L'importance du magnésium dans les systèmes aquaponiques
Le magnésium est un élément essentiel des enzymes, protéines, et la machinerie de la photosynthèse. Quand il est déficient, cela peut avoir un impact négatif sur la productivité de votre système.
Le magnésium existe dans les systèmes aquaponiques sous forme d'ion positif (Mg²+) et interagit de manière compétitive avec le potassium (K) et le calcium (Ca). Parce que les trois sont si interactifs, les carences en magnésium doivent être traitées parallèlement aux carences en K et en Ca. Apprenez à examiner attentivement les symptômes, et utilisez toujours une clé de carence en nutriments comme celle-ci.
A quoi ressemble une carence en magnésium ?
Une carence en magnésium se caractérise principalement par une chlorose internervaire (jaunissement du tissu foliaire entre les nervures) avec la chute des vieilles pousses. En effet, la croissance des jeunes plantes récupère le magnésium des parties plus anciennes de la plante lorsqu'elles sont déficientes, provoquant la mort de ces vieilles feuilles. Ainsi, lorsqu'une carence en magnésium se développe, il apparaît principalement dans les feuilles les plus âgées.
La capacité de reconnaître les caractéristiques uniques d'une carence en magnésium vous aidera à faire la distinction entre le magnésium, potassium, et les carences en calcium. Rappelez-vous que le potassium est le nutriment le plus souvent déficient, mais le calcium et le magnésium suivent de près. Ils se produisent si souvent qu'ils sont souvent difficiles à distinguer, et sont même interdépendants.
Les traits physiques qui indiquent les carences de ces trois nutriments sont remarquablement similaires.
Par exemple:
La chlorose est un symptôme clé de la carence en magnésium. En effet, le magnésium fait partie intégrante de la photosynthèse. Quand la plante n'a pas de magnésium, les chloroplastes se décomposent et la chlorophylle est perdue. La chlorophylle est le pigment vert dominant dans les feuilles des plantes, et en son absence, le pigment jaune sous la chlorophylle apparaît à la place. Par conséquent, quand tu vois du jaune, la plante pourrait avoir une carence en magnésium. 
Une carence en potassium provoque également une chlorose internervaire, et pour une raison notamment similaire. Ainsi, nous vous recommandons fortement d'utiliser la clé de carence afin de diagnostiquer et de compléter correctement.
Gardez un œil sur d'autres indicateurs de carence; certaines plantes carencées en magnésium présenteront des brûlures le long des franges des feuilles, taches bronze ou brunes, et ventouses occasionnelles. La plupart du temps, bien que, la chlorose internervaire en plus de la perte de la croissance plus ancienne seront les principaux symptômes.
Si vous pensez avoir une carence en magnésium, il y a plusieurs façons de le traiter.
Traiter les carences en magnésium
Il existe plusieurs façons de traiter les carences en magnésium en fonction du niveau de pH de votre système. Si vous utilisez un système dont le pH est bas, vous voudrez utiliser de la chaux hydratée (ou agricole).
C'est un mélange d'hydroxydes de calcium et de magnésium. Selon la chaux que vous obtenez, il aura plus ou moins de magnésium. Gardez à l'esprit que les interactions entre le calcium, potassium, et le magnésium sont complexes et quand on est déséquilibré, les choses au sein de votre système peuvent devenir géniales.
Utilisez une combinaison de chaux agricole et d'hydroxyde de potassium pour conditionner votre pH. Le mélange augmentera le pH en plus de maintenir les trois nutriments équilibrés dans votre système.
Dans les systèmes à pH neutre, lorsqu'il n'est pas toujours nécessaire d'augmenter le niveau de pH, nous recommandons généralement des doses hebdomadaires de poudre de concentré de varech soluble pour compléter le potassium, en plus d'un mélange de sulfate de calcium et de magnésium chélaté. Ceci est connu sous le nom de CalMag et peut être utilisé pour les plantes qui utilisent beaucoup de calcium comme les tomates, ou des poivrons. C'est un mélange coûteux, cependant, et une option plus économique consiste à équilibrer le magnésium avec du sel d'Epsom.
Compléter avec du sel d'Epsom
Un minéral naturel, Le sel d'Epsom, ou sulfate de magnésium (MgSO₄), a été utilisé à diverses fins, notamment la santé digestive et le traitement des infections. En réalité, Le sel d'Epsom peut avoir un impact positif sur la santé de vos poissons.
Le sel granulé blanc (comestible mais pas agréable au goût) se dissout facilement dans l'eau, et heureusement pour les cultivateurs aquaponiques, il est inoffensif de pêcher dans le bon dosage. Certaines personnes ajoutent même du sel d'Epsom à leurs aquariums à dessein pour traiter les infections. Son utilité s'étend également à la culture hydroponique et aquaponique, car c'est un moyen sûr et rapide de compléter le magnésium.
Si vous utilisez de la chaux hydratée à haute teneur en magnésium, (c'est-à-dire de la chaux hydratée à base de chaux dolomitique), vous n'aurez probablement pas besoin de supplémenter de magnésium.
Remarque :n'utilisez pas de chaux dolomitique - elle n'est pas aussi soluble et contient des carbonates. Utiliser la chaux hydratée, qui est une poudre soluble.
Pour la plupart des systèmes, cependant, en particulier ceux qui ont une forte consommation de nutriments, le magnésium est une carence courante. Vous pouvez acheter du sulfate de magnésium dans n'importe quel magasin d'aquaponie, mais à moins que vous n'utilisiez des quantités énormes, il sera beaucoup moins cher d'acheter une livre ou deux dans votre magasin à un dollar local. (Assurez-vous qu'il n'a pas de parfums ajoutés avant d'acheter.)
Ajouter du sel d'Epsom
Lorsque vous ajoutez du sel d'Epsom à votre système, vous voudrez ajouter une once sèche pour 1000 à 1500 gallons. Cela revient à environ une cuillère à soupe pour un IBC de taille normale (conteneur en vrac intermédiaire).
En hydroponie, ajouter le sel dans le puisard.
Pour un système aquaponique, le sel peut être ajouté à l'aquarium.
Dans l'un ou l'autre système, ajuster les quantités si les nouvelles pousses continuent de présenter des symptômes de carence. S'il n'est plus déficient, la nouvelle pousse s'améliorera immédiatement mais toute pousse qui a été endommagée par la carence (chlorose, nécrose, etc.) ne récupérera pas. Après un moment, vous établirez un calendrier pour l'ajout de sel d'Epsom.
Qu'en est-il du sulfate dans MgSO₄ ? 
Peut-être avez-vous vu le nom « sulfate de magnésium » et pensé, "Oh! Il doit aussi traiter les carences en soufre ! Bien, vous avez raison. Sorte de.
Le soufre est rarement déficient, mais si vous mettez régulièrement du sulfate de magnésium dans votre système, vous éliminerez presque complètement les carences en soufre. Cela fait du sel d'Epsom un triple avantage pour votre système; sa fonction principale est un supplément de magnésium, mais il soutient également la santé des poissons et décourage les carences en soufre.
Pourquoi n'utiliseriez-vous pas de sel d'Epsom ?
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