Calcium dans les systèmes aquaponiques
Le calcium est l'un des éléments nutritifs les plus importants pour les plantes - en fait, certains soutiennent qu'il devrait être l'un des principaux éléments nutritifs des plantes avec l'azote, phosphore, et potasse. Cela dit, c'est l'un des macronutriments secondaires , ainsi que le magnésium et le soufre.
Un nutriment courant en aquaponie
Le calcium est présent dans les systèmes aquaponiques sous forme de Ca²+ (une forme ionique) et interagit de manière intéressante avec le potassium et le magnésium, dont vous vous souvenez peut-être de ces articles. Alors que fait le calcium ?
Le calcium est essentiel dans le cycle de croissance des plantes. Il est important pour réguler la pression osmotique (maintenir les cellules végétales pleines d'eau), et pour maintenir les parois cellulaires ensemble. Considérez-le comme l'élément qui colle les parois cellulaires ensemble et les maintient structurellement solides.
Le calcium est un nutriment courant dans les systèmes aquaponiques et n'est généralement pas déficient en raison des niveaux de pH (bien que si vous utilisez un pH très bas, cela peut avoir un impact sur la disponibilité) comme c'est le cas avec certains des autres éléments nutritifs des plantes.
La plupart des eaux sont assez dures (ce qui signifie qu'elles contiennent beaucoup de minéraux, y compris les carbonates de calcium et de magnésium), Ainsi, le calcium pénètre dans le système sous forme de carbonates de calcium chaque fois que le cultivateur remplit l'eau.
Dans les systèmes sains, ces carbonates sont rapidement consommés, laissant le calcium pour l'absorption des plantes. Dans les systèmes malsains ou les systèmes où l'eau est extrêmement dur (des carbonates supérieurs à 250 ppm sont un bon indicateur), ces carbonates peuvent ne pas être réellement consommés. En savoir plus sur les carbonates ici.
L'absorption de calcium est passive
Le calcium est un nutriment intéressant car s'il est très important, l'absorption par les plantes est très passive. Essentiellement, les plantes absorbent le calcium comme elles absorbent l'eau. Alors que les plantes absorbent activement d'autres nutriments, l'absorption de calcium est limitée par la concentration de calcium dans la solution et par la quantité d'eau absorbée par la plante.
Ceci est important à comprendre car les carences en calcium dans certaines cultures n'ont rien à voir avec les concentrations, pH, ou l'un des coupables courants de carence. Quoi Est-ce que provoquer une carence en calcium?
Qu'est-ce qui cause une carence en calcium?
La cause d'une carence en calcium peut simplement être qu'il n'y a tout simplement pas assez de calcium dans l'eau. Parfois, cependant, nous verrons des signes de carence en calcium lorsqu'il y aura trop de magnésium ou de potassium dans l'eau.
En outre, les carences en calcium surviennent parce que vos cultures ne sont pas bien ventilées et que l'humidité est trop élevée. Cela signifie que les plantes ne transpirent pas beaucoup (elles perdent de l'eau à travers leurs feuilles). Si les plantes ne perdent pas beaucoup d'eau, ils ne tirent pas non plus beaucoup d'eau.
Si le calcium est absorbé lorsque l'eau est absorbée, cela signifie que la plante ne reçoit pas assez de calcium. La façon la plus simple de faire face à ce scénario est d'augmenter votre ventilation ou de diminuer l'humidité.
Signes de carence en calcium
Il est important de savoir ce que vous recherchez; carences en calcium, dans certains cas, peut imiter les carences en potassium et magnésium. La principale différence est le noir, zones mortes de jeunes tissus végétaux, un symptôme connu sous le nom nécrose . Cela s'appelle aussi pointe brûler lorsqu'il se produit le long de l'extrémité des jeunes feuilles.
(Parce que le calcium peut imiter d'autres carences, utiliser une clé pour diagnostiquer !)
