit ombragé jusqu'à ce que les graines commencent à germer, puis déplacez-vous progressivement à l'extérieur au soleil. Si vous utilisez des lampes de culture à l'intérieur ou dans une serre, assurez-vous que les plantes reçoivent environ 12 à 18 heures de lumière. Arrosez environ 2 fois par semaine la première année au fur et à mesure que les racines s'établissent.
Propagation des graines de thé
D'abord, faire tremper les graines de thé dans l'eau pendant 24 à 48 heures. Cela permet aux graines de thé d'absorber autant d'eau que possible et d'aider à démarrer le processus de germination. En général, les graines de thé qui coulent donnent les plus grandes chances de germination réussie, bien que cela ne soit en aucun cas garanti.
Une fois sorti de l'eau, mettre dans un bac à graines au chaud, position ensoleillée et vaporiser pour garder humide. Laissez les graines revenir à la température de l'air et recouvrez d'un pouce de vermiculite grossière.
Comment faire germer des graines de thé
- Gardez le sol humide et au chaud, situation ensoleillée, avec un peu de chance, la germination aura lieu 6 à 8 semaines plus tard. Une fois que germination des graines de thé s'est produite et les théiers ont développé 3 ou 4 feuilles, il est temps de les séparer dans des pots à l'aide de terreau éricacée.
- Déplacez-vous au chaud, mais position partiellement ombragée, pulvériser régulièrement pour maintenir le sol humide mais pas mouillé. Les théiers sont le plus souvent propagés à l'aide de méthodes de multiplication végétative telles que les boutures, mais ils pousseront sûrement à partir de graines fraîches. Les graines de thé germent assez rapidement une fois semées au chaud, milieu humide; cependant, ils doivent être scarifiés avant le semis pour affaiblir leur coque et faciliter la germination.
- Récoltez les graines de thé au milieu ou à la fin de l'automne lorsque les capsules de graines de thé mûrissent en un solide, couleur brun rougeâtre et commencent à se fendre. Une fissure ouvre les capsules et enlève le rond, graines brun pâle.
- Mettez les graines de théier dans un bol profond. Faire bouillir de l'eau dans une casserole, puis retirez-le du feu. Versez l'eau juste bouillie sur les graines de théier et laissez-les tremper pendant 24 heures pour ramollir la coque extérieure. Jetez toutes les graines qui flottent à la surface car elles sont probablement pourries ou creuses.
- Étalez les graines de thé trempées sur un torchon dans un endroit ensoleillé. Vaporisez les graines avec de l'eau toutes les quelques heures afin qu'elles ne sèchent jamais complètement et inspectez les graines dans un jour ou deux. Ramassez ceux avec une fissure dans la coque et semez immédiatement.
- Semez les graines de thé dans des pots de serre individuels de 4 pouces remplis d'un mélange d'un demi-terreau et d'un demi-perlite ou vermiculite. Semez les graines de thé à une profondeur de 1 pouce. Assurez-vous que la tache pâle, ou œil, au bout de la graine de thé, est positionné horizontalement.
- Placez les graines de thé en pot à l'intérieur d'un cadre froid ombragé sur un tapis de germination. Réglez la température sur le tapis de germination entre 70 et 75F. Ne baissez pas la température la nuit et placez une feuille de film plastique sur les pots pour retenir la chaleur autour des graines.
- Gardez le milieu de culture modérément humide et laissez sécher le haut de 1/2 pouce avant d'ajouter plus d'eau pour éviter la pourriture. Puis, ajouter de l'eau jusqu'à ce qu'elle commence à couler du fond du pot.
- Recherchez des signes de germination dans 1 à 2 mois. Retirez le film plastique après la levée des germes, mais gardez le tapis de germination en place pendant encore 2 semaines pour favoriser une croissance rapide.
- Transplantez les plants de théier dans des pots de 8 pouces remplis de terreau une fois qu'ils ont produit 2 séries de feuilles matures ou quatre feuilles au total. Déplacez les pots dans un endroit abrité à l'ombre légère avec le soleil du matin et de fin d'après-midi.
- Cultiver les Théiers à l'ombre légère pendant 2 à 3 mois, ou une fois qu'ils atteignent 1 pied de hauteur. Puis, fournir un pouce d'eau par semaine. Acclimatez les arbustes au soleil direct pendant 7 à 10 jours au début de l'automne.
- Puis, transplanter les plants de thé dans un lit permanent avec acide, sol constamment humide à l'automne après la première pluie. Espacez-les d'au moins 15 pieds et fournissez une ombre légère pendant le premier été de l'arbuste dans le sol pour éviter le stress.
Comment planter des graines de thé
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Plantation de thé.
Planter les graines de Thé dont les coques se sont fissurées dans un terreau bien drainé, moitié terreau et moitié perlite ou vermiculite. Enterrez la graine de thé à environ 2,5 cm sous le sol avec l'œil (hile) en position horizontale et parallèle à la surface du sol. Gardez les graines uniformément humides mais non détrempées dans une zone dont les températures sont constamment de 21 à 24 °C ou au sommet d'un tapis de germination. Puis, couvrir le germer des graines de thé avec une pellicule de plastique pour retenir l'humidité et la chaleur. Les graines de thé en germination doivent montrer des signes de croissance dans un mois ou deux. Lorsque les germes commencent à apparaître, retirer le film plastique. Une fois que les plantules émergentes ont 2 séries de vraies feuilles, La propagation des graines de théier est terminée et il est temps de les transplanter dans des pots plus grands. Déplacez les plants de thé transplantés dans un espace abrité et légèrement ombragé, mais également avec un peu de soleil le matin et en fin d'après-midi. Garder faire pousser des théiers à partir de graines sous cette ombre légère pendant encore 2 à 3 mois jusqu'à ce qu'ils atteignent environ un pied de hauteur. Durcissez les plantes pendant une semaine à l'automne avant de les transplanter à l'extérieur et espacez les semis d'au moins 15 pieds dans un endroit humide, sol acide. Pour éviter le stress aux arbres, donnez-leur une ombre légère pendant leur premier été. Si vous vivez dans un climat frais, alors vous pouvez cultiver les plants de thé dans des conteneurs.
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