Les systèmes hydroponiques de bricolage ont une limite.
Nous avons cultivé d'excellents produits avec des lits multimédias DIY, tours, et les systèmes NFT, mais nous savons que les systèmes faits maison ont une limite.
Dans ce billet, vous découvrirez :
- les avantages et les inconvénients des systèmes de bricolage
- les avantages et les inconvénients des systèmes commerciaux « préfabriqués »
- par où commencer pour choisir une méthode de production.
Au cours des années, l'approche DIY nous a bien servi, en particulier à petite échelle en utilisant des lits média en demi-tonneau ou des systèmes NFT de 10 × 10 pieds.
Les avantages ont commencé à s'épuiser, cependant, une fois que nous avons commencé à construire des systèmes à l'échelle commerciale. Avec toute une serre pleine de matériel de bricolage, nous avons passé des week-ends à réparer des fuites, réparation de réservoirs, et dépannage. Lorsque nous sommes passés aux systèmes préfabriqués ou « clés en main », nous devons sauter tout cela et passer directement à la production.
Dans notre premier système à l'échelle commerciale, nous avons adopté une approche de bricolage et avons installé des fenêtres dans nos aquariums. Un vendredi soir, une fenêtre est sortie, nous avons perdu quelques poissons et beaucoup d'eau, et j'ai passé toute la journée de samedi à régler le problème.
Quand les systèmes préfabriqués sont-ils meilleurs ? Quand doit-on construire soi-même un système ?
Comme vous l'avez peut-être deviné, la réponse à cette question dépend de plusieurs facteurs :
- Taille de la ferme
- Cultures
- Budget
- Économie
- Marchés
- Temps avant que le système ne soit fonctionnel
Chaque agriculteur a des besoins et des ressources uniques. Le fermier sage connaît ces forces et faiblesses et choisit un chemin qui les mènera au meilleur profit !
Comparons les deux options principales.
Systèmes de bricolage :le bon, le mauvais, et le laid
Systèmes commerciaux préfabriqués :CapEx élevé, faible OpEx
Le principal avantage des systèmes préfabriqués ou clé en main est qu'ils ont été conçus et testés pour vous. Cela signifie qu'ils ont déjà effectué le dépannage ! Le producteur gagne du temps lors de la construction du système et les longs week-ends passés à réparer les fuites et à régler les composants délicats.
En outre, les systèmes clé en main ont des coûts et des avantages clairs, qui facilitent la comptabilité et le financement.
Les systèmes commerciaux préfabriqués sont les meilleurs pour les fermes qui :
- Sont fortement utilisés et nécessitent de l'efficacité
- Exigez simple, fonctionnement efficace grâce à une conception sophistiquée
- Avoir peu de marge d'erreur (en raison de l'échelle commerciale)
- Besoin de commencer à produire tout de suite
- Sont financés par des investisseurs qui veulent une preuve de concept
Les systèmes clé en main sont ne pas bon pour:
- Fermes à petite échelle ou d'agrément qui ne font pas d'argent. (Pas de retour sur investissement.)
Systèmes de bricolage :faible CapEx, OpEx élevé
Le plus grand avantage des systèmes DIY est qu'ils permettent aux producteurs d'avoir une « période d'essai » pour apprendre les ficelles du métier et choisir un bon type de système.
Par exemple, L'agricultrice Rita apprend la gestion d'entreprise et les types de systèmes hydroponiques afin de pouvoir démarrer une ferme. Elle dispose de l'espace et des ressources nécessaires pour faire du NFT ou des lits multimédias. Si elle veut, elle peut tester deux petits systèmes de bricolage et apprendre les avantages et les inconvénients spécifiques de chaque système de manière pratique. Elle peut également utiliser les données des tests pour mener des études de marché et des ventes plus précises. (Important pour la projection des revenus !)
Lorsque Rita a l'expérience de choisir un système, elle peut se développer en un système pleine grandeur avec un équipement clé en main plus rentable et plus efficace en main-d'œuvre. Par ce point, elle possède à la fois l'expérience et la preuve de concept pour l'aider à obtenir du financement et à former de nouveaux employés.
Les systèmes de bricolage représentent également un inconvénient majeur, et c'est qu'ils sont imprévisibles. Les systèmes de bricolage sont naturellement « prototypiques » et non testés, les producteurs doivent donc être prêts à tout. Cela signifie plus de dépannage et de réparations fréquentes. A petite échelle, ces réparations peuvent être gérées. Sur une grande Scale, ils peuvent entraîner des pertes de production importantes (menaces sur vos ventes) et beaucoup de temps de travail.
Les systèmes de bricolage sont les meilleurs pour les fermes qui :
- Fonctionnent à petite échelle ou à petite échelle expérimentale
- Besoin de se former, apprendre, et apprenez à connaître les marchés à faibles enjeux
- Avoir beaucoup de travail et de temps pour les réparations imprévues
Les systèmes de bricolage sont ne pas bon pour:
- Fermes à l'échelle commerciale avec des engagements et des objectifs de production élevés
Utiliser des systèmes de bricolage pour les tests
Ce système de baril et de tour est d'une grande taille pour les tests.
Rien ne peut battre un système de bricolage lorsqu'il s'agit d'essayer vos options. Vous pouvez configurer un DWC à côté d'un NFT pour tester la production et sa difficulté à gérer. Vous pouvez mettre en place deux petits systèmes identiques pour tester les nutriments normaux par rapport aux nutriments organiques. Lorsque le test est terminé, vous pouvez démonter les systèmes et prendre une décision éclairée avant de vous engager dans une méthode de croissance.
De nombreux agriculteurs parvenus ont appris les ficelles du métier avec les systèmes de test après en avoir choisi quelques-uns à tester.
Vous voulez vous lancer dans les tests ? D'abord, Découvrez les cinq principaux types de méthodes de culture :
- NFT (Technique du film nutritif)
- DWC (culture en eau profonde)
- Aéroponie
- Tours verticales
- Basé sur les médias
Le Dr Nate décrit ces méthodes dans le cours « Choisir votre modèle de production ». Si vous êtes un étudiant Upstart University, Vérifiez-le. Si non, vous pouvez obtenir le cours entier et d'autres avec l'essai gratuit ! Pour plus de conseils sur l'achat d'équipement, consultez notre guide ultime pour démarrer une ferme !
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