Quelle est la meilleure température pour le tilapia dans les systèmes aquaponiques ?
Avant que nous commencions, Gardez à l'esprit que les tilapias sont définitivement des poissons d'eau chaude.
Mais il y a plusieurs raisons pour lesquelles ils sont les poissons les plus courants en aquaponie.
Les tilapias sont nourris tolérant
Pour commencer, ils tolèrent très bien la mauvaise qualité de l'eau et mangent presque tout ce que vous pouvez leur donner à manger.
Alors que certaines personnes utilisent des aliments traditionnels pour poissons, une pratique que la plupart des producteurs commerciaux utilisent, d'autres choisissent de compléter ce type d'alimentation avec des lentilles d'eau.
Zut, vous pouvez probablement leur donner de l'herbe coupée si vous le souhaitez. (Ce n'est pas parce que vous le pouvez que vous devriez le faire ; n'allez pas tondre votre jardin et jetez les coupures dans votre système aquaponique.)
Les tilapias sont la température sensible
Alors qu'ils mangent à peu près n'importe quoi, le problème avec le tilapia est qu'il est très sensible à la température.
Rappelles toi, ces poissons viennent principalement d'Afrique ou d'autres environnements historiquement tropicaux.
Pour la plupart des tilapias, lorsque la température de l'eau descend à environ 55 degrés (Fahrenheit) , ils entreront dans un état dormant induit par le stress.
Vous saurez que cela se produit parce qu'un jour, vous entrerez et ces tilapias se cogneront contre les murs et nageront comme s'ils étaient ivres.
Comme vous pouvez l'imaginer, ce n'est pas un bon état pour votre poisson. C'est en fait très dangereux pour leur biologie. Une fois que la température de votre eau est descendue à 50 ° F, vous les avez probablement tués.
Il existe très peu de variétés de tilapia qui peuvent résister à ces types de températures.
J'ai aussi joué avec diverses espèces hybrides auparavant.
Il existe en fait un hybride appelé Rocky Mountain White qui tolère les températures plus fraîches; soi-disant, c'est un poisson qui peut descendre à environ 50 ° F sans coasser.
J'ai aussi joué avec des variétés de tilapia qui ne sont pas du tout censées tolérer le froid, comme les Reds de Floride basés sur le Nil. Je dis basé sur le Nil parce qu'il n'y a presque pas de stock vraiment pur.
Ce que j'ai découvert, c'est que souvent, les hybrides élevés pour la tolérance au froid ne sont que de mauvais mangeurs et prennent du poids plus lentement que la plupart.
Je préfère les poissons qui se nourrissent avec voracité jusqu'au moment où ils meurent aux poissons qui tolèrent une eau de qualité inférieure.
Adaptation aux températures de l'eau
Je dirai qu'en exposant votre poisson à des variables plus extrêmes au fil du temps, ils s'adapteront.
Nous avons un certain nombre de générations dans notre système et je serais prêt à parier qu'elles pourraient parfois tolérer des températures de l'eau jusqu'à 40.
Nous avons maintenant cette race folle de tilapia mutt qui semble tolérer presque tous les abus que nous leur infligeons.
Cependant, si vous débutez avec le tilapia que vous commandez par la poste ou que vous recevez d'un ami, vous devez maintenir ces températures d'eau au-dessus de 60°F minimum.
Et, si vous voulez une bonne production, vous devez maintenir vos températures entre 70°F et 85°F.
Alors, quelle est la température optimale pour le tilapia ?
Vous obtiendrez une production maximale dans la plage de 70 à 85 °F.
Vous avez d'autres questions sur le tilapia en aquaponie ?
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