Le poulet andalou a son origine en Grande-Bretagne puisque ce sont les Anglais qui l'ont introduit en Espagne. Ils sont arrivés en Espagne par Gibraltar et El Port de Santa Maria. Ces poules sont typiques de Cadix, Régions de Séville et de Malaga. A la fin du 20e siècle, un groupe d'amateurs andalous a travaillé sur la sélection et la standardisation du type de poule andalouse.
Cette espèce était élevée depuis l'Antiquité dans les fermes du sud de l'Andalousie. C'étaient des poulets au plumage très coloré et d'une grande diversité de couleurs. Après la sélection et la fixation des différentes couleurs, on considérait que ce groupe de poules avait atteint la dénomination andalouse. Il est actuellement en cours de reconnaissance officielle.
Caractéristique du poulet andalou
Le poulet andalou est une race au port méditerranéen. Bien que sa taille et son poids soient légèrement supérieurs à ceux de la plupart de ces races. Cette race de poule andalouse a différentes variantes et sera différenciée, par dessus tout, par la couleur et la qualité de son plumage. Oiseau bien proportionné et rustique.
La viande d'excellente saveur. La poule andalouse nous fournira de gros œufs de couleur blanche, et peser entre 65 g. ou plus. Ayant une assez bonne moyenne annuelle, ce qui représente environ 150 à 200 œufs par an. Le coq pèse entre 3,5 et 3,8 kg. Alors que le poulet pèse 2,5 à 2,7 kg.
Gardez à l'esprit que les coqs pèsent un peu plus que les poulets. Ce sont des animaux qui conservent de nombreuses caractéristiques de la race primitive. Le fait que cela leur confère une résistance étonnante aux maladies. Cela les amène à avoir peu de problèmes de manipulation et de reproduction. Présentant des taux de mortalité très faibles, à la fois les poussins et les animaux adultes.
La poule andalouse apprécie la vie en liberté, étant une race qui cherchera de la nourriture avec zèle si on lui en donne l'occasion. De cette façon, l'élevage de poulet andalou vous offre un animal avec d'excellentes conditions rustiques. Lequel s'adaptera à la vie de terrain avec aisance ?
C'est une race à croissance lente, qui n'atteindra son plein développement que lorsqu'il aura dépassé l'âge d'un an. Le fait est plus évident chez les coqs. Cependant, la production d'œufs commencera vers 6 et 7 mois. Ils sont rustiques, poules actives et peu prédisposées à couver.
C'est une race plus appréciée pour sa beauté car elle a un ton bleu et gris, ce qui le rend différent. Bien qu'il ait également une gamme de couleurs assez large. Puisqu'il peut varier entre le noir, gris, argent, tons blancs et, même parfois, avec des tons bruns. Vous aimerez peut-être aussi lire Poulet au rasoir rouge
D'autre part, leurs plumes sont longues et serrées ou près du corps. En outre, ceux-ci sont brillants, et dans le cas des coqs, cela a des plumes dans une sorte d'ornement. Il faut aussi noter que le poulet andalou bleu est très proéminent car ce sont de bonnes pondeuses et n'ont pas tendance à trop couver.
Nourriture
L'alimentation des poulets andalous dépendra de plusieurs facteurs importants, tels que l'environnement et son objectif d'élevage. Cela signifie que, si vous êtes en milieu naturel, comme à la ferme, ils peuvent essayer de trouver votre nourriture, en plus de celui qui est donné.
En outre, vous avez besoin de protéines et d'autres nutriments pour qu'ils puissent grandir en bonne santé. Aussi, s'ils vont être utilisés comme pondeuses. Les poules auront besoin d'éléments supplémentaires qui contiennent du calcium et du phosphore. De cette façon, ils peuvent pondre des œufs de bonne qualité.
Si la poule est élevée dans une ferme en plein air, il peut chercher sa nourriture en creusant pour les vers et autres insectes qui offrent les nutriments dont ils ont besoin. Vous devez également fournir les aliments achetés dans un magasin de volaille. Cela viendra préparé selon les besoins de la poule.
D'autre part, vous pouvez également acheter les aliments ou les graines séparément. Par ici, les nutriments nécessaires peuvent être fournis de manière beaucoup plus équilibrée. Vous aimerez peut-être aussi lire le poulet Cochin.
Usage
Le poulet andalou est une race à double usage, les agriculteurs le produisent pour sa forte production d'œufs. Aussi, ils apprécient le goût de leur viande, ce qui est excellent.
Caractéristiques spéciales
Parce que des techniques génétiques ont été utilisées pour récupérer le poulet andalou. Ceux-ci ont tendance à présenter des problèmes liés à ces défauts génétiques. Bien que certains ne soient pas sérieux, ils doivent faire plus avec leur apparence qu'avec la qualité des œufs et de la viande.
Bien qu'il existe des cas où les poulets ne peuvent pas survivre. Mais cela est plus lié à certaines maladies qui affectent ces oiseaux. Les oreilles peuvent être excessivement rondes, causant des problèmes. En outre, plus de trente pour cent de celui-ci peut être rouge. Vous aimerez peut-être aussi lire Phoenix Chicken.
Dans la crête, les appendices peuvent avoir plus de six dents. Aussi dans le cas des hommes, leur crête peut avoir un pli, ou même cela peut être abandonné. Dans le cas des yeux, il peut y avoir une distorsion entre les couleurs. Cela signifie que l'on peut être noir, tandis que l'autre peut être d'une autre couleur.
La queue du coq a moins de pourcentage d'inclinaison sur le dos. En d'autres termes, c'est l'écureuil. Dans le cas du poulet, il peut être très peuplé et avoir la forme d'une hache.
Conclusion
Si vous habitez dans la région d'Andalousie, avez pensé à ajouter des poulets à votre ferme, ou si vous voulez simplement une nouvelle race pour la production d'œufs et de viande, alors cet article est fait pour vous. Ces beaux oiseaux sont rares en dehors de leur pays d'origine, mais présentent des caractéristiques intéressantes qui les rendent intéressants. Nous espérons que ce guide vous a aidé! Bonne chance dans votre quête pour trouver un oiseau parfait pour votre ferme.