Guide de culture du patchouli :
L'agriculture du patchouli.
Introduction de l'agriculture de patchouli : - Le patchouli est une culture aromatique principalement cultivée pour son huile utilisée dans la fabrication de parfums, produits de beauté, le tabac, savons, médicaments, breuvages. Essentiellement, Le patchouli est originaire des Philippines. En ce qui concerne la description des plantes, Le patchouli est une plante vivace, petite herbe touffue de la famille de la menthe, aux tiges dressées, atteignant jusqu'à trois pieds de haut et portant petit, fleurs blanc rose pâle et donne des feuilles parfumées contenant de l'huile à l'odeur très douce. Cependant, la plupart des pays asiatiques cultivent commercialement en raison de la demande croissante pour cette huile essentielle. L'huile essentielle extraite de cette plante est chère et disponible à Rs.1, 200 à 1250 par kg sur le marché. En Inde, L'Institut central des cultures médicinales et aromatiques (CIMAPS) de Lucknow a développé une variété de patchouli à haut rendement appelée « Samarth ». Comme la demande dépasse l'offre de patchouli, il y a un espace pour des profits décents dans la culture du patchouli. Dans la rédaction suivante, discutons en détail de la culture du patchouli. L'herbe de patchouli est cultivée commercialement dans les pays suivants; Chine, Indonésie, Cambodge, Birmanie, Inde, Maldives, Malaisie, Maurice, Les Seychelles, Madagascar, Taïwan, Philippines, Thaïlande, Viêt Nam, Amérique du Sud et Caraïbes.
Nom de famille du patchouli : - « Lamiacées ».
Nom botanique/scientifique du patchouli : - « Câble Pogostemon ».
Utilisations et bienfaits pour la santé du patchouli : - Voici quelques-uns des avantages pour la santé et des utilisations de la plante de patchouli et de son huile.
Pièces utilisées : Feuilles et huile.
Utilisations et bienfaits pour la santé de l'huile de patchouli. - Il est principalement utilisé dans les parfums, savons et produits du tabac.
- Les feuilles de patchouli sont utilisées pour faire une tisane.
- Le patchouli est utilisé en médecine ayurvédique.
- L'huile de patchouli agit comme anti-dépresseur.
- Le patchouli aide à apaiser l'inflammation.
- L'huile de patchouli a de grandes propriétés antiseptiques.
- L'huile de patchouli est un excellent astringent.
- L'huile de patchouli aide à guérir rapidement les coupures et les plaies.
- L'huile de patchouli a de grandes propriétés déodorantes.
- L'huile de patchouli aide à perdre du poids.
- L'huile de patchouli agit comme fongicide et insecticide.
- L'huile de patchouli aide dans le traitement de l'eczéma, dermatite, psoriasis et plaies.
Noms locaux du patchouli en Inde : - Patchouli, Pehpli (hindi), Kadir pachai (tamoul), Patchetène (Kannada), Pedda tulasi (télougou), Pachila, Kattam (malayalam), Patra, Gandhaparta (sanskrit), Pachapat (Bengali), Panch (marathi), Pacha, Sugandhi pandi (gujarati).
Variétés de Patchouli : - Java , Johore, Singapour et l'Indonésie sont les variétés de patchouli les plus couramment cultivées. Le type Johore donne une huile de qualité tandis que les deux autres donnent un rendement élevé en huile. En Inde, L'Institut Central des Cultures Médicinales et Aromatiques (CIMAPS) a développé une variété à haut rendement appelée « Samarth ».
Exigence climatique pour la culture du patchouli : - Le patchouli peut être cultivé jusqu'à une altitude de 900 à 1100 mètres au-dessus du msl (niveau moyen de la mer). D'habitude, Les plantes de patchouli préfèrent les conditions climatiques humides et chaudes. Cette culture prospère bien sur une chute de pluie annuelle abondante et uniformément répartie allant de 150 à 325 cm. En cas de zones moins pluvieuses, on peut cultiver cette culture dans des conditions irriguées. Une plage de température de 25 à 30 °C et une plage d'humidité de 70 à 75 % conviennent à sa croissance.
Exigence de sol de la culture du patchouli : - Le patchouli peut être cultivé dans une large gamme de sols. Cependant, un sol profond riche en matière organique avec une texture friable lâche est idéal pour la croissance des plantes. Le pH optimal du sol de 5,5 à 6,0 est recommandé. Les producteurs de cultures commerciales devraient procéder à des analyses de sol pour connaître la fertilité et, sur la base des résultats, le sol doit être complété par les nutriments et les micronutriments nécessaires.
Propagation dans l'agriculture de patchouli : - La culture du patchouli est généralement multipliée par des boutures enracinées (propagées par voie végétative) cultivées en pépinière.
Élevage de boutures de racines en pépinière : - Les trois premières paires de feuilles des boutures doivent être soigneusement retirées et plantées dans les planches de pépinière à un espacement de 3 cm. Ces feuilles de boutures doivent être arrosées à la main et ombragées. Généralement, ils commencent à s'enraciner dans environ 5 semaines. Ces boutures seront prêtes à être transplantées dans 9 à 10 semaines dans le champ principal. Des pots en terre et des sacs en polyéthylène peuvent également être utilisés pour élever le matériel de pépinière.
Boutures de patchouli en pépinière.
