Cependant, il a averti que le non-respect de ces promesses d'importations pourrait être un désastre pour l'élevage britannique d'œufs, et conduire à un nouveau menu de faible bien-être, œufs importés en cage en batterie produits selon des normes de sécurité douteuses pour les consommateurs.
La coalition a écrit au secrétaire d'État au ministère du Commerce international, la droite Hon. Liz Truss et au DEFRA, la droite Hon. George Eustice avant l'annonce de la politique tarifaire mondiale du Royaume-Uni, et reçu la réponse suivante :
« Le gouvernement a clairement indiqué qu'il restait fermement engagé à respecter nos normes environnementales élevées, normes de sécurité alimentaire et de bien-être animal après avoir quitté l'UE. La loi sur le retrait de l'UE a transféré toutes les dispositions de l'UE en matière de sécurité alimentaire dans la législation britannique, y compris les normes élevées qui sous-tendent le secteur britannique des œufs. Le gouvernement demeure également déterminé à promouvoir de solides normes de salubrité des aliments à l'échelle nationale et internationale, protéger les intérêts des consommateurs, et faire en sorte que les consommateurs puissent avoir confiance dans les aliments qu'ils achètent.
« Le gouvernement restera ferme dans les négociations commerciales pour garantir que tout futur accord commercial soit à la hauteur des valeurs des agriculteurs, consommateurs, et des entreprises à travers le Royaume-Uni. Comme indiqué dans notre Manifeste, nous négocierons dur avec tous nos partenaires commerciaux - et, comme pour toutes les négociations, nous serons prêts à nous retirer si c'est dans l'intérêt national. En développant notre approche du commerce futur et en faisant respecter les normes nationales, nous sommes conscients de l'importance que jouent les œufs transformés et les produits similaires sur le marché.
Alors que l'industrie britannique des œufs respecte les normes les plus strictes en matière de bien-être des poules, la protection de l'environnement et la sécurité alimentaire dans le monde, il y a un risque évident que, sans tarifs suffisants, les œufs et les ovoproduits sont importés de pays tiers qui ne satisfont même pas aux exigences de base en matière de bien-être des poules, ce qui évite les coûts associés aux normes de bien-être et leur permet de réduire la production nationale d'œufs.
Marc Williams, Directeur général du British Egg Industry Council, a déclaré : « Bien que nous saluons l'engagement de ne pas faire de compromis sur la protection élevée de l'environnement, bien-être animal et normes alimentaires, cette approche doit également s'appliquer aux importations, quelque chose que le gouvernement ne précise pas dans sa réponse. Nous ne pouvons pas permettre au gouvernement d'appliquer des normes doubles alors que les agriculteurs britanniques doivent continuer à produire selon des normes élevées, pourtant autoriser les importations produites à des normes inférieures ou inexistantes - ce serait un outrage moral pour les consommateurs et catastrophique pour nos agriculteurs, chaîne d'approvisionnement et la réputation du Royaume-Uni pour les normes élevées de bien-être, la protection de l'environnement et la production d'aliments sûrs pour les consommateurs.
David Bowles, Responsable des Affaires Publiques de la RSPCA, a déclaré :« Sans le commerce et la politique intérieure agissant de concert, il y a toutes les chances que les œufs en batterie soient de retour au menu et nous risquons un nivellement par le bas pour nos normes de bien-être animal et de sécurité alimentaire. »
Dr Nick Palmer, Chef de Compassion Royaume-Uni, a déclaré:"Sans tarifs adéquats pour autoriser uniquement les produits importés fabriqués selon les normes britanniques, les portes seront grandes ouvertes pour les œufs en poudre et liquides en provenance de pays où les normes de bien-être animal sont inférieures ou inexistantes - ce n'est pas ce que les consommateurs britanniques attendent de notre gouvernement, qui promeut des normes élevées de bien-être des poules, la protection de l'environnement et la sécurité alimentaire.
