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Comment faire pousser des tomates dans des conteneurs

Vous avez une envie de goûter les tomates du potager, mais manque l'immobilier pour un terrain de jardin?

Bien, il n'y a pas besoin de désespérer. Vous pouvez avoir votre propre récolte savoureuse sans le dos quarante, car techniquement, un jardin n'est même pas nécessaire !

C'est parce que les tomates, Solanum lycopersicum , sont merveilleusement faciles à cultiver dans des conteneurs et des pots - si vous avez la bonne configuration.

Ce sont des plantes prolifiques et naturellement copieuses qui produisent de gros rendements en fruits, étant donné les bonnes conditions de croissance. Et il existe un plant de tomate adapté à tout endroit ensoleillé.

Que vous ayez envie de biftecks ​​héritage pour la saison des hamburgers, cerises de la taille d'une bouchée à grignoter, ou des variétés de pâtes piquantes pour les conserves et les sauces, ils sont tous bien adaptés à la culture en pot.

Même si vous n'avez de la place que pour une seule plante, vous pouvez toujours profiter d'une générosité de belle, fruits savoureux.

Suivez simplement nos conseils sur la façon de cultiver des tomates dans des conteneurs et des pots pour profiter de votre propre récolte maison.

Voici ce que je vais couvrir :

Ce que vous apprendrez

Choisissez votre emplacement

Les tomates sont des plantes qui aiment le soleil et nécessitent un endroit où elles peuvent recevoir au moins six heures de plein soleil chaque jour.

Et parce qu'ils ont besoin d'un arrosage régulier, vous aurez aussi envie d'installer vos conteneurs à proximité d'un point d'eau, Comme irrigation goutte à goutte ou un tuyau d'arrosage .

Les plantes peuvent être regroupées, mais pas si près que les feuilles se frôlent. Cela permet d'éviter les plantes à plantes transmission de la maladie et les parasites.

Aussi, si vous prévoyez de récolter des graines de cultivars anciens, gardez-les à au moins 10 pieds des autres variétés pour éviter la pollinisation croisée par inadvertance.

Variétés à sélectionner

C'est une bonne idée de décider des types de tomates que vous souhaitez cultiver avant de vous rendre à la jardinerie.

Pour des considérations de taille, variétés déterminées, avec leur croissance limitée, sont toujours un bon choix pour les conteneurs.

Mais les indéterminés fonctionnent aussi, à condition qu'ils aient de la place pour grandir - et ils auront également besoin d'un soutien suffisant.

Vous pouvez trouver plus d'informations sur la différence entre variétés déterminées et indéterminées dans ce guide .

Prochain, recherchez vos fonctionnalités préférées dans les trois principales catégories de pâte, le grignotage, et tranchage.

Voici quelques recommandations fiables de chaque catégorie pour vous aider à démarrer.

Mise en conserve, Pâtes, et sauces

Les tomates en pâte ont une chair charnue, faible taux d'humidité, quelques graines, et un goût formidable.

Et ce sont ces caractéristiques qui en font le choix incontournable pour la mise en conserve, déshydratant, jus, ketchup, pâtes, purées, et sauces.

Pâte Amish

'Amish Paste' est une variété d'héritage indéterminé avec six onces, fruits en forme de larme qui sont idéaux pour mettre en place de délicieuses conserves.

« Pâte Amish »

Les fruits mûrissent en 85 jours.

Les graines sont disponible au marché True Leaf .

Salsa fraîche

‘Fresh Salsa’ est un cultivar hybride déterminé à chair ferme qui ne coule pas et ne s’écrase pas lorsqu’il est haché – parfait pour la bruschetta et la salsa.

'Salsa fraîche'

Les fruits sont prêts à être récoltés en 65-70 jours.

Les plantes sont disponible exclusivement chez Burpee.

Saint-Marzano

« San Marzano » est un héritage indéterminé, aimé des riches, saveur profonde qu'ils donnent aux sauces tomates.

« Saint-Marzano »

Les plantes mûrissent en 85 jours.

Les graines sont disponibles dans une variété de tailles de paquets et peuvent être acheté chez Eden Brothers .

Et consultez notre guide des 15 meilleures tomates en conserve pour encore plus de suggestions.

Sandwichs et tranchage

Les tomates en sandwich et en tranches sont des fruits de taille moyenne à grande avec une saveur audacieuse, beaucoup de jus, et une texture charnue.

Ce sont le complément parfait aux hamburgers ou aux sandwichs et coupés en salades.

Brandywine

« Brandywine » est un bifteck d'héritage indéterminé, aimé pour son grand, fruits musclés et saveur pleine.

« Vin de l'eau-de-vie »

Les fruits sont prêts à être récoltés en 85 jours. Les graines biologiques sont disponible chez Eden Brothers .

