Bar asiatique (Lates calcarifer)

Les sautés au printemps et les salades en plein été ont tous deux une chose en commun :le légume poivré et merveilleux quest la mizuna ! Un ajout au jardin qui produit tôt dans la saison et peut tolérer le type de fluctuations météorologiques dont sont faits les cauchemars des jardiniers, ces merveilleuses petites plantes vous donneront récolte après récolte de délicieux légumes verts pendant des mois. La culture de la mizuna verte devrait faire partie du plan de jardin de toute famille qui aime

Ciboulette ail, également connu sous le nom de ciboulette chinoise, est une plante de jardin polyvalente cultivée comme herbe culinaire et vivace à fleurs ornementales. A première vue, vous pourriez facilement confondre la ciboulette à lail avec la ciboulette commune, mais à y regarder de plus près, vous verrez que leurs feuilles sont très différentes et quelles ont un goût dail. Cette herbe étonnante est un aliment de base dans la cuisine chinoise et japonaise où elle est traitée comme un lég

Les poiriers asiatiques produisent de lor, fruit en forme de pomme qui a une saveur douce de poire avec la texture dune pomme croquante. Le poirier asiatique produit non seulement une abondance de fruits délicieux, mais cest aussi esthétique sans prendre trop de place. Il a de belles fleurs blanches au printemps, feuillage vert luxuriant en été, et les feuilles colorées qui tombent en automne. Le nom de lespèce, pyrifolia , signifie feuilles ardentes en raison de sa couleur dautomne intense.

Cette espèce introduite nuit aux coccinelles indigènes Je jardine et jécris sur le jardinage depuis plus de 20 ans, mais je trouve que japprends toujours de nouvelles choses sur les plantes, les insectes et autres créatures qui vivent dans mon jardin. Cest ce quil y a de bien dans le jardinage :ce nest jamais ennuyeux ! Jai travaillé comme paysagiste, dans une ferme biologique, comme technicien de recherche dans un laboratoire de phytopathologie et jai dirigé une petite entreprise de fleurs co