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Foire aux questions sur l'élevage caprin (FAQ)

FAQ sur l'élevage caprin / Foire aux questions sur l'élevage caprin

De nombreuses personnes demandent Foire aux questions sur l'activité d'élevage de chèvres . Nous avons essayé d'être aussi précis que possible.

  1. Comment démarrer une entreprise d'élevage de chèvres ?

Pour avoir une entreprise d'élevage de chèvres prospère, vous pouvez suivre les étapes ci-dessous :

Démarrage d'une entreprise d'élevage de chèvres.
  1. Pourquoi les chèvres sont-elles dans les fermes et qu'est-ce que l'élevage de chèvres?

L'élevage et l'élevage de chèvres dans le cadre des pratiques d'élevage sont considérés comme une entreprise d'élevage de chèvres. Ceux-ci sont élevés principalement pour leur viande, Le Lait, fibre, et la peau. Le principal avantage de l'élevage des chèvres dans les fermes est dû au fait qu'elles consomment de la matière de pâturage de qualité inférieure, ce qui est indésirable pour les autres animaux d'élevage et les convertit efficacement en une viande maigre de bonne qualité. Aussi, les chèvres dans les fermes ont besoin de ressources limitées par rapport aux autres animaux.

  1. Combien d'acres de terre sont nécessaires pour chaque chèvre ou de combien d'espace les chèvres ont-elles besoin ?

Si la qualité des terres est faible, puis le non. de chèvres à élever par acre de terre serait d'environ 2 à 4. Sinon si la terre est un bon pâturage, alors 6 à 8 chèvres peuvent être élevées confortablement sur 1 acre. Contrairement aux chèvres en liberté, ceux qui sont élevés à l'intérieur ont besoin de 20 pieds carrés de superficie par chèvre. Chaque chèvre adulte peut avoir besoin d'une zone d'enclos de 4 à 5 pieds dans l'abri.

  1. Comment peut-on élever des chèvres dans la cour?

Élever des chèvres dans les backayrds.

Élever des chèvres dans la cour devrait garder le propriétaire et le voisin à l'abri des problèmes. Pour avoir une ferme caprine réussie dans l'arrière-cour, les étapes suivantes doivent être effectuées :

  1. De quel type d'abri une chèvre a-t-elle besoin ?

Les chèvres n'ont pas besoin d'aménagements élaborés pour leur abri; des logements de base suffisent. Les chèvres sont bien avec un climat sec, mais besoin de protection pendant l'hiver et la pluie. L'orientation de la ferme doit être telle qu'elle soit orientée vers le sud pour faciliter une atmosphère chaleureuse dans la ferme pendant l'hiver. L'abri pour chaque groupe de chèvres est différent.

Pour les biches et les enfants, la hauteur minimale de l'avant-toit arrière devrait être d'environ 4 à 6 pieds et la hauteur de l'avant-toit devrait être d'environ 6 à 8 pieds. Le sol pourrait être fait d'argile et de béton. L'abri doit être correctement clôturé.

Les chèvres naines ou les chèvres naines ont besoin de petits abris tels que 8 à 10 pieds carrés pour chaque chèvre.

Les abris pour chèvres laitières ont besoin d'installations supplémentaires comme un nettoyage et un assainissement appropriés, désinfection, bonne aération, etc. L'espace et les autres exigences restent les mêmes que pour les autres chèvres. Il est important de noter que l'abri pour chèvres ne doit pas être fait de parquet et ne doit jamais être clos, sinon, l'odeur de la literie souillée resterait piégée dans le bois et rendrait l'abri un endroit inconfortable pour respirer.

  1. Que doivent manger les chèvres et quelles céréales donner aux chèvres ?

Typiquement, l'alimentation de la chèvre dépend de la façon dont elle est élevée. Si les chèvres ne sont pas des butineuses, alors ils ont besoin de foin et il est considéré comme la partie principale de l'alimentation d'une chèvre. Les autres matières premières pour aliments des animaux comprennent Chaffhaye, céréales, mauvaises herbes, fruits secs, légumes, etc. Certains aliments supplémentaires pour les chèvres sont des minéraux en vrac, bicarbonate de soude, pulpe de betterave, graines de tournesol noir, farine de varech, vinaigre de cidre de pomme etc.

Les céréales fournissent des protéines, vitamines et minéraux à la chèvre. Il existe différents types de céréales disponibles comme aliment pour les chèvres telles que les céréales complètes (non transformées), grain granulé (grains moulus mélangés à un liant), grain roulé (il est similaire au grain entier mais a l'air plat), grain texturé (contient un mélange d'autres ingrédients pour améliorer la nutrition).

