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Conseils d'élevage porcin, Technique, Idées, et secrets

Conseils d'élevage porcin, Technique, Idées, et secrets

Bonjour les amis, nous sommes ici avec un nouveau sujet appelé « Conseils pour l'élevage de porcs ». L'entreprise d'élevage de porcs est une entreprise lucrative et la plus rentable à démarrer dans les zones rurales. Bien que, Les éleveurs de porcs doivent suivre une formation pour en savoir plus sur cette excellente pratique. Le porc est l'un des animaux de conversion d'aliments les plus efficaces parmi toutes les espèces de bétail domestiquées et le porc joue également un rôle important dans l'amélioration du statut socio-économique des sections les plus faibles de la société. La majeure partie de la population porcine est de type indigène avec un faible taux de croissance et de productivité. Dans cet article, nous avons également couvert les sujets ci-dessous sur les conseils d'élevage de porcs;

Un guide étape par étape des conseils d'élevage de porcs, Idées, Des trucs, Secrets, et technique

Guide des conseils d'élevage porcin, Idées, et technique (crédit photo :pixabay)

Généralement, l'activité d'élevage porcin est rentable, et les gens gagnent de l'argent partout dans le monde. Vous avez besoin de connaissances suffisantes, bonnes capacités de gestion, et un bon plan d'affaires de porcherie pour élever les porcs afin de créer une entreprise d'élevage de porcs prospère. Ils sont élevés pour la viande et la production de quelques snacks, les bébés cochons sont connus sous le nom de porcelets. L'élevage porcin est l'une des activités lucratives du secteur agricole car les porcs donnent naissance à des porcelets en grand nombre.

Pourquoi l'élevage porcin ?

Par rapport à d'autres animaux d'élevage, les avantages de l'élevage porcin sont extrêmement élevés. Le taux de croissance des entreprises d'élevage porcin est normalement élevé. On peut augmenter la quantité de bétail comme les porcs dans un court laps de temps, sont les reproducteurs les plus prolifiques avec une fécondité élevée et un intervalle de génération plus court. Une truie peut être saillie dès l'âge de 8 à 9 mois et peut mettre bas deux fois par an. Ils ont une période de gestation très courte d'environ 114 jours et sont capables de produire 6 à 12 porcelets ou même plus à chaque mise bas. Il offre des rendements rapides vers l'âge de 7 à 9 mois environ.

Parmi les diverses espèces animales, le porc a l'efficacité de conversion alimentaire la plus élevée et le pourcentage d'habillage d'environ 60 à 80% après le poulet de chair, car ils produisent plus de poids vif. Le porc fournit l'une des viandes les plus nutritives avec une teneur élevée en matières grasses et une faible teneur en eau et a une meilleure valeur énergétique que celle des autres viandes. Il est riche en vitamines telles que la thiamine, niacine, et la riboflavine.

Un autre avantage principal de l'entreprise d'élevage de porcs est que l'on peut commencer avec une petite somme d'argent, ce qui réduit la charge financière. Le capital initial est nécessaire pour la construction du logement des porcs et d'autres coûts liés à l'activité d'élevage de porcs. Le montant du capital requis pour l'élevage porcin dépendra de la taille du projet de ferme porcine.

Les avantages de l'élevage porcin sont ;

Différentes techniques d'élevage porcin

Généralement, les porcs sont des techniques d'élevage en grange/hutte (intensif) ou en pâturage (en plein air).

Grange/hutte ou intensif – Il peut élever intensivement des porcs, la grange doit être faite d'un matériau résistant à l'humidité et à la chaleur comme le béton, la zone d'alimentation et la zone de repos doivent être séparées pour un nettoyage facile. Une zone d'alimentation d'au moins environ 3 mètres de large et est parfaite pour 2 porcs. L'aire de repos doit être environ la moitié de la taille de l'aire d'alimentation.

