L'un des avantages de l'aquaponie par rapport aux autres méthodes de culture est que les cultures peuvent être cultivées dans une configuration intérieure telle qu'au sous-sol, garage, pièce libre, cuisine, ou à l'intérieur de la serre. L'utilisation d'une serre est une solution pratique aux nombreux défis d'une installation aquaponique en plein air.
C'est pourquoi de nombreux producteurs aquaponiques à petite échelle ont choisi d'utiliser des serres aquaponiques, car cela leur permet de faire pousser des cultures et d'élever des poissons toute l'année dans leur jardin. Cet article traite des serres aquaponiques, ses bienfaits, les types, et les facteurs dont vous devez tenir compte dans la planification de votre système aquaponique.
Qu'est-ce qu'une serre aquaponique ?
Les serres abritent vos cultures. C'est une structure avec des murs et des toits généralement en plastique ou en verre pour faire pousser des plantes qui nécessitent des conditions climatiques réglementées. Les structures de serre peuvent varier en taille, des petits hangars aux bâtiments de taille industrielle. Une serre peut aider à augmenter la croissance des plantes et la production de fruits et permettre aux producteurs de cultiver des plantes qui ne survivraient généralement pas sous votre climat.
Comment fonctionne la serre aquaponique ?
Les serres fonctionnent en convertissant l'énergie lumineuse en énergie thermique. Lorsque les rayons lumineux du soleil pénètrent dans la serre à travers des panneaux en plastique ou en verre, la charpente emprisonne la chaleur qui réchauffe l'air à l'intérieur du bâtiment. Les murs et les toits de la serre capteront la chaleur, fournissant une température de l'air constante à l'intérieur. Les fenêtres, évents, ou des ventilateurs dans la serre aident à libérer l'air chaud lorsqu'il fait trop chaud. Certaines serres ont également des systèmes de chauffage séparés qui aident à augmenter la température lorsqu'il n'y a pas assez de lumière du soleil, comme pendant les mois d'hiver.
Avantages de l'utilisation d'une serre aquaponique
Voici quelques avantages d'utiliser une serre aquaponique.
1. Protéger
Enfermer vos aquariums et vos plantes dans la serre empêche les prédateurs affamés comme les ratons laveurs et autres animaux de profiter des cultures que vous cultivez. Englober votre système aquaponique découragera également le vol en gardant les composants les plus précieux cachés des autres.
2. Contrôle de la température
Certains producteurs d'aquaponie ont choisi d'enfermer leurs systèmes aquaponiques pour contrôler la température de l'air et de l'eau pour des poissons et des plantes en meilleure santé. Les climats chauds peuvent ne pas avoir besoin de chauffage supplémentaire, mais la température dans les climats froids a besoin de l'effet thermorégulé d'une serre. Même si vous utilisez la climatisation et un refroidisseur d'eau pour faire face aux températures élevées, les serres sont plus faciles à contrôler.
3. Empêche la perte d'eau et la contamination
Une serre interrompt le cycle d'évaporation de l'eau, empêchant ainsi une trop grande évaporation de l'eau dans le système. Les serres sont également conçues pour aider à garder l'eau du système propre et exempte de contaminants.
4. Utilisation de la lumière naturelle
L'utilisation d'une serre permet aux producteurs d'aquaponie de profiter pleinement de la lumière naturelle plutôt que de payer des factures d'électricité élevées. Les poissons doivent rester à l'abri de la lumière directe du soleil pour empêcher la croissance des algues et le chauffage de l'eau, mais cela peut être contrôlé dans n'importe quelle structure de serre en recouvrant l'aquarium d'un tissu d'ombrage.
5. Culture de nourriture toute l'année
Le contrôle de la température offert par les enclos des serres permet aux producteurs de cultiver en dehors de la saison régulière. Avec ses fonctions de refroidissement et de chauffage, vous pouvez cultiver et récolter de la nourriture toute l'année.
Inconvénients de l'utilisation d'une serre aquaponique
Outre ses coûts initiaux, l'utilisation d'une serre aquaponique a également ses inconvénients dont vous devez être conscient afin que vous puissiez décider de manière adéquate si c'est la meilleure solution pour vous.
1. Coût
Une serre aquaponique nécessite un investissement en capital substantiel, selon sa taille, type de structure, emplacement, et l'intégration des services publics. Le plus grand espace dont vous avez besoin, plus l'équipement est coûteux et perfectionné. L'exploitation d'une serre peut également entraîner des coûts d'entretien mensuels plus élevés. Donc, si vous décidez d'utiliser une serre aquaponique, vous devez penser à allouer un budget pour vos frais d'électricité, à moins que vous n'utilisiez également des sources d'alimentation alternatives telles que des panneaux solaires.