En plus de l'alimentation ci-dessus, il y a des aliments qui ne doivent pas être donnés aux chèvres et ce sont des avocats, azalées, Chocolat, des plantes aux oxalates comme le chou frisé, morelle noire les légume , buissons sacrés, lilas, muguet, asclépiade, cerises sauvages, et feuilles de rhubarbe, etc..

Nourrir les chèvres avec du foin.
  1. Combien de céréales faut-il donner à une chèvre en une journée ?

Trop de céréales dans l'alimentation de la chèvre peut la tuer, il est donc important de mesurer l'alimentation en grains et de lui fournir la bonne quantité. Les chèvres adultes ne devraient pas recevoir plus de 1 ½ livre de céréales par jour. Les chevreaux auront besoin de moins de céréales par jour, environ environ ½ tasse chaque jour.

  1. Est-il possible d'avoir une seule chèvre ou les chèvres peuvent-elles vivre seules ?

Lorsqu'elle est laissée seule, la chèvre s'ennuie et devient bruyante, ce n'est donc jamais une bonne idée d'avoir une seule chèvre dans la ferme. Il est conseillé de démarrer une ferme avec au moins deux chèvres, disons un bouc et une biche ou deux biches et un bouc. La chèvre est un social, animal curieux et doux qui a besoin d'un compagnon pour vivre et survivre.

  1. Combien coûte l'entretien d'une chèvre ?

On estime que l'élevage de chèvres en Inde coûte environ 5 à 8 roupies lakh et cela dépend en grande partie du type de chèvre, son alimentation, logement et autres dispositions relatives à la gestion. Aussi le non. de chèvres élevées est un facteur important pour déterminer la structure d'investissement. Des informations détaillées sur les coûts et les bénéfices associés à l'entreprise d'élevage de chèvres peuvent être connues à partir de Rapport de projet d'élevage de chèvres .

  1. Combien de temps les chèvres peuvent-elles survivre sans nourriture ?

Il a été observé que les chèvres peuvent survivre sans eau pendant trois jours et sans nourriture pendant trois semaines. Il est également tout aussi important de savoir qu'une fois la chèvre déshydratée, alors il est très difficile de revenir à la situation normale car ses reins se sont presque arrêtés.

  1. Les chèvres ont-elles besoin d'eau et combien d'eau est nécessaire par jour ?

Les chèvres ont besoin d'une eau adéquate et appropriée en fonction de leur âge, phase de production et la météo du lieu. Lors de l'élevage de chèvres dans les fermes, il est conseillé de prévoir des abreuvoirs automatiques ou des récipients de grande taille pouvant contenir suffisamment d'eau pour les chèvres de la ferme. Les besoins généraux en eau des chèvres varient de 4 à 5 litres par jour. Cela peut augmenter jusqu'à 10 litres lorsque les chèvres sont en lactation. On estime que pour produire 0,5 litre de lait, une chèvre a besoin d'environ 1 litre d'eau. La disponibilité d'eau propre est très importante pour les chevreaux récemment sevrés et les chèvres allaitantes. Il convient de noter que les chèvres lorsqu'elles se nourrissent de matière verte obtiennent suffisamment d'eau des plantes, mais les chèvres nourries avec des matières sèches ont besoin d'eau supplémentaire pour répondre aux besoins quotidiens.

  1. Dois-je traire les chèvres chaque jour ?

Deux mois après avoir donné naissance à un chevreau, La production de lait chez les chèvres est à son apogée et pendant cette période, elles peuvent être traites toutes les 12 heures. Il est à noter que la traite des chèvres ne doit jamais être arrêtée brutalement. Au lieu, il devrait être diminué lentement.

  1. Quelle quantité de lait est produite à partir d'une chèvre par jour ?

Traire une chèvre.

La quantité totale de lait produite par une chèvre en une journée est d'environ 2 litres et est d'environ 57 litres par mois. Lorsque les chevreaux ont atteint l'âge de 8 semaines, alors la production de lait est à son apogée. La production de lait dépend en grande partie du type de race.

  1. Quelles sont les meilleures races de chèvres en Inde ?

Il existe différentes races de chèvres disponibles en Inde, mais les meilleures races pour l'élevage commercial de chèvres sont Jamunapari, Boer, Bengale noir, Beetal, Saanen etc. Chaque race a ses propres propriétés et a une capacité de production différente.

  1. Combien coûte une chèvre ?

Chaque race a un coût différent, mais le prix moyen d'une chèvre est d'environ Rs 25K à 50K. Certaines chèvres sont également vendues sur la base du kilogramme et peuvent ensuite être facturées entre 500 et 850 Rs par kg.

