Le poulailler unique en son genre comprendra une salle d'observation
Lorsque Danielle Hayden a déménagé pour la première fois dans l'exploitation avicole et bovine de son mari à Philpot, Kentucky, elle ne savait pas dans quoi elle s'engageait. « Je ne savais pas quoi penser ou ressentir à propos de cette ferme dont je faisais maintenant partie, " elle dit. "Plus j'apprends à connaître et à expérimenter, plus cela changeait ce que je pensais de l'industrie avicole. Si les gens pouvaient le voir, ils découvriraient que ce n'est pas une chose effrayante. S'ils ont compris, ils sauraient qu'il n'y a rien à cacher.
Ce désir de créer de la transparence a conduit à une idée folle. "J'ai eu ce rêve d'une grange en verre, », explique Hayden. Elle a mis l'idée en ligne en 2014, peu de temps après son déménagement à la ferme. Bien qu'il y ait eu des réactions positives, elle dit que l'industrie avicole était terrifiée à l'idée.
"Au lieu, nous avons décidé si nous construisions plus de poulaillers, nous ajouterions une salle de visualisation sur le centre de contrôle, " dit Hayden.
Cette année, Le rêve de Hayden est devenu réalité. Fermes Hayden, qui comprend le mari de Hayden, Daniel, et ses parents, Joan et Martin Hayden, construit quatre nouveaux poulaillers. L'une de ces granges ultramodernes sera la première aux États-Unis à inclure une salle d'observation.
La salle de visionnage est une extension de la salle de contrôle, qui est placé au milieu de la grange. Les visiteurs peuvent entrer dans la grande salle de contrôle et trouver un siège pour découvrir les tenants et aboutissants d'un poulailler moderne sans risquer la biosécurité du troupeau. Quatre grandes fenêtres permettent aux visiteurs de voir facilement toutes les commandes ainsi que les 30, Installation de 000 poulets.
« Les visiteurs peuvent s'asseoir et en faire l'expérience eux-mêmes sans être influencés par les médias, " dit Hayden, ajoutant que la vue dans la salle de contrôle montre « comment la technologie profite à l'industrie avicole et à l'agriculture, en général."
Soutien de l'industrie
Bien que l'industrie de la volaille n'était pas d'accord au départ avec le niveau de transparence recherché par Hayden, il est venu pour soutenir sa vision. Fermes Perdues, pour qui les Haydens cultivent, entendu parler du projet et a offert de financer la salle de visionnement.
"Cela nous a fait tourner la tête sur ce qui était possible, " dit Hayden. "Je pensais, « Ne serait-ce pas génial si nous pouvions accueillir des gens ? Si nous pouvions leur donner plus d'expérience.
Au fur et à mesure que la vision s'est élargie pour inclure l'organisation de dîners de la ferme à la table, Classes de cuisine, et, L'idée préférée de Hayden, cours de yoga à la ferme, la famille a décidé de construire un bâtiment d'éducation.
Avec un 60$, 000 bourses du Kentucky Ag Development Fund et 60 $, 000 en fonds de contrepartie de groupes comme la Kentucky Corn Growers Association, Association du soja du Kentucky, et le Crédit Agricole de Mid-America, cette vision est également devenue une réalité.
Le bâtiment de l'éducation dispose d'une grande salle pour les présentations et les événements et d'une cuisine. Il comportera des écrans tels que celui qui montre comment le système d'approvisionnement en eau et d'alimentation fonctionne dans les poulaillers. Cet été, un jardin des pollinisateurs sera ajouté à l'extérieur pour montrer l'importance des abeilles pour l'agriculture.
L'objectif est d'accueillir un ou deux groupes par mois, si le temps le permet avec l'entreprise de photographie de Hayden et les responsabilités agricoles de la famille.
Présence en ligne
En prévision de la salle de visionnement et du bâtiment de l'éducation, Hayden Farms a lancé un site Web à la fin de 2017.
« Avec ce projet et ce rêve qui prennent vie, nous avons réalisé que nous devions partager notre histoire avec la communauté, », dit Hayden.
Alors que Hayden partage son histoire depuis quatre ans sur son blog personnel - Danisquared.com - la famille a décidé qu'il était temps de créer un site Web séparé et des profils de réseaux sociaux pour la ferme.
Ils ont fait équipe avec Rural Gone Urban, une entreprise spécialisée dans la stratégie numérique pour les agriculteurs et les clients agricoles, pour créer le site Web et lancer une page Facebook.
« Mon conseil à quelqu'un qui crée une marque est de ne pas oublier qui vous êtes et de ne pas avoir peur de mettre votre personnalité dans votre marque. Parler d'agriculture, mais ne poussez pas la science dans la gorge des gens, », conseille Hayden. "Soyez vous et soyez authentique."