Nous avons déjà écrit sur l'accalmie estivale imminente lorsque les acheteurs ne sont plus en mesure d'aider les producteurs à déplacer les niveaux de stock croissants dans leurs entrepôts. Cela arrive à un moment où l'offre et la demande du marché présentent des indicateurs différents. Un rapide coup d'œil aux données sur les acides aminés recueillies sur Glowlit montre une tendance à la baisse des prix. À la fois, nous entendons des producteurs asiatiques parler d'une myriade de raisons pour lesquelles le prix des acides aminés augmentera dans un proche avenir. Avec toutes ces données contradictoires, les acheteurs devront passer au crible les informations sur les périodes de maintenance estivales, Épidémies de COVID et défis d'expédition afin de planifier leur prochain déménagement. Ce qu'ils trouveront déterminera comment ils placeront leurs paris, à la fois le volume qu'ils s'engagent à acheter et à quel prix.

Peu importe où tombent leurs paris, nous constatons que les marges bénéficiaires globales des producteurs d'acides aminés banalisés diminuent. Pour augmenter les profits, les entreprises peuvent poursuivre deux directions :la réglementation et l'innovation. Nous avons vu l'impact d'une entreprise poursuivant la voie réglementaire lorsque Novus a déposé une pétition antidumping sur la méthionine auprès du gouvernement américain. Alors que la décision arrivait à son terme ce mois-ci, Adisseo, l'un des producteurs concernés par la décision, a fait remarquer que « les droits préliminaires imposés par cette enquête ont déjà fait augmenter considérablement les coûts, réduire les marges des producteurs nationaux de protéines animales, ajouter des coûts à la facture d'épicerie pour les clients américains, et impactant la compétitivité des producteurs de viande américains sur les marchés d'exportation ». Une autre façon de lire ceci :même si les marges bénéficiaires de nombreux acides aminés diminuent, les producteurs de méthionine aux États-Unis enregistrent des bénéfices plus élevés.

L'autre option est de poursuivre l'innovation, développer et vendre des acides aminés moins banalisés sur des marchés plus petits, mais à des prix plus élevés. Les nutritionnistes sont toujours à la recherche du prochain acide aminé limitant dans leur ration. Par exemple, Valine a récemment pris son envol alors que la demande pour le produit a augmenté. Mais construire la meilleure ration ne consiste pas seulement à trouver la formule parfaite. Idéalement, les nutritionnistes devraient être en mesure de considérer le prix des divers ingrédients de leur ration. Glowlit offre des informations sur le marché sur 17 acides aminés différents. Nous en soulignerons quelques-uns aujourd'hui. Si vous connaissez un nutritionniste soucieux d'innover mais qui a du mal avec le prix de sa ration, envoyez-leur cette newsletter..

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Du blog Glowlit

Les renards qui gardaient le poulailler

Le taux interbancaire offert à Londres (LIBOR), qui sert de référence de taux d'intérêt mondialement acceptée pour les coûts d'emprunt entre les banques, seront progressivement supprimés à partir de décembre de cette année. Cette transition fait suite à un scandale majeur autour du LIBOR qui a éclaté en 2012, bien qu'il existe des preuves de collusion remontant à 2003. Consultez le post pour en savoir plus sur la façon dont le scandale LIBOR est né avec nos principaux points à retenir.

Cliquez ici pour lire le billet de blog complet sur le sujet. Et n'hésitez pas à publier ceci en tant que message d'invité de notre PDG, Guy Soreq.