Préparation du terrain, Plantation, et espacement dans l'agriculture de patchouli : - Bien, la préparation du sol de toute culture joue un rôle majeur dans l'obtention de bons rendements. Le sol doit être amené à un stade d'humilité fine en donnant quelques labours profonds suivis d'un hersage. Le champ principal doit être soigneusement labouré et labouré afin que le sol puisse atteindre un stade friable et que toutes les mauvaises herbes indésirables puissent être détruites. Pour enrichir la fertilité du sol, il est préférable d'ajouter 15 à 20 tonnes de fumier de ferme bien décomposé (FMY) comme la bouse de vache dans le sol et cela doit être appliqué lors du dernier labour. Un nématicide approprié comme l'asanit à 150 kg/ha doit être répandu et bien mélangé au sol avant (quelques jours) de transplanter les boutures enracinées dans le champ. Le dépôt doit être fait en crêtes et sillons. Les billons doivent mesurer 20-25 cm de haut et 18-21 cm de large avec un espacement de 60 cm entre les rangs. Assurez-vous d'irriguer les plates-bandes un jour avant le repiquage des boutures enracinées. Les boutures enracinées élevées en pépinière doivent être repiquées au champ. La plantation doit se faire à 60 x 60 cm d'intervalle et la densité de plantation de 28, 000 boutures enracinées (plantes) sont nécessaires par hectare.
Irrigation dans l'agriculture de patchouli : - Une irrigation appropriée et opportune dans n'importe quelle culture garantit de meilleurs produits et des rendements élevés. Généralement, Le patchouli est cultivé comme culture pluviale dans les collines. N'oubliez pas d'irriguer le champ immédiatement après le repiquage. En plaine, il nécessite une irrigation tous les 3 jours pendant les 45 premiers jours. L'irrigation suivante doit être effectuée à un intervalle de 8 à 10 jours.
Engrais et engrais dans la culture du patchouli : - La culture du patchouli répond très bien aux engrais et aux engrais. Un fumier de ferme bien décomposé (FMY) de 5 à 6 tonnes/acre ou 15 à 16 tonnes par hectare doit être appliqué avec le rapport N:P:K de 60:20:20 (N:P205:K2O par acre ) ou 150:50:50 (N:P205:K2O par hectare de culture).
Opérations interculturelles dans l'élevage de patchouli : - Un champ sans mauvaises herbes est essentiel pendant toute la période de croissance du Patchouli. Après avoir repiqué les boutures de racines, effectuer deux sarclages aux stades précoces. Le buttage doit être fait avec le top-dressing après chaque récolte de récolte.
Ravageurs et maladies dans la culture du patchouli : - Ce qui suit sont les insectes nuisibles et les maladies communs trouvés dans l'agriculture Patchouli.
- Insectes nuisibles :Nématode à galles.
- Des mesures de contrôle: Furadon @ 20 kg par ha doit être appliqué pour un contrôle efficace.
- Maladies: Brûlure des feuilles.
- Des mesures de contrôle: Application de 2 pulvérisations de Dithane Z-78 0,5%, à un mois d'intervalle est recommandé pour contrôler la maladie de la brûlure des feuilles.
Noter: Il est toujours conseillé de contacter votre service horticole local pour les symptômes de maladies et de ravageurs et leurs mesures de contrôle dans la culture du patchouli.
Récolte dans l'agriculture de patchouli : - La première récolte est prête à être récoltée 4 à 6 mois après le repiquage et les boutures suivantes peuvent être prélevées tous les 3-4 mois. Le moment idéal pour récolter les feuilles de Patchouli est lorsque les feuilles deviennent vert pâle ou légèrement brunes. Habituellement, la culture du patchouli peut être maintenue pendant 3 à 4 ans. Assurez-vous de récolter les feuilles tôt le matin ou aux heures fraîches du soir pour éviter la perte d'huile essentielle. Les boutures doivent être effectuées sur de jeunes pousses de 30 à 50 cm de long (contenant au moins 3 paires de feuilles matures).
Tâches post-récolte dans la culture du patchouli : -
- Durcissement : Après la coupe, la tige et les feuilles doivent être étalées pour durcir en couches minces sur une surface dure et sèche dans des hangars, permettant la libre circulation de l'air. Généralement, il faut compter 3 à 4 jours pour le séchage. Pour un meilleur rendement en huile, un bon séchage est très important après la récolte. Assurez-vous qu'il n'y aura pas de fermentation pendant la période de séchage. Le matériau correctement séché est pressé en balles et stocké dans un endroit frais et sec jusqu'à ce qu'il soit distillé.
Rendement dans l'agriculture de patchouli : - Le rendement dépend de nombreux facteurs comme la variété, sol, climat, type de propagation, l'âge de l'usine et d'autres pratiques de gestion agricole. Dans des conditions idéales, on peut obtenir un rendement de 2 tonnes de feuilles séchées et 60 kg d'huile pour 1 hectare de surface (L'huile se trouve principalement dans la feuille et une petite quantité peut être présente dans les parties tendres de la tige).
Économie de la culture du patchouli : - Bien, Le coût et le profit de la culture du patchouli dépendent de nombreux facteurs. En moyenne, le coût de la culture dans un hectare est d'environ Rs.40, 000 et les agriculteurs peuvent s'attendre à un retour net d'environ Rs.70, 000 pendant la première année.
Commercialisation du patchouli : - Contactez n'importe quelle industrie de la parfumerie, entreprises de cosmétiques ou entreprises de plantes médicinales pour la vente en gros à la ferme.
Pour l'élevage de moutons :Lisez ici.