En savoir plus sur la culture de Brandywine ici .

Cherokee Violet

'Cherokee Purple' est un autre cultivar d'héritage indéterminé et présente de grands, fruits marron foncé au goût sucré.

'Cherokee Violet'

Les graines et les plantes sont disponible chez Burpee ou vous pouvez en savoir plus sur leur culture ici .

Phénix

« Phoenix » est un hybride, déterminé, cultivar de type buisson élevé pour résister à une chaleur extrême qui produit de manière fiable un rendement élevé de piquant, fruits de la taille d'une balle de baseball après 75 jours.

'Phénix'

Les graines dans une variété de tailles de paquets sont disponible au marché True Leaf .

Le grignotage

Les gobelets – des types à port rampant parfaitement adaptés aux paniers suspendus – et les tomates cerises sont les premières à mûrir et constituent une collation parfaite.

Cerise noire

‘Black Cherry’ est un cultivar héritage indéterminé prolifique avec une couleur acajou profond et une saveur riche qui est parfait pour une salsa exotique.

'Cerise noire'

Les fruits sont prêts à être récoltés après 85 jours.

Les graines sont disponible chez Eden Brothers .

Soleil d'or

« Sungold » produit une abondance de aigre-doux, fruits à saveur tropicale sur vignes indéterminées après seulement 57 jours.

« Or du soleil »

Les graines peuvent être acheté au marché True Leaf .

Chérie du patio

« Sweetheart of the Patio » est délicieusement délicieux et produit un rendement supérieur sur les vignes semi-déterminées. Ce cultivar a une habitude de croissance drapée qui est idéale pour les paniers suspendus.

« Chérie du patio »

Les fruits sont prêts à être cueillis en 65 jours.

Les graines et les plantes sont disponible chez Burpee .

Pour plus d'idées, assurez-vous de lire notre résumé de la meilleures tomates cerises à planter dans votre jardin.

Préparation pour la plantation

La taille minimale du conteneur doit être de 12 pouces de haut et 12 pouces de diamètre, ou une capacité de cinq gallons. C'est une bonne taille pour le buisson, déterminé, nain, ou vignes de patio.

Les grandes vignes indéterminées nécessitent plus d'espace et font mieux dans des conteneurs plus grands d'un diamètre de 18 à 24 pouces et d'une hauteur similaire.

Tous les pots nécessitent des trous de drainage pour assurer que l'eau s'écoule librement des racines. Des problèmes tels que la pourriture des racines surviennent lorsque l'eau s'accumule au fond du récipient.

Et parce que les agents pathogènes et les parasites nuisibles peuvent hiverner dans le sol, les conteneurs doivent être désinfectés avant utilisation.

Vaporisez ou nettoyez l'intérieur avec une solution d'eau de Javel et d'eau – 10 % d'eau de Javel pour 90 % d'eau. Essuyez et laissez sécher à l'air avant de ranger pour l'hiver ou de planter au printemps.

Pour assurer un drainage fluide et des racines saines, ajoutez une couche de matériau de drainage au fond de vos pots. Des matériaux tels que coco coco , cailloux, ou de la poterie cassée conviennent.

Utilisez un sol de qualité supérieure

Pour éviter la contamination des cultures par des agents pathogènes hivernants et des ravageurs comme rouille , mineurs de feuilles , et nématodes , les produits comestibles cultivés en conteneur doivent toujours commencer avec de la terre fraîche.

Mais pas n'importe quel vieux sol.

La terre du jardin est trop lourde pour les pots. Il se compacte rapidement, provoquant l'écoulement de l'eau le long des murs intérieurs et hors des trous de drainage avant que les racines ne puissent la boire.

Le compactage du sol coupe également le flux d'air vers les racines, un autre élément clé pour une croissance saine.

Il est également important de se rappeler que la terre des conteneurs sèche beaucoup plus rapidement que les plates-bandes. En outre, les tomates sont des mangeoires lourdes qui nécessitent un sol riche en matière organique.

Le mélange idéal est un mélange de terre saine enrichie en matière organique, et amendé avec un matériau qui retient l'humidité. Cela crée une base riche en nutriments avec une lumière, texture moelleuse qui absorbe l'eau et retient l'humidité autour des racines.

Voici une recette si vous partez de zéro :

Mélanger les ingrédients ensemble sur une bâche ou dans un grand bac de rangement.

Ou, pour une option prête à l'emploi plus pratique, vous pouvez toujours vous procurer de la terre prémélangée dans votre jardinerie locale ou en ligne.

Mélange en contenant Miracle-Gro Performance Organics

J'aime ce mélange de contenants bio de Miracle-Gro, car il est mélangé avec du compost vieilli.

Vous pouvez trouver des sacs de six pintes chez Home Dépôt .

