L'une des espèces les plus populaires dans la pisciculture dans diverses régions du pays est le délicieux tilapia. Les tilapias sont un groupe d'espèces d'eau douce originaires exclusivement d'Afrique.
En réalité, la culture du tilapia était pratiquée en Egypte vers 4, il y a 000 ans ! Le poisson est l'un des plus élevés en raison de plusieurs attributs qui le rendent idéal pour l'aquaculture. Il s'agit notamment d'une croissance rapide, tolérance, résistance au stress et aux maladies et aussi la capacité de se reproduire en captivité.
L'élevage de tilapia s'est développé rapidement au fil des ans; la production mondiale ayant augmenté de plus de 900 % au cours des deux dernières décennies.
Si vous envisagez de commencer l'élevage de tilapia au Kenya, vous devez tenir compte de certains facteurs importants qui peuvent affecter les performances de votre entreprise.
Sélection du terrain
Choisir un terrain approprié pour votre étang à poissons est très important pour assurer une bonne croissance et des rendements maximaux. Pour la production commerciale, les étangs en terre conviennent très bien.
En choisissant le terrain, envisager une bonne source d'approvisionnement en eau douce, le type de sol, disponibilité de main-d'œuvre et de transport.
Évitez les terres à proximité des champs de culture en raison de la menace de contamination par les divers engrais et pesticides utilisés. Ils peuvent nuire aux poissons, provoquant une baisse de la production.
Choisissez un terrain plus bas que la source d'eau pour aider à remplir l'étang par gravité. Sélectionnez un terrain plat, les pentes raides ne conviennent pas. Evitez également les inondations et les zones polluées.
La détermination de la qualité du sol assure une production maximale. Construction de l'étang Après avoir sélectionné un terrain approprié pour vos poissons, il est temps de construire l'étang.
Chaque type de poisson nécessite une conception et un type d'étang particuliers.
Un étang bien conçu en fonction des espèces de poissons assure une bonne santé et une production maximale.
Contactez votre service des pêches local pour obtenir des suggestions et des idées sur la conception des étangs nécessaires pour le type de poisson que vous souhaitez élever.
Nourrir les poissons
Nourrir vos poissons avec des aliments de qualité et nutritifs garantit une croissance rapide et une production maximale. Vous pouvez acheter des aliments complémentaires prêts à l'emploi sur le marché, mais pour la pisciculture commerciale, les aliments complémentaires pour poissons fabriqués sont essentiels.
Il existe différents types d'aliments pour poissons pour les différentes espèces, y compris le tilapia. Vous pouvez également acheter des ingrédients et les mélanger vous-même. Cela garantira que votre alimentation ne manque d'aucun des nutriments nécessaires. Avant de mélanger les aliments, obtenir les informations pertinentes auprès d'experts en pêche. L'étang peut également être fertilisé pour faire pousser du plancton, dont se nourrissent les poissons.
Des engrais organiques et inorganiques sont utilisés. La plupart des petits agriculteurs utilisent du compost et des engrais organiques.
Les fientes et les excréments de volailles sont les fumiers les plus couramment utilisés.
Une bonne fertilisation de l'étang signifie moins d'argent utilisé pour acheter des aliments, des poissons en bonne santé et de bons rendements. Marché Après avoir sélectionné le terrain, construire un étang bien conçu, cultivez votre poisson et atteint le stade de la récolte, vous avez besoin d'un bon marché.
Presque tout le monde aime manger du poisson, ce qui signifie que vous pouvez vendre tout votre poisson sur votre marché local.
Le poisson est également très demandé sur le marché international. Après la récolte, envoyer votre poisson au marché dès que possible.
Retarder réduit la qualité du poisson, entraînant des pertes.
Pour obtenir des rendements optimaux, séparez votre poisson en trois tailles différentes; petit, moyen et grand lors de la récolte. Cela facilitera la vente.
La pisciculture est une idée commerciale lucrative au Kenya.
Si vous envisagez de démarrer une ferme piscicole et espérez réussir, obtenir une formation appropriée sur l'ajustement et autant de connaissances et d'idées que possible, en faisant des recherches en ligne et en visitant des fermes piscicoles.