Pâturage (plein air) – Pour élever des porcs en plein air, nous devons avoir une grande surface avec beaucoup d'herbe et de terre, et l'emplacement doit être clôturé pour les cochons. Les gens doivent faire attention à la structure de la clôture car les porcs adultes peuvent endommager la clôture et s'échapper.

Conseils pour sélectionner une bonne race pour l'élevage porcin

La sélection d'une bonne race pour l'élevage porcin conduit à donner naissance à des porcelets en bonne santé et à une éventuelle croissance de l'entreprise. Il existe une multitude d'espèces de races de porcs disponibles dans le monde entier. Installer, il est préférable d'utiliser des races porcines locales car elles sont déjà adaptées aux conditions climatiques.

Pour les élever, il est préférable de commencer par les porcelets qui les élèvent et les vendent, car vous pourrez acquérir de l'expérience au cours du processus pour pouvoir développer des protocoles de gestion. Certaines de ces races de porcs hautement productives sont présentées ci-dessous. Ils sont disponibles dans notre pays et adaptés à l'élevage porcin commercial en Inde.

Landrace - Landrace a un corps de longue taille avec un long museau et aussi de grandes oreilles tombantes. Leur couleur de corps est une couleur blanche avec des taches noires sur la peau. Aussi, ils sont excellents pour le croisement comme le Large White Yorkshire.

Yorkshire blanc moyen - Cette race est utilisée par les agriculteurs dans certaines régions de l'Inde. Ils ont une croissance très rapide et ont une très bonne qualité de carcasse ou pourcentage d'habillage. Une race de sanglier Middle White Yorkshire adulte pèse environ 250 à 340 kg.

Autre race de porc – Avec les races ci-dessus, il existe aussi d'autres races de porcs. Sur la base de la météo de l'Inde, d'autres races conviennent à l'agriculture. Hampshire, HS X1, Duroc, Indigène, et Ghungroo, etc., conviennent à l'élevage porcin en Inde. Mais Landrace, Grand Yorkshire blanc, et Middle White Yorkshire conviennent à l'élevage commercial de porcs.

Vous devez effectuer des recherches approfondies sur la race de porc avant d'acheter.

Voici quelques-unes des principales choses à considérer avant d'acheter des cochons ;

Conseils pour les abris et les clôtures dans l'élevage porcin

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Logement/cage de porc (source de l'image :pixabay)

Identifiez un environnement propre pour la mise en place d'un abri pour les porcs. La zone sélectionnée doit être exempte de pollution pour être un éleveur de porcs prospère. La zone devrait rendre très facile la pratique de la gestion des déchets car cela peut être dangereux pour les porcelets. Concevez la maison des Cochons avec des lampes pour qu'elles puissent fournir de la chaleur pendant les périodes de froid et de la lumière la nuit.

Nettoyez régulièrement la maison du bétail porcin pour le rendre viable pour l'élevage porcin. Un logement propre fait augmenter le poids des porcs rapidement et l'emplacement de la ferme porcine est un facteur majeur dans le contrôle des maladies. Dans les endroits à forte densité de porcs, les maladies hautement contagieuses peuvent se propager facilement. Les problèmes de maladie porcine où la densité de population porcine est élevée, illustrent la difficulté de prévenir la propagation des maladies infectieuses. Il devient difficile d'empêcher l'entrée de certaines maladies dans l'élevage dans les zones d'élevage porcin densément peuplées.

Si les porcelets sont jeunes, ils devraient être dans un panneau pour bovins ou un enclos à palettes. Filet électrique, chaîne de caractères, ou le fil ne fonctionne pas bien avec les petits porcelets car ils peuvent sortir. Gardez les porcelets dans un petit enclos à panneaux pour bovins avec un fil électrique au fond jusqu'à ce qu'ils aient environ 12 à 15 semaines, puis nous les transférons dans des enclos fabriqués avec de la ficelle ou du fil électrique. Il est bon d'avoir une sortie ou un portail qui ne soit pas électrique. Les porcs peuvent être si bien entraînés aux clôtures électriques que lorsque nous voulons les déplacer, ils ne s'approcheront pas d'un endroit où il y avait des clôtures électriques.