2. Entretien supplémentaire
L'utilisation d'une serre aquaponique signifie des responsabilités supplémentaires. Comprendre le fonctionnement de l'aquaponie et de l'exploitation des serres peut créer d'autres tâches de gestion pour votre liste de contrôle. Vous devez savoir contrôler et dépanner votre matériel aquaponique, comme les chauffe-eau, car cela pourrait potentiellement nuire aux plantes et aux poissons de votre système.
Facteurs à considérer dans l'utilisation d'une serre aquaponique
Une fois que vous avez décidé d'utiliser une serre aquaponique, Tenez compte des facteurs suivants lors de la configuration de votre cadre :
Les serres aquaponiques nécessitent un pont solide pour contenir de l'eau et des équipements lourds. Les serres ordinaires utilisent souvent de la terre ou du tissu pour leur revêtement de sol, mais gardez à l'esprit que le sol ne doit pas accumuler d'eau pour assurer un environnement sûr et propre en aquaponie.
En sélectionnant une zone appropriée pour votre serre, cherchez un endroit qui reçoit le plein soleil. D'habitude, c'est du côté sud d'une place. Placez les lits de culture au soleil et les aquariums dans des zones plus ombragées. Placez les lits de culture au soleil pour une croissance optimale toute l'année. Évitez de placer vos aquariums à la lumière directe du soleil car ils peuvent rapidement devenir trop chauds et réduire l'oxygène dissous dans l'eau, ce qui est fatal au poisson. La lumière directe peut également faciliter la croissance d'algues indésirables dans l'aquarium.
Assurez une bonne ventilation dans la serre. Une ventilation suffisante est essentielle pour maintenir une circulation d'air adéquate à l'intérieur de la serre, maintenir l'humidité pendant les mois les plus froids, et réguler la température de l'été.
Isolez la serre. Assurez-vous que la serre est bien isolée. L'isolation de votre serre aidera à prévenir les fluctuations de température.
La conception de votre serre doit être en tandem avec votre système aquaponique. Il existe plusieurs méthodes de systèmes aquaponiques, comme un lit multimédia, TVN, radeau, et les systèmes hybrides que les producteurs mettent en œuvre. Assurez-vous donc que votre serre peut accueillir le système que vous souhaitez mettre en place et l'agrandissement que vous souhaitez par la suite. Votre serre doit répondre aux besoins de votre système et augmenter la productivité et les performances de votre système.
Tenez compte de votre espace de travail et de votre espace de marche lors de la planification de la conception de l'aménagement de votre serre. Donnez-vous assez de place pour errer, surveiller, ou récoltez vos récoltes.
Les serres aquaponiques ont besoin d'une conception électrique appropriée pour les interrupteurs et les câblages. Envisagez d'embaucher un électricien professionnel pour vous assurer que votre conception électrique est conforme aux normes de sécurité locales. Planifiez les besoins électriques de votre serre aquaponique en fonction des facteurs suivants :
- À quel point l'environnement de la serre doit être contrôlé.
- Le chauffage, refroidissement, et les besoins de ventilation de la serre dépendent de trois facteurs. D'abord, votre climat, conception de serre, et l'emplacement. Seconde, si vous utilisez des lampes de culture pour compléter l'éclairage hivernal. Troisième, la taille de votre système aquaponique et le débit d'eau total.
Types de serre aquaponique
Les serres sont de différentes tailles, formes, et dessins. Avant de choisir la conception de votre cadre, vous devez connaître les dimensions de votre jardin pour sélectionner une serre qui conviendra aux exigences de votre système. Vous trouverez ci-dessous les types de serres utilisées dans les systèmes aquaponiques.
1. Serre à cadre en A
Le cadre en A est une serre aquaponique standard utilisée par de nombreux producteurs car il n'utilise que peu de matériaux. La serre à cadre en A est abordable, directe, et peut facilement être construit par les bricoleurs. La plupart des producteurs utilisent du bois pour la charpente et du plastique transparent pour leurs couvertures. Pendant l'hiver, l'angle du toit empêche l'accumulation de neige et l'effondrement du toit. Alors que les serres à cadre en A donnent une structure formidable, la base large et le pic resserrant du toit donnent un espace de croissance limité et des problèmes de circulation d'air.
