Gestion des maladies des plantes en agriculture
Aujourd'hui, le sujet porte sur la gestion des maladies des plantes en agriculture.
Qu'est-ce que la maladie des plantes ? Une maladie des plantes est généralement définie comme une croissance anormale et un dysfonctionnement d'une plante. Les maladies sont le résultat de certaines perturbations dans le déroulement normal de la vie de la plante.
Les maladies peuvent être le résultat de causes vivantes et non vivantes. Les maladies biotiques sont causées par des organismes vivants, par exemple, champignons, bactéries, et virus. Les maladies abiotiques sont causées par des conditions environnementales non vivantes, par exemple, compactage du sol, vent, gel, dommages causés par le sel du sol, et annelant les racines. Les maladies des plantes ont une grande valeur économique dans la production végétale. La maladie des plantes est l'écart par rapport à l'état de santé standard de la plante, entraînant une réduction du rendement agricole et des mauvaises récoltes dans les cas graves.
Le principal effet des maladies des plantes dans la production agricole est une réduction de la capacité des produits agricoles tandis que les parasites réduisent à la fois la qualité et la quantité des produits agricoles. Les ravageurs et les maladies des plantes doivent être contrôlés ou gérés pour obtenir un rendement raisonnable de la ferme.
Gestion des maladies des plantes :
Avant d'explorer les méthodes de contrôle des maladies des plantes; il est très important, nous comprenons la série des maladies des plantes et comment les maladies des plantes émergent.
Maladie des feuilles.
Le cycle des maladies des plantes est la succession d'événements qui se produisent lors du développement de maladies dans une plante. Les maladies des plantes ne se manifestent pas seulement, il y a trois conditions qui doivent être présentes pour qu'une maladie des plantes se manifeste. Ceux-ci sont;
- Une plante sensible.
- Un pathogène virulent.
- Un environnement favorable.
Une maladie des plantes apparaîtra si ces trois conditions sont présentes.
La plante à infecter doit être sensible. Sensible dans le sens où il aurait été physiologiquement faible soit sous l'effet d'une carence en nutriments soit d'un stress hydrique. Cet état est sensible et constitue la première phase du développement des maladies des plantes.
Les maladies des plantes sont causées par des organismes appelés pathogènes et elles doivent être virulentes. Un agent pathogène virulent est un agent pathogène capable de provoquer différentes maladies des plantes. Certains agents pathogènes peuvent ne pas avoir la capacité de provoquer des maladies, probablement en raison d'une diminution de la vigueur. Les maladies bactériennes des plantes surviennent lorsque des agents pathogènes pénètrent dans les plantes par les ouvertures des tissus végétaux; un tel agent pathogène est censé être virulent.
L'environnement où la plante et l'agent pathogène interagiront doit être bon pour que toute maladie des plantes se produise. L'environnement joue un rôle essentiel dans la gestion des maladies des plantes. Un bon environnement qui favorise le développement de la maladie est soit une zone gorgée d'eau, soit lorsque la parcelle a été envahie par les mauvaises herbes. La plupart des maladies fongiques des plantes sont à l'origine de la situation d'engorgement.
Si l'une de ces conditions est manquante, la maladie ne se produira pas même si deux conditions parmi les conditions susmentionnées sont présentes. De cette analyse de la gestion des maladies des plantes, on pense qu'une ferme enregistre une maladie très négligeable. Vraiment, la maladie des plantes ne peut pas être entièrement éradiquée, mais elle peut être contrôlée et réduite en deçà d'un seuil économique.
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Un agriculteur a géré sur deux conditions la susceptibilité de la plante et de l'environnement. Imaginez une situation où l'agriculteur se concentre uniquement sur l'environnement, pendant l'irrigation et le drainage contrôlés pour décourager les situations d'engorgement ou le désherbage normal pour éradiquer tout hôte végétal nuisible ; cette ferme connaîtra une opération sans maladie. Ou par l'enrichissement des plantes avec des nutriments adéquats, il y a un approvisionnement suffisant en eau pour éviter le stress hydrique. Une meilleure compréhension de cette idée de gestion des maladies des plantes peut amener un agriculteur à cultiver avec peu ou pas d'enregistrement d'émergence de maladies, augmentant également la qualité et la quantité et finalement le profit de la ferme.
Les maladies des plantes sont mieux gérées lors d'une approche intégrée, qui comprend un groupement culturel, mécanique, pratiques biologiques, et les pratiques chimiques.
Maladie du poirier.
Certains gestion des maladies des plantes les méthodes sont données ci-dessous ;
Gestion culturelle
La gestion culturelle comprend une sélection appropriée des plantes. Utilisez des plantes qui s'adaptent bien au climat local. Utilisez une sélection résistante aux maladies lorsque cela est possible. Plantez des semences ou des plantons qualifiés. Placez les plantes dans un environnement approprié pour une croissance optimale. Par exemple, développer des plantes ombragées à l'ombre, pas de soleil brûlant.