Conseils pour identifier un cochon malade

Certaines choses importantes à considérer avant d'acheter un cochon sont l'âge, antécédents de santé des vaccinations administrées. Certains autres paramètres sont l'histoire de la reproduction, le but de la vente.

Étudier la posture de l'animal, apparence, et la couleur de la peau. Certains signes importants de maladie comprennent la toux, respiration lourde, éternuement, gonfle, ou des saillies.

Signes d'un cochon malade

Conseils pour la construction de logements pour porcs

L'élevage porcin nécessite de petits investissements dans les bâtiments, équipement, protection contre les maladies, et les soins gérés. La gestion des porcs n'est pas non plus très lourde. Initialement, un petit hangar avec un approvisionnement en eau est nécessaire pour lequel le gouvernement accorde une subvention importante. Le hangar peut être agrandi ultérieurement. Le coût de la main-d'œuvre n'est pas élevé et la petite ferme peut être facilement gérée par l'agriculteur et les membres de la famille seuls sans aide. Bien que, le nombre réel d'employés requis pour une entreprise agricole commerciale dépendra de la taille de l'unité de porcherie. Les porcs doivent être vaccinés et leur santé surveillée assidument puis leur viande doit être consommée.

Sélection des emplacements de logement des porcs

Quelles sont les caractéristiques du logement des porcs ?

Après la sélection des terres appropriées pour l'activité d'élevage porcin, la prochaine chose est de construire un enclos à cochons ou une porcherie.

1. Le logement des porcs doit être bien espacé et aéré

Un enclos bien espacé est essentiel si vous ne voulez pas que les porcs se blessent. Par ailleurs, Il est nécessaire de donner aux porcs suffisamment d'espace dans l'enclos pour les garder en bonne santé. Aussi, il minimise la propagation des maladies et autres contaminations à l'ensemble de la ferme. Pour construire des enclos séparés pour le sanglier, mise bas, truie sèche et sevrée si vous en avez les ressources. Puis, ceci est fortement recommandé pour une entreprise d'élevage porcin prospère.

2. Les porcs sont mieux gardés dans des enclos et ont un système de drainage approprié

Vous devez construire une maison de manière à pouvoir facilement évacuer les saletés utilisées à la ferme. Si vous avez de l'eau stagnante dans le stylo, il attirera les insectes et autres parasites nuisibles qui peuvent nuire à vos porcs.

3. Construisez une piscine dans votre enclos où les cochons peuvent nager

Les porcs n'ont pas de pores sudoripares dans leur peau et la seule façon pour eux de se rafraîchir est de nager dans l'eau froide. En mettant à disposition une piscine dans l'enclos, vous ne leur avez pas seulement donné l'occasion de refroidir leurs niveaux de température, mais vous leur avez également fourni un endroit pour se laver quand ils deviennent trop sales. Assurez-vous de toujours changer l'eau et de remplir la piscine aussi souvent que possible pour garder l'eau propre tout le temps. Si vous les gardez à l'extérieur, un abri solide doit être construit pour qu'ils se protègent de la pluie et de la chaleur du soleil.

Conseils pour les exigences en matière d'alimentation et d'abreuvement dans l'élevage porcin

Choisissez une bonne alimentation pour vos porcs

Pour une entreprise d'élevage porcin prospère, les porcs doivent recevoir le bon type d'aliment ainsi que la bonne quantité d'aliment. Puis, cela garantira son efficacité de reproduction, efficacité de croissance, utilisation des aliments, et une meilleure qualité de viande, maximisant ainsi les bénéfices de l'entreprise Pig. Si l'on ne donne pas une bonne alimentation aux porcs, il y aura une perte substantielle des objectifs de poids d'abattage et de la qualité de viande souhaitée du porc. Cela peut entraîner une perte dans l'activité Cochon. Il faut noter que les porcs ont besoin de différents types et quantités d'aliments selon le stade de croissance auquel ils se trouvent.

