Quand j'ai commencé la ferme, je me suis toujours demandé quelles devraient être mes tâches sur la ferme. Je savais qu'il y avait des tâches quotidiennes, hebdomadaires et mensuelles à faire, mais je me demandais toujours ce qu'elles étaient exactement.
J'avais le sentiment que j'oubliais quelque chose et le résultat serait que tout le monde mourrait. Je sais, morbide. En tant que fermier débutant, il peut être écrasant de naviguer seul sur ces eaux.
Ce sont mes tâches quotidiennes, hebdomadaires, mensuelles et annuelles sur la ferme.
- Tâches quotidiennes, hebdomadaires, mensuelles et annuelles à ajouter à vos tâches sur votre propriété.
- Les tâches ménagères quotidiennes
- Tâches familiales hebdomadaires
- Tâches mensuelles sur la propriété :
- Taxes annuelles sur la propriété
- Devoirs de ferme
Tâches quotidiennes, hebdomadaires, mensuelles et annuelles à ajouter à vos tâches sur votre propriété.
Je savais qu'il y avait des choses que je devais faire sur ma propriété et que je n'étais pas. Après avoir cherché les tâches ménagères et avoir échoué, j'ai voulu y remédier. J'ai réalisé que ce pourrait être une bonne information à partager.
Homesteading en Floride est différent la plupart des moments de l'année. Les droits sur votre ferme varieront en fonction de votre emplacement géologique. Mais certaines tâches ménagères resteront les mêmes pour tous.
Tâches quotidiennes de ferme
Matin
Mon horaire quotidien de homesteading se compose des plus évidents. Ces corvées familiales sont celles que font la plupart, sinon la totalité, des fermiers, comme le ménage quotidien.
Toutes mes journées commencent par nourrir les poulets, les canards et les lapins. Puis j'arrose les jardins le matin.
Si je me lève assez tôt, je désherberai légèrement les jardins. Sorte de nettoyage quotidien pour les jardins. De cette façon, en jardinant un peu chaque jour, je n'ai jamais à passer trop de temps à "désencombrer".
Je travaille un travail de jour, donc une fois que j'ai terminé ces tâches, je me dirige vers l'intérieur pour le petit-déjeuner.
Le week-end, j'ai les mêmes devoirs à remplir mais avec une petite responsabilité en plus. Après les corvées du matin, je travaillerai sur tous les projets dont j'ai besoin.
La nuit
J'ai aussi des tâches nocturnes. Je donne à gratter les poules, ramasse les œufs, ferme les nichoirs et le poulailler. Ensuite, je me dirige vers le hangar pour remuer une seconde fois mes aliments fermentés.
En ramassant les œufs dans les boîtes de ponte, je vérifie le matériel de nidification. J'enlève le matériel de nidification souillé et je le remplace par des copeaux de pin propres.
Lorsque nous élevons des poussins sur la ferme, je vérifie leurs bols de nourriture et d'eau pour m'assurer qu'ils sont propres et pleins. Je vérifie également que leur plaque chauffante est toujours allumée et suffisamment haute pour leur croissance.
Je sors la gamelle de mes lapins de leur clapier sauf pour les mamans avec des bébés lapins et des lapines en lactation. J'approvisionne toutes mes mères en granulés et en foin frais de fléole des prés ou de luzerne 24 heures sur 24.
Plus tard dans la soirée, je fais une autre promenade autour de la ferme une fois qu'il fait complètement noir.
Après avoir perdu tout un troupeau de poulets, j'aime me promener dans ma petite propriété la nuit pour m'assurer que tout est sécurisé.
Tâches familiales hebdomadaires
Il y a un nettoyage hebdomadaire du fumier sous mes clapiers. Je pellette le fumier pour mon compost et mes jardins. Comme ils ont un parcours exposé aux éléments, leurs excréments ne s'accumulent pas si souvent.