  1. Quelles sont certaines des difficultés de l'élevage caprin en Inde ?

Les agriculteurs indiens sont confrontés à de nombreux problèmes liés à l'élevage de chèvres en Inde et certains d'entre eux sont décrits ici :

  1. Quel est le programme d'alimentation des chèvres ou combien de fois par jour faut-il nourrir les chevreaux ?

Les chèvres laitières doivent être nourries librement de foin ou de pâturage et les concentrés doivent être nourris pendant la traite une fois par jour. Pour toutes les autres chèvres, les concentrés ne sont nourris qu'une seule fois. Les chevreaux élevés à la main devraient suivre la routine suivante :

Nourrir le chevreau avec des concentrés.
  1. Quelles maladies peut-on attraper des chèvres ?

Les maladies qui peuvent être transmises des chèvres aux êtres humains sont la leptospirose, Cryptosporidies, fièvre Q, psittacose, echthyme contagieux, rage, E. coli, la salmonellose et les vers annulaires.

  1. Comment savoir si une chèvre est déshydratée ?

La déshydratation est un problème de santé grave survenant chez les chèvres, ce qui est assez fatal. En général, la déshydratation signifie que le corps n'est pas en mesure de reconstituer la perte de fluides du corps. Les symptômes de déshydratation chez les chèvres peuvent être découverts en remarquant ses attributs physiques comme la peau (le lissage de la peau est lent), poids (une perte de poids soudaine peut survenir), yeux (devenir ternes), nez (semble et se sent sec), gencives (devenant rose pâle de couleur rose rosé), la miction (les chèvres déshydratées n'urinent pas) et enfin par une prise de sang.

  1. Quelles sont certaines des maladies courantes chez les chèvres?

Il existe une variété de maladies survenant chez les chèvres en fonction de l'emplacement, techniques d'élevage et de gestion. Certaines maladies courantes observées chez les chèvres sont l'avortement, acétonémie, anémie, Peste bovine, anorexie, arthrite, anthrax, bronchite, brucellose, grosse tête, gonfler, cystite, E. coli, echthyme contagieux, affections oculaires, dysenterie, stress thermique, variole caprine, parage des sabots, et indigestion, etc..

  1. Qu'est-ce que la maladie de la suralimentation chez les chèvres et quels sont ses symptômes ?

Ceci est souvent appelé entérotoxémie et est causé par deux souches de bactéries appelées Clostridium (C) et perfringens (D). Les bactéries sont présentes en faible nombre dans l'intestin grêle et le gros intestin des chèvres. Il se déclenche lorsqu'il y a un changement dans le régime alimentaire de la chèvre. Normalement, augmentation de la consommation de céréales, suppléments de protéines, Le lait et l'herbe produisent ensemble une teneur élevée en amidon et atteignent l'intestin où les bactéries basses se développent de manière explosive et libèrent des toxines provoquant des maladies chez les chèvres. Une vaccination appropriée peut prévenir cette maladie. Autrement, si la maladie est déjà survenue, puis consulter un vétérinaire et administrer un médicament approprié est hautement nécessaire.

Certains symptômes de la maladie sont :

  1. Quelles sont les causes de la listeria chez les chèvres?

Elle est causée par la bactérie Listeria monocytogenes présente dans le sol, l'eau, litière végétale, ensilage et voie digestive de chèvre. Des changements soudains dans l'alimentation des chèvres, changements dramatiques dans les conditions météorologiques, la grossesse ou l'alimentation en ensilage peuvent être les principales causes de cette maladie. Il peut être remarqué par les symptômes suivants tels que la dépression, faible appétit, fièvre, trébuchant, tête tirée au flanc avec cou rigide, Paralysie faciale, mâchoire molle et bave. L'administration d'un médicament approprié toutes les 6 heures pendant 3 à 5 jours et tous les jours pendant 7 jours en plus peut guérir complètement les chèvres de la maladie.

  1. Qu'est-ce qui cause le ballonnement chez les chèvres?

La fermentation digestive dans le rumen provoque des gaz, qui est expulsé comme la chèvre rote. Parfois, lorsque le gaz est piégé dans le rumen, le ballonnement se produit et met la vie des chèvres en danger. Il pourrait y avoir une possibilité de différents types de ballonnement comme le ballonnement mousseux, ballonnement sec et étouffement. Il convient de noter que tout type de ballonnement fait gonfler le flanc gauche de la chèvre et sonne comme un tambour de bouilloire lorsqu'il est tapé. Le ballonnement chez les chèvres s'accompagne souvent de douleurs telles que grincement de dents, dépression, frapper leurs jambes, etc. si la condition est grave, la chèvre peut faire face à une insuffisance respiratoire. La première étape pour contrôler le problème est d'arrêter de nourrir la chèvre avec de l'eau ou de la nourriture pendant environ 12 heures et de consulter un vétérinaire si le problème devient ingérable.

