- Plus de la moitié (59 %) achètent toujours ou presque toujours des œufs de poules élevées en liberté, avec plus de la moitié (52 pour cent) disant qu'ils n'achètent jamais ou presque jamais d'œufs en cage
- 30 pour cent ne savent pas ou ne savent pas ce que sont les œufs en cage
- Moins d'un tiers des consommateurs (32 %) savent à quel point les poules pondeuses ont peu d'espace dans une cage
- 46% des consommateurs ne savent pas si les cages en batterie existent toujours en Australie et 28% supplémentaires pensent que certaines existent encore mais sont progressivement supprimées.
Suite à l'annonce qu'un examen national des normes australiennes pour la volaille sera encore retardé, World Animal Protection a publié une nouvelle étude de consommation sur les œufs en cage par rapport aux œufs en plein air, montrant qu'une majorité d'acheteurs ne connaissent toujours pas le paysage des cages en batterie en Australie.
World Animal Protection a interrogé des répondants de toute l'Australie, révélant que plus de la moitié des acheteurs australiens (59 %) achètent toujours ou presque toujours des œufs de poules élevées en liberté.
En l'absence de plans en place pour éliminer progressivement les œufs en cage, il est alarmant de voir que près de la moitié des consommateurs (46 pour cent) ne savent pas si les cages en batterie existent toujours en Australie et 28 pour cent supplémentaires pensent que certaines existent encore mais sont progressivement supprimées.
Par ailleurs, moins d'un tiers des consommateurs (32 %) savent combien d'espace les poules pondeuses ont dans une cage, avec la plupart des répondants (68 %) pensant qu'ils ont un plus grand espace qu'ils n'en ont réellement.
Chargée de campagne chez World Animal Protection, Rochelle Flood a dit :
« Il y a une nette tendance mondiale des consommateurs à s'éloigner des œufs en cage, avec de nombreux pays et chaînes de restauration rapide qui s'efforcent de les éliminer complètement.
"C'est encourageant de voir que les Australiens sont à bord, privilégier les œufs de poules élevées en liberté lors de leurs courses hebdomadaires, », a déclaré Mme Flood.
"Toutefois, cette nouvelle recherche met en évidence qu'il existe encore une lacune dans les connaissances du public sur le traitement des poules en batterie.
"Le gouvernement doit prendre position pour s'assurer que l'Australie peut suivre le reste du monde, nous mettant fermement sur la carte en tant que nation qui dit non à la cruauté. »
Onze millions de poules sont élevées chaque année dans des cages en batterie en Australie, avec entre trois et huit poules entassées dans une seule cage, donnant à chaque poule l'équivalent d'une feuille de papier A4.
Les problèmes physiques causés par les cages comprennent la perte de plumes, problèmes de pieds, os fragiles et muscles faibles, et les préoccupations psychologiques comprennent une détresse émotionnelle grave qui peut souvent se manifester par l'arrachage des plumes et l'hystérie.
World Animal Protection demande aux consommateurs australiens d'acheter des œufs sans cage, de préférence ceux étiquetés en plein air avec un plus petit nombre de poules par hectare.
Les ministres de l'Agriculture de toute l'Australie sont censés envisager une mise à jour des normes et directives relatives à la volaille, qui n'ont pas été mis à jour depuis le début des années 2000, et ils examineront une éventuelle élimination progressive des cages de batterie.
La Nouvelle-Galles du Sud est le plus grand producteur d'œufs d'Australie avec environ 33 pour cent des poules pondeuses australiennes.
L'Australie-Occidentale a soutenu une élimination progressive des cages conventionnelles sur 10 ans sans qu'aucune nouvelle cage conventionnelle ne soit installée à partir de 2019.
World Animal Protection appelle le ministre de l'Agriculture de la Nouvelle-Galles du Sud, Adam Marshall, faire ce qu'il faut pour les poulets et soutenir une élimination progressive des cages en batterie sur 10 ans, améliorer le bien-être des poulets à l'avenir et laisser aux agriculteurs le temps de faire la transition.
