La courge musquée est une courge d'hiver, ce qui signifie qu'il faudra toute la saison de croissance pour que les fruits poussent et mûrissent. C'est une des espèces de Cucurbita Maxima. Les espèces de Cucurbita Maxima sont l'une des espèces de courges domestiquées les plus diverses. L'espèce originale était Cucurbita Andreana, et elle a été trouvée à l'état sauvage en Amérique du Sud il y a plus de 4000 ans. Ils sont facilement transformés en hybrides; les mesures de calcium sont très différentes dans les plantes hybrides.
On dit que le 16ème siècle a introduit les plantes de courge chez les Indiens d'Amérique. Et ils ont domestiqué la courge assez rapidement et elle est encore cultivée par de nombreuses tribus aujourd'hui.
L'espèce dont nous parlons aujourd'hui est la courge buttercup. En raison de la similitude des noms, la courge musquée et la courge musquée sont souvent confondues, mais ce sont des variétés de courge différentes. La courge Turban est souvent confondue avec la courge Buttercup; c'est une cousine mais une courge différente.
La courge musquée est typique du jardinage pour sa variété d'utilisations, qui incluent la torréfaction, le mélange dans les soupes et les garnitures (semblables à la citrouille). Les graines de l'espèce Cucurbita Maxima sont utilisées pour traiter les parasites chez les animaux.
Famille de courges
Cette courge appartient à la famille des plantes Cucurbitacées. Cette famille de plantes comprend la citrouille, la courgette, la courge et certaines courges. Au Japon, toutes les courges de la variété renoncule sont appelées Kabocha.
Burgess Buttercup Squash, une sorte de plante à peau plus fine, a été introduite en 1932 par Burgess Seed Company. C'est un croisement entre l'Essex et la courge de qualité de la variété renoncule.
Vous trouverez ci-dessous une liste de variétés de courge buttercup.
- Bonbon Renoncule
- Burgess Renoncule
À quoi ressemble la courge musquée
La courge musquée a un dessus plus plat et ressemble à un turban. Il pèse généralement 3 à 5 livres, il a une chair dense jaune orangé, avec une peau vert foncé. Parce que sa surface est moyennement dure, cette courge peut être conservée dans un endroit frais et sec pour en profiter pendant un certain temps.
La chair orange de la courge musquée est crémeuse, sucrée et onctueuse. Lorsqu'il est cueilli au bon moment, le dessus sera ferme et la peau sera de couleur vert foncé.
La courge musquée est riche en vitamines A et C, en potassium, en vitamines B et en une grande quantité de minéraux. Les caroténoïdes présents dans la courge musquée peuvent aider à réduire le risque de certains types de cancers.
Culture de la courge musquée
La courge musquée pousse sur des vignes ou dans des buissons. Chaque vigne aura besoin de 6 pieds d'espacement des rangs pour les variétés de buisson ou de vigne courte. S'il s'agit d'un cépage long, il lui faudra 12 pieds.
La manière traditionnelle de cultiver des plants de courge consiste à les planter au sommet d'un monticule et à laisser une grande plante comme le maïs ou le tournesol soutenir la croissance des vignes. Vous pouvez également les planter au bout d'un rang et former les vignes pour qu'elles poussent à l'écart des autres plantes.
Si vous souhaitez ajouter de la hauteur à votre jardin, vous pouvez faire pousser cette courge sur un treillis ou un tipi, en attachant les lianes au fur et à mesure de leur croissance. Si le poids de la courge devient trop lourd pour une vigne palissée, vous pouvez utiliser une corde de parachute pour créer un filet pour retenir son poids jusqu'à ce qu'il se déchire.
Ces plantes poussent bien dans un sol meuble et bien drainé. C'est du côté composté plutôt que d'être fertilisé, car une fertilisation excessive entraînera la feuille de la plante, mais ne produira aucun fruit. La plage de pH idéale pour la courge est de 5,8 à 7,0 pH. Parce que la courge est rustique, tant que vous avez un sol bien drainé, vos plantes devraient prospérer.
Assurez-vous de laisser suffisamment de place à votre plante de courge musquée dans votre jardin; il s'étalera et occupera l'espace que vous lui donnerez, de 6 à 12 pieds selon la taille de la vigne ou du buisson.
Zones de rusticité pour les courges
Les plants de courge ont besoin du plein soleil et ont la meilleure croissance dans les zones de rusticité USDA 3-10. Il existe de nombreuses cartes de rusticité que vous pouvez trouver en ligne, pour vous aider à déterminer quelle zone de rusticité est la vôtre.
Taille de la plante et jours jusqu'à maturité
La taille de la plante pour la courge est importante car les vignes aiment s'étaler. Si vous avez un buisson ou une variété de vigne courte, vous aurez besoin d'environ 6 pieds d'espace pour la plante. Pour une longue variété de vigne, vous aurez besoin de jusqu'à 12 pieds d'espace entre les rangs.
Les vignes atteindront leur maturité 90 à 100 jours après la plantation. Les vignes produiront aussi peu que quatre et jusqu'à six courges par plante.
Exigences en eau pour la courge musquée
Toutes les plantes de courge aiment une eau constante. L'arrosage en profondeur, la pratique consistant à arroser le sol de quatre à six pouces de profondeur, aidera l'eau à atteindre les racines d'un plant de courge. Là où il peut récupérer le plus efficacement l'humidité de la terre.
Une couche dense de paillis aidera à empêcher l'eau de s'évaporer trop rapidement du sol. Assurez-vous de surveiller le sol autour de votre plante, les racines des courges n'aiment pas être saturées d'eau pendant longtemps.
Ravageurs de la courge boutonnée
Les plants de courge ont de nombreux ennemis, il est donc préférable de prévenir par un sol sain.