Nourrissez comme du fourrage vert, fourrage de saison, et déchets de cuisine, et aliments concentrés secs, etc. peuvent être donnés aux porcs. Pour atteindre un taux de croissance élevé, Les porcs doivent être entièrement élevés avec des aliments concentrés, y compris les granulés. Comme déchets de cuisine, des ordures, ou le fourrage vert ne fournit pas une nutrition suffisante ainsi que l'état insalubre dû des déchets, le risque d'apparition de la maladie augmente, ce qui réduit la qualité et la consommation de la viande. Les principaux ingrédients des aliments pour porcs sont l'avoine, céréales, maïs, blé, riz, sorgho, et autres millets. Suppléments tels que tourteaux, farine de poisson, farine de viande, supplément minéral, et des vitamines peuvent également être ajoutées à l'alimentation pour de meilleurs résultats.

Processus d'alimentation dans l'élevage porcin – Il existe de nombreux aliments pour porcs sur le marché, et chaque aliment est utilisé à plusieurs fins comme l'engraissement parmi tant d'autres. Vous ne devriez jamais nourrir les cochons avec des restes de table et des ordures. Fournissez soigneusement aux porcs des légumes verts pour les aider à rester en bonne santé. Évitez de donner de la viande car elles sont susceptibles d'ajouter beaucoup de poids, ce qui peut diminuer les bénéfices.

Fournissez à vos porcs suffisamment d'eau

L'eau est importante pour l'élevage porcin. Un grand approvisionnement en eau propre sera nécessaire pour maintenir les besoins du porc, par exemple, un jeune cochon en croissance peut boire environ 10 litres d'eau douce par jour tandis qu'un cochon adulte peut boire 25 à 50 litres par jour.

Idées d'affaires pour l'élevage de porcs

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Porcelets (source photo :pixabay)
  1. La première chose est de consulter une agence locale pour savoir si vous êtes autorisé à élever des animaux d'élevage dans votre zone de résidence, plus particulièrement les cochons.
  2. Après ça, vous devez prévoir le nombre de cochons que vous envisagez d'élever. Selon la superficie que vous possédez. D'habitude, 50 pieds carrés sont requis pour le logement. Et, il est conseillé de commencer avec un verrat et deux truies (cochettes). Avec trois cochons, vous pouvez être en mesure de les surveiller et ils reçoivent une nutrition et des soins suffisants. Une fois que vous vous êtes habitué à prendre soin de leurs cochons, vous pouvez ajouter d'autres cochons.
  3. Choisir les races d'élevage porcin – Il existe des milliers et des milliers de races disponibles dans le monde. Il est recommandé de commencer par un type local au cas où vous seriez un débutant dans l'élevage de porcs. Parce que, c'est local les races de porcs sont bien adaptées au climat indigène, et ils sont également facilement disponibles sur le marché. Certaines des races porcines les plus populaires sur le marché aujourd'hui sont le Yorkshire, Hampshire, Pologne Chine, Landrace, Duroc, Chester Blanc, et Berkshire.
  4. Avant la livraison de vos porcs, assurez-vous d'avoir préparé un abri pour eux. Un stylo solide serait un bon choix. L'enclos protégera les porcs des températures chaudes et froides ainsi que des intrus indésirables. L'enclos doit avoir une mangeoire et un abreuvoir.
  5. La nutrition joue un grand rôle lors de l'élevage de porcs pour la viande. Pour que les porcs reçoivent la bonne quantité de nutriments. Généralement, Les cochons aiment les céréales, et ils sont fournis sous forme de purée et de granulés. Aussi, vous pouvez opter pour des modes d'alimentation biologiques, mais cela vous coûtera plus cher.