Entretien des conteneurs

Les semis peuvent être plantés et déplacés à l'extérieur lorsque tout risque de gel est passé.

Remplissez les récipients avec le terreau de rempotage jusqu'à trois à quatre pouces du haut. Cela laisse de la place pour habiller avec du compost pendant la saison de croissance ou pour ajouter une couche de paillis.

Assurez-vous que le trou racinaire est suffisamment profond pour enterrer la motte plus les deux tiers de la tige, et mélanger dans une cuillère à café de farine d'os et une cuillère à soupe de sel d'Epsom.

Les la farine d'os favorise une forte croissance des racines et le sel d'Epsom aide à la formation des plantes et à prévenir la pourriture apicale.

L'enfouissement des deux tiers de la tige favorise également la croissance de nouvelles racines. Pour s'adapter à la profondeur de la tige, coupez ou pincez les deux séries de feuilles les plus basses lors de la plantation.

Ajouter deux à trois pouces de paillis de paille , si on le désire, pour aider à retenir l'humidité et à réduire les mauvaises herbes.

Apporter un soutien

Après la plantation, ajouter des supports sous forme de cages, enjeux, ou des treillis.

Cela peut sembler un peu disproportionné avec un petit plant, mais il est préférable de les ajouter au moment de la plantation pour éviter d'endommager les racines en croissance plus tard.

Supports d'usine en acier galvanisé

Les cages pliantes en acier galvanisé sont disponible chez Wayfair .

Si l'espace est un problème, choisissez des variétés naines ou de patio.

Ceux-ci sont généralement déterminés et élevés pour une croissance compacte, et le jalonnement est souvent facultatif. Vérifiez vos sachets de graines ou vos étiquettes de plantes pour les tailles matures et les exigences de support.

Arrosez abondamment et régulièrement

Un bon arrosage est un facteur clé du succès des tomates cultivées en conteneurs.

Les pots se dessèchent du soleil et du vent plus vite que le sol dans les plates-bandes, et une humidité constante est cruciale pour une bonne formation, fruits sains.

Un arrosage irrégulier ou peu profond peut entraîner des problèmes tels que pourriture apicale et peaux craquelées.

Pour les plantes les plus saines, favoriser un enracinement profond en gardant le sol constamment humide, mais pas saturé.

Lorsque le premier pouce de terre est sec au toucher, donner aux plantes un ralenti, boisson profonde pour que tout le système racinaire reçoive de l'eau.

Et dans la chaleur de l'été, vous devrez peut-être le faire tous les jours pour les grandes plantes.

Utilisez une soucoupe sous chaque pot pour récupérer tout débordement d'eau.

Cela permet aux plantes d'absorber l'humidité par les racines pendant la journée et protège également les terrasses et les patios de l'humidité et des taches.

Si vous prévoyez de cultiver une grande récolte, un système d'irrigation goutte à goutte est un moyen économique de libérer du temps d'arrosage et d'assurer que vos plantes sont arrosées régulièrement.

Fertiliser fréquemment

Sain, un sol riche donne à vos plantes une base nutritive, mais ils auront également besoin d'une alimentation supplémentaire pendant la saison de croissance.

Quand les fleurs apparaissent, recouvrez les plantes d'une couche d'un à deux pouces de compost organique et travaillez dans une à deux cuillères à soupe de sel d'Epsom en même temps.

Une fois les fruits apparus, nourrir tous les 10 à 14 jours avec un engrais hydrosoluble tel que l'émulsion de poisson, une mélange N-P-K équilibré (10-10-10), ou un mélange de tomates et légumes du 18-18-21.

Engrais biologique pour émulsion de poisson d'Alaska de Kellogg

L'engrais Kellogg Organic Plus pour poisson et varech est disponible chez Home Depot .

Élimination et nettoyage

Une fois votre récolte terminée, retirer les plantes fanées de leurs pots et jeter les plantes saines dans votre tas de compost . Toute plante malade doit être brûlée ou jetée avec les ordures.

Jeter la terre, rincer les pots, puis désinfectez en pulvérisant ou en agitant avec une solution à 1:10 d'eau de Javel et d'eau.

Conservez-les à l'envers pendant l'hiver.

Conteneur Commodité

Cultiver des tomates dans des conteneurs et des pots est un moyen amusant et pratique de profiter de votre propre récolte, même si vous n'avez pas de jardin !

Rappelez-vous les éléments clés du plein soleil, arrosage régulier et profond, et une alimentation régulière pour fort, plantes robustes, et ils vous récompenseront avec une récolte abondante de produits frais, de délicieux fruits en un rien de temps.

Quelles sont vos tomates préférées pour les conteneurs? Écrivez-nous dans les commentaires ci-dessous.

Et pour en savoir plus sur faire pousser des tomates , consultez ces guides ensuite :


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