D'habitude, la nécrose et la déformation des feuilles sont apparentes au méristème - les zones de développement - au sommet de la plante. Les tissus jeunes meurent en premier parce que le calcium joue un rôle majeur dans la division des cellules et la construction des parois cellulaires. Une fois le calcium utilisé, il a tendance à ne pas bouger ou à être réutilisé. Le calcium est un élément relativement immobile, ce qui rend son transport difficile pour les plantes.
Si le calcium n'est pas présent pour aider à cet égard, les nouvelles parois cellulaires ne se développent pas, et les jeunes feuilles ne peuvent pas continuer à pousser.
Dans les cultures fruitières comme les tomates, les carences en calcium peuvent être identifiées par quelque chose appelé fleurir et pourrir . C'est à ce moment-là que des taches nécrotiques apparaissent à l'extrémité du fruit sur lequel se trouvait la fleur.
Traiter les carences en calcium
Si vous êtes certain de constater une carence en calcium, vous avez quelques options de traitement.
Une façon est de compléter le système. Cela inclut l'utilisation de chaux hydratée (ou agricole), qui complétera à la fois le calcium et le magnésium en plus d'augmenter les niveaux de pH (principalement pour les systèmes à faible pH). D'autres options de supplémentation du système sont le calcium chélaté, et le carbonate de calcium (systèmes à très bas pH).
La deuxième méthode consiste à appliquer sur les feuilles du chlorure de calcium (CaCl₂).
La meilleure option de traitement (à notre avis)
Les applications foliaires de chlorure de calcium sont le meilleur moyen de compléter le calcium et d'obtenir des résultats rapidement. La norme pour les tomates est de mélanger 4 cuillères à soupe par gallon d'eau. Cependant, Je recommande généralement aux gens de commencer par 4 cuillères à café par gallon et si vous ne voyez pas de résultats, augmenter lentement la dose.
Attention :alerte sel
La même prudence s'applique au chlorure de calcium qu'au chlorure de potassium :vous appliquez un sel, alors dosez soigneusement dans des volumes très faibles. Il est préférable de l'appliquer tôt le matin ou de préférence au crépuscule.
Rappelles toi, lors des applications foliaires, il est toujours préférable d'appliquer de faibles concentrations plus fréquemment que d'appliquer des concentrations plus élevées avec moins de fréquence.
La prudence est toujours recommandée !
Autres options de traitement
Pour les autres méthodes de supplémentation, dose en fonction du pH de votre système. Dans notre système, nous utilisons beaucoup de chaux hydratée ainsi que de l'hydroxyde de potassium pour augmenter le pH. Cela complète naturellement le calcium lorsque le pH est modéré.
Si votre système a un pH neutre à élevé, alors le calcium chélaté peut être un excellent moyen d'apporter du calcium aux racines de vos plantes. Le montant que vous ajoutez dépendra entièrement de votre système particulier.
Si vous avez les moyens de tester le calcium dans vos systèmes aquaponiques, vous devriez viser au moins 40 à 70 ppm de calcium (avec d'autres niveaux de nutriments aux niveaux recommandés, voir d'autres articles de blog).
Si vous n'avez pas les moyens de tester le calcium, un dosage régulier de calcium à de faibles niveaux (par exemple pour contrôler le pH dans une certaine plage) est peu susceptible de nuire à votre système. Votre système tolérera des niveaux relativement élevés de calcium, mais des niveaux élevés (120-150 ppm + dans les systèmes aquaponiques) peuvent commencer à interférer avec l'absorption d'autres nutriments.
Remarque :ceci est uniquement pour les systèmes aquaponiques. Les systèmes hydroponiques peuvent tolérer des concentrations plus élevées de calcium, car les solutions sont généralement mieux équilibrées par rapport aux autres nutriments des plantes.
En conclusion 
Le calcium est essentiel à la structure et au développement des plantes, donc si vos plantes n'en ont pas assez, ils cesseront de grandir, et établi, les jeunes pousses développeront une nécrose et commenceront à mourir.
Si vous voyez des signes d'une carence en calcium, Vérifiez votre clé de carence en éléments nutritifs et confirmez que la supplémentation en calcium est la bonne ligne de conduite. Téléchargez le guide ici.
Téléchargez la clé des carences nutritionnelles