Avantages:
- Coûts réduits car il utilise peu de matériaux.
- Conception simple.
- Idéal pour la plantation à une rangée.
Les inconvénients:
- Les parois latérales étroites limitent l'utilisation pratique de l'ensemble de la serre.
- Les coins peuvent avoir des problèmes de circulation d'air.
- La serre est limitée à quelques plantes.
2. Serre en arc gothique
La serre Gothic Arch présente un design exquis et élégant avec une structure efficace. L'arc gothique du toit empêche l'accumulation de neige et permet à l'eau de tomber des côtés pendant la saison des pluies. Des feuilles de plastique sont utilisées pour couvrir l'arc gothique, ce qui contribue à réduire le coût de ces serres. L'un des inconvénients de la conception de l'arche gothique est qu'elle a une hauteur libre et un espace limités pour la culture des cultures.
Avantages:
- La conception simple et efficace de la serre gothique permet un ruissellement facile de l'eau et de la neige.
- La bâche en plastique réduit le coût de conception.
- L'utilisation de bâches en plastique a également conservé plus de chaleur.
Les inconvénients:
- La hauteur inférieure des parois latérales limite la hauteur libre et l'espace de stockage.
3. Serre adossée
Les serres Lean-To sont souvent fixées sur le côté de la maison du producteur pour le renforcement. Cette serre est excellente pour ceux qui vivent dans des zones venteuses ou qui ont un espace de jardin limité. Avoir un mur de votre maison attaché à la serre apportera de la stabilité à la structure et un accès facile à l'eau, Chauffer, et l'électricité.
Avantages:
- Accès facile à l'alimentation, Chauffer, et de l'eau.
- Résistant au vent.
Les inconvénients :
4. Serre Hoop House
La serre Hoop House offre plus de dégagement et offre des espaces supplémentaires pour que les plantes poussent verticalement. La forme permet aux producteurs un meilleur accès aux plantes et fournit une ventilation adéquate à la structure. La construction d'une serre de type Hoop House est peu coûteuse car elle utilise des feuilles de plastique pour la couverture. Un inconvénient, bien que, c'est que la neige et l'eau peuvent s'accumuler sur le toit, ce qui peut endommager la structure.
Avantages:
- Facile à construire.
- Peut s'adapter aux petits espaces de culture.
- Pas cher par rapport à d'autres modèles.
- La forme permet un ruissellement facile de la neige et de l'eau.
Les inconvénients:
- Le cadre n'est pas aussi solide que les autres modèles de cadre.
5. Serre à poteaux et chevrons
Mis à part le cadre en A, la serre Post and Rafter est l'une des conceptions de serre les plus populaires utilisées par de nombreux producteurs d'aquaponie. La plupart des structures de poteaux et de chevrons utilisent des panneaux de verre ou de polycarbonate comme matériaux de revêtement. La structure permet une circulation d'air plus efficace en raison de sa conception simple mais robuste.
Avantages:
- Conception simple et directe.
- La conception simple du poteau et du chevron permet une circulation d'air efficace, notamment le long des parois latérales.
- Maximisez l'utilisation de l'espace.
Les inconvénients:
- La conception nécessite plus de matériaux que les autres conceptions.
Où acheter une serre aquaponique
Si vous êtes un bricoleur, construire votre serre aquaponique à partir de zéro peut être une tâche gratifiante. Cependant, si vous n'êtes pas un constructeur, vous pourriez finir par dépenser plus que simplement acheter des produits prêts à l'emploi. Heureusement, certains fabricants proposent des serres de petite taille parfaites pour les petits producteurs d'aquaponie ou dans leur jardin.
Conclusion :quelle est la meilleure serre aquaponique ?
Les systèmes aquaponiques fonctionnent très bien à l'intérieur des serres car ils abritent des environnements de croissance durables pour les plantes, poisson, et les bactéries. Comme pour toute conception, chaque serre a ses avantages et ses inconvénients. Il est donc essentiel de connaître les détails de la serre que vous envisagez d'utiliser et de voir si elle convient au système aquaponique que vous envisagez de mettre en œuvre.
Il est important de faire des recherches sur la conception de la serre que vous envisagez de mettre en œuvre. Ainsi, vous pouvez sélectionner la meilleure conception de serre qui conviendra à vos besoins et vous permettra de tirer le meilleur parti de votre système aquaponique. Merci d'avoir lu notre article. Pour plus d'informations sur la construction de votre propre système aquaponique, consultez notre blog, le guide ultime du débutant en aquaponie.
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