  1. A quel âge faut-il vacciner les chèvres ?

Dois-je me faire vacciner ?

Chaque maladie chez une chèvre doit être prévenue en utilisant différentes vaccinations et au cours de différentes étapes de croissance. Le calendrier de vaccination des chèvres est ainsi :

  1. A quel âge les chèvres doivent-elles être vermifugées et quels sont les symptômes des vers chez les chèvres ?

Les jeunes chèvres ou chevreaux sont plus sensibles aux infections parasitaires comme les ténias. La vaccination doit être administrée aux enfants à l'âge de 8 semaines et doit être répétée toutes les 4 à 8 semaines jusqu'à ce que l'enfant ait atteint l'âge d'un an. Les symptômes des vers chez les chèvres sont des gencives pâles, paupières inférieures pâles, la diarrhée, manteau de cheveux rugueux, croissance lente avec signes d'anémie, etc. 2 ou 4 semaines avant la mise bas, Les chèvres doivent être vermifugées afin de contrôler le transfert de la maladie aux enfants. La fréquence normale de vermifugation des chèvres est de 4 à 6 fois par an. L'éleveur doit rechercher les symptômes lors de tout changement soudain de comportement des animaux et les vermifuger en conséquence. Une sous-dose de vermifuges peut créer une résistance contre le médicament, la bonne quantité de vermifuges doit donc être administrée à pleines doses.

  1. Comment et pourquoi ébourgeonner une chèvre et quel est l'âge d'ébourgeonnage ?

Ébourgeonnage, également connu sous le nom d'écornage est la méthode qui consiste à retirer les cornes d'une chèvre. Les cornes d'une chèvre procurent un effet rafraîchissant pendant l'été, agit comme un équipement de défense supplémentaire contre divers prédateurs et aide également la chèvre à accéder à différentes parties du corps lors d'une démangeaison. Outre ces utilisations positives, les chèvres utilisent leurs cornes pour se battre dans le troupeau et se blessent gravement. Donc, si le comportement des chèvres est observé de près, le fermier peut décider d'ébourgeonner ou non une chèvre et cela peut être fait à l'aide d'outils simples. Généralement, les chèvres laitières de 1 mois sont traitées au fer chaud pour ébourgeonner leurs cornes. L'ébourgeonnage doit être fait lorsque le chevreau est âgé de 4 à 10 jours. Le temps minimum requis pour ébourgeonner un petit enfant est d'environ 15 à 20 secondes avec un fer à faible puissance. La pointe de l'outil doit avoir un diamètre de 3/4" à 1" pour un ébourgeonnage parfait. Chaque fois que la corne grandit, l'ébourgeonnage est effectué (la fréquence est de 2 à 3 mois).

  1. Qu'est-ce que la coccidiose chez les chèvres et quels sont ses symptômes et ses mesures de traitement ?

La coccidiose est un protozoaire qui provoque des diarrhées chez les jeunes chèvres. C'est l'une de ces maladies qui peut se propager aux êtres humains si des mesures sanitaires appropriées ne sont pas suivies. Certains symptômes du problème sont la diarrhée avec ou sans mucus ou sang, déshydratation, émaciation, la faiblesse, l'anorexie et finalement la mort. Consulter un vétérinaire et administrer une dose appropriée de médicaments peuvent aider à contrôler le problème.

  1. Qu'est-ce que la diarrhée ou chez les chèvres et quels sont ses symptômes ?

Les bactéries sous toutes leurs formes provoquent un déséquilibre du processus de digestion de la chèvre et conduisent à des diarrhées ou communément appelées diarrhées. La diarrhée chez les chèvres peut survenir pour de nombreuses raisons telles que :

  1. Comment traiter la diarrhée chez les chèvres ?

Pour éviter l'apparition de la diarrhée chez les chèvres, les mesures de traitement suivantes peuvent être suivies :

  1. Les chèvres peuvent-elles mourir de stress et pourquoi les chèvres sont-elles stressées ?

Le stress est une menace majeure chez les chèvres au cours desquelles l'adrénaline et le cortisol augmentent dans l'organisme, l'obligeant à prendre des mesures d'urgence. Le stress est causé chez les chèvres en raison des facteurs suivants, tels que :

  1. Les chèvres peuvent-elles vomir et pourquoi ?

Les plantes d'azalées contiennent une toxine appelée grayanotoxine. Même 0,1% du feuillage frais ingéré dans le corps de la chèvre peut rendre l'animal malade. Ces azalées ingérées provoquent des maux d'estomac et des ballonnements chez les chèvres et deviennent très toxique pour elles. Cette toxicité s'accompagne souvent de vomissements, problème cardiaque, des troubles neurologiques et des troubles du rythme et entraîne finalement la mort. Donc, la réponse est oui, les chèvres vomissent lorsque la toxicité s'accumule dans leur corps.