Préparer le sol avant de planter pour développer la croissance des racines, réduire le compactage dans les sols argileux, et améliorer la rétention d'eau des sols sableux. Apportez de l'engrais et de l'eau aux besoins de la plante. Taillez correctement, comme requis, et au moment précis de l'année.
Utilisation d'engrais peut avoir une incidence sur le développement de certaines maladies. Il diffère selon la culture et chaque maladie, mais, un déséquilibre de l'azote avec les nutriments favorise la croissance des maladies du feuillage et prédispose certaines plantes à d'autres maladies. Potasse, d'autre part, aide à réduire le développement de la maladie lorsqu'il est en équilibre avec d'autres éléments.
Planter dans un lit surélevé est utile dans la prévention de certaines maladies telles que la brûlure australe et les définitions des maladies du flétrissement. Cette pratique est conseillée lors de l'élevage de légumineuses telles que les arachides, soja, et guar, et lors de la culture de légumes en serres, sols faiblement drainés.
Brûlage des résidus de récolte a été découragé en raison de la destruction de la matière organique précieuse et de la création d'un problème de pollution de l'air. Le fait demeure, cependant, qu'il s'agit d'un moyen très efficace d'éradiquer tous les organismes pathogènes associés aux résidus de récolte.
Temps de semis a une incidence très importante sur la prévention des maladies dans de nombreux cas. Le semis retardé du blé aidera à échapper à la probabilité du virus de la mosaïque des striures du blé. La plantation de coton au début du printemps peut aider efficacement à échapper à la pourriture des racines du coton.
escroquerie (élimination) des plantes malades telles qu'elles apparaissent est souvent un moyen efficace d'aider à réduire la propagation d'une maladie destructrice. Les maladies virales des fruits à noyau et le flétrissement bactérien des cucurbitacées sont les meilleurs exemples où l'élimination mérite d'être prise en considération.
Ces pratiques de lutte culturale ont été conçues pour être économiquement réalisables en réduisant les pertes dues à la maladie. Les producteurs doivent identifier correctement les maladies qui limitent la production et ensuite utiliser une variété de contrôles en combinaison.
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Gestion mécanique
Gestion mécanique des maladies des plantes les méthodes comprennent le rotocultage à l'automne, qui expose les agents pathogènes, oeufs d'insectes, et les graines de mauvaises herbes aux températures hivernales froides. Cette action accélère la décomposition des résidus de culture, amélioration de la matière organique du sol. Nettoyer ou élaguer les matières végétales infestées pour réduire la base d'inoculums sur la propriété.
Faire la rotation des cultures lorsque cela est probable pour affamer les agents pathogènes. Par exemple, évitez de planter des solanacées dans la même zone car des agents pathogènes spécifiques à ce groupe peuvent s'accumuler dans le sol et infecter les nouvelles cultures. Appliquez du paillis dans vos jardins. Non seulement cela maintient le sol plus humide et plus frais (en aidant les racines à se développer), il crée une barrière contre les éclaboussures contre les agents pathogènes du sol ou les agents pathogènes sur les débris végétaux dans le sol. Utilisez la solarisation du sol pour réduire les agents pathogènes du sol et les graines de mauvaises herbes. Arrachez les mauvaises herbes et les semis spontanés qui monopolisent l'eau précieuse, mais servent de réservoir pour les agents pathogènes et les insectes. Carottage du gazon une à deux fois par an.
Contrôle chimique
Lutte chimique contre les maladies des plantes fait référence à l'utilisation de fongicides, insecticides, et des herbicides pour gérer un problème. Identifiez toujours la cause d'un problème de plante en premier, puis sélectionnez et utilisez un produit approprié pour le problème et suivez les instructions sur l'étiquette. Appliquez-le au bon moment en utilisant le processus recommandé. Traitez toujours la friandise.
Principes d'exclusion : Ces principes d'exclusion du contrôle de la maladie sont adoptés en prévision de la maladie des plantes. Ils visent à éviter et à prévenir l'expansion de la maladie; ils impliquent les pratiques culturelles ci-dessous :
- Choix judicieux du site de plantation.
- Utiliser une distance de plantation adéquate.
- Planter des semences améliorées et exemptes d'agents pathogènes.
- Utilisation de la biosécurité et de la législation pour restreindre le groupe au sein de la ferme.
- Choix de graines saines et vigoureuses.
- Un apport suffisant en nutriments.
- Plantation à un pH du sol favorable.
- Lutte biologique contre les maladies des plantes en utilisant l'ennemi naturel du ravageur.
Contrôles biologiques
Lutte biologique contre les maladies des plantes inclure l'utilisation de compost, thés de compost, et produits hyperparasites, qui peut réduire les agents pathogènes en introduisant des microbes bénéfiques. Encouragez les insectes utiles en plantant des plantes à fleurs attrayantes à tous les stades de développement. Éviter les applications générales de pesticides, qui peut tuer bénéfique en ajoutant aux insectes nuisibles. Traitez plutôt les problèmes de parasites.
