Le mouton White Polled Heath est une race originaire d'Allemagne. Ils connaissent également cette race sous le nom de Moorschnucke dans ce pays. Des études ont montré que cette race est issue du croisement de la race Landrace avec une Grey Heath. Aujourd'hui, cette race se reproduit dans le nord de l'Allemagne.
Le mouton White Polled Heath est une petite race et une race locale de moutons d'Allemagne du Nord. Il appartient à la famille Heidschnucke, fait partie du groupe des moutons à queue courte d'Europe du Nord. Cependant, contrairement aux autres types de Heidschnucke, il est entièrement blanc et sans cornes. La White Polled Heath est également l'une des rares races à avoir encore sa couleur naturelle :blanche avec des taches noires ou brunes sur le nez et les pattes.
Caractéristiques du mouton de bruyère à cornes blanches
Le mouton White Polled Heath est une race de taille moyenne. Les mâles atteignent 60-70 kg, tandis que les femelles atteignent 40-50 kg. Les mâles ou les femelles de cette espèce n'ont pas de cornes. C'est une race dure, cela peut être dans des climats forts. Il vient vivre dans les lieux marécageux ainsi que dans les réserves naturelles, et dans les zones où il y a beaucoup d'humidité.
Son pelage est blanc et pousse sur la majeure partie de son corps, sauf sur son visage et ses jambes. Ses sabots sont blancs et ont une certaine dureté. La queue est courte. Les oreilles sont totalement droites sans aucune inclinaison. Ils mesurent entre 10 et 15 centimètres.
Nourriture
Le mouton White Polled Heath est une race maintenue par un pâturage intense. Sa nourriture se trouve dans les espaces ouverts. Sa principale source de nourriture est constituée de feuilles, arbustes, plantes herbacées, champignons du bleuet.
Usage
Les moutons White Polled Heath sont élevés pour être une race à double usage. La chair qui produit ce mouton est de la viande maigre, qui a un goût exquis qui le rend très consommé. La couleur de cette viande est plus foncée que celle des autres races.
La laine qui produit cette race est double couche. L'intérieur est doux, et l'extérieur est dur. Qu'est-ce qui rend la couche externe imperméable, et est résistant à l'eau. Ils marchent dans l'eau, tandis que l'eau ne passe pas de leurs genoux.
Une fonction spéciale
Les moutons White Polled Heath sont en danger d'extinction et figurent sur la liste rouge des ressources zoogénétiques de consultation. Selon une étude réalisée en Allemagne, aujourd'hui il y en a environ 5, 000 individus de cette espèce. La viande de ces animaux est considérée comme un mets délicat, et il est plus maigre que les autres races. La saveur a été décrite comme épicée avec des notes de gibier pour ceux qui aiment ce type de nourriture !
L'alimentation naturelle du mouton White Polled Heath comprend certaines plantes telles que les champignons, lichens et mousses. Le plus important d'entre eux est l'herbe de lande pourpre avec ses couleurs vives que l'on peut voir chaque printemps sur les collines d'Irlande du Nord où elle pousse à l'état sauvage après la fonte des neiges de l'hiver, laissant derrière elle un sol marécageux rempli non seulement d'eau mais aussi de nombreuses espèces vivant en symbiose avec cet écosystème terreux comme les canneberges ou les camarines noires - des sources commerciales précieuses pour les produits fruitiers, y compris les confitures !
Profil de mouton
Nom du moutonMouton White Polled HeathAutre nomMoorschnuckeMouton ButViande et laineCouleur du manteauBlancPoids40 à 70 KgTolérance climatiqueTous les climatsPays d'origineAllemagne
Conclusion
Dans cet article de blog, nous avons discuté de la White Polled Heath. Il s'agit d'une petite race et landrace de moutons d'Allemagne du Nord qui appartient à la famille Heidschnucke, fait partie du groupe des moutons à queue courte d'Europe du Nord. Contrairement aux autres types de moutons Heidschnucke, il est entièrement blanc et sans cornes. Nous espérons que vous avez trouvé notre guide informatif! Bonne chance dans votre recherche d'informations sur ces animaux rares à travers le monde !
À titre de référence :Wikipédia