  1. Quelles plantes sont toxiques pour les chèvres ?

Toutes les plantes du pâturage ne sont pas utiles aux chèvres. Certaines plantes peuvent être vénéneuses et les manger peut être dangereux pour les chèvres. Ces plantes toxiques sont :

  1. Quels sont les avantages d'élever des chèvres?

Certains avantages étonnants de l'élevage de chèvres sont:

  1. Quels sont les produits alternatifs obtenus à partir de chèvres ?

Les sous-produits généraux des chèvres qui se présentent à l'esprit humain sont le chevon, lait et fibres, mais il existe peu d'autres produits utiles qui peuvent être fabriqués à partir de chèvres tels que :

  1. À quelle fréquence les chèvres se reproduisent-elles par an et quel est l'âge de la biche pour la reproduction ?

Élevage de chèvres.

Généralement, la période entre un cycle de chaleur à l'autre est souvent appelée cycle oestral chez les chèvres et cela se produit probablement tous les 18 à 24 jours. La chèvre ou la biche atteint la puberté à l'âge de 4 à 12 mois et est prête pour la reproduction lorsqu'elle atteint un poids corporel de 60 à 70 % du poids moyen d'une chèvre adulte.

  1. Quelle est la durée de la période de lactation et de la période de gestation d'une chèvre?

La période de gestation moyenne varie de 145 à 155 jours chez les chèvres et la période de lactation pour les chèvres laitières est en moyenne d'environ 284 jours et cette période survient 4 à 6 semaines après la mise bas.

  1. Quelle est la saison de reproduction des chèvres ?

La saison d'élevage des chèvres dépend en grande partie de l'emplacement de la ferme. On observe que les chèvres tropicales ne sont pas affectées par le changement saisonnier, mais dans l'hémisphère nord, la saison de reproduction s'étend d'août à janvier.

  1. Combien de bébés les chèvres ont-elles à la fois ?

En moyenne, une chèvre peut mettre au monde deux chevreaux à la fois et cela est considéré comme parfaitement normal. Un éleveur avant d'élever une chèvre doit connaître les caractéristiques de la race et préparer au préalable 1 à 3 chevreaux par chèvre.

  1. Comment traire une chèvre ?

Pour une traite correcte d'une chèvre, un agriculteur peut avoir besoin d'un stand de lait, seau en acier, fournitures de lavage de pis, fournitures de désinfection des trayons, passoire et filtres à lait et bocaux pour le stockage du lait. Pour traire une chèvre à la main, les étapes suivantes pourraient être utiles :

  1. Quand un chevreau peut-il quitter sa mère ?

Chèvres de bébé avec la mère

Quand une chèvre élève son petit, Ensuite, il allaite l'enfant pendant environ 6 à 8 semaines et après cela, il est temps d'arrêter d'élever le bébé par sa mère. Les premiers jours sont donnés à la mère pour élever son petit, pour qu'il puisse nourrir le bébé avec du lait appelé colostrum, qui est une source élevée de nutriments et fournit une immunité au nouveau-né.

  1. Quel est le prix du lait et de la viande de chèvre en Inde ?

Le prix moyen du lait de chèvre en Inde est d'environ Rs 150 le litre, mais certaines races sont censées donner du lait de qualité, qui aide au traitement de diverses maladies chez l'homme et un tel lait coûte environ Rs 400 le litre.

La viande de chèvre coûte environ Rs 180-500 par kg et cela dépend en grande partie du type de chèvre que l'on choisit.

  1. Que nourrissez-vous les chevreaux au sevrage ?

L'âge de sevrage de la plupart des enfants se situe entre 60 et 90 jours. Les chevreaux sont autorisés à manger dans la mangeoire rampante pendant quelques jours après le sevrage. On leur donne du foin de haute qualité et des céréales à manger.

Conclusion: Nous espérons que vous avez eu une idée de l'élevage de chèvres avec Foire aux questions sur l'élevage de chèvres.


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