Conseils pour les soins de santé et les maladies dans l'élevage porcin

Conseils de gestion et de vaccination en élevage porcin

Idées de plan d'affaires dans l'élevage porcin

Votre plan d'affaires doit comprendre le résumé, objectif commercial, analyse de marché, plan de marketing, la gestion, et plan opérationnel, et plan financier.

Pour démarrer un business plan d'élevage porcin, c'est aussi simple que d'écrire sur papier. Il s'agit principalement d'écrire sur les différentes composantes d'une manière qui devrait persuader une banque ou un individu d'investir dans l'entreprise commerciale.

Selon votre plan d'affaires, vous devriez avoir deux choses en main. Tout d'abord, vous devez sélectionner un terrain pour installer votre ferme porcine.

En outre, vous devriez avoir l'arrangement pour protéger la ferme contre le vol. Aussi, l'endroit doit avoir la disponibilité de certaines ressources nécessaires. La liste comprend une source d'eau propre, électricité, proximité des marchés, et la disponibilité d'un médecin vétérinaire dans la région, etc. Vérifiez l'installation de transport et la disponibilité de la main-d'œuvre dans cet espace particulier pour l'élevage des porcs.

Sanction des secrets des prêts bancaires pour l'élevage porcin

Aide financière disponible auprès des banques ou de la NABARD pour les entreprises d'élevage porcin

Pour les schémas d'entreprises d'élevage porcin avec des dépenses importantes, des rapports détaillés devront être préparés. Certains éléments tels que l'aménagement du territoire, construction de hangars et autres ouvrages de génie civil, achat du cheptel reproducteur, équipement, le coût de l'alimentation jusqu'au point de génération de revenu est considéré comme un prêt bancaire. Bien que, d'autres éléments d'investissement seront examinés en fonction des besoins après avoir fourni des informations satisfaisantes justifiant la nécessité de ces éléments.

Sanction du prêt bancaire et de son décaissement

Le prêt est décaissé par étapes contre la création d'actifs spécifiques comme la construction de hangars, achat de matériel et d'animaux. L'utilisation finale du fonds est vérifiée puis un suivi constant est effectué par la banque.

Coût unitaire et dépense – La dépense de l’entreprise dépend des conditions locales, taille de l'unité, et les composantes d'investissement. Les prix/coûts en vigueur sur le marché peuvent être considérés pour arriver à la dépense.

Argent de marge – La marge dépend de la catégorie des emprunteurs et peut aller de 10 % à 25 %.

Taux d'intérêt pour l'emprunteur final – Les banques sont libres de choisir le rôle qui les intéresse dans le cadre des directives générales de la RBI. Pour la viabilité financière et la bancabilité du modèle, nous avons supposé que le taux d'intérêt était de 12% par an.

Sécurité – La sécurité sera conforme aux directives NABARD ou RBI émises de temps à autre.

Période de remboursement du prêt – La durée de remboursement dépend principalement de l'excédent brut du régime. Les prêts seront remboursés par versements semestriels/annuels appropriés sur une période d'environ 5 à 6 ans avec un différé d'amortissement d'un an.

Assurance – Les animaux peuvent être assurés annuellement ou sur une police master longue durée, partout où il est applicable.

Coûts impliqués dans les activités commerciales d'élevage de porcs

Pour gérer efficacement une grande ferme rentable, vous devez vous occuper des centres de coûts suivants ;

Achat ou location de terrain – Coût de construction d'une salle de stockage où les aliments pour porcs peuvent être mélangés puis stockés. Aussi, le matériel peut y être stocké.

Construction de logements pour porcs – Coût d’installation des installations d’eau, réservoirs, et des forages si nécessaire.

Les autres coûts impliqués dans l'élevage porcin sont ;

La commercialisation est la méthode la plus simple d'élevage commercial de porcs en Inde. La viande de porc a une bonne demande intérieure. Vous pouvez facilement vendre vos produits sur le marché local ou sur les grands marchés les plus proches. Vous pouvez également cibler le marché mondial. L'élevage commercial de porcs en Inde est une entreprise rentable.


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