Le fruit à pain est un fruit tropical extrêmement populaire qui gagne du terrain dans le reste du monde. Bien-aimé à la fois comme un frais, gâterie sucrée et comme un cuit, agrafe succulente, L'arbre à pain est au sommet de l'échelle culinaire dans de nombreux pays. Mais tous les fruits à pain ne sont pas créés égaux. L'une des principales divisions se situe entre les variétés avec et sans pépins. Continuez votre lecture pour en savoir plus sur les variétés d'arbre à pain sans pépins et les variétés d'arbres à pain avec pépins.
Vs sans pépins. Fruit à pain ensemencé
L'arbre à pain a-t-il des graines ? La réponse à cette question est un « oui et non » retentissant. Il existe de nombreuses variétés et espèces d'arbres à pain naturels, et ceux-ci incluent plusieurs types ensemencés et sans pépins.
Quand ils existent, les graines de l'arbre à pain mesurent environ 0,75 pouce (2 cm) de long. Ils sont de forme ovale, marron à rayures foncées, et pointu à une extrémité et rond à l'autre. Les graines de fruit à pain sont comestibles, et sont généralement consommés rôtis.
Les fruits à pain sans pépins ont une forme oblongue, noyau creux où se trouvent normalement leurs graines. Parfois, ce noyau creux contient des poils et des petits, appartement, graines non développées mesurant pas plus d'un dixième de pouce (3 mm) de longueur. Ces graines sont stériles.
Variétés d'arbres à pain sans pépins et pépins
Certaines variétés à graines ont une abondance de graines, alors que certains n'en ont que quelques-uns. Même les fruits considérés comme sans pépins peuvent avoir une poignée de graines à divers stades de développement. Aussi, certains types d'arbres à pain considérés comme identiques peuvent avoir des variétés à pépins et sans pépins. À cause de ce, il n'y a souvent pas de distinction claire entre les variétés d'arbre à pain à pépins et sans pépins.
Voici quelques variétés populaires d'arbres à pain avec et sans pépins :
Fruits à pain à graines populaires
- Uto moi
- Samoa
- Temaipo
- Tamaïkora
Fruits à pain sans pépins populaires
- Sici Ni Samoa
- Kulu Dina
- Balekana Ni Vita
- Kulu Mabomabo