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Le festival de musique danois va transformer l'urine en bière

Cela peut entraîner des problèmes environnementaux, surtout compte tenu de la quantité de déchets laissés sur place. Mais certains festivals ont pris une nouvelle tournure, accueillir des projets respectueux de l'environnement. L'une des plus insolites vient de se dérouler au Roskilde Festival au Danemark, qui a pris fin le 4 juillet. Il a collecté une ressource naturelle inhabituelle pour une raison inhabituelle :l'urine des participants a été recueillie pour être utilisée comme engrais agricole.

Le Festival de Roskilde, le plus grand festival de musique d'Europe du Nord, a lieu chaque année juste au sud de la ville qui porte son nom. En 2014, le festival a accueilli des artistes dont Major Lazer, les pierres qui roulent, et Outkast, et a réuni plus de 133 personnes, 000 personnes. C'est beaucoup de monde ! C'est aussi (bien que vous seriez pardonné de ne pas sauter à cette conclusion), beaucoup d'urine, en partie grâce à toute la bière qui est bue.

L'urine humaine est à l'étude depuis un certain temps maintenant comme engrais agricole possible. Il est riche en azote, phosphore, et potasse, tous les nutriments essentiels à la croissance des plantes. Et c'est gratuit, ou au moins pas cher, lorsque le stockage et le transport sont inclus.

Au Festival de Roskilde, une station a été mise en place avec des urinoirs accrochés à d'immenses installations de stockage. (Les femmes ont reçu un engin en carton pour diriger l'urine afin qu'elles puissent également participer, selon Le gardien .) Un énorme panneau d'affichage au-dessus de la configuration de l'urinoir comportait le slogan « Ne gaspillez pas votre pisse. Les agriculteurs danois peuvent à nouveau en faire de la bière. Le Conseil danois de l'agriculture et de l'alimentation, partenariat avec le festival, espérait en avoir 25, 000 gallons d'urine des festivaliers, qui sera ensuite acheminé aux agriculteurs danois qui cultivent de l'orge brassicole.

L'orge servira à faire de la bière (une pilsner, Plus précisément), que le festival prévoit de servir lors de son itération 2017, complétant ainsi le cycle de la bière à l'urine et de nouveau à la bière.


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