Principes d'éradication ou réduction de l'agent pathogène
Ces principes de protection des cultures sont adoptés lorsque la maladie des plantes est apparue. Ils visent à tuer ou à éliminer et à éliminer purement et simplement les agents pathogènes de la ferme.
Les dommages graves causés par la maladie à une culture ou à une parcelle de jardin peuvent être évités ou réduits en arrachant et en détruisant la première plante ou les premières plantes qui expliquent les symptômes de la maladie (arrachage). Cela empêche l'augmentation de l'agent pathogène à d'autres plantes saines (par exemple, élimination des premiers plants de haricot présentant des symptômes de mosaïque).
Étant donné que certains des agents pathogènes infectant les racines restent réalisables dans le sol même après la récolte, éviter de planter la même culture sensible ou similaire dans cette composante du jardin pendant les 2 à 3 prochaines années. Une rotation appropriée des cultures dans le jardin est essentielle pour réduire les dommages causés par la pourriture des racines et les agents pathogènes et nématodes responsables du flétrissement.
Éliminer les feuilles infectées et les branches malades ou mortes, ainsi que d'utiliser des outils de jardinage frais et des méthodes d'assainissement similaires, empêchera la propagation et l'accumulation d'organismes pathogènes. Autres pratiques culturelles, comme l'augmentation des plantes sur lits surélevés et en utilisant de l'écorce d'arbre compostée dans le milieu de plantation pour le matériel de pépinière en conteneur, aider à réduire les dommages causés par certains agents pathogènes du sol (p. fonte des semis, pourritures des racines, et flétrit). Appliquer correctement gestion de l'arrosage peut prévenir certaines maladies (p. pourriture du collet de la pomme).
Utiliser la chaleur du soleil pendant les mois d'été pour réduire certains des agents pathogènes du sol peut réussir dans certaines régions. Dans cette procédure, appelé solarisation du sol , le sol est cultivé jusqu'à une texture fine et arrosé en profondeur. Le sol humide est recouvert d'une feuille de polyéthylène apparente. Les bords de la feuille sont enterrés pour créer un environnement hermétique. Le sol humide sous le paillis de polyéthylène se réchauffe et est progressivement « cuit ». Par temps ensoleillé pendant au moins 4 semaines, cette procédure réduit ou élimine plusieurs agents pathogènes du sol.
Les soucis intercalés avec des cultures sensibles aux nématodes créent dans le sol des substances toxiques pour les nématodes parasites des plantes et réduisent ainsi les dommages causés par les nématodes à la plante cultivée. La lutte contre les insectes avec des insecticides peut réduire la propagation de certaines des maladies causées par des virus transmis par les insectes (p. virus de l'enroulement de la pomme de terre propagé par les pucerons).
Principes de suppression :
Cette principe de suppression pour la gestion des maladies des plantes peut être adopté dans une ferme biologique ou inorganique comme mesure de contrôle des maladies des plantes. Il est accepté lorsqu'une maladie des plantes est apparue. Il vise à maintenir la population du pathogène en deçà d'un seuil économique, faisant ainsi passer la maladie inaperçue.
Dernièrement, les maladies des plantes peuvent également être contrôlées pendant gestion intégrée des maladies des plantes . Cela implique le regroupement de deux ou plusieurs méthodes ou principes de gestion des maladies des plantes.
Gestion intégrée de la maladie :
Un efficace, économique, et la stratégie de gestion durable des maladies doit intégrer toutes les approches disponibles pour un programme de gestion des maladies. Il doit inclure les mesures de prévention et de contrôle appropriées à la culture, comme la sélection du site de plantation, sélection de la variété principalement adaptée et résistante aux maladies, rotation des cultures, matériel de plantation exempt d'agents pathogènes , traitement des semences, date de plantation appropriée, profondeur et densité de plantation, l'irrigation et l'utilisation d'engrais, contrôle de cannabis, assainissement, applications appropriées de pesticides, récolte adaptée, et la manutention et le stockage des produits. Les mesures de gestion intégrée de la maladie choisies doivent être efficaces (devraient contrôler la maladie), économique (devrait entraîner un retour économique), et durable (doit être respectueux de l'environnement).
Les ci-dessus sont tous les méthodes de gestion des maladies des plantes à adopter dans les fermes biologiques et inorganiques. Il vaut mieux les prévenir et éviter de les éradiquer. La prévention de la gestion des maladies des plantes est souvent moins chère que le diagnostic et le contrôle des maladies des plantes. En bon gestionnaire de ferme, vous devez toujours vous assurer que votre ferme est en bonne santé en adoptant l'une des méthodes de contrôle des maladies des plantes susmentionnées.
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