Quand maman a des bébés dans le clapier, je nettoie sa zone une fois par semaine ou plus souvent. Gardez un œil sur les mamans qui nichent et assurez-vous que le nid n'est jamais gâté. Retirez immédiatement toute litière souillée.
Depuis que je suis dans une ferme en Floride, le désherbage est une tâche une fois par semaine pendant les étés. Je ne peux pas croire à quel point les mauvaises herbes poussent ici! Donc, généralement un jour de week-end, je passe la semaine autour des plates-bandes.
La tonte a généralement lieu toutes les deux semaines. Parfois moins que ça quand on a des étés particulièrement humides.
En hiver, je n'ai qu'à tondre une fois par mois car la croissance du jardin ralentit en raison du temps plus frais.
Si j'ai des poussins dans la couveuse, leur couveuse est nettoyée environ une fois par semaine. Cela se produit une fois qu'ils sont un peu plus âgés, 5 semaines, et font caca beaucoup plus. Vous voulez être sûr que vos poussins ne vivent pas dans leur propre caca pour tant de raisons.
Une à deux fois par semaine, je vérifie que mon compost est chaud, chaud, chaud ! Je garde un bâton enfoncé au milieu de la pile pour pouvoir le retirer, sentir la fin et le remettre en place.
De plus, j'ajoute chaque semaine des matériaux riches en azote et en carbone.
Je garde un seau de 5 gallons avec un couvercle hermétique dans ma cuisine et c'est là que vont tous mes déchets de cuisine compostables. Environ toutes les 2-3 semaines, il se remplit et je l'ajoute à la pile, avec du carbone (brun), bien sûr.
Vous pouvez faire pousser votre tas de compost plus rapidement en recevant les restes de cuisine de vos amis/famille. C'est bien d'ajouter souvent des matériaux de compost!
Mise à jour :J'ai récemment acheté un thermomètre à compost et je n'arrive pas à croire que j'ai attendu si longtemps ! Vous pouvez consulter le thermomètre que j'ai acheté ci-dessous. Si vous souhaitez en savoir plus sur les thermomètres à compost, consultez ce guide d'Epic Gardening sur leurs 6 meilleurs choix de thermomètres à compost.
Devoirs mensuels sur la propriété :
Votre liste de tâches ménagères par mois variera en fonction de votre emplacement. Les fermes du Nord devront se préparer pour l'automne et l'hiver de différentes manières. De nombreuses fermes du sud n'ont pas à s'inquiéter de certaines températures fraîches, par exemple. Des activités telles que les corvées de nettoyage mensuelles s'appliqueront à toutes les fermes.
Les corvées que nous devrions tous faire tous les mois, peu importe l'endroit.
Si vous pratiquez la méthode de la litière profonde dans votre poulailler, jetez un sac de fines copeaux de pin sur le sol. Laissez vos poulets le gratter environ une fois par mois pour qu'ils se décomposent.
J'utilise des copeaux de pin dans mon poulailler et ils ne se décomposent pas toujours aussi rapidement que je le souhaiterais. De temps en temps, je tourne manuellement la literie avec une fourche.
Les copeaux de flocons sont plus épais/plus gros que les copeaux de pin fins. J'utilise des flocons en été car cela aide à l'odeur et vole un peu mieux que les copeaux fins.
Comme il fait chaud en Floride, nos abreuvoirs développent des algues. Une fois par mois, je dois faire un bon nettoyage en profondeur des abreuvoirs. J'aime aussi profiter de ce temps pour nettoyer en profondeur les nichoirs. Il est important de garder les nichoirs et les clapiers propres, au besoin.
Si vous en avez besoin, vous pouvez créer une liste de nettoyage comme vous le feriez pour un nettoyage à domicile. Faites tout ce dont vous avez besoin pour rester au top de l'hygiène de votre ferme.
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Nous avons un hangar de taille moyenne avec nos outils que j'aime ranger environ une fois par mois. Gardez vos espaces de travail organisés afin que votre temps à l'extérieur soit un peu moins stressant.
