Cultives alimentaires:
grains:
* blé: Utilisé pour le pain, les pâtes et autres pâtisseries.
* riz: ASTALAGE ALIMENTS pour de nombreuses cultures, en particulier en Asie.
* maïs (maïs): Utilisé pour la semoule de maïs, les tortillas, les aliments pour animaux et la production d'éthanol.
* orge: Utilisé pour la bière, les aliments pour animaux et quelques céréales de petit-déjeuner.
* avoine: Utilisé pour la farine d'avoine, les aliments pour animaux et quelques céréales de petit-déjeuner.
* sorgho: Utilisé pour les céréales, le sirop et les aliments pour animaux.
* mil: Utilisé pour la bouillie, le pain et les aliments pour animaux.
Légues:
* soja: Utilisé pour l'huile, les protéines et les aliments pour animaux.
* pois: Utilisé pour la consommation fraîche, les pois séchés et les protéines de pois.
* haricots: Utilisé pour la consommation fraîche, les haricots secs et les protéines de haricots.
* Lentils: Utilisé pour les soupes, les ragoûts et les salades.
* pois chiches: Utilisé pour le houmous, le falafel et d'autres plats.
Fruits et légumes:
* Tomates: Utilisé pour la consommation fraîche, les sauces et autres produits.
* pommes de terre: Utilisé pour la purée de pommes de terre, les frites et autres plats.
* oignons: Utilisé pour aromatiser dans la cuisson.
* ail: Utilisé pour aromatiser dans la cuisson.
* bananes: Utilisé pour la consommation fraîche et pour la farine de bananes.
* pommes: Utilisé pour la consommation fraîche, le cidre et la sauce aux pommes.
* oranges: Utilisé pour la consommation fraîche, le jus et d'autres produits.
Autre:
* canne à sucre: Utilisé pour la production de sucre.
* Cassava: Utilisé comme source d'amidon, en particulier dans les régions tropicales.
* patates douces: Utilisé comme source d'amidon et pour une nouvelle consommation.
* Yams: Utilisé comme source d'amidon et pour une nouvelle consommation.
CORTES DE CASSE:
Café: Cultivé pour ses grains utilisés pour faire du café.
thé: Cultivé pour ses feuilles utilisées pour faire du thé.
Cocoa: Cultivé pour ses haricots utilisés pour faire du chocolat.
Coton: Cultivé pour ses fibres utilisées pour fabriquer des vêtements et d'autres produits.
Rubber: Cultivé pour son latex utilisé pour fabriquer des pneus, des gants et d'autres produits.
tabac: Cultivé pour ses feuilles utilisées pour fabriquer des cigarettes et d'autres produits du tabac.
Huile de palme: Cultivé pour son huile utilisée dans les aliments, les cosmétiques et les biocarburants.
canne à sucre: Cultivé pour son sucre utilisé dans les aliments et les boissons.
Soja: Cultivé pour son huile et ses protéines utilisées dans les aliments, les aliments pour animaux et les biocarburants.
tournesol: Cultivé pour ses graines utilisées pour produire de l'huile et des aliments pour animaux.
colza: Cultivé pour ses graines utilisées pour produire de l'huile et du biocarburant.
Remarque: Certaines cultures peuvent être à la fois de la nourriture et des cultures à l'argent, comme le soja, la canne à sucre et le coton. La classification dépend de la façon dont la récolte est principalement utilisée dans une région spécifique ou par un producteur spécifique.
