L'origine de la Pologne Porc Chine a son commencement dans la vallée de Miami, le majordome et les comtés de Warren, Ohio. C'est une race de porc originaire des États-Unis, spécifiquement l'état de l'Ohio. Le porc Pologne Chine a été élevé par deux exigences importantes, la taille et aussi qu'ils pouvaient parcourir de grandes distances. Ils ont été conduits au marché et, dans certains cas, contraints de parcourir près d'une centaine de kilomètres.

Entre 1816 et 1835, l'industrie porcine du sud-ouest de l'Ohio a connu un grand essor, en raison des effets bénéfiques de cette race. Le porc Pologne Chine d'aujourd'hui est reconnu comme un grand encadré. Comme il s'agit d'un corsé, maigre, et individu musclé qui conduit à la production de porc américain. On ne sait pas quelle était cette population ni d'où elle venait. Mais on sait que de nombreux colons qui sont entrés dans la vallée de Miami à une date précoce ont apporté des porcs de différentes régions. Il est affirmé que son nom est dû aux influences qu'un sanglier polaire a eu sur la race.

Dans tous les cas, l'origine du porc Pologne Chine est donnée par le croisement de porcs primitifs de cette région avec des éleveurs chinois au début. Et plus tard, ils ont croisé des Russes, Irlandais, Berkshire, et Essex enfin jusqu'à ce qu'ils obtiennent le type actuel.

Caractéristiques de la Pologne Porc Chine

Les animaux de la race polonaise chinoise sont de couleur attrayante, avec un manteau noir avec du blanc sur les quatre pattes, sur le museau et sur le bout de la queue. Le profil est concave tandis que les oreilles sont ibériques. Ses caractéristiques remarquables sont les reproductrices étant les productives régulières. C'est l'une des plus grandes races de porcs. L'absence d'une de ces taches, l'extension du même ou ceux qui apparaissent dans d'autres parties du corps.

A moins qu'ils ne dépassent 15-10%, ne sont pas répréhensibles. Cependant, l'excès de blanc diminue au moment du classement de l'échantillon. Ils présentent un corps long et profond. Avec un dos large et large, le dos ne forme pas une arche parfaite, mais il se déplace vers les hanches. Présentant une croupe courte et inclinée. La résistance naturelle et la structure épaisse sont des caractéristiques pratiques importantes dans la production de porc.

Et la capacité de la Pologne chinoise à s'adapter à presque tous les environnements, du pâturage à l'enclos total. Ces caractéristiques assureront la popularité de la race. La femelle peut peser entre 290 et 425 kg. Tandis que les mâles viennent poirer entre 380 et 450 kg. approximativement. Elle est donc classée comme race maternelle spécialisée. Ils sont précoces et transmettent bien cette caractéristique. Vous aimerez peut-être aussi lire Cochon Mukota

Le nombre de porcelets par portée est de 8 et 10 en moyenne. Bien qu'il fut un temps où cette race en venait à produire des portées, il y avait entre 16 et 17 chiots. Le rendement du canal est de 83%, la combinaison d'une vigueur hybride maximale, l'intégrité structurelle et un pourcentage élevé de muscle sans gras font de la Pologne moderne une option pour le producteur de porc.

Usage

Pologne Le porc chinois est connu depuis longtemps pour la qualité des carcasses avec un pourcentage élevé de viande maigre. Et cela a été confirmé par les résultats obtenus au Salon national de la production de porcs castrés. Dans Pologne Chine cochon une combinaison peut être utilisée pour une vigueur hybride maximale, intégrité structurelle et un pourcentage élevé de muscle sans graisse. C'est parfait pour la progéniture de cette race, en outre, que les descendants ont tendance à avoir un pelage de couleur noire.

Nourriture

Pologne Le porc chinois se nourrit facilement et d'excellentes conditions d'attention et de gestion sont obtenues. Ce n'est pas une race qui aime se nourrir uniquement de pâturage. C'est pourquoi les agriculteurs ont tendance à les nourrir dans des étables. Vous aimerez peut-être aussi lire Porc Landrace Norvégien

Caractéristiques spéciales

Le porc Pologne Chine est une race très calme dans ses dispositions et ils sont résistants dans leurs constitutions. La race est connue pour avoir des os très importants et pour le son émis par ses pieds et ses pattes. Pologne La Chine a établi sa réputation et est toujours populaire chez les porcs commerciaux. Et cela témoigne du fait que c'est une race qui n'est pas critiquée pour l'impossibilité d'augmenter les grandes portées. C'est une race spéciale pour le temps chaud; cependant, il n'a pas été très populaire, peut-être parce que c'est un peu un berger.

Bien qu'un excès de couleur blanche ne s'oppose pas au dossier, c'est un animal peu apprécié des éleveurs et juges de concours. Longue, les têtes étroites et courtes sont répréhensibles. Il est très courant pour les éleveurs de porcs de prendre la race Pologne Chine comme composante parentale dans leurs fermes en tant que croisement terminal. C'est parce que la couleur sombre est dominée par la deuxième race. De cette façon, l'éleveur de porcs peut donner au boucher la couleur qu'il préfère et la qualité de la filière qu'il exige.

Conclusion

Pologne Les porcs de Chine sont une race rare de porcs qui ont été élevés à l'origine dans l'Ohio il y a plus de 100 ans. Cet article vous a donné un aperçu de l'histoire et des exigences d'élevage pour ce type de porc, ainsi que sur quels marchés ils sont généralement vendus. Si vous avez des questions supplémentaires sur ces animaux ou si vous souhaitez plus d'informations sur la façon dont nous pouvons vous aider avec vos besoins en matière d'élevage, s'il vous plaît tendre la main ! Nous espérons que ce guide vous a aidé à mieux comprendre ce qu'il faut pour élever une ferme porcine Pologne Chine réussie et fournir à nos lecteurs des connaissances précieuses sur l'élevage de l'une des plus anciennes races agricoles d'Amérique. Bonne chance si vous décidez de commencer à cultiver ces créatures uniques !