Je suis un éleveur de canards qui a déménagé de la vie urbaine à Tampa, FL, dans une zone rurale montagneuse à l'extérieur de Radford, VIRGINIE.
Quelles sont les meilleures races de canards pour les œufs ?
C'est une question délicate. Pour bien y répondre, nous devons d'abord déterminer un certain nombre de choses.
- Pour quoi veux-tu les œufs ?
- Vivez-vous en milieu urbain ou en milieu rural?
- Vous aimez les œufs bleu verdâtre ?
Vous devez savoir ce que vous recherchez avant de vous lancer.
En général, Pékin et Campbells produisent le plus d'œufs. Les coureurs produisent une quantité substantielle de bleu verdâtre. Les Aylesbury, une forme de Pékin, produit un bon nombre d'œufs, mais il est en danger critique d'extinction selon le Livestock Conservancy.
Pour cet article, J'ai utilisé les données du tableau de comparaison des canards de Metzer Farms, mon expérience personnelle d'élevage de canards, et les données de recherche. J'espère que toutes ces informations vous aideront à choisir la meilleure race de canard pour vos besoins de ponte.
Les 4 meilleures races de canards pour la ponte
Élever | La description |
Pékin
Ils produisent les plus gros œufs.
Aylesbury
Ils sont semblables aux Pékin, mais ils sont en danger.
(Kaki) Campbell
Ils produisent le plus d'œufs, mais leurs œufs sont plus petits que les œufs de Pékin. Ce sont de petits oiseaux, ils sont donc idéaux pour élever en milieu urbain.
Coureurs
Ils pondent des œufs bleu-vert, cependant, ils produisent moins d'œufs par an que la plupart des autres races de canards. Ce sont de bons jardiniers.
Comparaison des meilleures races de canards pour la production d'œufs
Pékin, Aylesbury, (Kaki) Campbells, et les coureurs sont les meilleurs canards pour les œufs, au moins en termes de production. Les races Pékin et Aylesbury sont presque identiques, sauf pour leur bec :les canards de Pékin ont le bec orange, et Aylesburies ont le bec rose.
Pékin et Aylesbury
Si vous cherchez à consommer beaucoup d'œufs, alors le Pékin devrait être votre choix numéro un. Je dis cela en fonction de deux facteurs :
- Il produit les plus gros œufs.
- Il dépose une quantité impressionnante.
Campbell kaki
- Le Campbell pose, en moyenne, huit œufs de plus par an que le Pékin. Cependant, Les œufs de Pékin sont, en moyenne, 15 grammes de plus que les œufs Campbell.
- Pour la production d'œufs en milieu urbain, Les Campbells sont le meilleur choix car ils font la moitié de la taille des canards de Pékin, ce qui signifie que vous pouvez en installer plus dans une zone plus petite.
- Leur production moyenne d'œufs est un peu plus élevée que celle des plus gros canards, mais les œufs sont environ 15 grammes plus légers. Ce n'est pas un gros problème pour la plupart des gens, car les œufs Campbell pèsent environ 10 grammes de plus que le plus gros œuf de poule moyen !
Coureurs
- Les coureurs sont des oiseaux de ferme qui pondent les œufs bleu-vert recherchés, cependant, ils produisent moins d'œufs par an que la plupart des autres races de canards.
- Leurs œufs sont relativement similaires aux œufs de poule.
- Ce sont des machines mangeuses d'insectes.
- En raison de leur position plus haute et de leur poids plus léger, ils peuvent atteindre et sauter plus haut que la plupart des autres canards, ce qui en fait des « ninjas des jardins ». Ils sont jardiniers depuis plus de deux mille ans.
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