Trouver une solution de conservation des aliments qui protège la qualité nutritionnelle des céréales et des aliments du bétail est difficile. La moisissure est particulièrement difficile à éliminer sans détruire les nutriments.
Sûr, vous pouvez suivre à la lettre les conseils et bonnes pratiques de stockage, mais quand tout est dit et fait les exploitations agricoles perdent encore des millions de dollars chaque année à cause des dommages causés par les moisissures .
Donc, quelle est la meilleure solution ?
Utilisez un inhibiteur de moisissure qui arrête un large éventail de moisissures, préserve les nutriments, et prolonge la durée de conservation des aliments pour animaux et des matières premières.
Dans cette mini étude de cas, nous examinerons une série d'inhibiteurs de moisissures qui accomplissent tout ce qui précède et offrent ces avantages supplémentaires :
- Augmente la flexibilité de la gestion de l'humidité
- Minimise le risque de production de mycotoxines pendant le stockage
Découvrez l'étude de cas ci-dessous :
Étude de cas sur la conservation des aliments et l'efficacité d'Amonex®
Vous vous demandez peut-être, qu'est-ce qu'Amonex® ?
Il s'agit de la génération la plus avancée d'inhibiteurs de moisissures qui offrent une conservation prolongée des aliments. Ils contiennent de l'acide propionique et ses sels, et sont formulés sur la base de la Équivalent d'inhibition de la moisissure par l'acide propionique pour assurer la plus haute qualité .
Qu'est-ce que l'acide propionique ? Un acide carboxylique naturel, La principale utilisation industrielle de l'acide propionique est d'inhiber la croissance des moisissures et de certaines bactéries.
Conçu pour protéger les aliments pour animaux et les matériaux de la contamination par les moisissures pendant de longues périodes, Amonex® est également spécifique à l'application.
Comment fonctionne Amonex® :
Les acides organiques pénètrent dans les cellules de moisissures sous forme non dissociée et procèdent à l'ionisation et à l'acidification de l'environnement de pH interne des cellules. Cela perturbe le transport de certains nutriments, en particulier les acides aminés, ce qui inhibe la synthèse des protéines et réduit la capacité des cellules de moisissures à survivre et à se multiplier .
Le défi:
Réduire les taux de croissance des moisissures, arrêter la croissance des moisissures, et détruire les cellules de moisissures, qui affectent négativement la conservation des aliments pour le bétail et éliminent la qualité nutritionnelle des aliments et des céréales.
La solution:
Pour résoudre les problèmes de moisissure, L'équipe de scientifiques de Bentoli® a mené une série d'essais internationaux pour déterminer l'efficacité des inhibiteurs de moisissures Amonex® par rapport à d'autres inhibiteurs de moisissures et produits connexes.
Trois essais distincts ont été menés, dans lequel Amonex® a été ajouté à l'alimentation du bétail ou aux céréales pour déterminer :
- L'effet d'Amonex® et du propionate de calcium sur le nombre de moisissures dans le stockage à court terme des aliments pour volaille
- L'effet d'Amonex®, L'acide propionique, et le propionate d'ammonium sur le nombre de moisissures dans le stockage à court terme des aliments pour volaille
- La corrosivité de l'Amonex®
Les résultats:
Les résultats après l'inclusion d'Amonex® dans l'alimentation du bétail ont été exceptionnels, et a produit un ou plusieurs des résultats suivants dans chacun des trois essais :
- Une réduction significative des taux de croissance des moisissures
- Arrêt de la croissance des moisissures
- Destruction des cellules de moisissure
Obtenez le guide complet gratuit de conservation des aliments pour animaux et accédez à TOUS les résultats de l'essai Amonex® !
Préserver la durée de conservation des aliments pour animaux et des céréales est un défi constant. Des complications liées à la contamination par les moisissures peuvent facilement survenir en raison d'une gestion problématique de l'humidité, changements de température, durée de stockage, et des niveaux d'oxygène variables.
N'importe lequel de ces éléments peut détruire les nutriments contenus dans les aliments pour animaux et les céréales, les rendant pratiquement inutiles.
Atteindre la préservation des aliments pour le bétail
Une bonne conservation des aliments est un élément nécessaire pour améliorer les performances des animaux et protéger la qualité saine des aliments et des céréales.
Utilisez des inhibiteurs de moisissure de haute qualité, comme Amonex®, pour fournir des régimes alimentaires équilibrés qui aideront le bétail à connaître une productivité élevée et des taux de croissance sains, et éliminer le dangereux possibilité d'empoisonnement aux mycotoxines .
Quel est le résultat ?
Vous avez besoin d'inhibiteurs de moisissures éprouvés qui préservent les aliments pour animaux et les céréales et répondent aux besoins alimentaires sans sacrifier la qualité nutritionnelle.
Découvrez notre rapide, guide facile sur la façon de choisir l'inhibiteur de moisissure parfait pour votre opération.