Je marche dans toute la cour une fois par mois et ramasse tous les déchets qui m'échappent des mains. J'admets que parfois je pose un sac d'alimentation vide et que je l'oublie.
De plus, nous devrions tous affûter nos outils une fois par mois. J'aime nettoyer mes outils en profondeur une fois par mois. Nettoyez les sécateurs, les pelles, etc. après chaque utilisation pour éviter la propagation de bactéries ou de parasites.
Taxes annuelles sur le Homestead
La taille a lieu une fois par an, à des moments différents. Si vous avez affûté vos outils depuis un moment, c'est le moment de le faire.
Lors de la taille des arbres fruitiers, il est important d'avoir une paire de sécateurs de qualité pour obtenir une coupe nette. Un travail d'élagage dentelé sur un arbre fruitier peut permettre à la pourriture et aux maladies de s'installer.
Ce sont mes voilages à main préférés qui me facilitent la vie ! Pour les grosses branches, j'aime utiliser une longue paire de coupe-branches robustes comme celui-ci.
Selon votre emplacement, quelques fois par an, vous commencerez à planter, à faire éclore des œufs pour des poulets de chair, à élever des lapins ou d'autres animaux d'élevage, etc.
Deux fois par an, je nettoie en profondeur le poulailler, une fois pour le nettoyage du printemps et une autre avant l'hiver. Cela signifie que je pellette toute la litière pour l'utiliser comme compost. Je récure aussi les cartons de ponte, etc.
J'ai acheté un long balai-brosse chez Tractor Supply pour nettoyer en profondeur les rampes et les murs du poulailler. Remplissez un grand récipient avec de l'eau et ajoutez du savon à la lavande Dr.Bronners pour une solution simple et sûre. Cette année, je vais laver le poulailler sous pression avec un nettoyeur haute pression compact.
Deux fois par an, je récure également le clapier du lapin. Ils ont aussi besoin d'un endroit propre pour dormir.
Une fois par an, je passe par le hangar (et la maison !) et je me débarrasse des choses. Vous ne croiriez pas à quel point les choses s'accumulent sans que vous vous en rendiez compte. Des gants déchirés aux outils cassés, désencombrez votre propriété pour maintenir un espace de travail fonctionnel.
N'oubliez pas de fertiliser vos arbres ! La plupart de mes arbres sont fertilisés quelques fois par an, certains d'entre eux 3 fois et d'autres chaque année. Renseignez-vous sur vos arbres fruitiers et fertilisez au besoin. Les arbres plus âgés et les arbres plus jeunes n'ont pas les mêmes exigences.
Votre pêcher de 4 ans n'aura pas besoin de la même quantité d'engrais que votre arbre d'un an.
Il est crucial de fertiliser vos arbres au bon moment de l'année. Cela soutient leur saison de production et ne les choque pas hors saison.
Les autres tâches annuelles consistent à réparer les clôtures, les loquets et les portes. Vous pouvez construire de nouveaux lits surélevés si vous en avez besoin. Améliorez ou ajoutez des éléments pour une propriété plus efficace, tels que des barils de pluie ou des panneaux solaires, également chaque année.
Devoirs de propriété
Je suis sûr que j'oublie certaines des choses de routine que je fais. Si vous êtes un homesteader débutant, ne laissez pas tout cela vous effrayer ! Cela semble beaucoup et j'ai été submergé au début aussi.
Mais tout devient routinier et vous commencez à le faire comme vous l'avez toujours fait. J'aime mes tâches quotidiennes. Ma promenade de fin de soirée est devenue ma préférée. Tous les poulets et canards dorment, les lapins sautent et le monde est immobile.
Quelles sont les tâches que vous accomplissez quotidiennement, hebdomadairement, mensuellement ou annuellement sur votre propriété ? J'aimerais l'entendre! Peut-être qu'il me manque quelque chose, et c'est normal. Nous apprenons tous ici.
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