Un agriculteur peut planter une culture alimentaire dans une petite parcelle de jardin pour diverses raisons:
pour la consommation personnelle:
* aliments frais: Une petite parcelle de jardin permet aux agriculteurs de cultiver leurs propres fruits, légumes et herbes frais pour la consommation personnelle, assurant l'accès à des aliments sains et savoureux.
* Complétant les revenus: Les agriculteurs peuvent cultiver des cultures supplémentaires dans un petit complot pour compléter leurs revenus en vendant des produits excédentaires sur des marchés locaux ou des marchés de producteurs.
* expérimentant de nouvelles variétés: Un petit terrain fournit un espace pour expérimenter de nouvelles variétés de cultures ou différentes techniques de croissance sans risquer un investissement important.
à des fins commerciales:
* CORTES SPÉCIALES: Les agriculteurs peuvent cultiver des cultures spéciales qui nécessitent des conditions spécifiques ou un espace plus petit, comme les herbes, les micro-verts ou les variétés d'héritage.
* marketing direct: Un petit terrain de jardin peut être utilisé pour cultiver des cultures pour la commercialisation directe par le biais de marchés de producteurs, de stands agricoles ou de programmes d'agriculture soutenus par la communauté (CSA).
* Objectifs éducatifs: Les agriculteurs peuvent utiliser un petit terrain de jardin pour éduquer les visiteurs sur les différentes pratiques agricoles, les variétés de cultures ou les méthodes de jardinage durable.
Autres raisons:
* Sécurité alimentaire: Une petite parcelle de jardin peut fournir une source de nourriture en cas d'urgence ou de perturbations à la chaîne d'approvisionnement alimentaire.
* Jardinage communautaire: Les agriculteurs pourraient planter une petite parcelle de jardin dans le cadre d'un projet de jardin communautaire, faisant la promotion de la production alimentaire locale et de la connexion sociale.
* Avantages environnementaux: Une petite parcelle de jardin peut contribuer à la santé du sol, à la biodiversité et à la réduction des miles alimentaires.
En fin de compte, la raison pour laquelle un agriculteur pourrait choisir de planter une culture alimentaire dans un petit terrain de jardin dépend de sa situation et de ses objectifs individuels.