- Asticots du maïs de semence
- Les altises
- Punaises du squash
- Perceurs de vigne de la courge
- Coléoptères du concombre
- Cerf
- Lapins
La terre de diatomées est recommandée comme moyen de contrôler les parasites. Les couvertures flottantes sont également recommandées comme méthode de prévention des ravageurs. Si vous utilisez des couvertures flottantes, assurez-vous de fixer le tissu léger avec de la terre. Si vous utilisez des couvertures flottantes, vous devrez les ouvrir régulièrement ou polliniser les fleurs à la main.
Faites pousser votre courge musquée
Oui, vous pouvez le faire. Nous vous donnerons même un guide étape par étape.
- Choisissez votre cépage (buisson, vigne courte ou longue)
- Décidez si vous aurez besoin d'un treillis ou d'un support
- Trouvez un endroit pour planter avec au moins 6 pieds et jusqu'à 12 pieds d'espace
- Planter la courge musquée (semer à l'intérieur trois semaines avant la plantation, ou semer directement dans le jardin après la date du dernier gel)
- Une fois que les plantes ont germé, éclaircir si nécessaire.
- Couvrir avec 2 à 3 pouces de paillis
- Installez des couvertures flottantes ou utilisez de la terre de diatomées pour la prévention des nuisibles
- Ajouter du compost ou de l'engrais au sol pour nourrir les plantes
- Lorsque les fruits apparaissent, coupez les stolons pour encourager l'énergie des plantes vers la croissance des fruits
- Surveillez les niveaux d'eau au cours des prochaines semaines et observez la croissance de votre plante
- Les fruits sont prêts environ 55 jours après la nouaison
- Récolter les fruits coupés de la vigne
- Ne pas laver, brosser la saleté et éviter de toucher la zone de la tige
- Mettez les fruits au soleil pendant 5 à 7 jours, ou à l'intérieur à 80-85 degrés Fahrenheit avec une ventilation adéquate
- Conservez les fruits à 50-60 degrés Fahrenheit pendant au moins quelques semaines.
La courge musquée peut-elle pousser dans des conteneurs ?
Il existe plusieurs variétés de courges qui peuvent être cultivées en pot, à condition qu'il ne s'agisse pas d'une variété géante qui pèse lourd. Vous voudrez choisir un grand pot, car une plante de courge aura besoin de beaucoup d'espace pour ses racines. Une plante de courge a besoin de beaucoup d'espace.
Galerie de photos de courge bouton d'or
Pour votre plus grand plaisir, une galerie de photos de courge buttercup. Après cela, nous vous en dirons plus sur les endroits où acheter des semences ou des départs pour votre jardin.
Des courges d'hiver idéales pour le stockage
Ces courges vert foncé sont fantastiques pour le stockage hivernal si elles sont conservées entre 50 et 60 degrés Fahrenheit avec une ventilation adéquate, elles se conserveront jusqu'à 4 semaines.
Mignon et minuscule
Qui ne voudrait pas faire pousser cette adorable petite courge appelée "Buttercup" dans son jardin ?
Pousse en multiples
Chaque plante produira 4 à 6 fruits par plante.
Doux et Délicieux
Lorsque vous les ouvrez, vous trouverez une chair dense de couleur jaune à orange, qui aura un goût sucré et beurré.
Décorez avec style
La peau vert foncé et rayée sera une belle décoration pour votre jardin et votre centre de table d'automne.
Un cadeau parfait
Ils feraient d'excellents cadeaux d'hôtesse pour Friendsgiving, et vous pourriez dire :"Je l'ai cultivé moi-même."
Festin d'automne parfait
Si vous n'avez jamais mangé de courge musquée, vous manquez quelque chose. Rôti avec du sirop d'érable, mélangé à une soupe, c'est l'aliment d'automne par excellence.
Développez-le verticalement
Cultivées sur un buisson, sur une vigne courte ou longue, ces belles plantes ajouteront de la texture et de la hauteur à votre jardin.
Du plaisir pour toute la famille
Les enfants s'amusent beaucoup en automne en jouant à cache-cache avec ces courges et en récoltant quelque chose qu'ils ont fait pousser.
Apportez-leur du soutien
Si votre courge a besoin d'un câlin, vous pouvez lui donner un peu de soutien pour qu'elle puisse terminer sa croissance en toute sécurité. Surtout si vous faites du treillis et qu'ils ont peur des hauteurs.
Où acheter de la courge musquée
Seedz
Seedz vend des graines de courge buttercup certifiées biologiques par l'USDA. Ils sont vérifiés sans OGM. Il y a environ 25 graines par paquet.
M. Besoins minables
My Seedy Needs vend six graines par paquet, héritage, variété, graines de courge buttercup. Quatre-vingt-quinze jours pour récolter avec cette variété.
Courge Buttercup Mooregold
Si vous voulez ajouter de la couleur à votre jardin, essayez ces plants de courge renoncule Mooregold - plus de vingt graines par paquet.
Courge Buttercup Burgess
Nous avons également trouvé ces graines de courge musquée Burgess en paquets de dix graines.
Gurney's propose également des emballages de 1 once.
La courge est un excellent ajout à n'importe quel jardin, qu'il soit buisson ou treillis, une fois que vous avez trouvé et fait des amis avec votre courge musquée, il est amusant de les regarder pousser tout au long de l'été. Surtout si vous créez un tunnel en treillis avec différents types de courges et de courges. C'est un lieu d'ombre préféré en été.
Êtes-vous prêt à faire pousser ces beaux petits fruits du jardin ? Vous avez toutes les informations dont vous avez besoin. Planifiez, plantez, cultivez et profitez.
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